大碗飯商業(yè)計劃書

1★★保密承諾★本商業(yè)方案書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。投資者收到本商業(yè)方案書時做出以下承諾：妥善保管本商業(yè)方案書，未經(jīng)同意，不得向第三方公開本商業(yè)方案書涉及的本公司商業(yè)秘密。大中國，大碗飯。大碗飯，健康營養(yǎng)新快餐。打造中國肯德基，以振興民族快餐業(yè)為已任。大碗飯商業(yè)方案書

龍建明、張偉、王平激情籌劃、傾情參與。外鄉(xiāng)概念、營養(yǎng)概念、環(huán)保概念。占股，不控股，30%左右。一期，長沙10家自營店，公司總投資1000萬元(一次性)。二期，武漢、長株潭各有5家,自營更好,也可加盟。其它二級城市原那么上均為加盟。店面風(fēng)格設(shè)計：中國特色與地方特色結(jié)合，同一城市保持同一風(fēng)格，不同城市容許不同風(fēng)格。杠

隆一、鼓摘要熱以“射中國刪制造盾〞為襯理念住，整月合中筋餐文材化特瀉有元累素，鴉凸顯押高效臟、萌營養(yǎng)應(yīng)、自口然等愿現(xiàn)代巾意識騾，做階一款貢消費仙群眾過化、邪形式名家常熱化、鏈特色階外鄉(xiāng)縣化的匪自助星式快合餐，拴用3泡年時阻間在扛國內(nèi)沫打造叔具有敘專利爐自主翁權(quán)的會中式墳自助哀快餐泄品牌妙，在性全國著掀起專“聲不能惰再吃隙大鍋境飯，侄要吃藏就吃管大碗飽飯縫〞超消費提潮流蕩，讓拴國人育都能胳吃上劫中國愚人自艙己斤的自徑助餐陸。奶隨著賄西餐僅的大銷舉滲景透，川城市終餐桌穴上“螺碗〞綠、“逗筷〞貧等符冷號的應(yīng)表現(xiàn)拆被大好大削宇弱，賞碗口鋤越來故越小五了，煙碗邊漿越來如越低谷了，?？曜咏源笥刑帘徊娓摺⑸淄?、手玩取代屠之勢爸。“及大碗休飯搭〞以輔堅持?jǐn)U和回葡歸的秩姿勢富反其廢道而艱行之促：筷樹子照線用，橡大“過碗〞脹伺候余，菜協(xié)式多溉樣，辭正所然謂“糕大中肚國，使大碗漸飯膀〞。皆我們運希望譯在三停年內(nèi)珠實現(xiàn)傅三步陸走。感20秧09夏年前區(qū)，以每由質(zhì)投資遇方絡(luò)投資遞10寒00斯萬元綠人民作幣，浙在裹長沙寺本埠梨運作亞10佩-1規(guī)2家吳樣板渡店〔匯自營盛店〕嘗，實歡現(xiàn)良討性運主轉(zhuǎn)；罷20顛09囑下半墊年，殲通過楊招商仰加盟突或再齡融資等，在戲武漢兇、長麻株潭麥地濾區(qū)撥各開護10毅家加倚盟店紫或直捕營店筒，2腸01理0年凡，向訂全國濃一、區(qū)二級偉城市歪招商窩加盟柱，全屈面實爛施擴堤張計屋劃，合取得嚷商標(biāo)猛權(quán)和遣專利括權(quán)，信轉(zhuǎn)入端規(guī)模鞠經(jīng)營鍋，不腫斷鞏使固和朝進(jìn)一樓步擴作長沙華本埠驢和外窄埠市爛場，腦向全偵國其聞他大芒中城挺市進(jìn)慰軍。蚊根據(jù)意估算事，本其期項旺目需工引進(jìn)富資金膀10闖00晚萬元所。從桌預(yù)期核的財笑務(wù)分財析來坐看，屢如果膝下半厚年項撇目得定以實河施，鵝公司俗可望演在2慰00矩9年記12挺月前撒實現(xiàn)夠銷售陳利潤僅收入拆80式0萬誼元以昨上，嘴可分狡配利乘潤為懼50處0萬平元以剝上，定投資艘者可示望在塊25帝個月段內(nèi)收怪回投培資。木我們叢熱誠癢歡送治有意文于本點工程蹤的投偽資者行投資默。排

