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PAGEPAGE112優(yōu)質(zhì)雜豆、水稻種植及加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄第一章總論……1第二章項(xiàng)目背景及必要性…………8第一章總論1.1項(xiàng)目提要1.1.1項(xiàng)目名稱內(nèi)蒙古***有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司優(yōu)質(zhì)雜豆、水稻種植及加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目性質(zhì):新建1.1.3項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式2、法人代表:3、所有制形式:有限責(zé)任公司1.1.4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)地點(diǎn):內(nèi)蒙古***巴彥呼舒鎮(zhèn)2、建設(shè)規(guī)模:年種植無(wú)公害水稻10萬(wàn)畝;年產(chǎn)4萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)大米;年產(chǎn)1萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)雜豆。3、建設(shè)期限:二年4、建設(shè)內(nèi)容(1)建設(shè)無(wú)公害水稻種植基地;(2)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)線;(3)新建大米生產(chǎn)車間;(4)引進(jìn)雜豆加工設(shè)備;(5)新建雜豆生產(chǎn)車間;(6)新建倉(cāng)庫(kù)及輔助設(shè)施。1.1.5項(xiàng)目投資規(guī)模及投資構(gòu)成1、投資規(guī)模:項(xiàng)目總投資9857.01萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資7009.8萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金2427萬(wàn)元,建設(shè)期利息420.21萬(wàn)元。2、固定資產(chǎn)投資構(gòu)成(1)建筑工程費(fèi):3361.8萬(wàn)元(2)設(shè)備購(gòu)置費(fèi):2337.4萬(wàn)元(3)安裝工程費(fèi):143.1萬(wàn)元(4)專項(xiàng)技術(shù)引進(jìn)和資格認(rèn)證投資80萬(wàn)元(5)開(kāi)辦費(fèi)用420.5萬(wàn)元(6)土地使用費(fèi)472萬(wàn)元(7)預(yù)備費(fèi)195萬(wàn)元1.1.6資金籌措:本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,因此,項(xiàng)目應(yīng)在政府和有關(guān)部門的支持和指導(dǎo)下,積極爭(zhēng)取國(guó)家有關(guān)投資支持。本項(xiàng)目總投資9857.01萬(wàn)元,擬申請(qǐng)銀行貸款6900萬(wàn)元,企業(yè)自籌2957.01萬(wàn)元。1.1.7主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1、達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)量(1)優(yōu)質(zhì)大米4萬(wàn)噸(2)優(yōu)質(zhì)雜豆1萬(wàn)噸2、達(dá)產(chǎn)年銷售收入18713.2萬(wàn)元3、年均總成本費(fèi)用15087.97萬(wàn)元4、年均利潤(rùn)總額2644.23萬(wàn)元5、銷售稅金及附加606.81萬(wàn)元6、投資利潤(rùn)率26.83%7、投資利稅率32.98%8、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率31.39%(稅前)9、靜態(tài)投資回收期4.97年(稅前,含建設(shè)期)10、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值:(ic=10%)10060.02萬(wàn)元(稅前)11、盈虧平衡點(diǎn):34.5%1.1.8項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力1、項(xiàng)目輻射范圍:***是水稻和雜豆的中心產(chǎn)區(qū),本項(xiàng)目以建設(shè)優(yōu)質(zhì)水稻基地為基礎(chǔ),面向廣大農(nóng)戶推廣生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻和雜豆,建立大米和雜豆加工基地,集中收購(gòu)加工和銷售,拓展包括北京市在內(nèi)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),其中雜豆銷往國(guó)外。2、帶動(dòng)能力。本項(xiàng)目以“公司+基地+農(nóng)戶”為基本動(dòng)作模式,建立優(yōu)質(zhì)水稻雜豆種植合同收購(gòu)加工銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈,除可直接提供400個(gè)就業(yè)崗位外,其相關(guān)的帶動(dòng)功能,將促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、商貿(mào)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展,為近千人提供就業(yè)機(jī)會(huì)。本項(xiàng)目實(shí)施后,輻射雜豆統(tǒng)一外銷總量達(dá)到10000噸,水稻達(dá)到70000噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值將達(dá)到1.34億元以上,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶及周邊農(nóng)戶人均純收入將增加300元以上。本項(xiàng)目的實(shí)施,將大力推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),并生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民全面建設(shè)小康社會(huì)發(fā)揮積極而重要的作用。1.2可行性研究報(bào)告依據(jù)1.2.1國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要;1.2.2中發(fā)[2005]1號(hào)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民工作的意見(jiàn)》;1.2.3《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要(2001-2010)》;1.2.4《中華人民共和國(guó)無(wú)公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》;1.2.5農(nóng)業(yè)部農(nóng)辦發(fā)[2002]2號(hào)《關(guān)于印發(fā)“農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的實(shí)施意見(jiàn)”的通知》;1.2.6農(nóng)業(yè)部農(nóng)市發(fā)[2002]12號(hào)《關(guān)于印發(fā)“全面推進(jìn)無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施意見(jiàn)”的通知》;1.2.7國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公國(guó)農(nóng)辦[2001]95號(hào)《關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》;1.2.8《內(nèi)蒙古自治區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)“十一五”規(guī)劃》;1.2.9內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室內(nèi)農(nóng)綜辦[2002]52號(hào)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室“國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱”的通知》;1.2.10業(yè)主提供的其他有關(guān)資料。