氨基酸、保健品生產(chǎn)項(xiàng)目可研建議書(shū)

PAGE項(xiàng)目概述第一節(jié)項(xiàng)目情況項(xiàng)目名稱：氨基酸、保健品生產(chǎn)項(xiàng)目項(xiàng)目性質(zhì)：新建項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：韓俊良技術(shù)負(fù)責(zé)人：宋風(fēng)彥項(xiàng)目地址：利辛縣工業(yè)園項(xiàng)目總投資：4810萬(wàn)元。其中，固定資產(chǎn)投資4010萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金800萬(wàn)元。項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資：4010萬(wàn)元（二期工程固定資產(chǎn)投資合計(jì)）。一期投資1840萬(wàn)元；二期投資2170萬(wàn)元。經(jīng)濟(jì)效益：年實(shí)現(xiàn)銷售收入12000萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3379萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)稅金1338萬(wàn)元。項(xiàng)目實(shí)施單位：安徽康源氨基酸有限公司第二節(jié)項(xiàng)目提出的背景氨基酸是生物有機(jī)體的重要組成部分，在生命現(xiàn)象中起著至關(guān)重要的作用。隨著生物科學(xué)的進(jìn)步，人類對(duì)生物體內(nèi)的生理機(jī)能及代謝活動(dòng)的了解，氨基酸在生物體內(nèi)的重要生物機(jī)能越來(lái)越清楚。氨基酸是生命機(jī)體之營(yíng)養(yǎng)，生存和發(fā)展極為重要的物質(zhì)，在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演重要角色。

近30年來(lái)，在研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用氨基酸方面均取得重大進(jìn)展，在發(fā)現(xiàn)新氨基酸種類和數(shù)量方面已由60年代50種左右，到現(xiàn)在已突破400種。在產(chǎn)量方面，60年代初世界氨基酸產(chǎn)量不過(guò)10萬(wàn)噸，現(xiàn)在已躍上百萬(wàn)噸，產(chǎn)值超百億美元。但與實(shí)際需求量還有較大距離，據(jù)專家們預(yù)計(jì)，到2010年年產(chǎn)值可望達(dá)到600億美元。氨基酸作為人類營(yíng)養(yǎng)添加劑、調(diào)味劑、飼料添加劑、醫(yī)藥、農(nóng)藥等在食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)及人類健康、保健等諸多方面有著廣泛的應(yīng)用。

1.2氨基酸的功能

氨基酸的功能一直引起人們的濃厚興趣，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、農(nóng)牧漁業(yè)、農(nóng)藥、化妝品、保健品等各個(gè)領(lǐng)域。

1.2.1氨基酸在醫(yī)藥上的應(yīng)用洛斯氮平衡理論的確立與人類發(fā)現(xiàn)在正常代謝組織蛋白中缺乏某一種即會(huì)導(dǎo)致整個(gè)有機(jī)體代謝紊亂，使氨基酸成為維持人體營(yíng)養(yǎng)和治療很多疾病的醫(yī)療藥物。

醫(yī)藥是氨基酸相對(duì)用量不大但品種最多的一個(gè)部門(mén)，目前世界上用于藥物的氨基酸及氨基酸衍生物的品種達(dá)100多種。

復(fù)合結(jié)晶氨基酸輸液所謂氨基酸輸液，是各種氨基酸按一定比例和要求，也就是模式配合組成的一種靜脈注射液，根據(jù)模式不同，氨基酸輸液可分為不同類型。氨基酸輸液在我國(guó)發(fā)展極為迅速，1994年全國(guó)各種氨基酸輸液只1000萬(wàn)瓶，1996年則上升到6000萬(wàn)瓶，估計(jì)到2010年可達(dá)到10億瓶以上。

氨基酸營(yíng)養(yǎng)輸液是一種給人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的靜脈注射液，其氨基酸組成和配比依其模式不同而不同，如Wuj-N模式、FAO理想模式、FAO/WHO參考模式、人乳和雞蛋蛋白模式、土豆—雞蛋模式等。

代血漿用輸液此類氨基酸輸液以補(bǔ)充維持患者血容量為目的，通常采用11種氨基酸組成，輸液中加入右旋醣酐等作為血容量補(bǔ)充劑。

止血用氨基酸輸液這種氨基酸輸液由普通氨基酸輸液與止血?jiǎng)┤绨被核峤M成，它一方面補(bǔ)充因失血引起的蛋白質(zhì)損失，同時(shí)阻止繼續(xù)出血。

嬰幼兒用氨基酸輸液根據(jù)嬰幼兒旺盛生長(zhǎng)期體內(nèi)保留氮及能量極少，嬰幼兒腎功能尚未發(fā)育完全，肝臟等組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)素處理能力較差這一特點(diǎn)，配方選用高含量的支鏈氨基酸和精氨酸，而將谷氨酸和甘氨酸適當(dāng)減少，并配合適量葡萄糖、維生素和電解質(zhì)等。

治療用氨基酸輸液用于肝病的氨基酸輸液，是根據(jù)肝硬化病人圖譜表現(xiàn)為支鏈氨基酸(Leu、Lie、Val)含量偏低，而芳香族氨基酸(Try、Phe、Tyr)偏高，血清中支/芳比下降特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的。此類輸液要求富含支鏈氨基酸。再如腎病用氨基酸輸液，要求補(bǔ)充體內(nèi)的氨基酸基本參加體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，不產(chǎn)生或僅產(chǎn)生極少氮，改善患者的營(yíng)養(yǎng)和代謝狀況，減少患者尿毒癥癥狀，獲得正氮、正鉀平衡、提高血清蛋白含量，達(dá)到改善腎功能效果。再如腫瘤患者氨基酸輸液，是針對(duì)不同腫瘤患者特殊的氨基酸圖譜，配合治療藥物而設(shè)計(jì)的。

要素膳及氨基酸口服液要素膳是一種含氨基酸營(yíng)養(yǎng)素齊全，不需或稍經(jīng)消化即可吸收的無(wú)渣膳食，可供口服與管飼之用。它比靜脈營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、安全而又符合生理狀態(tài)，是近代臨床營(yíng)養(yǎng)上的重大進(jìn)展。氨基酸口服液發(fā)展迅速，用結(jié)晶的L型氨基酸按FAO/WHO模式配制的產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已有產(chǎn)品銷售。

氨基酸要素膳適用于各種原因的蛋白質(zhì)缺乏和衰弱的病人，以及對(duì)蛋白質(zhì)無(wú)力消化的病人，如腸道潰瘍病人、手術(shù)后病人和大面積燒傷病人等。要素膳除營(yíng)養(yǎng)類型外，還有許多特殊應(yīng)用的要素膳，如嬰兒用、肝功能衰竭、腎功能衰竭用以及糖尿病用等多種。

1.2.2氨基酸在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用氨基酸用在農(nóng)業(yè)方面主要是氨基酸營(yíng)養(yǎng)葉面肥，有機(jī)肥料，無(wú)公害，肥料的應(yīng)用可使農(nóng)作物產(chǎn)量提高25%左右，是國(guó)家推廣應(yīng)用的產(chǎn)品。1.3氨基酸的深層次加工及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外氨基酸產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)除了在生產(chǎn)技術(shù)和手段方面突飛猛進(jìn)外，氨基酸深層次加工及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是另一趨向。氨基酸產(chǎn)品的涵義已從傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)氨基酸發(fā)展到包括非蛋白質(zhì)氨基酸、氨基酸衍生物及短肽類在內(nèi)的一大類對(duì)人類生活和生產(chǎn)起著愈來(lái)愈重要作用的產(chǎn)品類群，這為氨基酸生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展提供了更大市場(chǎng)，為氨基酸及相關(guān)產(chǎn)業(yè)注入新的活力。

1.3.1在醫(yī)藥方面，氨基酸衍生物作為治療藥用于臨床目前相當(dāng)活躍，無(wú)論在治療肝性疾病、心血管疾病，還是潰瘍病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消炎等方面都已廣泛使用，用于治療的氨基酸衍生物不下數(shù)百種。如4-羥基脯氨酸在治療慢性肝炎、防止肝硬化方面都很有效。N-乙酰-L-谷酰胺鋁、二羥基鋁-L-組氨酸、組氨酸-維生素u-蛋氨酸、N-乙酰色氨酸的鋁、鈦、鉍均為抗?jié)儾∮行幬铩-二甲基氨基-乙基-N-乙酰谷氨酸能恢復(fù)疲勞、治療郁抑癥和腦血管障礙引起的運(yùn)動(dòng)失調(diào)。L-a-甲基-β酪氨酸與胼基苯丙氨酸脫羥酶的合劑，D-3-巰基-2-甲基丙酰基-L脯氨酸和利尿藥合劑，都是很好的抗高血壓藥。精氨酸阿司匹林、賴氨酸阿司匹林，既保持了阿司匹林鎮(zhèn)痛作用，又能降低副作用。N-乙酰半胱氨酸甲酯鹽酸對(duì)支氣管炎有很好療效。

氨基酸聚合物現(xiàn)正成為一種新的外科材料被用于臨床試驗(yàn)。如以亮氨酸和酯化的谷氨酸或天門(mén)冬氨酸共聚而成的仿天然皮膚的層狀傷口裹敷物，包扎傷口后可以不必再解開(kāi)而成為皮膚一部分。

多肽類藥物也是氨基酸類藥物應(yīng)用的一個(gè)重要方面，如谷胱甘肽是一種用于治療肝病、藥物中毒、過(guò)敏性疾病及預(yù)防白內(nèi)障的有效藥物。由9個(gè)氨基酸綜合的加壓素，對(duì)細(xì)動(dòng)脈、毛細(xì)血管的血壓有促進(jìn)上升作用，還有抗利尿作用。氨基酸衍生物還可作為抗生素和抗菌增效劑。如用長(zhǎng)鏈脂肪酸?；傻腘-酰化氨基酸、有高級(jí)醇經(jīng)酯化而成的氨基酸酯、用低級(jí)醇把N-?；被狨セ傻腘-?；被狨ィ瑢?duì)革蘭氏陽(yáng)性和革蘭氏陰性菌有廣譜的抗菌活性，對(duì)霉菌也有作用，廣泛用作活性劑和防腐劑。再如青霉素G和溶菌酶中加入氨基酸衍生物，特別是加入氨基酸酯，則青霉素G和溶菌酶表現(xiàn)出強(qiáng)烈的抗菌力和溶菌力。氨基酸衍生物已廣泛用作抗腫瘤藥物，其作用方式有：(1)以氨基酸作為載體的抗腫瘤藥物，如苯丙氨酸芥子氣，L-纈氨酸、L-谷氨酸、L-賴氨酸與苯二胺氮芥共結(jié)合物。(2)利用氨基酸衍生物作為腫瘤細(xì)胞所需氨基酸的結(jié)構(gòu)類似物達(dá)到抗腫瘤的目的，如S-氨甲酰-L-半胱氨酸。(3)氨基酸衍生物作為酶抑制劑的抗腫瘤藥物。如N-磷酸乙酰-L-天門(mén)冬氨酸是一個(gè)天門(mén)冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酚基酶的過(guò)渡狀況抑制劑，利用這個(gè)抑制劑可中斷嘧啶核苷酸的合成途徑達(dá)到抗腫瘤目的。(4)氨基酸衍生物作為中間產(chǎn)物的腫瘤抑制劑。(5)使癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)的氨基酸衍生物。1.3.2在食品工業(yè)方面，氨基酸衍生物已廣泛用作食品調(diào)味劑、添加劑和抗氧防腐劑，如6-氮色氨酸的甜度比蔗糖高1300倍，低熱量的二肽甜味劑(L-天門(mén)冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯)比蔗糖甜150倍。我國(guó)研制的L-天門(mén)冬氨酰氨基丙二酸甲葑酯的甜度超過(guò)蔗糖2～3萬(wàn)倍。補(bǔ)鈣食品—第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)第一節(jié)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求及產(chǎn)量從國(guó)內(nèi)情況來(lái)看，我國(guó)的氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，具有一定的規(guī)模，還形成了自己一些優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，我國(guó)是有13億人口的大國(guó)，也是人口老年化發(fā)展進(jìn)程非常迅速的國(guó)家，我國(guó)對(duì)藥用氨基酸及其衍生物的需求量和富含氨基酸飲品(口服液)需求量都十分巨大。據(jù)國(guó)內(nèi)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年從國(guó)外進(jìn)口各類氨基酸計(jì)有10多個(gè)品種，1000多噸，消耗外匯7000多萬(wàn)美元。據(jù)國(guó)家醫(yī)藥部門(mén)估算，到2010年我國(guó)氨基酸輸液將達(dá)10億瓶以上，各種藥用氨基酸的消耗在20000t以上。味精作為調(diào)味品在我國(guó)具有持久、穩(wěn)定而龐大市場(chǎng)，目前食用谷氨酸的生產(chǎn)主要以發(fā)酵法生產(chǎn)，現(xiàn)已有十多個(gè)萬(wàn)噸級(jí)生產(chǎn)廠家，年產(chǎn)50多萬(wàn)噸。如果我們根據(jù)人均消耗0.7kg谷氨酸鈉的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)推算，我國(guó)年耗谷氨酸91萬(wàn)t，現(xiàn)有谷氨酸年產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求。我國(guó)另一類產(chǎn)量較高的是胱氨酸及半胱氨酸系列產(chǎn)品，去年出口量達(dá)3000t以上，幾乎占領(lǐng)了世界市場(chǎng)。我國(guó)建立了幾個(gè)千噸級(jí)的L-賴氨酸廠，但因成本高而大多停產(chǎn)，現(xiàn)L-賴氨酸的年產(chǎn)量只不過(guò)近2000t。我國(guó)許多氨基酸研制僅停留在實(shí)驗(yàn)室階段，有的品種只停留在公斤級(jí)，與生產(chǎn)能力相比，我國(guó)氨基酸產(chǎn)品的市場(chǎng)可謂非常龐大。多年來(lái)，我國(guó)既是氨基酸類原料藥的供應(yīng)國(guó)，同時(shí)也是氨基酸產(chǎn)品的重要需求國(guó)。其中出口的主要品種為氨基酸粗品，同時(shí)進(jìn)口精制品、藥用型氨基酸鹽和拆分后的光學(xué)異構(gòu)體?？傮w來(lái)說(shuō)，目前我國(guó)氨基酸類產(chǎn)品的進(jìn)口金額和數(shù)量都高于出口。2004年我國(guó)出口的氨基酸類原料藥總量約10萬(wàn)噸，共創(chuàng)匯2.68億美元；進(jìn)口氨基酸類總量為17.4萬(wàn)噸，總金額達(dá)3.8億美元。