誰二、蓄工程模概況蠅〔一掙〕項盜目名追稱：房“形大碗樸飯神〞連因鎖經(jīng)割營渠〔二挎〕項黑目地慕址：優(yōu)長株特潭笑至全鑰國〔含具體急店面綿待定開〕選〔三錦〕負(fù)富責(zé)抄依人：山龍建即明有〔四好〕聯(lián)鋒系電鼓話：干15郵60餅74粥90砍07捏5您〔五連〕項鳥目構(gòu)虹成：虹長沙曠自營當(dāng)總店恰〔本野次投精資項步目〕登長沙甩自營時分店榆〔本撒次投彈資項學(xué)目〕俯加盟挽店〔鐮后期寇工程恢〕跳〔六角〕運柏作方績式：棒投資粥成立爆大碗蝦飯連滾鎖經(jīng)畢營有揮限公鄰司，萬由控群股，與龍建浙明滔、啄張偉傳、門王平座組織梳和領(lǐng)能導(dǎo)的誼經(jīng)營丙管理孔團隊專占3好0%眼左右珍股份五。先瀉做樣鋒板店戀，然坐后以返復(fù)制困或招爭商加柱盟方盟式擴里張。裂〔七丙〕所化屬行伏業(yè)：胖餐飲館業(yè)〔與自助誼式快造餐〕島〔八慣〕經(jīng)敏營產(chǎn)克品：繳大碗罪飯規(guī)〔暫電定名輕稱〕適〔九狗〕主默要客剛戶：碼中低五端消懲費炊者壞，中紛餐愛狀好者慶，約上班芽族洽，自籌費出稼差、恰旅行脆、休岸閑伶人士桌。脾〔十釣〕發(fā)喘展歷貢程：溫新項僵目款三、重開展開戰(zhàn)略賤第一友階段樸：痰時間溉：2敲00餐8年粥9斤月—西20激09餃年夕6蒸月喬目標(biāo)狠：勸1、頓完成竟公司治各項逆規(guī)章譯制度漢的制鍵定，聯(lián)辦理素公司舅掛靠蝶及其辦它注摔冊事輸項；權(quán)2、訓(xùn)完成擾樣板斤店選妖址、忽裝修肯以及猴設(shè)備困購置氏、多項套菜湊單方急案；霞3、甜完成屠樣板恩店相財關(guān)工絕作人蜂員的渾招聘稼、培璃訓(xùn)，段初步粉建立晨起良寨好的耳組織驕團隊襯；郊4、婦完成要開業(yè)棉慶典挪的各京項準(zhǔn)載備；假設(shè)第二皂階段屬：朵時間冠：2面00料9年柏7娛月—聚20謀10施年4瘡月略目標(biāo)索：纖1、射以麥長沙股自營籃店為現(xiàn)樣板垮，在甩外埠夠開2呼0家蹤自營奇店或害連鎖集店，顯使“坦大碗絹飯顧〞成護為蹲長沙骨獨具繪市場盡競爭眉力的剛快餐鳥品牌們；斧2、暢認(rèn)真埋研發(fā)奔群眾綠化菜老式，斯完成妥菜譜適專業(yè)擋化。并所有盆菜譜張均由跌名廚塘和美挎食家奏共同謙根據(jù)鍛當(dāng)?shù)赜?xùn)名菜岔、家典常菜滋的做與法研靜制，皺兼顧輪營養(yǎng)阿與口蒸味，盲適當(dāng)憲融入拒民族夾和地賄方特頭色。嶄3、縱設(shè)計蝕加盟租程序愿，健夸全公金司治只理結(jié)股構(gòu)。腿第三味階段倉：煮時間穿：2鳳01形0年傘5月竟后轟目標(biāo)閉：贊1、螞穩(wěn)固織長沙泰市場雹，進(jìn)芽一步煉設(shè)立逐分店障，設(shè)鳥置好歷科學(xué)膠的加陳盟模妖式；外2、禍向國費內(nèi)其童它一柿、二夏級城鋼市拓賣展市痛場，彎設(shè)立累分店竊或招云商加鑼盟。卡3、個進(jìn)一昏步健埋全公墳司治術(shù)理結(jié)盞構(gòu)。亡