1.3綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.3.1綜合評(píng)價(jià)1、必要性:隨著全社會(huì)人們生活水平的提高和我國(guó)加入WTO與全球經(jīng)濟(jì)的接軌,給有機(jī)食品的生產(chǎn)及轉(zhuǎn)換提供了較好的發(fā)展機(jī)遇和巨大的市場(chǎng)空間。***地處興安嶺南麓,地下礦藏少,地上工、礦、企業(yè)少。無(wú)污染,境內(nèi)空氣清新,水源純凈,土地資源豐富,自然環(huán)境優(yōu)美。該旗得天獨(dú)厚的自然條件,為開(kāi)發(fā)有機(jī)、無(wú)公害食品提供了絕對(duì)有利優(yōu)勢(shì)。該旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直以傳統(tǒng)的耕作模式為主,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,種植不合理,經(jīng)濟(jì)效益十分低下,而且農(nóng)民的小農(nóng)意識(shí)強(qiáng),農(nóng)業(yè)人口文化程度低、素質(zhì)差,再加上經(jīng)濟(jì)落后,資金缺乏,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展舉步維艱。因此,必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),克服困難,充分利用本地自然資源和扶貧開(kāi)發(fā)的機(jī)遇,大力實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工程,走以扶貧促發(fā)展的路子,因此,項(xiàng)目建設(shè)是必要的。2、可行性:本項(xiàng)目立足于***豐富的農(nóng)業(yè)資源,采用現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)種植優(yōu)質(zhì)水稻和雜豆,既滿足和適應(yīng)廣大農(nóng)戶傳統(tǒng)的種植習(xí)慣,確?,F(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線規(guī)模加工有優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的糧源;本項(xiàng)目的承建單位內(nèi)蒙古***有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司是***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),技術(shù)力量雄厚,同時(shí)具有較豐富的市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn),該公司內(nèi)部設(shè)施和外部均具備建設(shè)條件。因此,項(xiàng)目的實(shí)施是可行的。3、環(huán)境評(píng)價(jià):本項(xiàng)目?jī)?yōu)質(zhì)水稻種植基地,將建成安全、無(wú)公害的生產(chǎn)示范基地。采用糞-沼-稻的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,項(xiàng)目的雜豆和大米加工生產(chǎn)線,對(duì)污水處理、噪聲控制等都有完備的設(shè)施和嚴(yán)格的檢測(cè)手段,確保本項(xiàng)目在建設(shè)和實(shí)施過(guò)程中均達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)環(huán)保部門審定,符合國(guó)家有關(guān)環(huán)保要求。1.3.2結(jié)論1、本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,尤其是有利于對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決,是國(guó)家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。2、本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)空氣達(dá)到雜豆和大米現(xiàn)代加工的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求。3、本項(xiàng)目的實(shí)施立足于當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源,以此形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈,將成為帶動(dòng)一方農(nóng)民致富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。4、本項(xiàng)目的實(shí)施,優(yōu)質(zhì)雜豆和大米將成為***乃至內(nèi)蒙古自治區(qū)有廣泛影響和代表性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。5、本項(xiàng)目采用的雜豆和大米加工技術(shù)既先進(jìn)又成熟可靠,投資利潤(rùn)率高,其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益均佳,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。1.4存在的問(wèn)題與建議:資金短缺是本項(xiàng)目存在的最大問(wèn)題。建設(shè)優(yōu)質(zhì)水稻種植基地,建設(shè)現(xiàn)代化的大米加工基地,均需要較大的資金投入僅靠企業(yè)自有資金無(wú)法帶動(dòng)一方農(nóng)民進(jìn)行大規(guī)模種植和實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。因此,建議本項(xiàng)目列入國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目,取得政府和相關(guān)部門的指導(dǎo)和扶持,盡快批準(zhǔn)可行性報(bào)告,爭(zhēng)取銀行信貸資金,以解決項(xiàng)目實(shí)施中的資金短缺問(wèn)題。第二章項(xiàng)目背景及必要性2.1項(xiàng)目背景2.1.1國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策:農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),國(guó)家始終把農(nóng)業(yè)放在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位。黨中央、國(guó)務(wù)院每年都把做好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的工作作為一年的第一件大事來(lái)抓,幾乎每年都有第一號(hào)文件對(duì)做好“三農(nóng)”提出明確的指導(dǎo)方針和具體的工作意見(jiàn)。明確規(guī)定了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,要以優(yōu)化品種、提高質(zhì)量、增加效益為中心,積極調(diào)整種(養(yǎng))業(yè)結(jié)構(gòu)(包括品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)),發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的種養(yǎng)業(yè)。