2000～2004年的5年時(shí)間里，我國(guó)氨基酸原料進(jìn)口和出口都呈逐年上升趨勢(shì)：進(jìn)口金額年平均增長(zhǎng)17.88%，出口金額年平均增長(zhǎng)14.00%；進(jìn)口數(shù)量年平均增長(zhǎng)11.10%，出口年平均增長(zhǎng)24.89%.目前我國(guó)出口量最大的單品種氨基酸是谷氨酸鈉，進(jìn)口量最大的則為蛋氨酸，其次是賴氨酸類。除了飼料用氨基酸仍是我國(guó)缺口產(chǎn)品外，小品種氨基酸、藥用保健品用氨基酸同樣是我國(guó)尚需開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品領(lǐng)域。目前，國(guó)際市場(chǎng)上蛋氨酸主要有四類，分別為固體蛋氨酸、液態(tài)羥基蛋氨酸（MHA）、液體蛋氨酸鈉鹽和固體羥基蛋氨酸鈉鹽3其中固體蛋氨酸和MHA占據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的第一、二位。與之相反，美國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品為MHA，固體蛋氨酸屬次要地位。我國(guó)則以固體產(chǎn)品為主，粗略估算，我國(guó)蛋氨酸近85%用于飼料工業(yè)，10%用于醫(yī)藥工業(yè)，5%用于香料等行業(yè)。

多年來(lái)，國(guó)內(nèi)飼料用蛋氨酸（固體、液體）仍依賴進(jìn)口。根據(jù)國(guó)家海關(guān)數(shù)據(jù)測(cè)算，2000～2004年間該產(chǎn)品進(jìn)口額平均增長(zhǎng)25.15%，數(shù)量平均增長(zhǎng)29.10%；出口額年平均增長(zhǎng)52.95%，出口數(shù)量年平均增長(zhǎng)16.97%.

2004年，我國(guó)各種規(guī)格的蛋氨酸進(jìn)口量超過(guò)8.58萬(wàn)噸，比上年同期增加17.77%，占氨基酸類原料藥進(jìn)口數(shù)量的49%；進(jìn)口金額達(dá)1.73億美元，占氨基酸類原料藥進(jìn)口金額的45%.2005年5月我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸5638噸，同比2004年增幅約31.3%.無(wú)論是金額還是數(shù)量蛋氨酸都列我國(guó)氨基酸類進(jìn)口品種的第一位。去年，日本（2.31萬(wàn)噸）、比利時(shí)（1.99萬(wàn)噸）、美國(guó)（1.95萬(wàn)噸）為該產(chǎn)品的主要進(jìn)口國(guó)。我國(guó)進(jìn)口蛋氨酸數(shù)量較大的省市主要有：廣東（1.73萬(wàn)噸）、山東（1.51萬(wàn)噸）、上海（1.11萬(wàn)噸）、江蘇（1.08萬(wàn)噸）、北京（0.89萬(wàn)噸），五省市的蛋氨酸進(jìn)口量合計(jì)占我國(guó)蛋氨酸總進(jìn)口量的73.70%.去年全年飼料級(jí)蛋氨酸進(jìn)口價(jià)格基本平穩(wěn)，一直維持在1.9～2.1美元/公斤上下。

