服裝專業(yè)實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)教學(xué)的思考

服裝專業(yè)實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)教學(xué)的思考

服裝實(shí)習(xí)是服裝專業(yè)教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的直接有效手段。學(xué)生通過服裝專業(yè)實(shí)習(xí)，一方面將所學(xué)的服裝專業(yè)理論知識應(yīng)用到指導(dǎo)實(shí)踐制作的方法檢驗(yàn)之中。另一方面可以掌握服裝專業(yè)制作工藝，服裝生產(chǎn)工藝的基本分析方法和基本制作過程的技能。動(dòng)手能力是中技學(xué)生的特點(diǎn)和優(yōu)勢。圍繞著如何培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)手能力，適應(yīng)就業(yè)需求等問題進(jìn)行了多方面的探索，下面根據(jù)服裝專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)中實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)形成過程、實(shí)習(xí)情況作一些匯報(bào)。

一、服裝專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的背景中技人才培養(yǎng)的目標(biāo)是企業(yè)生產(chǎn)的第一線工人，培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該既有理論又會(huì)操作的體力勞動(dòng)與腦力勞動(dòng)相結(jié)合的勞動(dòng)者，因此，在制訂教學(xué)計(jì)劃和實(shí)施教學(xué)安排時(shí)，必須做到聯(lián)系實(shí)際，特別是聯(lián)系人才市場及企業(yè)、用人單位當(dāng)前和今后發(fā)展實(shí)際，按企業(yè)對人才需求規(guī)格“度身定做”適用人才，學(xué)校才會(huì)有生源，才會(huì)有發(fā)展。近幾年，隨著整個(gè)就業(yè)市場日趨成熟，社會(huì)、企業(yè)對人才實(shí)際操作能力的要求不斷提高，學(xué)校教學(xué)滯后性，教育與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)校應(yīng)怎樣培養(yǎng)社會(huì)、企業(yè)適用人才是值得深思和迫切解決的問題。校領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚，通過走出去，組織教師到企業(yè)、公司用人單位，摸清企業(yè)人才需求現(xiàn)狀，了解企業(yè)對人才業(yè)務(wù)要求及今后發(fā)展趨勢等情況。通過請進(jìn)來，把社會(huì)、企業(yè)用人單位的專家請進(jìn)來，參與學(xué)校的專業(yè)教學(xué)大綱、計(jì)劃、專業(yè)課程設(shè)置，教學(xué)安排修訂和改革出謀劃策。提出了“校企聯(lián)姻”聯(lián)合辦學(xué)的先進(jìn)思想，改革服裝專業(yè)傳統(tǒng)消耗性實(shí)習(xí)為模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)。

二、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的必要性

服裝企業(yè)屬勞動(dòng)密集型企業(yè)，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，人員流動(dòng)性很大，員工結(jié)構(gòu)多層次，崗位不同，使用人才的要求不一樣。根據(jù)對一些服裝企業(yè)走訪調(diào)查中了解到：服裝企業(yè)招聘員工，一般崗位工人，貼上一張廣告，就可以找到大量熟練生產(chǎn)工人，對于技術(shù)、管理工種，一方面重視文化，技術(shù)職業(yè)技能資格，強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力，另一方面又必須具有熟悉企業(yè)運(yùn)作管理，與人溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)。以往傳統(tǒng)的服裝專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)是“師傅帶徒弟式”的單裁單制，強(qiáng)調(diào)個(gè)體全能，忽略團(tuán)體和諧協(xié)作。因此，學(xué)校教育與企業(yè)管理運(yùn)作，生產(chǎn)一線之間的隔閡充分暴露出來。服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、熟悉企業(yè)運(yùn)作和實(shí)際生產(chǎn)操作的一線管理技術(shù)工人，而不是一線生產(chǎn)工人。要熟悉企業(yè)運(yùn)作就必須進(jìn)行實(shí)際而有系統(tǒng)訓(xùn)練，如果把服裝專業(yè)實(shí)習(xí)安排到企業(yè)中進(jìn)行，參加現(xiàn)場實(shí)習(xí)，有很多困難和現(xiàn)實(shí)問題。這樣，在學(xué)校教學(xué)安排中，服裝專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)顯得很必要。