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè),形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局,提高商品率。要積極鼓勵(lì)和發(fā)展適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特點(diǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增加收入的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體。雜豆種植是***的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),特別是奶花蕓豆、綠豆,是全國(guó)著名的雜豆品種,因其含有豐富的淀粉及對(duì)人體極為重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種低熱量、高蛋白、多種維生素和礦物質(zhì)元素的食品,作為原產(chǎn)地的***農(nóng)村自然環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染,其精制綠豆、奶花蕓豆是真正的無(wú)公害綠色食品,在市場(chǎng)上一直暢銷不衰。興安盟是內(nèi)蒙古自治區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū),***土地平整、土壤肥沃,適宜種植無(wú)公害水稻。隨著當(dāng)今飲食消費(fèi)回歸大自然觀念的增強(qiáng),安全營(yíng)養(yǎng)保健的綠色產(chǎn)品將成為21世紀(jì)的主導(dǎo)食品。因此,以興安盟優(yōu)良水稻品種為基礎(chǔ),建立無(wú)公害水稻種植基地,建設(shè)現(xiàn)代化大米雜豆加工基地,使***農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;透咝б婊l(fā)展,是國(guó)家重點(diǎn)扶持發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。2.1.2行業(yè)發(fā)展規(guī)劃1、根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)2002食品安全規(guī)劃和全球食品安全戰(zhàn)略,對(duì)食品質(zhì)量安全提出了更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?!熬盼濉薄笆濉逼陂g,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的綜合開(kāi)發(fā),積極鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè),發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),全面實(shí)施無(wú)公害綠色食品工程,提出了明確具體的指導(dǎo)意見(jiàn),并出臺(tái)了一系列重點(diǎn)扶持促進(jìn)發(fā)展的政策和措施。為提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推進(jìn)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程帶來(lái)了新的生機(jī)。2、雜豆水稻種植是內(nèi)蒙古傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),也是***農(nóng)村三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,自治區(qū)、興安盟和***各級(jí)政府對(duì)雜豆、水稻種植的發(fā)展歷來(lái)十分重視,對(duì)發(fā)展雜豆和無(wú)公害水稻種植,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展給予了足夠的重視和政策的扶持,優(yōu)良而豐富的農(nóng)業(yè)資源,廣大農(nóng)戶傳統(tǒng)天然的雜豆種植基礎(chǔ)。自然環(huán)境無(wú)污染的土壤水利資源,黨和政府重點(diǎn)的扶持,使本項(xiàng)目的提出和實(shí)施具備了良好的內(nèi)外環(huán)境。2.1.3項(xiàng)目的提出:國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室國(guó)農(nóng)辦[2001]187號(hào)文件明確規(guī)定:今后一段時(shí)期內(nèi),農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目投資方向重點(diǎn)是:“在改善農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)條件的基礎(chǔ)上,著力進(jìn)行農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)的推廣示范及高新技術(shù)示范,加速科技成果轉(zhuǎn)化,推動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,培育區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),探索形成不同區(qū)域最先進(jìn)適用的開(kāi)發(fā)模式?!睋?jù)此,內(nèi)蒙古***有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司在***旗委旗政府和有關(guān)主管部門的關(guān)心和支持下,立足于當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和興安盟“農(nóng)業(yè)穩(wěn)盟”的政策平臺(tái),提出無(wú)公害水稻種植和優(yōu)質(zhì)雜豆、大米加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,即優(yōu)化雜豆、水稻品種,建設(shè)無(wú)公害水稻種植基地,以公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,建設(shè)現(xiàn)化化雜豆、大米加工基地和連鎖經(jīng)營(yíng),集中配送的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)過(guò)考察論證,又經(jīng)***計(jì)委和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行認(rèn)真篩選,確定本項(xiàng)目是:在優(yōu)化當(dāng)?shù)仉s豆水稻優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)雜豆、水稻產(chǎn)、加、銷一體化,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和財(cái)政增長(zhǎng)的好項(xiàng)目。確定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)又具有較強(qiáng)的區(qū)域代表性,有資源和市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),決定選擇本項(xiàng)目為申報(bào)和實(shí)施2006年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目。2.2項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀:***是以玉米、稻谷(雜豆)、牛羊三大種、養(yǎng)業(yè)為主體的農(nóng)牧業(yè)大縣,年玉米總產(chǎn)量5.99億公斤,出欄肉羊50萬(wàn)只,肉牛2.6萬(wàn)頭,特別是水稻(雜豆)種植作為***三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一;其種植歷史悠久,品種優(yōu)良,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)牢固,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好?!