2004年我國(guó)累計(jì)出口蛋氨酸454.49噸，比上年同期增加72.88%，特別是在12月份蛋氨酸單月出口量高達(dá)49.55噸，比上年同期增加137.54%.出口產(chǎn)品主要集中在食品級(jí)和藥用級(jí)，飼料級(jí)基本不出口。我國(guó)出口蛋氨酸的省市主要有：上海（107.70噸）、江蘇（79.78噸）、北京（59.05噸）、湖北（40.29噸）、安徽（36.60噸），五個(gè)省市的蛋氨酸出口量合計(jì)占我國(guó)蛋氨酸總出口量的71.16%.氨基酸葉面肥國(guó)內(nèi)需求量較大，年需2萬(wàn)噸左右，而當(dāng)前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)很少，處于高新技術(shù)開(kāi)發(fā)階段，因此，產(chǎn)品市場(chǎng)較好。第二節(jié)國(guó)際市場(chǎng)需求及產(chǎn)量從世界看，最大的氨基酸市場(chǎng)是飼料添加劑，飼料市場(chǎng)的最新動(dòng)向就是采用低蛋白、高氨基酸、高能量的飼料，用必需氨基酸(尤其是蛋氨酸和賴氨酸)作為補(bǔ)充飼料，為禽業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大生產(chǎn)效益。在日本作為飼料添加劑得到認(rèn)可的有蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等。日本為了用于飼料添加劑，還開(kāi)發(fā)生物高技術(shù)生產(chǎn)色氨酸，1989年批準(zhǔn)用重組菌株生產(chǎn)L-色氨酸。日本廠商遇到的難題是國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，飼料需求量小。據(jù)Frost和Sullivan公司報(bào)告，日本蛋氨酸和賴氨酸的年消耗量為6萬(wàn)t和3.5萬(wàn)t。而德國(guó)Degussa公司估計(jì)僅賴氨酸世界市場(chǎng)每年約20萬(wàn)t。而且蛋氨酸和賴氨酸近十年來(lái)需求量逐年以約10%的比例增加。面對(duì)這一現(xiàn)狀，日本公司積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，1974年味之素與法國(guó)Qrsan公司合資建立Eurolysine公司，1984年又建立Heatlandlysinc工廠，通過(guò)發(fā)酵法年產(chǎn)約10萬(wàn)t氨基酸(主要為賴氨酸)。另外，味之素公司還與Nutrosweet公司合資生產(chǎn)天苯甲酯。日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)公司在美的子公司年產(chǎn)2萬(wàn)t賴氨酸，其墨西哥子公司也在國(guó)外建立氨基酸廠，在歐洲、北美占領(lǐng)很多市場(chǎng)。歐美廠商一方面鞏固和維持自己的傳統(tǒng)市場(chǎng)，一方面積極研究開(kāi)發(fā)新技術(shù)。法國(guó)Rhone-Poulene公司和德國(guó)Degussa公司控制著家畜補(bǔ)充飼料市場(chǎng)上占有最大份額的蛋氨酸市場(chǎng)，它們以化學(xué)合成法年產(chǎn)20萬(wàn)t，近年開(kāi)始從事發(fā)酵法生產(chǎn)氨基酸。Rhone-Poulene公司還在美國(guó)、東歐尋找伙伴生產(chǎn)蛋氨酸、賴氨酸和蘇氨酸、色氨酸。Degussa公司也在開(kāi)辟東歐市場(chǎng)，它與斯洛伐克Biotikawgk合資建立Fermes公司，1995年其蘇氨酸產(chǎn)量達(dá)3000t、色氨酸200t、賴氨酸1000t。韓國(guó)氨基酸生產(chǎn)發(fā)展也很快，味元公司年產(chǎn)L-苯丙氨酸1500t、L-精氨酸200t。日韓歐美等國(guó)都在積極開(kāi)展重組菌株生產(chǎn)氨基酸技術(shù)，如賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、精氨酸等，但目前真正投入生產(chǎn)的不多。澳大利亞也建立了賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸的高產(chǎn)工程菌，但本國(guó)無(wú)氨基酸發(fā)酵工業(yè)，所需氨基酸從日本和韓國(guó)進(jìn)口。日本是氨基酸生產(chǎn)大國(guó)。1981年在華沙召開(kāi)第一次氨基酸國(guó)際會(huì)議以后，日本看準(zhǔn)了氨基酸產(chǎn)業(yè)，1987年日本為保持其氨基酸生產(chǎn)與出口大國(guó)地位，通產(chǎn)省成立了由產(chǎn)業(yè)、大學(xué)和政府有關(guān)專家組成的“氨基酸化學(xué)研究會(huì)”，著手研究建立以氨基酸為基礎(chǔ)的新型化學(xué)產(chǎn)業(yè)體系。這進(jìn)一步促進(jìn)了日本氨基酸工業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步。目前，日本的世界市場(chǎng)占有率為35%，銷售額占50%。日本除谷氨酸、賴氨酸和蛋氨酸外，小品種氨基酸占總產(chǎn)量的12%，大多數(shù)是氨基酸輸液原料，控制著世界氨基酸輸液原料的一大部分市場(chǎng)。第三節(jié)氨基酸市場(chǎng)價(jià)格目前，國(guó)內(nèi)和國(guó)際價(jià)格已接軌，價(jià)格基本一致。復(fù)合氨基酸原液售價(jià)7元/公斤；食品級(jí)氨基酸（液體）售價(jià)80元/公斤；食品級(jí)氨基酸粉售價(jià)200元/公斤；復(fù)合氨基酸晶體每公斤售價(jià)在360-380元。氨基酸保健食品的價(jià)格也較平穩(wěn)，氨基酸片（每瓶90片裝）售價(jià)為120元/瓶；氨基酸口服液（每盒50mlX6瓶）售價(jià)為59元/盒，氨基酸口服液（10mlX10支）售價(jià)為20元/盒。復(fù)方氨基酸注射液250ml：30規(guī)格的產(chǎn)品售價(jià)為23元/瓶。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，對(duì)健康水平追求的目標(biāo)也越來(lái)越高，在身體健康方面的投資將有很大的提高。因此，氨基酸產(chǎn)品會(huì)更受到人們的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求將很大，售價(jià)也會(huì)逐步提升。第三章建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容第一節(jié)建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目分二期實(shí)施。項(xiàng)目總占地40畝，建設(shè)廠房16000平方米，形成年產(chǎn)復(fù)合氨基酸原液2000噸、氨基酸口服液200萬(wàn)瓶、2000萬(wàn)支的規(guī)模。一期工程投資萬(wàn)元；二期投資萬(wàn)元；三期投資1260萬(wàn)元。主要產(chǎn)品產(chǎn)量：一期項(xiàng)目規(guī)模：復(fù)合氨基酸原液2000噸二期項(xiàng)目規(guī)模：氨基酸口服液50ml200萬(wàn)瓶氨基酸口服液10ml2000萬(wàn)支第二節(jié)建設(shè)內(nèi)容一期工程建設(shè)廠房10000平方米，安裝復(fù)合氨基酸原液生產(chǎn)線一條。二期工程建設(shè)廠房6000平方米，安裝復(fù)方氨基酸口服液生產(chǎn)線2條。第四章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案第一節(jié)主要設(shè)備方案4.1.1主要設(shè)備選型原則主要設(shè)備選型的原則是技術(shù)先進(jìn)、可靠和經(jīng)濟(jì)合理。具體包括：（1）主要設(shè)備選型的原則應(yīng)與選擇的項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和工藝技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項(xiàng)目的要求，可獲得最大效益。（2）適應(yīng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量的要求。（3）提高連續(xù)化、大型化程序，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。（4）降低原材料、水、電、汽單耗，滿足環(huán)境保護(hù)要求。（5）強(qiáng)調(diào)設(shè)備的可靠性、成熟性，保證生產(chǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定。不允許將不成熟或未經(jīng)生產(chǎn)考驗(yàn)的設(shè)備用于建設(shè)方案設(shè)計(jì)。（6）符合政府或?qū)ｉT(mén)機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。（7）在滿足機(jī)械功能和生產(chǎn)過(guò)程的條件下，力求經(jīng)濟(jì)合理（含用料、制造、操作和維護(hù)保養(yǎng)）。盡可能立足于國(guó)內(nèi)。（8）主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套。4.1.2主要設(shè)備設(shè)備先進(jìn)與否，決定著整套設(shè)備的先進(jìn)程度，該公司采用上海龍祥設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的設(shè)備，是我國(guó)目前最先進(jìn)的氨基酸生產(chǎn)設(shè)備，所需設(shè)備包括浸泡設(shè)備、清理設(shè)備、分離設(shè)備、復(fù)配設(shè)備、灌裝設(shè)備、電器及自動(dòng)控制設(shè)備。項(xiàng)目所需主要設(shè)備詳見(jiàn)設(shè)備一覽表。第二節(jié)工程方案4.2.1主要建筑物設(shè)計(jì)原則及依據(jù)（1）生產(chǎn)廠房平面和空間設(shè)計(jì)必須滿足工藝生產(chǎn)要求，流程合理、方便操作、便于管理、利于設(shè)備安裝維修。（2）在滿足生產(chǎn)要求的基礎(chǔ)上，應(yīng)符合防火、防爆、防震、防腐等安全要求。（3）建筑形式的選擇，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)、建廠地區(qū)條件和其他各種因素綜合考慮，并應(yīng)力求外形簡(jiǎn)單、布置合理、充分利用空間、節(jié)約用地。（4）廠房柱網(wǎng)、層高和定位軸線，在滿足生產(chǎn)工藝要求下，應(yīng)遵循國(guó)家規(guī)定的《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》和《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，盡可能使設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，構(gòu)件定型化。（5）建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)要滿足車間生產(chǎn)上一定的溫濕度要求，防止車間過(guò)熱和結(jié)露，并應(yīng)根據(jù)需要滿足通風(fēng)、采光要求，創(chuàng)造良好的勞動(dòng)衛(wèi)生條件。（6）考慮車間內(nèi)部運(yùn)輸對(duì)建筑的要求，為原料、半成品與成品的運(yùn)輸（水平的和垂直的）創(chuàng)造條件。（7）生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生噪聲超過(guò)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)值的，采取隔聲和吸聲等措施加以處理。（8）認(rèn)真貫徹適用、經(jīng)濟(jì)、在可能條件下注意美觀的方針，在滿足生產(chǎn)要求和方便使用前提下，努力降低建筑工程造價(jià)，并盡可能地滿足建筑藝術(shù)和城市建設(shè)的要求。4.2.2主要建筑物設(shè)計(jì)方案（1）設(shè)計(jì)依據(jù)及設(shè)計(jì)要求項(xiàng)目單位工藝設(shè)計(jì)提供的工藝圖及設(shè)計(jì)要求；廠區(qū)規(guī)劃總圖對(duì)單體的建筑設(shè)計(jì)要求。（2）建筑設(shè)計(jì)原則擬建的生產(chǎn)車間的建筑設(shè)計(jì)為體現(xiàn)食品加工業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的建筑特征，美化生產(chǎn)環(huán)境，滿足生產(chǎn)管理規(guī)范的要求，在設(shè)計(jì)中以技術(shù)先進(jìn)、適用安全、經(jīng)濟(jì)美觀為原則，并按使用性質(zhì)，生產(chǎn)類別充分考慮建筑對(duì)潔凈、噪音控制，采光、通風(fēng)、日照、消防、衛(wèi)生及其它特殊的要求。在滿足生產(chǎn)工藝同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，力求建成一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、又有時(shí)代特征的新穎的企業(yè)形象。（3）建筑面積及結(jié)構(gòu)方案根據(jù)食品企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范要求，車間內(nèi)設(shè)更衣室和休息室。屋面均采用三布五膠防水層、瀝青膨脹珍珠巖保溫層，門(mén)窗采用鋁合金，平開(kāi)鋼大門(mén)，生產(chǎn)車間根據(jù)各個(gè)部分的生產(chǎn)性質(zhì)和特點(diǎn)采用防腐涂料，對(duì)局部清潔要求較高的房間作瓷磚墻裙。地面為水磨石，建筑外墻做法采用淺色涂料。（4）造型特征生產(chǎn)車間在廠區(qū)屬主體建筑，對(duì)廠區(qū)環(huán)境景觀影響較大，同時(shí)置于廠區(qū)入口的主視覺(jué)方向，建筑立面設(shè)計(jì)結(jié)合使用功能處理好人流與物流的關(guān)系，用變換的窗形、細(xì)部處理，用紅色色帶和大面積白色外墻面的色感差增強(qiáng)視覺(jué)效果，用大面積的白色材料和紅色的對(duì)比襯托建筑立面的潔凈與典雅。（5）平面設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間平面設(shè)計(jì)中，物流經(jīng)物流入口處經(jīng)過(guò)緩沖進(jìn)入相關(guān)的生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，交通防火疏散方面設(shè)置內(nèi)走道及封閉外廊，其安全疏散寬度和疏散出口均滿足防火規(guī)范要求。（6）設(shè)計(jì)依據(jù)本工程設(shè)計(jì)按國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及規(guī)程進(jìn)行?；緮?shù)據(jù)基本風(fēng)壓：0.35KN/m2基本雪壓：0.30KN/m2抗震設(shè)防烈度：6度建筑物生產(chǎn)（火災(zāi)危險(xiǎn)性）類別屬丙類建筑物耐火等級(jí)為一、二級(jí)屋面活荷載：0.7KN/m2（7）結(jié)構(gòu)選型本著滿足工藝生產(chǎn)，安全、適用、經(jīng)濟(jì)合理、建筑選型符合現(xiàn)代工廠建筑特點(diǎn)的要求，擬采用造型簡(jiǎn)潔，建筑內(nèi)部分隔布置靈活，耐久性好的結(jié)構(gòu)形式。生產(chǎn)車間實(shí)際設(shè)計(jì)中除要注意選擇經(jīng)濟(jì)合理的結(jié)構(gòu)形式以滿足使用要求外，還必須全面考慮現(xiàn)場(chǎng)制造、運(yùn)輸，安裝等條件．內(nèi)部隔墻主要采用彩鋼板分隅，墻體采用200厚新型夾心板。（8）主要結(jié)構(gòu)材料選用砼強(qiáng)度等級(jí)現(xiàn)澆構(gòu)件采用C30或C25。用鋼為小角鋼、圓鋼、薄壁型鋼或鋼管。墻體為M5混合砂漿砌240磚或200厚夾心板，砌塊容量小于等于9KN/m3。