店長如何開展工作

假如你是一名店長，你會怎樣展開自己的工作一、明確店東的地位、職責和素質要求1、店長的角色定位擁有多重性：代表者、責任者、履行者、規(guī)劃者、煽動者和剖析者等。店長的重視點是管理，而不是經(jīng)營。2、店長職責的重點：環(huán)繞目標，著重實效，依賴店員，服務顧客，履行標準，不忘創(chuàng)新。3、店長的素質以人格為前提，以組織能力為基礎，以業(yè)務能力（主假如商品經(jīng)營能力）為核心。店長應具備的五個力：激情力、感悟力、控制力、影響力和激勵力；店長應具備的性格：踴躍、忍受、明亮和包含。二、清楚店長每天工作流程1、開門前的工作手下職工確實認：到崗狀況和儀容儀表營業(yè)店面的檢查：存貨的復核、新貨的清點、物件的陳設、店面的潔凈、燈光、價錢、設施和零錢等狀況宣告當天營業(yè)目標：鼓舞職工，共同努力確認昨天的運營狀況：營業(yè)額、來客數(shù)、客單價、客品數(shù)等數(shù)據(jù)，同時進行比較、上午的工作A每天上報前一日營業(yè)額、客單價等數(shù)據(jù)B營業(yè)問題的追蹤(商品的陳設、設施維修、環(huán)境等)C對競爭敵手的價錢、品種、營銷的狀況進行檢查E依據(jù)銷售與庫存狀況，實時訂貨，保證貨源充分D午餐時期要擬訂專人負責門店現(xiàn)場管理3、下午的工作A對職工進行培訓和談話、激勵士氣B營業(yè)頂峰時段要安排其余人員輔助收銀C夜晚錢要將當天營業(yè)款解交銀行，收銀員也要實時將收銀款上繳財務室4、晚間的工作做好商品收納、整理整改、潔凈衛(wèi)生、巡邏擬訂文件、備忘掉錄、第二天準備等工作作好離店的安全檢查工作三、掌握門店基礎管理的要求1、門店基礎管理工作包含潔凈衛(wèi)生、商品搬運、整理整改、商品驗收、數(shù)據(jù)錄入、補貨管理和設施養(yǎng)護。2、估算控制，包含銷售的估算以及實現(xiàn)實現(xiàn)銷售而一定支付的各樣花費、成本、周轉、庫存的控制。3、掌握重點因素，人與商品的管理要重中有重，發(fā)揮團隊的作用。4、工作要仔細，要擅長發(fā)現(xiàn)問題：用數(shù)據(jù)和事實說明問題、要親身著手、而且學會“逛逛看看”的工作方法、嚴格履行工作規(guī)范和建立糾正預防觀點。5、任何時候都不能夠有恐懼情緒，而應當向更高的目標努力。6、注意自己形象，防患于已然，建立楷模作用。7、要悉心盡責培育部下，學會做職工的老師、教練、訓練師、心理顧