今后隨著社會(huì)發(fā)展、科學(xué)技術(shù)應(yīng)用日新月異，中國已經(jīng)加入了世貿(mào)組織，中國企業(yè)接受國際先進(jìn)技術(shù)及使用人才的情況變化步伐加快，一些管理、標(biāo)準(zhǔn)必須同國際接軌，它也將給服裝制造業(yè)帶來很多革命性的急劇變化，如服裝生產(chǎn)自動(dòng)化、柔性化、立體生產(chǎn)、快速反應(yīng)等。解決教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際人才需求脫節(jié)，調(diào)整人才培養(yǎng)思路，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)，加大學(xué)生適應(yīng)企業(yè)人才需求能力培養(yǎng)方式的探索，實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)，勢在必行。

三、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的目的

服裝動(dòng)手能力是通過服裝動(dòng)手制作訓(xùn)練來實(shí)現(xiàn)，動(dòng)手能力強(qiáng)弱同學(xué)生的悟性及提供一定量的訓(xùn)練積累有關(guān)。熟悉企業(yè)運(yùn)作管理是通過實(shí)際參與企業(yè)流水線作業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中獲得，實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的目的是通過模擬企業(yè)生產(chǎn)性方式教學(xué)，提供大訓(xùn)練量機(jī)會(huì)，使學(xué)生的動(dòng)手能力有很大的鍛煉和提高。提供模擬企業(yè)化生產(chǎn)方式機(jī)會(huì)，使理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生既動(dòng)手又動(dòng)腦，不僅會(huì)制作，還懂管理，分工協(xié)調(diào)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用服裝專業(yè)理論指導(dǎo)服裝生產(chǎn)實(shí)踐，在實(shí)踐中鞏固、深化，使學(xué)生綜合素質(zhì)實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，和諧發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展，既滿足學(xué)生動(dòng)手能力提高，專業(yè)知識積累，適應(yīng)社會(huì)企業(yè)就業(yè)，又滿足學(xué)生在企業(yè)中得到發(fā)展及將來個(gè)人自身提高。

四、實(shí)施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)體會(huì)

經(jīng)過兩年多實(shí)施生產(chǎn)性實(shí)習(xí)教學(xué)，其中99/00年度第二學(xué)期，98服制班安排到東莞金盾服裝廠進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，開辟了生產(chǎn)性實(shí)習(xí)的先例。通過實(shí)習(xí)，學(xué)生品嘗了生活的艱辛，開寬了視野，熟悉了企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作，提高了動(dòng)手能力，增加了人生經(jīng)驗(yàn)，帶回了很多企業(yè)技術(shù)和信息，該班綜合素質(zhì)、應(yīng)變能力較強(qiáng)，畢業(yè)后很受企業(yè)歡迎。他們現(xiàn)在大多都成了企業(yè)的管理和技術(shù)骨干。實(shí)踐證明，生產(chǎn)性實(shí)習(xí)對提高學(xué)生綜合能力與人才質(zhì)量具有積極作用。由于現(xiàn)實(shí)情況，企業(yè)是搞生產(chǎn)的，講究經(jīng)濟(jì)效益，接待學(xué)生進(jìn)場搞實(shí)習(xí)，占用了企業(yè)的人力、物力和空間、設(shè)備等資源，給企業(yè)造成很多不便，同時(shí)對學(xué)校理論教學(xué)安排和學(xué)生理論學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定影響，學(xué)校應(yīng)從長遠(yuǎn)、全面發(fā)展考慮，適當(dāng)安排一些高年級服裝班在辦學(xué)基地進(jìn)行模擬企業(yè)化生產(chǎn)性迷彩服流水線生產(chǎn)實(shí)