（9）科技措施本項(xiàng)目加工過(guò)程設(shè)備多、工藝流程復(fù)雜，為保證整個(gè)系統(tǒng)的安全可靠運(yùn)行，自動(dòng)控制系統(tǒng)是生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)?？刂葡到y(tǒng)通過(guò)可編程序控制器（PLC），依照預(yù)定的工藝流程，實(shí)施對(duì)全部生產(chǎn)設(shè)備的啟?？刂?；并通過(guò)查詢?cè)O(shè)備狀態(tài)和其他安全信號(hào)，利用動(dòng)態(tài)顯示屏，顯示各設(shè)備、工位的工作狀況，控制系統(tǒng)與信息管理系統(tǒng)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)結(jié)，不但操作人員在網(wǎng)上可以管理生產(chǎn)作業(yè)；管理人員也可以利用網(wǎng)絡(luò)對(duì)人事、財(cái)務(wù)、產(chǎn)品、計(jì)劃以及原材料等進(jìn)行查詢、匯總、形成報(bào)表等管理工作，從而提高工作效率。（10）輔助配套設(shè)備給水：給水管采用PVC管，以杜絕水質(zhì)的二次污染。排水：室外排水雨污水分流；污水經(jīng)處理后排入污水管網(wǎng)。供電系統(tǒng)。變壓器選用1臺(tái)200KVA的干式變壓器對(duì)加工廠供電統(tǒng)一供電。擬建項(xiàng)目電源電壓為10KV，按二級(jí)負(fù)荷要求設(shè)計(jì)，電路分兩路引入，當(dāng)任何一路10KV電纜發(fā)生故障或因故退出時(shí)，所帶負(fù)荷不停電，不減負(fù)荷，確保中心電力的供應(yīng)。電力線路在區(qū)內(nèi)均采用電纜形式地下暗敷。消防系統(tǒng)：消防給水管網(wǎng)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)成環(huán)狀，并布置室外地上式消火栓，間距不大于120米，消火栓含一個(gè)DN100出口和兩個(gè)DN65出口。室內(nèi)消火栓系統(tǒng)低層和多層建筑的室內(nèi)消火栓給水系統(tǒng)，一般用于撲滅建筑物內(nèi)初起的火災(zāi)，撲滅大火則主要依靠室外消防給水系統(tǒng)。室內(nèi)消火栓箱內(nèi)一般設(shè)有水槍、水帶等。為撲救初起火災(zāi)，水槍流量一般按兩支水槍同時(shí)出水，每支水槍的平均用水量約按5升/秒計(jì)算。第三節(jié)技術(shù)方案、生產(chǎn)工藝流程及裝備水平4.3.1技術(shù)方案（1）設(shè)計(jì)原則本項(xiàng)目以高技術(shù)含量為主要特征，選用成熟、可靠的生產(chǎn)工藝及先進(jìn)設(shè)備。做到人、物流分開(kāi)，并注意工藝合理、運(yùn)輸方便，路線短捷。室內(nèi)裝修、水、電、管道嚴(yán)格遵循面粉生產(chǎn)車間的有關(guān)規(guī)定，設(shè)計(jì)施工高起點(diǎn)、嚴(yán)要求，使企業(yè)硬件達(dá)到和超過(guò)國(guó)內(nèi)同類企業(yè)水平。并嚴(yán)格遵循國(guó)家環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全、消防、節(jié)能等方面的有關(guān)規(guī)定。（2）營(yíng)養(yǎng)原則①營(yíng)養(yǎng)素不流失。②不改變保健品原有感官性狀。③在產(chǎn)品使用過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素不發(fā)生明顯損失。④注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。4.3.2(1)復(fù)合氨基酸原液工藝流程復(fù)合氨基酸是采用脫殼棉粕、豆粕和植物衣分在硫酸的作用下得到植物蛋白，蛋白質(zhì)經(jīng)強(qiáng)酸的進(jìn)一步酸解并用甲醛法控制氨基酸的水解終點(diǎn)，得到單質(zhì)復(fù)合氨基酸、多糖、核苷酸和維生素等有機(jī)化合物，用中和劑調(diào)整PH值，在一定溫度和常壓下中和過(guò)濾除去其他物質(zhì)，再經(jīng)碳酸鈉中和反映，添加高氯酸消除硫酸根離子。得到復(fù)合氨基酸原液。工藝流程圖：植物餅粕→硫酸水解→甲醛控制終點(diǎn)→過(guò)濾→中和劑中和→綜合過(guò)濾→碳酸鈉中和→消除硫酸根離子→復(fù)合氨基酸（成品）（2）氨基酸口服液工藝流程食品級(jí)復(fù)合氨基酸粉經(jīng)稀釋、復(fù)配、高溫消毒、灌裝成產(chǎn)品。工藝流程圖：食品級(jí)復(fù)合氨基酸粉→稀釋→復(fù)配→高溫消毒→灌裝→成品4.3.3該公司采用上海龍祥設(shè)備公司生產(chǎn)的設(shè)備，是我國(guó)目前最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。第五章廠址選擇和建設(shè)條件第一節(jié)基本情況利辛縣位于安徽省亳州市東南部，地處江淮之間，交通發(fā)達(dá)，全縣人口143萬(wàn)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展以糧食、油料、棉花、黃牛、瓜菜等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主。利辛是安徽省生豬養(yǎng)殖大縣，全國(guó)黃淮白山羊養(yǎng)殖基地，全國(guó)糧食生產(chǎn)大縣。地下煤炭資源十分豐富，由國(guó)投新集集團(tuán)投資興建的年產(chǎn)300萬(wàn)噸板集煤礦即將投產(chǎn)。第二節(jié)自然條件利辛縣地層屬晚北地區(qū)層，地表為松散覆蓋，厚度約600m；項(xiàng)目區(qū)域地面標(biāo)高28米左右，地形平坦，地面高差0.1-0.4m左右；地震基本烈度為6度區(qū)。利辛縣域的氣候特征是：氣候溫和、雨量適中、日照充足、無(wú)霜期較長(zhǎng)。年平均氣溫14.8℃最熱月平均氣溫27℃最冷月平均氣溫-0.3℃極端最高氣溫40.6℃極端最低氣溫-25.4℃年降水量823.9mm，蒸發(fā)量1723mm一天最大降水量166.4mm主導(dǎo)風(fēng)向：冬季E.NNW夏季E全年E.ENE平均風(fēng)速2.6m/s,靜風(fēng)頻率約14%。利辛縣境內(nèi)主要河流有茨河、茨淮新河、西淝河、阜蒙河，均屬淮河流域。該縣地下水水量豐富，水位埋深約3.5-4.1米，地下水受季節(jié)控制明顯。第三節(jié)交通條件利辛縣地處江淮之間，S203、S307、S305三條省道在該縣交匯，南洛高速、亳阜高速公路穿境而過(guò)，已形成以縣城為中心，以606、501、502縣鄉(xiāng)公路、二條高速、三條省道為主，內(nèi)聯(lián)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，外通周邊縣市的公路交通網(wǎng)絡(luò)。京九鐵路、睢阜鐵路南北通過(guò)，距阜陽(yáng)飛機(jī)場(chǎng)僅50公里。水陸交通發(fā)達(dá)。第四節(jié)廠址選擇根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和特點(diǎn)，通過(guò)考察論證，項(xiàng)目地址選擇在利辛縣工業(yè)園。工業(yè)園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)功能齊全，水、電、路、通信等基礎(chǔ)工程已完成，有利于項(xiàng)目的實(shí)施，可以節(jié)約建設(shè)期時(shí)間。主要原材料和能源供應(yīng)第一節(jié)主要原材料供應(yīng)項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)所需的原材料主要是棉粕、豆粕等。我省是農(nóng)業(yè)大省，糧油產(chǎn)量大。利辛縣有180萬(wàn)畝土地，盛產(chǎn)大豆、玉米、小麥及棉花、油菜等農(nóng)作物。由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品以原糧的形式銷往其他地區(qū)。如果該項(xiàng)目投產(chǎn)，那么既解決了農(nóng)民賣(mài)糧難的問(wèn)題，又能提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，還可以解決植物油廠的下腳料利用問(wèn)題。所以，項(xiàng)目需要的原材料能保證供應(yīng)。輔助材料和包裝材料主要是硫酸、玻璃瓶、紙箱等。硫酸各化工公司可常年供應(yīng)，玻璃瓶、紙箱我縣附近有生產(chǎn)廠家供應(yīng)。年產(chǎn)2000噸復(fù)合氨基酸原液、200萬(wàn)瓶和2000萬(wàn)支氨基酸口服液及其他材料消耗表。主要原材料及其他材料消耗一覽表序號(hào)材料名稱單位數(shù)量備注1豆粕噸30002硫酸噸12003玻璃瓶（50ml）萬(wàn)個(gè)2004玻璃瓶（10ml）萬(wàn)支20005紙盒萬(wàn)個(gè)2336紙箱萬(wàn)個(gè)12第二節(jié)能源供應(yīng)6.2.1燃料動(dòng)力品種、年需要量和價(jià)格項(xiàng)目所需的燃料為煙煤，年需要消耗900噸，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格為950元/噸。項(xiàng)目所需動(dòng)力為電力，年需耗電67萬(wàn)度，現(xiàn)在電力購(gòu)進(jìn)價(jià)0.716元/度。項(xiàng)目所需用水為一般水質(zhì)，年消耗4500噸，現(xiàn)在自來(lái)水價(jià)格2.8元/噸。6.2.2燃料電力供應(yīng)來(lái)源項(xiàng)目建設(shè)距兩淮煤炭基地較近，同時(shí)利辛板集煤礦將于2009年投產(chǎn)，煤炭運(yùn)輸方便，且供應(yīng)有保證。電力由利辛縣工業(yè)園的雙回路供電線路保證，能滿足項(xiàng)目生產(chǎn)所需，同時(shí)利辛板集坑口電廠將于2010年開(kāi)工建設(shè)，供電更加保險(xiǎn)。水的供應(yīng)由自來(lái)水公司保證滿足需求。第七章總圖、運(yùn)輸與公用輔助工程第一節(jié)總圖布置7.1.1總平面布置（1）總平面布置原則①要滿足生產(chǎn)工藝要求，保證生產(chǎn)作業(yè)線連續(xù)、短捷、方便。要使廠內(nèi)外運(yùn)輸配合協(xié)調(diào)，避免往返運(yùn)輸和作業(yè)線交叉，避免人流貨流交叉。②要考慮合理的功能分區(qū)，保證有良好的生產(chǎn)聯(lián)系和工作環(huán)境，各種動(dòng)力設(shè)施要盡量靠近負(fù)荷中心，以縮短管線，節(jié)約能源。③要結(jié)合場(chǎng)地地形、地質(zhì)、地貌等條件，因地制宜并盡可能做到緊湊布置，節(jié)約用地。④建（構(gòu)）筑物的布置應(yīng)符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全規(guī)定和要求，滿足地上、地下工程管線的敷設(shè)、綠化布置以及施工的要求。⑤要注意廠容，應(yīng)與城市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，體現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)的形象，并注意并減少污染源對(duì)周圍環(huán)境的影響。⑥有利管理、方便生活，要為生產(chǎn)管理和職工勞動(dòng)創(chuàng)造方便良好條件。=7\*GB3⑦要考慮工廠發(fā)展要求，使近期建設(shè)與遠(yuǎn)期發(fā)展相結(jié)合，近期建設(shè)要集中，避免過(guò)多過(guò)早占用土地。（2）總平面布置的技術(shù)要求廠區(qū)總平面布置與工廠的規(guī)模、生產(chǎn)發(fā)展、管理體制廠區(qū)自然條件、地區(qū)協(xié)作條件、運(yùn)輸方式、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等技術(shù)條件與要求有直接關(guān)系，除應(yīng)遵循上述布置原則外，還須考慮以下的主要技術(shù)要求。①生產(chǎn)要求。工廠總平面布置必須道德滿足生產(chǎn)工藝及物料流程的要求，要充分了解生產(chǎn)工藝要求，做到流程合理，負(fù)荷集中，運(yùn)輸通暢。流程合理是指根據(jù)工廠組成，正確合理地布置各主要生產(chǎn)車間的相互關(guān)系，保證工藝流程連續(xù)通順，避免迂回曲折，使原料及成品的運(yùn)輸線路簡(jiǎn)短快捷，確保暢通。負(fù)荷集中是指水、電、汽等公用工程耗量大的車間和單位，盡可能集中布置，形成負(fù)荷中心，同時(shí)將動(dòng)力供應(yīng)設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心，以減少各種工程管線，節(jié)約能源。流程合理和負(fù)荷集中表現(xiàn)在運(yùn)輸方面也必然是短捷通暢的，對(duì)交通運(yùn)輸進(jìn)行合理的組織，避免倒運(yùn)、減少交叉。運(yùn)輸線布置的通暢，表現(xiàn)在生產(chǎn)流程線的布置上也必然是合理的。因此，從這種意義上說(shuō)，工廠總平面布置實(shí)際上是對(duì)運(yùn)輸線的布置。②安全要求。在滿足生產(chǎn)要求的同時(shí)，還必須采取適宜的布置手段滿足防火、防爆、衛(wèi)生、環(huán)保、防地質(zhì)病害等安全要求。③發(fā)展要求。工廠總平面布置應(yīng)滿足生產(chǎn)發(fā)展的要求。工廠的發(fā)展要求包括兩個(gè)方面的含義：一方面是明確的遠(yuǎn)期發(fā)展規(guī)劃；另一方面是預(yù)計(jì)工廠投產(chǎn)后由于工藝流程的革新改造、市場(chǎng)需求變化帶來(lái)產(chǎn)品產(chǎn)量和品種的增加、以及綜合利用的提高等而引起的工廠擴(kuò)建和發(fā)展?？偲矫娌贾脩?yīng)該對(duì)這兩個(gè)方面的發(fā)展予以充分估計(jì)，合理留有發(fā)展用地，處理好近期建設(shè)與遠(yuǎn)景發(fā)展的關(guān)系。④節(jié)約用地的措施。工廠總平面布置要在既定的場(chǎng)址位置，在滿足生產(chǎn)要求、安全要求、發(fā)展要求、保護(hù)環(huán)境等條件下，精心設(shè)計(jì)，合理規(guī)劃，最大限度地節(jié)約用地。7.1.2豎向布置（1）豎向布置的任務(wù)廠區(qū)豎向布置主要是根據(jù)工廠的生產(chǎn)工藝要求、運(yùn)輸要求、場(chǎng)地排水要求以及廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件，確定建設(shè)場(chǎng)地上的高程（標(biāo)高）關(guān)系，合理組織場(chǎng)地排水。具體工作包括：①根據(jù)自然條件選擇、確定廠區(qū)豎向布置的系統(tǒng)和方式②確定建（構(gòu)）筑物、露天堆場(chǎng)、道路、廣場(chǎng)、綠地及排水構(gòu)筑物等標(biāo)高，并為廠區(qū)內(nèi)外運(yùn)輸創(chuàng)造良好的條件。③確定場(chǎng)地平整方案，力求土石方工程量最小，并使廠區(qū)填挖方量接近平衡。④確定場(chǎng)地排水方式，計(jì)算雨水流量和管溝斷面，保證廠區(qū)雨水順利排除。⑤確定必須建立的人工構(gòu)筑物（護(hù)坡、擋土墻）。（2）豎向布置系統(tǒng)與方式①豎向布置系統(tǒng)。豎向布置系統(tǒng)基本可分為平坡式系統(tǒng)和臺(tái)階式系統(tǒng)等兩類。平坡式系統(tǒng)的特點(diǎn)是廠區(qū)場(chǎng)地各主要整平面連接處的坡度與標(biāo)高都是平緩的連接；臺(tái)階式系統(tǒng)的特點(diǎn)是在廠區(qū)場(chǎng)地各主要整平面的連接處有陡坡、高差大?？梢愿鶕?jù)自然地形坡度的大小和場(chǎng)地寬度等因素選用。②豎向布置的方式。豎向布置的方式可分為連續(xù)式、重點(diǎn)式和混合式三種。③設(shè)計(jì)標(biāo)高的確定。確定豎向布置標(biāo)高應(yīng)遵循以下原則：a.保證土方工程量最小，并盡量使填挖量達(dá)到或接近平衡。b.保證企業(yè)不受洪水淹沒(méi)。當(dāng)企業(yè)設(shè)在江河湖岸附近時(shí)，應(yīng)使建（構(gòu)）筑物地坪標(biāo)高高于最高洪水位0.5米c.保證車間之間交通運(yùn)輸方便，車間標(biāo)高的確定還應(yīng)與廠內(nèi)鐵路、道路、排水設(shè)施等連接點(diǎn)的標(biāo)高相呼應(yīng)。d.有利降低建筑造價(jià)。