芭d安”水稻雜豆作為地方優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品品種,在西杜爾基鎮(zhèn)等8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),已初步形成了良性發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì)。內(nèi)蒙古***有機(jī)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司為***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,也將是***唯一一家獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格的集農(nóng)產(chǎn)品種植、收購(gòu)、加工、營(yíng)銷于一體的企業(yè)。預(yù)計(jì)年加工銷售優(yōu)質(zhì)雜豆1萬(wàn)噸,優(yōu)質(zhì)大米4萬(wàn)噸。2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義2.3.1是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要水稻、雜豆是***農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是,科技含量低、生產(chǎn)技術(shù)落后、生產(chǎn)規(guī)模偏小等原因,一直制約著雜豆、水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,束縛了***農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越式的發(fā)展。為了推動(dòng)***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,必須因地制宜、調(diào)整布局,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻、雜豆,將過(guò)去的數(shù)量型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型、品牌型,只有這樣才能占有市場(chǎng)的高份額,農(nóng)業(yè)才有高效益,才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展高效企業(yè)的需要。2.3.2是調(diào)整工業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的需要興安盟是全國(guó)著名的商品糧基地,是優(yōu)質(zhì)稻谷的生產(chǎn)區(qū),興安盟在第十一個(gè)五年計(jì)劃中強(qiáng)調(diào)指出發(fā)揮本地區(qū)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)水稻的種植。該公司以此為依托,從育種、田間管理到收割對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo),實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),既可保證公司產(chǎn)品的質(zhì)量,又可解決農(nóng)民賣糧難的問(wèn)題,提高農(nóng)民收入,從而促進(jìn)本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。國(guó)家允許大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)和農(nóng)民直接簽定自用糧,特別是優(yōu)質(zhì)糧的產(chǎn)銷合同,這將有力地促進(jìn)大米生產(chǎn)與加工的專業(yè)化、一體化進(jìn)程和“公司+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的實(shí)現(xiàn)。本項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊,社會(huì)需求量大。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后可加大本地區(qū)優(yōu)質(zhì)大米的就地轉(zhuǎn)化,同時(shí)也可緩解因大米深加工技術(shù)落后而導(dǎo)致大量積壓、售價(jià)偏低的狀況,對(duì)提高人民生活水平和改善傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)都有積極的推動(dòng)作用。同時(shí),本項(xiàng)目的實(shí)施不僅跟上了全球性的食品返樸歸真的發(fā)展趨勢(shì),而且對(duì)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和所輻射地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有深遠(yuǎn)而重要的意義,也為企業(yè)將來(lái)的發(fā)展注入新的生機(jī)與活力,因此,本項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)建設(shè)利用是十分必要的。2.3.3是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要隨著改革步伐的不斷加快,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)將會(huì)在未來(lái)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式中居于主導(dǎo)地位,利潤(rùn)成為企業(yè)生存命脈。大米加工是微利經(jīng)營(yíng),只有通過(guò)在糧食的精、深加工和提高附加值上做文章,才能使產(chǎn)品價(jià)值不斷增值,企業(yè)得以發(fā)隨著工業(yè)化的進(jìn)程,我們?cè)趯で笞晕野l(fā)展的同時(shí)忽略了對(duì)自然界造成的破壞,使得環(huán)境日益惡化,黨中央適時(shí)地提出了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)環(huán)保與我們的生存息息相關(guān)。在中國(guó)廣大的北方地區(qū),缺水已成為日益嚴(yán)重的問(wèn)題,優(yōu)質(zhì)免淘洗精米的生產(chǎn),單就節(jié)水而言,按本項(xiàng)目設(shè)計(jì)年產(chǎn)4萬(wàn)噸精制免淘米計(jì),如每公斤大米少用淘洗水1.5公斤,即可節(jié)水6萬(wàn)噸,存在著巨大的社會(huì)效益。西部大開(kāi)發(fā)、國(guó)家優(yōu)先支持農(nóng)業(yè)、能源和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),內(nèi)蒙古是國(guó)家西部開(kāi)發(fā)的十個(gè)省份之一,***位于內(nèi)蒙古東部,是國(guó)家重點(diǎn)發(fā)展、扶持的貧困地區(qū)之一,也是生態(tài)保持較好的地區(qū),有著天然發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),這個(gè)產(chǎn)業(yè)既符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策,又符合國(guó)家西部開(kāi)發(fā)的精神,有利于帶動(dòng)貧困地區(qū)脫貧致富。項(xiàng)目建成后,不僅能帶動(dòng)當(dāng)?shù)刎毨У貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)有機(jī)食品的推廣建設(shè),使綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形成良性循環(huán),還可以增加地方農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)值和財(cái)政稅收,為本地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),還可以通過(guò)價(jià)格、品質(zhì)、地域等優(yōu)勢(shì)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),出口創(chuàng)匯,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。