人教版九年級(jí)化學(xué)課件-第1課時(shí)-飽和溶液與不飽和溶液

課題2溶解度第1課時(shí)飽和溶液和不飽和溶液第九單元溶液2023/7/31

我國(guó)北方有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的食鹽（NaCl）和純堿（Na2CO3），那里的農(nóng)民冬天撈堿，夏天曬鹽，你知道為什么嗎？導(dǎo)入新課2023/7/321.知道什么是飽和溶液和不飽和溶液，知道兩者之間如何轉(zhuǎn)化；2.知道飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間的關(guān)系；3.知道結(jié)晶的方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課2023/7/3320ml水加5gNaCl

攪拌再加5gNaCl再加10ml水注意：玻璃棒攪拌盡量不要碰到燒杯內(nèi)壁和燒杯底部。以不發(fā)出聲音為準(zhǔn)！【實(shí)驗(yàn)9-5】探究在室溫下，溶質(zhì)溶解質(zhì)量隨溶劑質(zhì)量變化情況。講授新課2023/7/3420mL水加5gNaCl

攪拌再加5gNaCl

再加10mL水操作5g氯化鈉，攪拌再加5g氯化鈉，攪拌加10mL水，攪拌現(xiàn)象結(jié)論固體全部溶解部分固體不溶解固體全部溶解1.可溶物在一定量的水中不能無(wú)限溶解；2.溶質(zhì)溶解的質(zhì)量隨著溶劑質(zhì)量的增大而增大。再加10mL水氯化鈉溶解說(shuō)明了什么？【實(shí)驗(yàn)9-5】探究在室溫下，溶質(zhì)溶解質(zhì)量隨溶劑質(zhì)量變化情況。講授新課2023/7/3520ml水加5gKNO3

攪拌溶解再加5g

加熱又再加5g【實(shí)驗(yàn)9-6】探究溶質(zhì)在定量溶劑中溶解質(zhì)量隨溫度變化情況。冷卻測(cè)溫度：T1：20mL水

T2：加熱完全溶解時(shí)溫度

T3：冷卻析出晶體后的溫度

講授新課2023/7/36操作現(xiàn)象結(jié)論5g硝酸鉀，攪拌再加5g硝酸鉀，攪拌加熱再加5g硝酸鉀，攪拌冷卻固體溶解固體全部溶解固體全部溶解晶體析出

一定量的溶劑中，硝酸鉀的溶解的量隨著溫度的升高而增大。固體部分溶解講授新課2023/7/371.飽和溶液與不飽和溶液（1）飽和溶液：在一定的溫度下，在一定量的溶劑里，不能再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。（2）不飽和溶液：在一定的溫度下，在一定量的溶劑里，還能繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。飽和溶液一

只有指明“一定溫度”和“一定量溶劑”，“飽和”和“不飽和”才有意義。講授新課2023/7/38

飽和溶液是指在一定溫度下、一定量的溶劑里，不能繼續(xù)溶解這種溶質(zhì)的溶液，但還能溶解其他溶質(zhì)。因此，表述某溶質(zhì)的飽和溶液要指明溶質(zhì)。如氯化鈉飽和溶液、硝酸鉀飽和溶液。如何驗(yàn)證某硝酸鉀溶液已經(jīng)達(dá)到飽和？加入少量高錳酸鉀

取少量冷卻后的飽和硝酸鉀溶液與小試管中，加入少量高錳酸鉀固體，觀察高錳酸鉀能否溶解？講授新課2023/7/39

思考1：20℃時(shí)，往盛有飽和食鹽水的燒杯中加入5g食鹽，加入食鹽后的溶液中，質(zhì)量不變的是（）

A．溶劑的質(zhì)量B．溶質(zhì)的質(zhì)量

C．溶液的質(zhì)量D．溶劑、溶質(zhì)、溶液的質(zhì)量飽和溶液不包括未溶解的固體！D講授新課2023/7/310思考2：有一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液，欲使其成為飽和溶液，可采用的方法有哪些？加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、改變溫度加入硝酸鉀、蒸發(fā)掉一些水、降低溫度思考3：將硝酸鉀的飽和溶液配成不飽和溶解，可采用的方法有哪些？

增加溶劑、升高溫度講授新課2023/7/311飽和溶液

不飽和溶液

加溶劑、改變溫度加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、改變溫度2.飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化結(jié)晶蒸發(fā)溶劑冷卻講授新課注：以上為通常情況，不適合所有的物質(zhì)。2023/7/3123.晶體的獲得（1）蒸發(fā)溶劑（適用于溶解能力受溫度影響較小的物質(zhì)）（2）降溫結(jié)晶（適用于溶解能力隨溫度的下降明顯下降的物質(zhì)）硫酸銅晶體講授新課2023/7/313海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液氯化鈉多種化工原料從海水中提取食鹽蒸發(fā)溶劑講授新課2023/7/314硝酸鉀晶體雪花晶體冷卻熱飽和溶液【晶體】具有規(guī)則幾何外形的固體即為晶體?！窘Y(jié)晶】溶解在溶液里的溶質(zhì)以晶體的形式析出，叫做結(jié)晶。講授新課2023/7/3154.飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間的關(guān)系濃度大濃度小食鹽溶解食鹽的不飽和溶液10毫升水10毫升水熟石灰不完全溶解熟石灰的飽和溶液0.2克熟石灰2克食鹽①對(duì)于不同溶質(zhì)來(lái)說(shuō)，濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液也不一定是不飽和溶液。②對(duì)于同種溶質(zhì)來(lái)說(shuō)：在一定溫度時(shí)飽和溶液比不飽和溶液要濃。講授新課2023/7/316飽和溶液不飽和溶液濃溶液稀溶液溶液在一定條件下可分為飽和溶液和不飽和溶液

不給定條件可分為濃溶液和稀溶液。

講授新課2023/7/3171.飽和溶液和不飽和溶液含義2.飽和溶液和不飽和溶液的相互