當(dāng)場(chǎng)地的地下水位較高時(shí)，在這樣的地段布置車間，則車間的地坪標(biāo)高應(yīng)盡可能提高，以免地下室或設(shè)備基礎(chǔ)的防水工程造價(jià)增加和引起施工困難。根據(jù)本項(xiàng)目特點(diǎn)，生產(chǎn)車間的室內(nèi)外高差定為0.3米，從節(jié)約土方和利于防洪角度考慮，考慮到地下管線、路基基槽和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的出土量，室內(nèi)地坪標(biāo)高應(yīng)超過(guò)室外道路標(biāo)高。第二節(jié)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸7.2.1廠區(qū)運(yùn)輸設(shè)計(jì)的要求：（1）盡量使廠內(nèi)、外的運(yùn)輸與車間內(nèi)部運(yùn)輸密切結(jié)合，統(tǒng)一考慮，把工廠內(nèi)部從原材料輸入、產(chǎn)品外運(yùn)以及車間與車間、車間與倉(cāng)庫(kù)、車間內(nèi)部各工序之間的物料流動(dòng)都作為整體系統(tǒng)，進(jìn)行物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)，使全廠物料運(yùn)輸形成有機(jī)整體。（2）工廠所需大宗原材料、燃料等，宜從廠外直接運(yùn)至車間或料庫(kù)，以減少倒運(yùn)和損失。（3）廠內(nèi)運(yùn)輸系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，要注意物料支承狀態(tài)的選擇，盡量做到物料不落地，使之有利于搬運(yùn)。（4）運(yùn)輸線路的布置，應(yīng)盡量減少貨流與人流相交叉，以保證運(yùn)輸?shù)陌踩＃?）運(yùn)輸、裝運(yùn)設(shè)備的選用，宜考慮品種、型號(hào)單純，便于維修，盡可能采用利用重力的裝卸設(shè)備，以滿足節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)的要求。7.2.2道路布置要求（1）道路布置應(yīng)滿足工廠生產(chǎn)（包括安裝、檢修）、運(yùn)輸和消防的要求，使廠內(nèi)外貨物運(yùn)輸順暢、行人方便，合理分散物流和人流，盡量避免或減少與鐵路的交叉，使主要人流、物流路線短捷，運(yùn)輸安全，工程量小。（2）道路布置應(yīng)與工廠的總平面布置、豎向布置、鐵路、管線、綠化、美化等布置相協(xié)調(diào)。（3）道路應(yīng)盡可能與主要建筑物平行布置。一般采用正交和環(huán)形式布置，對(duì)于運(yùn)輸量少的地區(qū)或邊緣地帶可采用盡頭式道路。當(dāng)采用盡頭式布置時(shí)，應(yīng)在道路盡頭處設(shè)置回車場(chǎng)。（4）道路等級(jí)及其主要技術(shù)指標(biāo)的選用，應(yīng)根據(jù)工廠規(guī)模、企業(yè)類型、道路類別、使用要求、交通量等綜合考慮確定。（5）廠區(qū)道路當(dāng)人流集中，采用混合交通會(huì)影響行人安全時(shí)，應(yīng)設(shè)置人行道。人行道一般應(yīng)結(jié)合人流路線和廠區(qū)道路統(tǒng)一考慮進(jìn)行布置，盡量使人行方便。第三節(jié)公用輔助工程7.3.1給排水工程（1）給水工程水質(zhì)要求：生產(chǎn)、生活用水符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（衛(wèi)生部2001.9）衛(wèi)生要求；車間內(nèi)的循環(huán)補(bǔ)給水質(zhì)應(yīng)符合循環(huán)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)應(yīng)用去離子水，選用國(guó)內(nèi)較先進(jìn)的反滲透加混合離子交換柱系統(tǒng)制備，配以過(guò)濾裝置，即可滿足生產(chǎn)的需要。（2）排水工程本項(xiàng)目排水主要來(lái)自于生活廢水，道路綠化澆灑水等。其中生活污廢水排入城市污水管網(wǎng)，道路綠化澆灌下水等，因無(wú)污染，故納入廠區(qū)雨水管網(wǎng)排出。整個(gè)排水工程實(shí)行雨污分流。生活廢水日排放總量約5立方米。廠區(qū)雨水排水組織。廠區(qū)整平坡度一般應(yīng)不小于5‰，困難地段不宜小于3‰；最大坡度也不宜超過(guò)6‰，以便廠區(qū)的雨水能順利的匯集到某一集水口或明溝，排入城市雨水管網(wǎng)。室內(nèi)排水管一般采用UPVC排水管，承插膠粘接口；室外一般采用混凝土預(yù)應(yīng)力管，水泥沙漿接口。7.3.2供電工程本項(xiàng)目用電負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)，供電電壓10KVA，變電壓為380/220伏。電源來(lái)自廠區(qū)外供電網(wǎng)，10kV架空引至廠區(qū)圍墻邊后改用電纜引至廠區(qū)總變電所高壓配電柜室，經(jīng)隔離開(kāi)關(guān)引入高壓開(kāi)關(guān)柜，再經(jīng)變壓器降壓為220V/380V后，由低壓開(kāi)關(guān)柜分若干回路采用電纜直埋式引至各用電場(chǎng)所。增設(shè)容量為200KVA的變壓器，變配電室以放射式向動(dòng)力配電箱供電，動(dòng)力配電箱以放射式和樹(shù)干式相結(jié)合的方式向各用電器具供電。動(dòng)力和照明分開(kāi)。生產(chǎn)區(qū)，包裝區(qū)等處照度不小于300lux。其余區(qū)域照度在200～2501ux之間。7.3.3通訊設(shè)施廠內(nèi)設(shè)程控自動(dòng)交換機(jī)，供全廠通信使用，行管辦公部門(mén)配置電腦并接入電信寬帶網(wǎng)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)按照現(xiàn)代企業(yè)模式進(jìn)行信息化標(biāo)準(zhǔn)化管理。7.3.4廠區(qū)綠化廠區(qū)綠化是環(huán)境保護(hù)的重要措施，有調(diào)節(jié)空氣、美化環(huán)境的作用。工廠的綠地率一般要求不小于20%，本項(xiàng)目為食品加工項(xiàng)目，對(duì)于潔凈程度要求較高，故而綠地率應(yīng)保證在30%以上。在廠房四周，道路兩側(cè)廣植樹(shù)木、花草，使道路和場(chǎng)地不露裸土，盡量增大廠區(qū)綠化面積，營(yíng)造優(yōu)美的工廠環(huán)境，以保持良好的生態(tài)環(huán)境和廠區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第八章節(jié)能措施第一節(jié)節(jié)能、節(jié)水措施為了進(jìn)一步降低能耗，減少管理成本，必須采取節(jié)能措施，無(wú)論是設(shè)備選型，還是今后管理，都要在思想上重視節(jié)能。8.1.1節(jié)能（1）原則與要求①節(jié)能方針節(jié)能是我國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。2006年8月6日國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》（國(guó)發(fā)〔2006〕28號(hào)），其中指出：堅(jiān)持節(jié)能與發(fā)展相互促進(jìn)，節(jié)能是為了更好地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展必須節(jié)能；堅(jiān)持開(kāi)發(fā)與節(jié)約并舉，節(jié)能優(yōu)先，效率為本；堅(jiān)持把節(jié)能作為轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的主攻方向，從根本上改變高耗能、高污染的粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式；堅(jiān)持發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用與實(shí)施政府宏觀調(diào)控相結(jié)合，努力營(yíng)造有利于節(jié)能的體制環(huán)境、政策環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境；堅(jiān)持源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵(lì)、突出重點(diǎn)與全面推進(jìn)相結(jié)合。計(jì)劃到“十一五”期末，萬(wàn)元國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（按2005年價(jià)格計(jì)算）能耗下降到0.98噸標(biāo)準(zhǔn)煤，比“十五”期末降低20%左右，平均年節(jié)能率為4.4%。重點(diǎn)行業(yè)主要產(chǎn)品單位能耗總體達(dá)到或接近本世紀(jì)初國(guó)際先進(jìn)水平。②節(jié)能方案的技術(shù)要求項(xiàng)目的建設(shè)方案（包括工藝、設(shè)備、公用輔助設(shè)施）應(yīng)按照上述法規(guī)的要求，依據(jù)國(guó)家和行業(yè)有關(guān)節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范合理設(shè)計(jì)。節(jié)能方案應(yīng)符合相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和《中國(guó)節(jié)能技術(shù)政策大綱》中的技術(shù)要求。單位建筑面積能耗指標(biāo)、工藝和設(shè)備的合理用能、主要產(chǎn)品能源單耗指標(biāo)要以國(guó)內(nèi)先進(jìn)能耗水平或參照國(guó)際先進(jìn)水平作為設(shè)計(jì)依據(jù)。③設(shè)計(jì)原則a.堅(jiān)持節(jié)約與開(kāi)發(fā)并舉，把節(jié)約放在首位的方針，提高能源利用率，減輕環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展道路。b.認(rèn)真貫徹國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能技術(shù)規(guī)定，努力做到合理使用能源和節(jié)約能源，最大限度地進(jìn)行綜合利用。c.積極采用先進(jìn)的節(jié)能新材料、新工藝、新技術(shù)，嚴(yán)禁采用國(guó)家或行業(yè)主管部門(mén)已公布的淘汰落后工藝。（2）節(jié)能措施①節(jié)能措施綜述依據(jù)國(guó)家對(duì)于節(jié)能的方針要求，結(jié)合本項(xiàng)目的規(guī)模與特性，在本項(xiàng)目節(jié)能方案設(shè)計(jì)時(shí)所采取的主要節(jié)能措施有：a.工藝流程應(yīng)采取節(jié)能新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備，不得選用已公布淘汰的機(jī)電產(chǎn)品，以及產(chǎn)業(yè)政策限制的產(chǎn)品序列和規(guī)模容量。b.搞好余熱、余壓、可燃?xì)怏w的回收利用。c.對(duì)工藝裝置、熱力管網(wǎng)系統(tǒng)分別采取有效的保溫措施。d.盡可能避免生產(chǎn)工藝中能量的不合理轉(zhuǎn)換。②具體措施a.管理措施加強(qiáng)控制設(shè)施，減少因操作不當(dāng)帶來(lái)的材料及能源損失。設(shè)置專門(mén)的能源及材料管理機(jī)構(gòu)，檢測(cè)各部門(mén)能耗及節(jié)能情況，并制定獎(jiǎng)懲制度。b.工藝節(jié)能工藝設(shè)計(jì)的節(jié)能原則是：在滿足工藝條件、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，選用節(jié)能效率高的設(shè)備、縮短工藝流程，采用新工藝、新技術(shù)，達(dá)到節(jié)約目的。在設(shè)計(jì)中，生產(chǎn)線采用國(guó)際上最先進(jìn)的流水生產(chǎn)線設(shè)備。新工藝、新技術(shù)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品率，節(jié)能效果好。廠區(qū)總平面布置和車間生產(chǎn)線工藝布置時(shí)，盡量做到緊湊合理，物流通暢，運(yùn)輸路線便捷，避免往返運(yùn)輸。c.電氣變壓器選用S11型節(jié)能變壓器，負(fù)荷率在80%左右，處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)。變電所布置在用電大戶邊，減少路耗。低壓電器柜在低配室內(nèi)和低配電柜并列安裝，低壓側(cè)的功率因素自動(dòng)補(bǔ)償?shù)?.9以上。生產(chǎn)工藝設(shè)備和各種輔助設(shè)施所配備的電機(jī)均為新型的Y系列或變頻調(diào)速電機(jī)。照明燈具選用新型的高效節(jié)能型日光燈分片控制，廠區(qū)道路照明設(shè)光控裝置，節(jié)省照明用電。d.暖通、動(dòng)力①空調(diào)、制冷等系統(tǒng)的管道、風(fēng)道，均采用保溫效果好、施工方便的保溫材料保溫，以減少損失；②在滿足衛(wèi)生要求的同時(shí)，盡量利用回風(fēng)能量；③風(fēng)機(jī)、水泵均選用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的節(jié)能產(chǎn)品；④采用先進(jìn)的回風(fēng)過(guò)濾設(shè)備，降低能耗。8.1.2節(jié)水（1）原則與要求全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑，是關(guān)系到我國(guó)實(shí)現(xiàn)資源永續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)。2002年國(guó)家計(jì)委和水利部頒布《建設(shè)項(xiàng)目水資源論證管理辦法》，實(shí)行更加嚴(yán)格的水資源政策，強(qiáng)化節(jié)水基礎(chǔ)工作，對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的節(jié)水工作提出了更加具體的要求，包括：可行性研究報(bào)告必須依據(jù)國(guó)家和地方政府制定的主要行業(yè)用水定額標(biāo)準(zhǔn)，合理確定建設(shè)項(xiàng)目的用水量?？尚行匝芯繄?bào)告應(yīng)按照我國(guó)“十一五”規(guī)劃綱要提出的工業(yè)用水重復(fù)利用率要求，采取有效的技術(shù)措施，提高水的重復(fù)利用率，降低水的消耗量。（2）節(jié)水措施依據(jù)國(guó)家對(duì)于節(jié)水的方針要求，結(jié)合本項(xiàng)目的規(guī)模與特性，在本項(xiàng)目節(jié)水方案設(shè)計(jì)時(shí)所采取的主要節(jié)水措施有：采取有效措施提高水資源利用率。選用節(jié)水型生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備，降低水的耗用量。強(qiáng)制淘汰落后的衛(wèi)生器具、設(shè)備和管道材料。采用高效節(jié)水型新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料，同時(shí)對(duì)供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施，降低水資源無(wú)效消耗。第二節(jié)能耗、物耗指標(biāo)分析項(xiàng)目所需主要原料為主要是棉粕、豆粕，主要能耗有水、電、煤等，該項(xiàng)目由于采用新技術(shù)、新工藝，將極大地降低能耗、物耗，節(jié)約能源。第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià)第一節(jié)廠址環(huán)境條件安徽康源生物科技有限公司建設(shè)該項(xiàng)目用地位于利辛縣工業(yè)園，該區(qū)域地形規(guī)則，地勢(shì)平坦，周圍環(huán)境對(duì)生產(chǎn)無(wú)影響，具備優(yōu)越的地理?xiàng)l件。