第三章建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范圍:***位于興安盟南部,大興安嶺南麓邊緣地帶。其地理座標(biāo)為119°34′-122°18′,北緯44°15′-46″41°。東接突泉縣和吉林省通榆縣,北鄰科右前旗,南連通遼市科左中旗和扎魯特旗,西靠霍林郭勒市和東烏珠穆沁旗相毗鄰。3.1.2自然資源狀況1、氣候資源:項(xiàng)目區(qū)氣候?qū)僦袦貛Т箨懶詺夂?,四季分明,光熱資源豐富,熱量充沛。年平均氣溫6.3℃2、水資源:項(xiàng)目區(qū)水資源豐富,主要河流有嫩江支流霍林河等21條,霍林河水域面積100平方公里,年徑流量約為2.7億立方米。霍林河中游有翰嘎利水庫(kù),蓄水能力1.18億立方米。地表水年可采用量1.59億立方米,地下水年可采用量6.99億立方米。此外,全旗大小湖泊星羅棋布。能有效地保證水稻種植和大米加工的用水需求。3、土地資源:***地貌以丘陵和平原為主,且河川地面積較大。其土壤為黑鈣土、草甸土及河流沖積物多種成土母質(zhì),加上地貌、氣候、植被、人為耕作等多種因素的影響,形成了適種性廣泛的多種土壤類型。且產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染,為發(fā)展農(nóng)作物種植提供了豐富的土地資源。3.1.3社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織及勞動(dòng)資源:***轄9個(gè)蘇木,6個(gè)鎮(zhèn),3個(gè)蘇木級(jí)行政管理區(qū);總戶數(shù)6.1萬(wàn)戶,鄉(xiāng)村戶數(shù)4.88萬(wàn)戶,鄉(xiāng)村人口18.56萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口17.02萬(wàn)人,鄉(xiāng)村勞動(dòng)力資源總數(shù)13.43萬(wàn)人,鄉(xiāng)村從業(yè)人數(shù)11.18萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力7.42萬(wàn)人,勞動(dòng)力資源豐富。2、耕地面積:全旗總面積15613平方公里,到2005年末,全旗實(shí)有耕地136萬(wàn)畝,其中水田25萬(wàn)畝,旱地111萬(wàn)畝。。3.1.4項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):***農(nóng)業(yè)是典型的玉米、稻谷(雜豆)、牛羊三大支柱產(chǎn)業(yè)為主的種、養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2005年玉米總產(chǎn)量5.99億公斤,稻谷總產(chǎn)量3742萬(wàn)公斤。雜豆總產(chǎn)量14萬(wàn)公斤。年出欄肉羊50萬(wàn)只,肉牛2.6萬(wàn)頭。種植業(yè)方面也從過(guò)去的“二元”結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z食作物-經(jīng)濟(jì)作物-飼料作物協(xié)調(diào)發(fā)展的“三元”結(jié)構(gòu)。3.1.5國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值:***年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值12.5萬(wàn)元,其中,第一產(chǎn)業(yè)4.1億元,第二產(chǎn)業(yè)4.8萬(wàn)元,第三產(chǎn)業(yè)3.6億元,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成:第一產(chǎn)業(yè)占32.8%,第二產(chǎn)業(yè)占38.4%,第三產(chǎn)業(yè)占28.8%。3.1.6財(cái)政收入及農(nóng)民人均純收入:全旗財(cái)政收入為8736萬(wàn)元,其中地方財(cái)政收入6722萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入1819萬(wàn)元,低于全區(qū)平均不平,是全國(guó)扶貧工作重點(diǎn)旗。3.2項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展:本項(xiàng)目的實(shí)施將全面提升***水稻、雜豆品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,從源頭上保證水稻雜豆的生產(chǎn)加工質(zhì)量,向消費(fèi)者提供天然、無(wú)污染、高品位的綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,項(xiàng)目實(shí)施后,***農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的水稻、雜豆種植,將在內(nèi)蒙古***有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,將逐步朝集約化、規(guī)?;?、無(wú)公害化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,因此,帶動(dòng)其他運(yùn)輸、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3.3項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇:所謂綠色無(wú)公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,就是在無(wú)任何污染的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的方法,生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,在農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝、貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)物品污染。因此,本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇必須符合下列要求。3.3.1雜豆、水稻種植的基地標(biāo)準(zhǔn)、要求:遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū),大氣和地面水環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)污染,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.3.2現(xiàn)代雜豆、大米加工基地,必須嚴(yán)格通過(guò)ISO9000的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系認(rèn)證和ISO14000環(huán)境管理和環(huán)境保證體系認(rèn)證,加工基地應(yīng)遠(yuǎn)離市區(qū)和有污染的工業(yè)區(qū),廠區(qū)內(nèi)盡可能園林化,整體設(shè)施環(huán)境應(yīng)達(dá)到生態(tài)優(yōu)美環(huán)境宜人。3.3.3雜豆、大米加工、包裝貯運(yùn)過(guò)程中的生產(chǎn)環(huán)境不得有任何人為污染。3.3.4根據(jù)上述要求,內(nèi)蒙古******有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司的水稻種植基地在杜爾基等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(蘇木),龍頭企業(yè)選在巴彥呼舒鎮(zhèn)郊區(qū),遠(yuǎn)離周邊環(huán)境無(wú)任何污染,生態(tài)環(huán)境空氣達(dá)到上述要求。