四內(nèi)、產(chǎn)腎品及茫市場只分析窗〔一央〕市藏場分叉析：鬼1、陵目標(biāo)講市場鹽容量景巨大濫。民覽以食仍為天鐮，餐燒飲業(yè)遷是永稼不過重時的那么行業(yè)誦。婦長沙朵流動銀人口集多，丈年青具人群秀和上溫班族勝群龐羊大，沈工作績和生治活節(jié)蜻奏快咬。租2、矩長沙蓄〔全嫩國其罪它大看城市諷類似貌〕快云餐產(chǎn)美品眾蒸多，鐘但品網(wǎng)牌意序識薄季弱，估產(chǎn)品與內(nèi)容貝有明責(zé)顯缺腫陷，絕或不乳廉價毯，蹲或不夾營養(yǎng)殿，鏡或不慚豐富炊，或明不美銳味。明3、拜國內(nèi)繪經(jīng)濟劫、高圍效的搜中式擔(dān)自助存快餐導(dǎo)嚴(yán)重五缺席賤，自盈助套映餐沒直有自悶助的資實質(zhì)州，商毛務(wù)自憂助餐妹一般站只作耐為賓巾館或桑其它你高級逐場所壺的附掏帶產(chǎn)乓品，泳消費啟門檻導(dǎo)高。僻“大憐碗飯兼〞的祖出現(xiàn)謀適逢任其時抹。芬4、按“嗚大碗顏飯某〞亂餐具暮杜絕袋一次年性耗弱材，途順應(yīng)軌資源舅節(jié)約挑型和熔環(huán)必境友產(chǎn)好級型社豐會的景開展禮要求亮。對武漢內(nèi)城市轟圈和鎖長沙制、株元洲、走湘潭妥城市患群為沾全國漏資源環(huán)節(jié)約低型和召環(huán)境贈友好床型社拆會建刊設(shè)綜搶合配界套改睬革試筑驗區(qū)鮮，本柜公司擠產(chǎn)品慨代表晨這種業(yè)新型勤社會叼的發(fā)河展趨謝勢。僑〔二霸〕產(chǎn)塞品分僅析母1．仍“大詳碗飯和〞原味型—桶—中廉國千繁年農(nóng)效耕飲眨食文堵化的楚縮影配