第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響本項(xiàng)目建設(shè)對(duì)當(dāng)?shù)刂車h(huán)境的影響主要體現(xiàn)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中產(chǎn)生的鍋爐廢氣、煙塵對(duì)當(dāng)?shù)卮髿鈺?huì)造成一定的影響；以及鍋爐引風(fēng)機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)，其它產(chǎn)生噪聲機(jī)械等產(chǎn)生噪聲污染等。第三節(jié)環(huán)境保護(hù)措施方案9.3.1污廢水治理本項(xiàng)目不產(chǎn)生污水，項(xiàng)目所用的水被產(chǎn)品吸收。9.3.2廢氣治理該項(xiàng)目主要產(chǎn)生廢氣的來(lái)源為3t/h鍋爐，要求采用高效除塵器，除塵效率η＞98%，建議選用：高效文丘里洗滌除塵器、中心噴霧旋風(fēng)洗滌除器等。這種除塵器效率高，又可去除部分煙氣中的二氧化硫，氮氧化物等，鍋爐盡量選用優(yōu)質(zhì)名牌廠產(chǎn)品，如上海鍋爐廠產(chǎn)品等。煙塵達(dá)標(biāo)排放濃度：按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，林格曼黑度小于一級(jí)排入二類區(qū)，煙躁塵濃度小于250mg/m3（標(biāo)態(tài)）。如采用高效除塵器，上述二項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是能達(dá)到的。9.3.3噪聲防治該項(xiàng)目高噪聲源很少，一般噪聲源主要為：鍋爐引風(fēng)機(jī)，鼓風(fēng)機(jī)，其它產(chǎn)生噪聲機(jī)械等。防治措施：采取吸聲、隔聲、消聲、減振等相應(yīng)工程方法，和管理手段，可使工業(yè)噪聲大大降低。車間、工廠周圍要加強(qiáng)植樹(shù)、（橋、灌結(jié)合）綠化等隔聲、吸聲措施。如果采取上述防治噪聲的方法，該項(xiàng)目可以達(dá)到國(guó)家《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB12348－90）》中Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)要求，即白天Ｌeq≤50dＢ（Ａ）夜間Ｌeq≤60dＢ（Ａ）9.3.4該項(xiàng)目固廢主要來(lái)源為氨基酸原液生產(chǎn)產(chǎn)生的豆渣、燃煤鍋爐的爐渣。3噸/時(shí)鍋爐，滿負(fù)荷，按每天6小時(shí)計(jì)算，一天產(chǎn)生鏈條爐排燃燒后的爐渣2.1噸左右，一年按245工作日計(jì)算。產(chǎn)豆渣2700噸。年?duì)t渣產(chǎn)生量＝2.1t/d×245t/d=514.5t這些爐渣對(duì)建材十分缺乏的平原地區(qū)尤為珍貴，可用于筑路，墊房基，做水泥砌塊，粉碎后做燒磚材料等。豆渣作有機(jī)肥料用。第四節(jié)環(huán)境保護(hù)投資該項(xiàng)目在建設(shè)過(guò)程中充分考慮環(huán)境保護(hù)，將在廠區(qū)綠化上加大投入，保證項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中對(duì)周圍環(huán)境無(wú)影響。第五節(jié)環(huán)境影響評(píng)價(jià)該項(xiàng)目建設(shè)時(shí)應(yīng)按國(guó)家“清潔生產(chǎn)促進(jìn)法”規(guī)定，推行清潔生產(chǎn)C.P使污染盡量減少或消滅在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。項(xiàng)目應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“防治污染的設(shè)施，必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用”的環(huán)保，“三同時(shí)”法律規(guī)定。該項(xiàng)目充分考慮環(huán)境保護(hù)措施的實(shí)施，如采用了一定的對(duì)廢氣、廢渣、噪聲等治理措施，可以實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，從環(huán)境保護(hù)方面來(lái)講，項(xiàng)目是基本可行的。第十章勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防第一節(jié)危害因素與危害程度本項(xiàng)目為加工生產(chǎn)項(xiàng)目，由于電力、機(jī)械設(shè)備、作業(yè)環(huán)境、易燃易爆物品、污染等方面的危險(xiǎn)性因素的客觀存在，在一定程度上存在著一定的潛在危害。第二節(jié)安全措施方案必須針對(duì)不同危害和危險(xiǎn)性因素的具體情況，研究提出相應(yīng)的安全衛(wèi)生措施，主要有：1、選擇工藝技術(shù)方案時(shí)，應(yīng)盡可能選用安全生產(chǎn)和無(wú)危害的生產(chǎn)工藝和設(shè)備。2、對(duì)危險(xiǎn)部位和危險(xiǎn)作業(yè)提出安全防護(hù)措施方案。如在建筑物上設(shè)置避雷裝置，尤其是高大建筑物，以防雷擊；廠區(qū)內(nèi)按規(guī)定設(shè)置消防系統(tǒng)，車間設(shè)置換氣扇。3、對(duì)危險(xiǎn)場(chǎng)所，按勞動(dòng)安全規(guī)范，提出合理的生產(chǎn)工藝方案和設(shè)置安全間距。生產(chǎn)車間設(shè)置安全走廊孔洞處加設(shè)蓋板和圍欄，傳動(dòng)裝置加防護(hù)設(shè)施。根據(jù)各工段的性質(zhì)狀況設(shè)置安全通道出口，配置事故照明應(yīng)急及疏散指示標(biāo)志，以利于安全疏散和處理緊急事故。4、對(duì)易產(chǎn)生職業(yè)病的場(chǎng)所，應(yīng)提出防護(hù)和衛(wèi)生保健措施方案。如定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢和療養(yǎng)等。5、在生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)置自動(dòng)報(bào)警、緊急事故處理等安全設(shè)施。6、對(duì)高溫、噪聲、振動(dòng)等工作環(huán)境，采用保護(hù)性防護(hù)措施。按《工業(yè)企業(yè)噪聲控制規(guī)范》設(shè)計(jì)，對(duì)噪聲源、振動(dòng)設(shè)備采取消聲、隔音、吸聲、減振措施。對(duì)本工程主要聲源等，在設(shè)計(jì)中將部分主要聲源設(shè)備隔離在單獨(dú)房間，墻面使用隔聲，吸聲材料，對(duì)振動(dòng)大的設(shè)備采取減振處理措施，并定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行性能測(cè)試。7、對(duì)可能產(chǎn)生危害的生產(chǎn)過(guò)程，盡量采用自動(dòng)化作業(yè)，減少體力勞動(dòng)，保護(hù)職工健康。8、設(shè)備電器的安裝、維修均嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定的程序進(jìn)行，設(shè)置觸電保護(hù)裝置；為確保防高溫、防燙傷，對(duì)于高溫管、容器采用保溫材料包裹外表面，用醒目顏色標(biāo)出高溫管道。部分高溫設(shè)備全封閉生產(chǎn)，并配備全套降溫設(shè)施。9、個(gè)人防護(hù)，個(gè)人防護(hù)采取送風(fēng)、空調(diào)、降溫等措施。設(shè)置更衣室。生產(chǎn)人員按規(guī)定穿戴鞋帽、工作服、口罩、手套等，方可進(jìn)入工房工位操作。10、加強(qiáng)安全教育，對(duì)有關(guān)操作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和考核，提高技術(shù)操作能力和安全防護(hù)能力。第三節(jié)消防設(shè)施1、火災(zāi)隱患分析本項(xiàng)目所涉及到的原料、輔料、半成品、成品等為可燃、易燃物品，而且在生產(chǎn)工藝過(guò)程本身也存在著一定的火災(zāi)隱患，因此本項(xiàng)目大部分原輔材料、產(chǎn)成品的儲(chǔ)存及生產(chǎn)都是消防的重點(diǎn)。2、防火等級(jí)該廠的生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性類別為乙類，儲(chǔ)品的火災(zāi)危險(xiǎn)性類別大部分為乙類，少部分為甲類。新建建筑物的耐火等級(jí)為一、二級(jí)。3、消防設(shè)施調(diào)查場(chǎng)址周邊公共消防機(jī)構(gòu)的規(guī)模、裝備、所在地公安消防隊(duì)與廠址的距離等，確定項(xiàng)目對(duì)公安部消防機(jī)構(gòu)的依托程度。根據(jù)項(xiàng)目的火災(zāi)隱患部位及應(yīng)采取的消防等級(jí)，結(jié)合項(xiàng)目場(chǎng)址周圍的消防設(shè)施狀況，提出消防監(jiān)控報(bào)警系統(tǒng)和消防設(shè)施配置方案。（1）本次新建建筑物根據(jù)其生產(chǎn)類別，耐火等級(jí)等，在消防通道防火間距方面均按建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。（2）場(chǎng)內(nèi)采用環(huán)狀的供水管網(wǎng)，根據(jù)規(guī)定，在建筑物內(nèi)外均設(shè)置一定數(shù)量的室內(nèi)外消火栓，并配置一定數(shù)量的消防器材。（3）固定消防水泵應(yīng)采用自灌式引水，以保證迅速啟動(dòng)。當(dāng)采用自灌式引水啟動(dòng)確有困難時(shí)，可采用真空泵或水射器等形式。不宜使用固定消防水泵帶吸水底閥的壓力注水形式。（4）室外消火栓的選擇應(yīng)符合使用方便、標(biāo)記明顯的要求，盡量選用地上式消火栓。除嚴(yán)寒地區(qū)外，一般不用地下式消火栓。（5）消防用電設(shè)備采用單獨(dú)的供電回路，并考慮有備用電源或其它動(dòng)力。（6）設(shè)立專門(mén)的消防管理機(jī)構(gòu)，配有專職或兼職的消防人員，并備有與區(qū)、市消防隊(duì)直接聯(lián)絡(luò)的通訊設(shè)備。第十一章項(xiàng)目組織管理、勞動(dòng)定員與人員培訓(xùn)第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)與職能劃分11.1.1為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，公司下設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)部、供應(yīng)部、銷售部、質(zhì)檢部，并分四級(jí)管理，其組織機(jī)構(gòu)圖為：董事會(huì)↓董事長(zhǎng)↓總經(jīng)理↓↓↓↓↓↓↓辦公室財(cái)務(wù)部生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)部供應(yīng)部銷售部質(zhì)檢部11.1.辦公室：執(zhí)行上級(jí)指令，下達(dá)貫徹執(zhí)行，建立市場(chǎng)信息反饋機(jī)構(gòu)。財(cái)務(wù)部：組織和協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)管理。生產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)部：負(fù)責(zé)綜合平衡公司生產(chǎn)指標(biāo)，指定下達(dá)年內(nèi)生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)并組織生產(chǎn)，研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)。供應(yīng)部：負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)所需的原材料、輔助材料的采購(gòu)和供應(yīng)。銷售部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品銷售，收集產(chǎn)品市場(chǎng)信息。質(zhì)檢部：負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中和產(chǎn)品出廠時(shí)的質(zhì)量檢驗(yàn)。第二節(jié)人力資源配置11.2.1日三班制，年工作日245天，每天工作24小時(shí)，年工作5880小時(shí)。11.2.2根據(jù)生產(chǎn)需要，項(xiàng)目需新增定員160人，其中，行管人員8人，技術(shù)人員26人，銷售人員16人，生產(chǎn)工人110人。11.2.3所需員工面向社會(huì)招聘，實(shí)行合同制用工管理制度。行管人員多為聘請(qǐng)有管理經(jīng)驗(yàn)，責(zé)任較強(qiáng)的人士；財(cái)務(wù)、技術(shù)人員多為有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員；生產(chǎn)工人招聘技工學(xué)校和部分下崗人員。11.2.4加大對(duì)職工的業(yè)務(wù)、崗位技能、操作技術(shù)等知識(shí)的培訓(xùn)力度，提高員工的綜合素質(zhì)。用新經(jīng)驗(yàn)、新知識(shí)不斷武裝員工的頭腦。一方面聘請(qǐng)技術(shù)專家來(lái)公司現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)，另一方面把公司的員工送出去深造學(xué)習(xí)，培養(yǎng)公司自己的技術(shù)骨干。第十二章項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度第一節(jié)項(xiàng)目管理工程建設(shè)是百年大計(jì)，必須堅(jiān)持質(zhì)量第一，本項(xiàng)目要積極推行項(xiàng)目法人責(zé)任制、招投標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制、合同管理制。項(xiàng)目實(shí)施由公司派一名副總經(jīng)理直接參與，選派一名專業(yè)會(huì)計(jì)和一名工程技術(shù)人員直接負(fù)責(zé)工程建設(shè)，成立建設(shè)籌備辦公室，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)工作。主要完成項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備、配套資金籌集、技術(shù)獲得、勘察設(shè)計(jì)、設(shè)備訂貨、施工準(zhǔn)備、施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備、項(xiàng)目驗(yàn)收等各個(gè)階段的工作。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)環(huán)節(jié)，有些是同時(shí)開(kāi)展和交叉進(jìn)行的。將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期各個(gè)階段的各個(gè)工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度做出合理而又切實(shí)可行的安排，達(dá)到保證工期、順利投入使用。第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)工期和實(shí)施進(jìn)度2008年8月完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制；2008年9月-10月申請(qǐng)工業(yè)園批準(zhǔn)用地及環(huán)境評(píng)價(jià)；2008年11月-2009年10月完成第一期工程投資1540萬(wàn)元，生產(chǎn)出復(fù)合氨基酸原液合格產(chǎn)品；2009年11月-2010年10月完成第二期工程投資2200萬(wàn)元，產(chǎn)出氨基酸口服液產(chǎn)品。