3.4項(xiàng)目實(shí)施的有利條件3.4.1政策環(huán)境:***旗委、旗政府對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)牧民收入高度重視,對(duì)關(guān)系到全旗農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的雜豆、水稻生產(chǎn)和發(fā)展提出了明確要求,并把本項(xiàng)目列入2006年***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化首選項(xiàng)目,并指示計(jì)劃、財(cái)政、稅務(wù)、金融等部門要在計(jì)劃安排、資金投入、稅收政策上向有機(jī)食品開(kāi)發(fā)傾斜,政策上給予支持,人力物力等方面都加大了扶持力度,為本項(xiàng)目實(shí)施營(yíng)造了寬松政策環(huán)境。3.4.2資源優(yōu)勢(shì):雜豆、水稻是***農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,不僅種植歷史悠久,種植基礎(chǔ)廣泛,而且優(yōu)質(zhì)的綠豆奶花蕓豆,興安水稻品種,深受消費(fèi)者青睞,為本項(xiàng)目的實(shí)施,提供了豐富的資源。3.4.3區(qū)位優(yōu)勢(shì):***地處通霍鐵路(通遼-霍林郭勒)沿線,與吉林省接壤,交通便捷,經(jīng)濟(jì)活躍,信息靈通,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯,靠近農(nóng)業(yè)科研院所和高等院校,科技依托力較強(qiáng),具有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技優(yōu)勢(shì)。3.4.4市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):***所產(chǎn)的奶花蕓豆、綠豆、興安水稻,深受消費(fèi)者的歡迎。隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)代文明的發(fā)展,人們更加注重生命保健和生活質(zhì)量,對(duì)綠色無(wú)公害食品的需求與日俱增?,F(xiàn)代科技的發(fā)展促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)水稻品質(zhì)的提升和產(chǎn)品深層次開(kāi)發(fā),本項(xiàng)目的實(shí)施將很好地滿足日益增長(zhǎng)的需求,市場(chǎng)前景廣闊。3.4.5公司目前自身有一定的科技開(kāi)發(fā)實(shí)力,現(xiàn)有直接參與水稻新品種開(kāi)發(fā)及加工科技人員6人,有的從事水稻產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)多年,理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。同時(shí)公司還聘請(qǐng)了興安盟農(nóng)研所、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古民族大學(xué)等院校和科研院所資深的專家為顧問(wèn),為本項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。3.4.6基礎(chǔ)設(shè)施條件1、交通運(yùn)輸:***交通十分發(fā)達(dá),鐵路有通霍鐵路通過(guò),并溝通與全國(guó)鐵路網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)系,公路有111國(guó)道,廣西北海-內(nèi)蒙古那吉屯省際通道交匯與此,航空距烏蘭浩特機(jī)場(chǎng)不足135公里,距通遼機(jī)場(chǎng)不足200公里。鐵路、公路、航空交通四通八達(dá)。方便的運(yùn)輸條件為雜豆、水稻生產(chǎn)加工、銷售等方面提供了優(yōu)越的交通條件2、建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管體系:為確保無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和銷售,公司將根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品規(guī)范,建立設(shè)備先進(jìn)、檢測(cè)手段先進(jìn)、功能齊全的產(chǎn)品內(nèi)檢機(jī)構(gòu);***建立了農(nóng)業(yè)、環(huán)保、工商質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門參與的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)體系。3、水電路等基礎(chǔ)設(shè)施:項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在***政府駐地巴彥呼舒鎮(zhèn)郊區(qū),這里水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施較完善,為項(xiàng)目的實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。3.5主要障礙因素及解決方案3.5.1障礙因素:資金短缺。水稻基地建設(shè)、雜豆、大米加工基地的建設(shè),都必須要嚴(yán)格按照綠色無(wú)公害的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,其環(huán)境必須是無(wú)公害污染的良好生態(tài)環(huán)境,其產(chǎn)品在加工、貯運(yùn)等方面必須符合無(wú)污染的品質(zhì)要求,因此,項(xiàng)目規(guī)劃要引進(jìn)國(guó)內(nèi)最優(yōu)良的水稻品種,引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備,同時(shí)建立相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),這些都需要較大的資金投入,要實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)全旗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),規(guī)?;庸?、現(xiàn)代化營(yíng)銷的目標(biāo),僅靠企業(yè)自有資金是不能完成的。3.5.2解決方案:加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證,既不能盲目擴(kuò)大投資,又不能留有缺口。經(jīng)過(guò)論證審查確屬符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項(xiàng)目,符合地方資源優(yōu)勢(shì)又有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項(xiàng)目,需要積極爭(zhēng)取信貸資金加大扶持力度,擴(kuò)大投資強(qiáng)度。第四章建設(shè)單位基本情況內(nèi)蒙古***有機(jī)食品開(kāi)發(fā)有限公司前身是興安盟有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì),第五章市場(chǎng)分析與銷售方案5.1大米市場(chǎng)5.1.1國(guó)外市場(chǎng)概況和發(fā)展趨勢(shì)中國(guó)加入WTO已經(jīng)成功,入世后,泰國(guó)、越南等國(guó)大米會(huì)大量進(jìn)入到我國(guó),這必然會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成不小的沖擊,尤其是一些低品質(zhì)稻米。然而由于興安盟稻米生產(chǎn)已準(zhǔn)確預(yù)測(cè)到市場(chǎng)的變化,已基本實(shí)現(xiàn)稻米種植的結(jié)構(gòu)調(diào)整,大面積播種優(yōu)質(zhì)水稻,本項(xiàng)目更是前瞻性地定位于中、高檔優(yōu)質(zhì)精米的加工銷售。