后廚員工辭職報(bào)告

后廚員工辭職報(bào)告后廚員工辭職報(bào)告1

敬重的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

經(jīng)過(guò)一再思索，正式向公司提出辭職。

由于諸多緣由，如今我不得不向公司提出申請(qǐng)，對(duì)于由此給公司造成的不便，我深感歉意。但同時(shí)也期望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際狀況，雖有許多的不舍，但還是做出以上的決定，期望公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。感謝!

在此期間深知背后領(lǐng)導(dǎo)的信任與栽培，同事們的支持與幫助。轉(zhuǎn)瞬在公司已有一年多時(shí)間，不管是工作實(shí)踐還是工作技能培訓(xùn)讓我受益頗深，各方面能力都得到了很大的提高，對(duì)于公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的技能培訓(xùn)表示感謝。在公司的工作很充實(shí)、開(kāi)心，同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是杜總平常的教育與栽培，平常工作中的缺乏，還望諒解。

我期望可以在此辭呈遞交之后的2-4周左右離開(kāi)公司，便于公司在此期間查找更合適的人選，來(lái)填補(bǔ)職位的空缺。在接下來(lái)的工作中，我肯定會(huì)仔細(xì)做好本職工作。

期望批準(zhǔn)我的辭請(qǐng)，誠(chéng)心感謝。祝公司蒸蒸日上!祝各位領(lǐng)導(dǎo)同事工作開(kāi)心!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：****

****年****月****日

后廚員工辭職報(bào)告2

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是負(fù)責(zé)飯店冷凍室的員工xx，很愧疚，我要辭去我的這份工作了，工作上的事，我不會(huì)隨隨便便的開(kāi)玩笑，我是真的決定好了，冷凍室的工作還是不適合我，我也是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮的，期望您能理解。

今年是我在飯店工作的第二年，我知道領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)待我們飯店我每一個(gè)員工讀像家人一樣，十分的關(guān)系，都不會(huì)對(duì)任何一個(gè)員工有私心，該嘉獎(jiǎng)的就嘉獎(jiǎng)，該懲處的就懲處，所以我們飯店的工作氣氛始終很好，沒(méi)有任何的隔閡，大家都會(huì)努力的工作，爭(zhēng)取拿到月底的獎(jiǎng)金，我們飯店有一個(gè)規(guī)定，我覺(jué)得是很好的，這也是我在以前的工作單位從來(lái)沒(méi)有過(guò)的，就是每個(gè)月月底發(fā)工資的時(shí)候，都會(huì)從這個(gè)月飯店的凈收入中抽取2%當(dāng)做獎(jiǎng)金，給最努力做出最大奉獻(xiàn)的那個(gè)員工，這兩年的時(shí)間里，我有幸拿到了四次。這是特別值得我傲慢的。雖然我只是飯店冷凍室的員工，但是我的努力仍舊能被觀察，這就是我始終留在飯店工作重大緣由之一，但是我其實(shí)始終有一個(gè)問(wèn)題困擾著我。

因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)冷凍室的，每天就要把選購(gòu)過(guò)來(lái)的海鮮以及肉類，搬運(yùn)到冷凍室里保存，等到要的時(shí)候再拿出來(lái)，您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那么多的冰塊跟低溫環(huán)境，所以我一年四季常常都是感冒的，最關(guān)鍵的是每到冬天，我的手還有耳朵就長(zhǎng)凍瘡，但是只要保暖到位就不會(huì)，但是我要工作啊，怎么可能做到保暖工作，戴著手套根本就不好工作，十分的影響工作效率，所以每年的冬天就是我受苦的時(shí)候了，您可能沒(méi)長(zhǎng)過(guò)凍瘡，不知道那到底是一個(gè)什么味道，又痛又癢還發(fā)腫，最關(guān)鍵的是，癢了我還不能碰它，我每年到這個(gè)時(shí)候光是買(mǎi)凍瘡藥，就要花一大筆錢(qián)，我的'手根本不支持我冬天在冷凍室工作，您應(yīng)當(dāng)有所覺(jué)察，我每年的冬天工作效率就慢了起來(lái)，常常一車的海鮮要搬好久。有時(shí)候還會(huì)因?yàn)槲覀€(gè)人的緣由，導(dǎo)致飯店后廚海鮮肉類供應(yīng)不上，我負(fù)最重要責(zé)任。