第十三章投資估算及資金籌措第一節(jié)投資估算13.1建設(shè)投資估算項(xiàng)目規(guī)劃固定資產(chǎn)總投資4010萬(wàn)元，其中，建設(shè)投資3931.6萬(wàn)元，建設(shè)期利息78.4萬(wàn)元。13.1.1工程費(fèi)用投資設(shè)備購(gòu)置參照制造廠家報(bào)價(jià)和類似工程設(shè)備價(jià)格，并考慮必要的運(yùn)雜費(fèi)進(jìn)行估算。建筑工程參照當(dāng)?shù)仡愃乒こ讨笜?biāo)，并根據(jù)本工程特點(diǎn)進(jìn)行估列，估算中所采取的不同年份價(jià)格資料，均調(diào)整到當(dāng)前水平。以此估算工程費(fèi)用投資3504.2萬(wàn)元，其中，建筑工程1446.2萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置與安裝1977萬(wàn)元，其他安裝81萬(wàn)元。13.1.2無(wú)形資產(chǎn)本項(xiàng)目無(wú)形資產(chǎn)包括：土地出讓金、技術(shù)專利費(fèi)等，共計(jì)262萬(wàn)元。13.1.3遞延資產(chǎn)本項(xiàng)目遞延資產(chǎn)包括：勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、工程監(jiān)理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)和其他費(fèi)用，共計(jì)45.4萬(wàn)元。13.1.4預(yù)備費(fèi)項(xiàng)目預(yù)備費(fèi)包括基本預(yù)備費(fèi)和漲價(jià)預(yù)備費(fèi)，本項(xiàng)目預(yù)備費(fèi)為基本預(yù)備費(fèi)，按工程投資的2.7%計(jì)算，該項(xiàng)目的基本預(yù)備費(fèi)用為120萬(wàn)元。13.2流動(dòng)資金估算13.2.1估算依據(jù)本項(xiàng)目流動(dòng)資金估算采取分項(xiàng)詳細(xì)估算法。估算主要公式為：流動(dòng)資金=流動(dòng)資產(chǎn)-流動(dòng)負(fù)債流動(dòng)資產(chǎn)=應(yīng)收帳款+存貨+現(xiàn)金流動(dòng)資金本年增加額=本年流動(dòng)資金-上年流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)次數(shù)=360/周轉(zhuǎn)天數(shù)存貨=外購(gòu)原輔材料+燃料動(dòng)力+在產(chǎn)品+產(chǎn)成品13.2.2估算結(jié)果1.應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)30天，則應(yīng)收帳款為558萬(wàn)元；2.原輔材料周轉(zhuǎn)天數(shù)20天，則原輔材料費(fèi)用為272萬(wàn)元；3.燃料周轉(zhuǎn)天數(shù)15天，經(jīng)估算燃料費(fèi)用為4萬(wàn)元；4.動(dòng)力周轉(zhuǎn)天數(shù)30天，經(jīng)估算動(dòng)力費(fèi)用為4萬(wàn)元；5.在產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)20天，經(jīng)估算在產(chǎn)品占用資金280萬(wàn)元；6.產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)15天，估算產(chǎn)成品費(fèi)用為500萬(wàn)元；7.其他費(fèi)用周轉(zhuǎn)天數(shù)120天，則需費(fèi)用20萬(wàn)元；8.現(xiàn)金周轉(zhuǎn)天數(shù)30天，則需15萬(wàn)元；9.應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)50天，估算需費(fèi)用304萬(wàn)元。經(jīng)估算本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年需流動(dòng)資金1334萬(wàn)元（詳見(jiàn)流動(dòng)資金估算表，附表7）。13.3總投資估算從以上估算結(jié)果可以得出，本項(xiàng)目總投資4810萬(wàn)元，其中，建設(shè)投資3931.6萬(wàn)元，建設(shè)期利息78.4萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金800萬(wàn)元。第二節(jié)資本金籌措投資規(guī)模：項(xiàng)目總投資4810萬(wàn)元。固定資產(chǎn)投資4010萬(wàn)元，其中建設(shè)投資3931.6萬(wàn)元，建設(shè)期利息78.4萬(wàn)元；鋪底流動(dòng)資金1065萬(wàn)元。資金來(lái)源：計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)單位自籌2810萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行固定資產(chǎn)貸款1000萬(wàn)元，流動(dòng)資金貸款1000萬(wàn)元。第三節(jié)債務(wù)資金籌措計(jì)劃申請(qǐng)銀行貸款2000萬(wàn)元。還款資金來(lái)源：一是折舊費(fèi)和攤消費(fèi)，二是稅后利潤(rùn)扣除公積金（提取比例為10%）后的可供分配利潤(rùn)。經(jīng)計(jì)算可在4.15年（含建設(shè)期）償還貸款（詳見(jiàn)借款還本付息估算表）。第四節(jié)融資方案分析項(xiàng)目總投資4810萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款2000萬(wàn)元。企業(yè)獲利時(shí)優(yōu)先返還銀行貸款。項(xiàng)目計(jì)劃在資金到位后立即開(kāi)始建設(shè)，在二年內(nèi)建成投產(chǎn)。企業(yè)按每年7.84%的利率，支付融資費(fèi)用，每年在期末支付當(dāng)年的融資費(fèi)用。計(jì)劃從達(dá)產(chǎn)第一年開(kāi)始?xì)w還融資本金。本項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)先進(jìn)，項(xiàng)目區(qū)資源優(yōu)勢(shì)明顯，項(xiàng)目單位技術(shù)和資金實(shí)力雄厚，項(xiàng)目產(chǎn)品適銷對(duì)路，本項(xiàng)目的建設(shè)是可行的。項(xiàng)目建設(shè)由上級(jí)有關(guān)部門(mén)的大力支持和資金扶持，建成投產(chǎn)后效益有保證，融資方案可行。第十四章財(cái)務(wù)分析及評(píng)價(jià)結(jié)論第一節(jié)不確定性分析由于項(xiàng)目評(píng)價(jià)所采用的數(shù)據(jù)大部分來(lái)自預(yù)測(cè)和估算，為了進(jìn)一步確定項(xiàng)目的可行性，需對(duì)不確定性因素對(duì)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響作進(jìn)一步分析，具體分析如下:14.1.1盈虧平衡分析盈虧平衡分析是一種特殊形式的臨界點(diǎn)分析。進(jìn)行這種分析時(shí)，將投產(chǎn)后正常年份的產(chǎn)量或者銷售量作為不確定因素，求取盈虧平衡時(shí)臨界點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)量或者銷售量。本項(xiàng)目采用生產(chǎn)能力利用率來(lái)表示，所使用的測(cè)算公式為：＝20.8%當(dāng)生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)20.8%時(shí)即可保本。14.1.2敏感性分析敏感性分析是投資決策中常用的一種重要的分析方法。它是用來(lái)衡量當(dāng)投資方案中某個(gè)因素發(fā)生了變動(dòng)時(shí)，對(duì)該方案預(yù)期結(jié)果的影響程度。如果某因素在較小范圍內(nèi)發(fā)生了變動(dòng)就會(huì)影響原定方案的經(jīng)濟(jì)效果，即表明該因素的敏感性強(qiáng)；如果某因素在較大范圍內(nèi)變動(dòng)時(shí)才會(huì)影響原定方案的經(jīng)濟(jì)效果，即表明該因素的敏感性弱。在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)，對(duì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)指標(biāo)影響的主要因素有：銷售收入、經(jīng)營(yíng)成本、固定資產(chǎn)投資等，就單因素變化對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率、凈現(xiàn)值的影響進(jìn)行了測(cè)算。內(nèi)部收益率敏感性分析表變動(dòng)幅度-3%-2%-1%0%1%2%3%銷售收入1880190619311956198120052030經(jīng)營(yíng)成本35483007247619561447946453建安投資1990197819671956194519341924根據(jù)上表數(shù)據(jù)比較分析，我們可以看出：銷售收入與經(jīng)營(yíng)成本敏感性較強(qiáng)，而建安投資敏感性相對(duì)較弱。敏感性分析圖如下所示：第二節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論14.2.1成本分析（1）項(xiàng)目定員160人，人員工資平均按每月1200元計(jì)算，福利及附加按14%另計(jì)。社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)按工資的28%計(jì)算。（2）原輔材料和燃料動(dòng)力按目前市場(chǎng)計(jì)算到場(chǎng)價(jià)格。（3）固定資產(chǎn)折舊和攤銷房屋、建筑物折舊20年，設(shè)備折舊10年；無(wú)形資產(chǎn)土地按10攤銷、專利按10年攤銷；開(kāi)辦費(fèi)按5年攤銷。（4）修理費(fèi)按房屋和設(shè)備折舊費(fèi)的40%提取。（5）銷售費(fèi)用：銷售費(fèi)用按銷售收入的2%提取。（6）其他費(fèi)用：包括管理、廣告宣傳費(fèi)用，年需成本625萬(wàn)元。以上各項(xiàng)目費(fèi)用合計(jì)為萬(wàn)元（詳見(jiàn)附表8：總成本費(fèi)用估算表），成本結(jié)構(gòu)見(jiàn)下圖：14.2.2銷售收入本項(xiàng)目正常年份（生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到100%），年可新增收入12000萬(wàn)元，詳見(jiàn)產(chǎn)品銷售收入估算表。產(chǎn)品銷售收入估算表產(chǎn)品名稱單位產(chǎn)量單價(jià)（元/單位）收入（萬(wàn)元）復(fù)合氨基酸原液噸2000140002800氨基酸口服液50ml萬(wàn)瓶200160000320010ml萬(wàn)支2000300006000合計(jì)1200014.2.3稅金增值稅率按17%計(jì)算；12000×17%－5036.8×17%＝1183.7萬(wàn)元城市建設(shè)維護(hù)稅按增值稅8%提??；1183.7×8%=95萬(wàn)元教育附加稅按增值稅5提取；1183.7×5%=59萬(wàn)元14.2.4利潤(rùn)12000-7283.2-1184-95-59=3379萬(wàn)元所得稅所得稅率25%3379×25%＝845萬(wàn)元14.2.6投資利潤(rùn)率投資利潤(rùn)率=年均利潤(rùn)總額/投資總額×100%=70.2%14.2.7投資利稅率投資利稅率=年均利稅總額/投資總額×100%=98.1%14.2.8貸款償還預(yù)測(cè)還貸資金來(lái)源：一是折舊費(fèi)和攤銷費(fèi)；二是稅后扣除公積金后的可供分配利潤(rùn)。經(jīng)計(jì)算可在4.15年（含建設(shè)期2年）償還全部貸款。14.2.9投資回收期投資回收期=（累計(jì)現(xiàn)金流量開(kāi)始出現(xiàn)正值年份-1）+（上年累計(jì)現(xiàn)金凈流量的絕對(duì)值/當(dāng)年凈現(xiàn)金流量）經(jīng)計(jì)算本項(xiàng)目投資回收期為5.64年（含建設(shè)期）。第十五章經(jīng)濟(jì)和社會(huì)評(píng)級(jí)第一節(jié)項(xiàng)目的影響15.1.1該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袷杖牒蜕钏降挠绊憽１卷?xiàng)目建成投產(chǎn)后，不僅可以直接或間接地增加當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)，增加其經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源，而且通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)，直接為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收，并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖?，極大地提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏剑纳迫藗兊纳攀辰Y(jié)構(gòu)，提高國(guó)民素質(zhì)。15.1.2該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)的影響。項(xiàng)目的建設(shè)立足于利辛的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)，圍繞“加快發(fā)展、富民強(qiáng)縣、全面建設(shè)小康社會(huì)”的戰(zhàn)略目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，加快地方特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)，通過(guò)加工帶動(dòng)種植，龍頭企業(yè)帶農(nóng)戶，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活水平，促進(jìn)建立和諧的社會(huì)主義社會(huì)。15.1.3對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響（1）直接影響該項(xiàng)目固定資產(chǎn)總投資4010萬(wàn)元，項(xiàng)目建設(shè)所用的大部分建材和部分設(shè)備將由本地區(qū)供應(yīng)，這將給當(dāng)?shù)氐慕ㄖI(yè)和設(shè)備制造業(yè)帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇，可直接促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（2）間接影響本項(xiàng)目的實(shí)施將帶動(dòng)當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、賓館、餐飲、交通電信等相關(guān)行業(yè)的成長(zhǎng)，極大地促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展。第二節(jié)項(xiàng)目對(duì)社會(huì)的影響分析本項(xiàng)目的建設(shè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施后，可吸納直接就業(yè)人數(shù)為160人，間接就業(yè)人數(shù)近千人，能部分解決項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，有利于提高民眾生活水平，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。第三節(jié)項(xiàng)目與所在地互適性分析項(xiàng)目的建設(shè)在一定程度上帶動(dòng)了地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收，取得了顯著的社會(huì)效益。