因此,加入WTO反而成為優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)的契機(jī)。中國(guó)加入WTO后,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行,將生產(chǎn)密集型產(chǎn)品轉(zhuǎn)向生產(chǎn)勞動(dòng)密集型和勞動(dòng)資金密集型產(chǎn)品。這樣,隨著進(jìn)入WTO后更加廣泛的國(guó)內(nèi)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),本項(xiàng)目的實(shí)施也能使該企業(yè)具備與之競(jìng)爭(zhēng)的能力。5.1.2國(guó)內(nèi)市場(chǎng)概況和發(fā)展趨勢(shì)隨著人民群眾消費(fèi)水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生不斷的變化,人們對(duì)自己的健康、健美、延年益壽更加關(guān)心,迫切需要營(yíng)養(yǎng)平衡和高效能的食物,尤其對(duì)純天然及綠色食品更為推崇。在國(guó)內(nèi)一些大城市,如:北京、上海等大城市綠色大米制品深受喜愛(ài),市場(chǎng)售價(jià)為同類普通食品的3-5倍,優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品有著廣闊的銷售市場(chǎng)和極大的發(fā)展?jié)撃堋?**選用優(yōu)質(zhì)水稻,采用先進(jìn)工藝精制出優(yōu)質(zhì)大米,經(jīng)天津輕工學(xué)院化驗(yàn)分析對(duì)比,精米質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)成份均優(yōu)于泰國(guó)米。目前泰國(guó)米市場(chǎng)售價(jià)在8元/kg左右,***大米僅為2元/kg,存在巨大的潛在效益。故此2003-2004年公司在北京進(jìn)行了市場(chǎng)推廣,結(jié)果在北京等地該公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小包裝免淘洗精米認(rèn)可價(jià)位達(dá)到3.1元/kg。本項(xiàng)目完成后,將建立公司產(chǎn)品的銷售體系,建立直銷網(wǎng)絡(luò)和配送中心,大力開(kāi)拓北京、湖南、江蘇、上海等地區(qū)市場(chǎng)。5.1.3區(qū)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀據(jù)資料顯示:目前我國(guó)人均年直接消費(fèi)大米約96公斤。內(nèi)蒙古自治區(qū)人口超過(guò)3000萬(wàn),其中城市人口按600萬(wàn)計(jì)算,城市人口年消費(fèi)大米57.6萬(wàn)噸,若以本地優(yōu)質(zhì)綠色大米占10%計(jì),即可達(dá)到5.76萬(wàn)噸/年。隨著內(nèi)蒙古地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市化進(jìn)程明顯加快,為本項(xiàng)目提供了廣闊的市場(chǎng)前景。本項(xiàng)目生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米營(yíng)養(yǎng)豐富、成本較低、產(chǎn)品受到污染少,完全符合國(guó)家對(duì)綠色大米食品的質(zhì)量要求,因此很有市場(chǎng)潛力。近幾年來(lái),雖然大力推廣優(yōu)質(zhì)水稻的種植,但因種種原因,***優(yōu)質(zhì)稻谷的收購(gòu)、儲(chǔ)藏和加工等仍處于起步階段,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有形成一個(gè)良好的循環(huán)體系。因此,從優(yōu)質(zhì)稻的專業(yè)種植到收購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工以及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等一系列問(wèn)題都有待于進(jìn)一步積極研究、探索與嘗試。誰(shuí)走在了前列,誰(shuí)就抓住了市場(chǎng)。5.1.4成本優(yōu)勢(shì)興安盟地處大興安嶺南麓,地質(zhì)條件獨(dú)特,引國(guó)家大型察爾森水庫(kù)及歸流河、蛟流河、洮兒河、霍林河灌溉的大米色、香、味極佳,已成本全國(guó)的知名產(chǎn)品。本項(xiàng)目將成為發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“龍頭企業(yè)”,公司將利用自身優(yōu)勢(shì),加大新品種的培育力度,采取“公司+基地+農(nóng)戶”的方式,建設(shè)10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地,產(chǎn)供銷一條龍,減少中間環(huán)節(jié),使本項(xiàng)目大米產(chǎn)品具有無(wú)可比擬的成本優(yōu)勢(shì)。5.1.5企業(yè)市場(chǎng)前景分析該項(xiàng)目根據(jù)本地區(qū)稻谷資源和資金來(lái)源情況,以及目前大米產(chǎn)品品種和市場(chǎng)前景等因素,擬定建設(shè)年產(chǎn)4萬(wàn)噸精制綠色大米生產(chǎn)線,每年可轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)稻谷7萬(wàn)噸。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,將帶動(dòng)廣大農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)稻谷的積極性,作到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),增加農(nóng)民收入,將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),也使本地區(qū)走出一條從優(yōu)質(zhì)稻谷種植到收購(gòu)、儲(chǔ)藏、專業(yè)加工一體化良性循環(huán)道路。既解決農(nóng)民種植水稻銷售的后顧之憂,又保證了企業(yè)原料的專一品質(zhì)的來(lái)源,并且價(jià)位低、成本小,企業(yè)發(fā)展后勁大,能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。本項(xiàng)目根據(jù)稻谷資源和資金來(lái)源情況,以及國(guó)內(nèi)外、省內(nèi)外生產(chǎn)技術(shù)和市場(chǎng)前景等因素,擬定建設(shè)規(guī)模的生產(chǎn)線。該項(xiàng)目采用具有國(guó)際水平成熟的技術(shù)和設(shè)備,產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大,可持續(xù)發(fā)展空間大,工藝設(shè)計(jì)先進(jìn)合理,生產(chǎn)品種靈活可調(diào),市場(chǎng)應(yīng)變能力強(qiáng)。5.2雜豆市場(chǎng)預(yù)測(cè)隨著全社會(huì)人民生活的空間提高,綠色食品已成為人類所需食品的發(fā)展趨勢(shì),***地處大興安嶺邊緣,所種植的綠豆、紅豆、黃豆、谷子、糜子是天然優(yōu)質(zhì)的綠色食品,通過(guò)篩選,精制的綠豆、奶花蕓豆等產(chǎn)品中含有豐富的膳食纖維,多種維生素等有利于人體健康的營(yíng)養(yǎng)成份,因此,是一種廉價(jià)的綠色食品。隨著人們對(duì)天然營(yíng)養(yǎng)食品的熾熱追求和注重保健營(yíng)養(yǎng),整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品雜糧產(chǎn)品已成為大中城市不可缺少的必須食品,而且從產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)成本方面都有一定的發(fā)展勢(shì)頭和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本項(xiàng)目所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制綠豆、奶花蕓豆在占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。