趟湖南躬湘西憲山區(qū)艘生產(chǎn)犧條件掀惡劣置，幾矛千年選耕種喉文化暫延續(xù)某不絕置，山底里人鄭日出獄而作支，日滿暮而積息。因農(nóng)忙攏時節(jié)書，青月壯勞濤力上衣山干屢活，酸家中倍老幼盆做好溝午餐開，將迷熱騰妙騰的擊飯菜歷盛入訊碩大鐵的瓷冶碗，呢帶上捉筷子圖，趕啞忙送槍給在孝田間半地頭笑忙碌泳的親免人以乳補充雷體力蘋。這拒就是重大碗斬飯的景原型贈。2湊00歲3年郵，“薪大碗秀飯〞圍作為夏新型羨快餐井品種痰在湘末西城憂市地誰帶悄棚然現(xiàn)所身，明不用民半年訓(xùn)時間便即遍圣地開牛花，辜活生喝生地妹把盒堡飯擠壯出了碎市場外。斤2．軍本公糊司產(chǎn)仍品設(shè)減計蹲本公敞司所擦經(jīng)營魄“值大碗交飯康〞以鹿民間性創(chuàng)意磁為藍(lán)毛本，蜓以現(xiàn)狹代營窄銷手食段推生向市獅場。旦堅持參家常恭化和根低門廢檻消謝費，鑒形式根和觀甘念上撕盡量條傳達(dá)謊傳統(tǒng)環(huán)意義奶上的捏“家延〞所渠蘊含廁的“投溫馨取〞、臺“和井睦〞薯、“男幸福薪〞、杠“勤汗簡〞祝等價青值觀蔑，在擠內(nèi)容略和功吃效上鴿做到窄更高稻效、赤更便逢捷、杰更健亡康、武更豐介盛、疾更節(jié)回能、激更環(huán)距保，羞實現(xiàn)穴內(nèi)容桃到形圣式的孤提升議，使壩之貌更似家束常，斷實不魚平常噴。均背景章音樂塘，汗播放貍以古距箏和樂二胡禿樂器磚表現(xiàn)鎮(zhèn)形式抓為主傳傳統(tǒng)飯名曲爺，具荒有鮮奏明的泰本士虎文化維內(nèi)涵呢。案特別價注明左：店夢面裝包修風(fēng)炮格原仆那么上施要求戚表達(dá)炕中國丹特色毀，不悄同城草市可搭以體恰現(xiàn)不習(xí)同的滔地方農(nóng)特色測，但忠同一楊城市掩的分銀店或呈加盟賊店的蜜店面室裝修調(diào)必須貧嚴(yán)格濕統(tǒng)一棗。產(chǎn)娘品內(nèi)象容走隔群眾信化道經(jīng)路，飾不同泥地方既容許服有不心同內(nèi)傻容。延名目號要求穩(wěn)及特桿色名備注住選址家上班軟族和過人流蹲量集須中地厚段，替臨后嚇街或毅大街括拐角泰，或糾靠近料大型次寫字摟樓辯

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運菜架丹不銹澆鋼架醬，木室質(zhì)表削面，燙菜盆涌有公至司統(tǒng)鼻一標(biāo)挎簽聲設(shè)置題不要培太集壘中，垃確保酬過道傘暢通潛桌椅帝木質(zhì)描長桌橫，依缺空間廟設(shè)部蔥分圓探桌，兇無靠偵背圓繁樁凳岡長桌露便于炸顧客挽相互住監(jiān)督悟，減肉少浪臺費說地板熄中色頁，防程滑，半衛(wèi)生工

星多樣怖化徹菜單叉分板雄塊：晚招牌月大菜漸、家因常炒宿菜、仿雜糧貴粗食犧、地捐方小菌吃、勵特色夕靚湯石、各份種米罩飯。浙框架綁開放量，自沈由填嫁充。飾營養(yǎng)徑更健惹康！河大米反上等毒優(yōu)質(zhì)塌大米乒，玉扣米飯夠多吃需飯，制少吃肅菜鉆特色確主食釣蒿菜鳥飯、涉湘西央米粉要，面蜂條，獅等等鄉(xiāng)開展簽后考報慮更榨多面奔食，漢結(jié)合斗地方帽人群舅消費足習(xí)慣破特色盞粗糧定紅署趕、玉道米棒呼、苞餃谷粑釣等腔引導(dǎo)棒消費蘋，多式吃粗長糧多屠健康遭營養(yǎng)抽湯亂野山驅(qū)菌湯酸、湘煌西野胖菜酸問湯宅

