西芹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種植要點(diǎn)

西芹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種植要點(diǎn)西芹是一種適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的蔬菜，又稱“洋芹”、“節(jié)瓣芹”、“羊芹”等，原產(chǎn)于地中海地區(qū)。西芹營養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種元素，尤其是維生素和礦物質(zhì)。西方國家一般將其作為卡路里低、膳食纖維豐富的減肥食品。從全球市場看，特別是歐美等發(fā)達(dá)國家，西芹一直是高檔蔬菜，目前在中國市場上也受到了廣泛的關(guān)注和熱捧。本文將帶您了解西芹的種植要點(diǎn)，以便大家有一定的了解和參考。種植適宜條件溫度西芹要求較低的溫度，氣溫過高會使其長勢遲緩。最適生長溫度為15-20℃，根系生長溫度需低于10℃。所以通常在深秋到寒冬種植最為適宜，但也不要高估西芹的耐寒能力。光照西芹喜歡充足的光照，但不能過于強(qiáng)烈，通常選擇十一、十二月份種植，當(dāng)時(shí)光照較短，可以為西芹創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。土壤西芹喜歡濕潤、透氣、肥沃、深厚、松散而有機(jī)質(zhì)充足的土壤，石灰和鹽分含量較低最為適宜。如若遇到土壤肥力不足，可適當(dāng)通過補(bǔ)充有機(jī)肥等手段進(jìn)行補(bǔ)救。西芹的生長習(xí)慣栽植時(shí)間西芹只能在早春或者晚秋栽種，生長期大約是100-120天，開始栽植的時(shí)間要盡量和最后收獲期拉長，晚播的西芹的質(zhì)量比較好，口感鮮美。選種西芹品種繁多，常見的有美國綠色西芹，黑森林西芹，亞特蘭提斯，莉雅等。選擇西芹種子時(shí)應(yīng)注意其形狀完整，色澤光滑，表面無病蟲害的損傷。同時(shí)要選擇適宜的品種和適宜時(shí)期進(jìn)行播種，避免時(shí)間錯(cuò)亂或者長勢緩慢。播種將種子浸水后，用50℃開水浸泡10分鐘，用清水沖洗后干燥，播種時(shí)要浸泡2-3天，適宜深度為0.5-0.8厘米，撒上足夠的腐熟肥料，保持土壤透氣，使其保持適宜溫度、濕度進(jìn)行萌發(fā)。生長期管理西芹數(shù)量上枝繁葉茂，通風(fēng)透氣是生長條件發(fā)展的關(guān)鍵。有氣味的廚余垃圾可放置在地邊，增加其生長環(huán)境的濕度和溫度，并可促進(jìn)有益微生物群的產(chǎn)生。西芹喜歡充足的水分，缺水會使其種苗枯萎，影響其生長，特別是炎熱天氣和無雨時(shí)，要加強(qiáng)澆水。同時(shí)，也要注意風(fēng)險(xiǎn)太大的風(fēng)力對它造成的傷害，必要時(shí)可樹立風(fēng)屏。施肥西芹生長速度快，根系發(fā)達(dá)，需要大量的有機(jī)質(zhì)和各種營養(yǎng)素。施肥要因時(shí)而異，播種前應(yīng)豐富土壤的有機(jī)質(zhì)，分期施用量豆油鉀肥和氮肥等，注意保持適宜的根系溫度和土壤濕度。病蟲害防治西芹生長如果過于密集，會使病菌滋生，形成病害疫情，所以要保持足夠的通風(fēng)透氣，并且及時(shí)清除葉片及枯萎部分。另外，還要留意西芹葉面上的蟲害，常見的有蚜蟲，蠐螬等，可以嘗試用辣椒水、蒜汁水、植物精油等進(jìn)行防治。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的收獲和處理西芹在成熟后開始收獲，一般收成期在9-10月份，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼時(shí)。收獲時(shí)要輕撥根系，不要強(qiáng)行拽出，以免損傷部分根莖。宜在晴朗天氣收獲，避免喜歡陰暗濕潤的霉菌滋生。采完后應(yīng)放在陰涼處，清除盡可能多的泥土，再用干凈濕布裹好，放入保鮮袋子中。如果保存時(shí)間較長，可以將西芹背向陽光擺放，每隔一天翻一次面，使其保持呼吸并且保持清潔。適度的冷藏和溫濕適宜的環(huán)境，能保證西芹的質(zhì)量和味道。結(jié)語通過以上介紹，可以看出，西芹是一種適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的蔬菜，尤其受西方市場的追捧，同時(shí)國內(nèi)市場前景也不容忽視。如果想要提高西芹的產(chǎn)