一是促進(jìn)了大豆種植業(yè)的發(fā)展，增加了農(nóng)民收入的渠道，不僅實(shí)現(xiàn)了公司的盈利，也帶動(dòng)了農(nóng)民共同致富；二是帶動(dòng)了大豆深加工的發(fā)展；三是帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；四是加強(qiáng)了市場(chǎng)建設(shè)，加快了農(nóng)產(chǎn)品流通。第四節(jié)社會(huì)評(píng)級(jí)結(jié)論經(jīng)過(guò)綜合分析論證可見(jiàn)，本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)壯大當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及帶動(dòng)當(dāng)?shù)睾椭苓呣r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植深加工、擴(kuò)大基地規(guī)模、增加農(nóng)民收入、解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題具有重要意義。同時(shí)，通過(guò)本項(xiàng)目的建設(shè)，可以逐步使當(dāng)?shù)氐拇蠖股罴庸どa(chǎn)、加工市場(chǎng)化和組織化程度明顯提高，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加財(cái)政收入，推動(dòng)當(dāng)?shù)厝嫘】瞪鐣?huì)的建設(shè)進(jìn)程。第十六章項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析第一節(jié)風(fēng)險(xiǎn)因素的識(shí)別經(jīng)分析，本項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)因素有：16.1.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，假冒產(chǎn)品的低價(jià)傾銷均會(huì)引起本公司產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)，影響公司效益；16.1.2技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)技術(shù)方面的風(fēng)險(xiǎn)主要指項(xiàng)目采用先進(jìn)技術(shù)和新技術(shù)應(yīng)用上的可靠性和適用性能等存在不確定性，可能給項(xiàng)目帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。16.1.3工程風(fēng)險(xiǎn)工程風(fēng)險(xiǎn)主要包括方案、工程地質(zhì)、施工與工期等存在的各種不確定性給項(xiàng)目帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。16.1.4環(huán)境影響環(huán)境影響方面的風(fēng)險(xiǎn)主要指工程建設(shè)和運(yùn)營(yíng)期排氣對(duì)周圍水資源、森林植被、自然環(huán)境等產(chǎn)生的負(fù)面影響，致使項(xiàng)目不能順利實(shí)施或需要增加大量投資進(jìn)行治理等。16.1.5經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。主要有人們消費(fèi)觀念的影響、原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)、來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)以及同經(jīng)銷商的合作風(fēng)險(xiǎn)等，是計(jì)劃面臨的最難預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn)。16.1.6管理風(fēng)險(xiǎn)。引進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和新的戰(zhàn)略投資者，各方存在有效文化磨合、項(xiàng)目組織設(shè)置方案不適于本項(xiàng)目的建設(shè)或運(yùn)營(yíng)，項(xiàng)目法人代表企業(yè)管理層不能勝任項(xiàng)目的組織與管理等，影響項(xiàng)目的實(shí)施。16.1.7投資估算風(fēng)險(xiǎn)投資估算的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自工程方案變動(dòng)的工程量增加、工期延長(zhǎng)、人工、材料、機(jī)械臺(tái)班費(fèi)及各種費(fèi)率、利率的提高，征地及拆遷工程量增加和單價(jià)的提高。16.1.8融資風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目投資較大，資金是否及時(shí)到位，影響到工程的進(jìn)度，存在一定的融資風(fēng)險(xiǎn)。16.1.9財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)一是來(lái)自運(yùn)輸費(fèi)用節(jié)約、運(yùn)輸時(shí)間節(jié)約，提高安全等經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)的不確定性；二是投資或運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的增加，使項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益水平達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)；三是采取賒銷方式交易時(shí)，存在應(yīng)收賬款呆帳、壞賬的風(fēng)險(xiǎn)。16.1.10政策性風(fēng)險(xiǎn)國(guó)家對(duì)生物產(chǎn)業(yè)實(shí)行鼓勵(lì)、保護(hù)政策，所以項(xiàng)目政策風(fēng)險(xiǎn)影響很小。16.1.11社會(huì)影響風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)是項(xiàng)目與所在地互適度可能出現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)社會(huì)各利益群體、當(dāng)?shù)亟M織機(jī)構(gòu)及當(dāng)?shù)丶夹g(shù)、文化環(huán)境帶來(lái)的負(fù)面影響，項(xiàng)目可能承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估也稱風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)，包括風(fēng)險(xiǎn)損失程度的判別和發(fā)生可能性的估計(jì)兩個(gè)方面。16.2.1風(fēng)險(xiǎn)程度等級(jí)分類風(fēng)險(xiǎn)程度包括風(fēng)險(xiǎn)損失的大小和發(fā)生可能性兩個(gè)方面。按照風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)項(xiàng)目影響程度和風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性大小進(jìn)行劃分，風(fēng)險(xiǎn)程度等級(jí)分為一般風(fēng)險(xiǎn)、較大風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)和災(zāi)難性風(fēng)險(xiǎn)。（1）一般風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性不大，或者即使發(fā)生，造成的損失較小，一般不影響項(xiàng)目的可行性。（2）較大風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性較大，或者發(fā)生后造成的損失較大，但造成的損失程度是項(xiàng)目可以接受的。（3）嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。有兩種情況，一是風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性大，風(fēng)險(xiǎn)造成的損失大，使項(xiàng)目由可行變?yōu)椴豢尚?；二是風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后造成的損失嚴(yán)重，但是風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率很小，采取有效的防范措施，項(xiàng)目仍然可以正常實(shí)施。（4）災(zāi)難性風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性很大，一旦發(fā)生將產(chǎn)生災(zāi)難性后果，項(xiàng)目無(wú)法承受。16.2.2風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法的選擇一般采用專家調(diào)查法、層次分析法、CIM法、蒙特卡洛模擬法等基本方法。本項(xiàng)目?jī)H以上述選取的風(fēng)險(xiǎn)因素為風(fēng)險(xiǎn)對(duì)象，采用專家調(diào)查法。經(jīng)調(diào)查分析，本項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析如下表所示：序號(hào)風(fēng)險(xiǎn)因素風(fēng)險(xiǎn)程度說(shuō)明災(zāi)難性嚴(yán)重較大一般1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)√2技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)√3工程風(fēng)險(xiǎn)√4環(huán)境影響√5經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)√6管理風(fēng)險(xiǎn)√7投資估算風(fēng)險(xiǎn)√8融資風(fēng)險(xiǎn)√9財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)√10政策性風(fēng)險(xiǎn)√11社會(huì)影響風(fēng)險(xiǎn)√第三節(jié)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策研究投資風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策主要有以下幾種：（1）風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避；（2）風(fēng)險(xiǎn)控制；（3）風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移；（4）風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)；根據(jù)本項(xiàng)目實(shí)際情況，可以制定如下風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策：（1）在加強(qiáng)產(chǎn)品銷售的同時(shí)，建立一套完善的市場(chǎng)信息反饋體系，增強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的把握能力；（2）加快新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)速度，增強(qiáng)市場(chǎng)的應(yīng)變能力，適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加適銷對(duì)路產(chǎn)品的產(chǎn)量；（3）實(shí)行創(chuàng)名牌戰(zhàn)略，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品穩(wěn)定客戶，穩(wěn)定價(jià)格，以消除市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)本公司產(chǎn)品價(jià)格的影響風(fēng)險(xiǎn)；（4）充分利用各種廣告媒體，加強(qiáng)對(duì)公司和產(chǎn)品的宣傳力度；強(qiáng)化銷售隊(duì)伍和售后服務(wù)，保持與各渠道經(jīng)銷商的良好合作關(guān)系；（5）積極營(yíng)造良好的工作環(huán)境和科研環(huán)境，制定有效的激勵(lì)措施，吸引更多的科技人員和高素質(zhì)人才來(lái)公司工作；（6）在融資成功后，首要任務(wù)是建立合理有效的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，優(yōu)化管理模式，完善市場(chǎng)體系，提高自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力從機(jī)制上預(yù)防這種情況的發(fā)生。第十七章結(jié)論與建議第一節(jié)可行性研究結(jié)論項(xiàng)目的建設(shè)可以引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，從而加快實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)。形成多種經(jīng)營(yíng)的格局，把千家萬(wàn)戶與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)連接起來(lái)，建立產(chǎn)業(yè)鏈，可全面推動(dòng)利辛縣乃至亳州市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，刺激和帶動(dòng)全省各行業(yè)的前進(jìn)。項(xiàng)目通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高精深加工比重，提升技術(shù)、裝備水平、應(yīng)用生物等適用高新技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)資源綜合利用率，圍繞優(yōu)質(zhì)原料基地合理布局，規(guī)?；ㄔO(shè)和培育龍頭加工企業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮蠖狗N植及深加工的進(jìn)一步發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率，加快農(nóng)產(chǎn)品加工高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，增加農(nóng)民收入。項(xiàng)目的建設(shè)不僅具有較好的經(jīng)濟(jì)效益更有巨大的社會(huì)效益。第二節(jié)問(wèn)題與建議本項(xiàng)目的建設(shè)選址在公司發(fā)展用地，建設(shè)用地已得到解決，但項(xiàng)目建設(shè)工程量相對(duì)較大，需要對(duì)項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行必要的場(chǎng)地平整等前期工作，同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)投資較大，需要部分銀行貸款，項(xiàng)目新增人員也需要必要的就業(yè)崗前培訓(xùn)等，這些都是可能影響項(xiàng)目順利實(shí)施的因素。經(jīng)過(guò)以上各章節(jié)的論述，體現(xiàn)出項(xiàng)目建設(shè)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義，建議上級(jí)備案機(jī)關(guān)給予備案，同時(shí)項(xiàng)目建設(shè)單位積極做好前期準(zhǔn)備工作，爭(zhēng)取該項(xiàng)目早日實(shí)施。目錄