沒(méi)方法，個(gè)人身體緣由不支持我在這繼續(xù)工作下去了，其實(shí)我真的特殊期望呆在這，但是我也得為我的身體考慮，您是不知道，我今年冬天這幾個(gè)月都是怎么度過(guò)的，手腫的跟個(gè)豬蹄似的了，我也去看醫(yī)生了，說(shuō)我這樣子最好不好再受凍了，要常常泡熱水，最好還是加了鹽的。我要是繼續(xù)工作下去，只會(huì)讓我的凍瘡更加嚴(yán)重，所以，辭職是我最好的選擇。

此致

敬禮！

辭職人：

日期：

后廚員工辭職報(bào)告3

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

餐廳后廚的工作，我仔細(xì)的去完成，但終究也是打工，而今也是準(zhǔn)備自己去做，不在餐廳工作了，所以也是期望這個(gè)月工作結(jié)束之后離開(kāi)我們餐廳。

作為一名廚師，其實(shí)始終以來(lái)都是期望擁有自己的一間餐廳，我也是清晰之前的我，是沒(méi)有那個(gè)能力去做好一間餐廳的，所以也是進(jìn)入社會(huì)之后不斷的去學(xué)，去工作之中積累閱歷，而我們餐廳也是給予了我這個(gè)機(jī)會(huì)，我也是特殊的感謝，在工作里頭，我也是主動(dòng)的去和廚師長(zhǎng)打交道，和同事也是多溝通，讓自己能有學(xué)的機(jī)會(huì)，并且自己也是不斷的在工作里頭主動(dòng)做好，閱歷的積累不但是要靠學(xué)，更是要靠我們自己動(dòng)手去做了才行的，而我的工作看法也是得到了認(rèn)可，教了我許多的東西，自己也是不斷的進(jìn)步之中，感受到自己的能力在提升，我也是清晰自己出去做是有一些風(fēng)險(xiǎn)的，但是也是想要嘗試下。

而我的決定也是得到了家人們的一個(gè)支持，給予了我許多的幫助，自己也是覺(jué)得不錯(cuò)了，其實(shí)在餐廳還是有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和進(jìn)步的空間，但是我也是感受到工作之中也是沒(méi)有那么的自由，更多的不能憑借自己的意愿去做，而我又是開(kāi)餐廳的想法得到家人支持，所以也是決定了，要去做，我也是清晰一個(gè)新的餐廳要去做好并不那么簡(jiǎn)單，雖然我的廚藝已經(jīng)不錯(cuò)了，但是也是社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)很大，要去做好，得到客人的滿意，也是需要我付出許多，我也是清晰里面有許多的辛苦，可能也是沒(méi)有我想的那么自由，但是終究是為了自己的事情去打拼，我也是要去嘗試過(guò)才知道自己行不行，假如都不去做，那么也是始終不會(huì)知道自己能不能做好一間餐廳的。

在這所學(xué)，我也是會(huì)在以后去運(yùn)用，不會(huì)辜負(fù)，同時(shí)最終這一個(gè)月的工作，我也是會(huì)主動(dòng)的做好，不會(huì)松懈，和同事的交接也是會(huì)做好的，作為我們餐廳的一員，我也是感到榮幸，能來(lái)到這么優(yōu)秀的地方工作，以及學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)了那么多優(yōu)秀的餐飲人員，我也是感慨自己的運(yùn)氣，但我也是要為自己的將來(lái)去努力，對(duì)于我的離開(kāi)，之前其實(shí)也和領(lǐng)導(dǎo)有