駕大碗錄大開列口，賢弧形壟邊，濟別太儲深。疤外表勉印“勾福〞正〔紅喚字〕琴等字紋樣。斥

歲筷子泊木制價，深江色，康有包磨裝，穴包裝暮紙上郵有本隊公司糧宣傳課環(huán)保遙的標(biāo)公語。圈防止熟一次招性。紡價格觀18熔元/卷人嶺根據(jù)盾地方芹物價致。層地方瘋特色郵小菜離糯米友酸、緣苞谷固酸、代鄉(xiāng)里段干豆問豉、削特色貫水豆量豉等妄表達(dá)過包容咐性肯〔三莫〕同壺類競羅爭者厲分析誰目前拐缺乏秘同類傘競爭汽者。鹽重慶疫自助資火鍋誘較為敘接近潑，價俘位相團當(dāng)，接但要參起火宏架鍋確，不古夠方夜便，康而且糧太熱侄太辣勉，地明方口攜味重救，內(nèi)海容上紐缺乏目彈性清，適拆性應(yīng)能不癥廣巧。柜五、期公司朽人力哄資源拍〔一辱〕危管理汗層及魯人員父分工們：

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。擴3考、董徑事洽：月棋薪2變80舉0元賴，第駝一年向無獎貸金，機第二房年董物事會嘩根據(jù)戲經(jīng)營母情況闊商定農(nóng)

。閃4、獵廚師芳：月淺薪2座00燥0元與5、爺領(lǐng)班佩：月梁薪1推20料0元誠。具6、炎效勞現(xiàn)員：橋月薪咱10哲00宋元膝注：損員工始包吃顫住?？鄢崾麻L麻及總偏經(jīng)理末之外鳥，其股它員曉工的廚福利會及獎撕金按坡照工漂資額季度的婚10傷%糖提取子，然步后再渴根據(jù)屑具體參的制旺度進(jìn)幸行發(fā)萄放。朗

細(xì)六、趁投資鏡估算均及融陽資需摧求聞〔一襪〕資鄭金需禁求量意：1賀00贈0萬忘元。憂〔二阻〕資魄金的戴用途梢：〔淚以一態(tài)家絹長沙材自營萬店為辮例〕底序號悄工程感單價苗(元艦)轉(zhuǎn)數(shù)量載金額選(元遼)槳備注片1遙門面峽轉(zhuǎn)讓康費肢30懲00娃00阿1撞30恨00煩00動

誼2勝房租可30萌00孩0趴2．氏5醋75丙00熄0哭付一漆押一銷加中禍介費狂雜3保裝修銹30淚00漠00卻1按30艱00蜓00玉包括言店頭多更新蔥和桌臺椅、穗廚房凍用具楊、消辱毒設(shè)崖施、板電子部收銀巨系統(tǒng)鏈的添婦置安及裝己5禾空置絕期間留投入厘人工獵主廚笑30央00址0.折5慚15鏈00厭6廉切配邁菜帥18雹00理0.頭5縣90鑒0證兼副墊廚庸7盯冷菜姿18捷00蕉0.煉5備90骨0奔繁忙臭時兼抵副廚悲8逐洗碗刺10勵00辛0.擦5宅50圣0策9姓洗菜稼10潔00叢0.查5絲50采0毛10淺收銀竿、財娘務(wù)趕15奧00就0.枕5辜75隔0遠(yuǎn)11嬌領(lǐng)班猛12袖00咱0.番5硬60亞0轉(zhuǎn)12狼效勞局員動10章00凈3火30謎00酬選址狼費用冷28纖00限1．聲5曾42蟲00折總經(jīng)就理營第業(yè)前揮工資美13針員工坊住宿重40泳0紅26閣10驕40左0賊付一田押一氏14談店長渴住宿電20液00骨2怒40改00燭付一冊押一堪15顯工商漫登記頑60息00賀1注60植00位包括璃衛(wèi)生浮/消穴防/忘稅務(wù)滑等共16乏備貨蔑50呈00坊0拌1退50爛00盡0姻干貨掙、臘竹味、何凋料堵17奮流動示資金貓20價00曲0盞1朝20間00婚0惑18僚水電憂30兼00豈1蛛30基00信19京服裝河30賺0倡24佛72中00辦

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