5.3、產(chǎn)品營(yíng)銷定位策略5.3.1產(chǎn)品定位:綠色食品綠色食品就是使用綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的原料,根據(jù)國(guó)家有關(guān)加工標(biāo)準(zhǔn)加工出來(lái)并經(jīng)過(guò)綠色認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的食品,綠色食品對(duì)人體健康十分有益。近年來(lái),消費(fèi)者出于對(duì)環(huán)境和自身健康的關(guān)注,對(duì)純天然、無(wú)污染、高品質(zhì)且對(duì)環(huán)保有利的綠色食品需求日益強(qiáng)烈,消費(fèi)者寧愿多付一定數(shù)額的價(jià)錢來(lái)購(gòu)買對(duì)身體和環(huán)境無(wú)害的食品,因此,綠色食品成為迅速擴(kuò)大的新興市場(chǎng),顯示出廣闊的前景。消費(fèi)者購(gòu)買綠色食品的主要原因是出于對(duì)健康和安全的考慮,想要“潔凈的食品”,即“不含防腐劑、催化劑、薰蒸劑、化學(xué)殘?jiān)蜕L(zhǎng)激素的食品”,因而綠色食品生產(chǎn)的認(rèn)證過(guò)程要求相當(dāng)嚴(yán)格。興安盟作為內(nèi)蒙古的主要大米產(chǎn)區(qū)已具備了發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)及生產(chǎn)、加工綠色食品的最大優(yōu)勢(shì)。首先,綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方法為主,也正是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民比較熟悉的,易于接受和理解。其次,本地區(qū)多年來(lái)在水稻種植過(guò)程中使用化肥和農(nóng)藥的品種和數(shù)量都很少,其耕地也沒(méi)有受到工業(yè)污染,大氣、土壤、水體等環(huán)境要素符合國(guó)家生產(chǎn)綠色食品的有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從各方面條件看,興安盟在發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品方面具有很大的優(yōu)勢(shì)和良好的前景。從我國(guó)看,開(kāi)發(fā)本地區(qū)綠色食品的主要目的意義在于:通過(guò)綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和綠色食品開(kāi)發(fā)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的清潔生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)創(chuàng)兩高一優(yōu)的目標(biāo),建立一個(gè)沒(méi)有生態(tài)破壞、沒(méi)有環(huán)境污染、生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此將本產(chǎn)品定位為綠色食品,更利于消費(fèi)者接受。5.3.2品牌定位:爭(zhēng)創(chuàng)區(qū)域第一品牌隨著生活和生命質(zhì)量的提高,人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高,方便化、休閑化、功能化、工程化、專用化和無(wú)害化已成為人們當(dāng)今食品消費(fèi)的六大趨勢(shì)。興安盟作為內(nèi)蒙古的主要大米產(chǎn)區(qū),未來(lái)大米產(chǎn)品的發(fā)展必須堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化和可持續(xù)發(fā)展協(xié)同推進(jìn)的發(fā)展道路,進(jìn)一步加強(qiáng)專用、優(yōu)質(zhì)原料基地的完善和建設(shè),提高原料綜合利用程度,并加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和加工投入力度,加大科技含量,開(kāi)發(fā)出符合當(dāng)今消費(fèi)趨勢(shì)的大米制品。強(qiáng)化營(yíng)銷宣傳攻勢(shì),塑造區(qū)域第一品牌。具體表現(xiàn)為:通過(guò)品牌經(jīng)營(yíng),謀取品牌優(yōu)勢(shì)。通過(guò)維持與強(qiáng)化品牌,創(chuàng)區(qū)域第一品牌。謀取大米綠色食品品牌優(yōu)勢(shì),可以實(shí)現(xiàn)資本的快速積累,增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力,提高市場(chǎng)份額,帶動(dòng)本市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。5.3.3市場(chǎng)定位:主導(dǎo)區(qū)域市場(chǎng)該項(xiàng)目所得產(chǎn)品為優(yōu)質(zhì)綠色大米制品,產(chǎn)品除滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的同時(shí),還開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)大中城市市場(chǎng),重點(diǎn)供應(yīng)高、中檔賓館飯店;稻殼、米糠等副產(chǎn)品在農(nóng)村有廣泛的銷路。該公司通過(guò)強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌運(yùn)營(yíng),提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步提高在全國(guó)的市場(chǎng)占有率。5.3.4產(chǎn)品整體營(yíng)銷策略1、營(yíng)銷策略(1)營(yíng)銷重點(diǎn):區(qū)域市場(chǎng)立足北京、湖南、湖北和上海,并向全國(guó)擴(kuò)展;國(guó)外市場(chǎng)采取逐漸滲透的策略,重點(diǎn)放在東南亞地區(qū)和日本、韓國(guó)等國(guó)家。產(chǎn)品宣傳以優(yōu)質(zhì)原料為需求點(diǎn),讓消費(fèi)者對(duì)綠色食品和環(huán)境之間的聯(lián)系有充分的認(rèn)識(shí)。(2)市場(chǎng)策略:綠色食品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展,已經(jīng)成熟、更專業(yè)化,顧客對(duì)高質(zhì)量綠色食品的需求穩(wěn)步增長(zhǎng)。針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體特點(diǎn),本產(chǎn)品的市場(chǎng)定位為高檔次的產(chǎn)品。(3)包裝策略:包裝的基調(diào)應(yīng)體現(xiàn)綠色食品安全、高檔特點(diǎn),突出高雅風(fēng)格。(4)定價(jià)策略:針對(duì)收入較高、追求健康的消費(fèi)者,以優(yōu)質(zhì)適當(dāng)高價(jià)的策略來(lái)滿足其消費(fèi)心理。2、媒體廣告策略(1)廣告目標(biāo):旨在提高產(chǎn)品品牌知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率,維護(hù)其品牌獨(dú)特的地位。(2)廣告對(duì)象:依據(jù)銷售分析和定位研究,通過(guò)電視、雜志等媒體將追求高生活質(zhì)量的中、高收入階層作為廣告受眾。隨著公眾對(duì)綠色食品認(rèn)識(shí)度的提高,目標(biāo)公眾的范圍將逐步擴(kuò)大。(3)廣告創(chuàng)意:突出綠色食品的營(yíng)養(yǎng)保健功能,告訴目標(biāo)消費(fèi)者它“物有所值”這一理念。(4)廣告媒介選擇與設(shè)計(jì):根據(jù)廣告的目標(biāo)與對(duì)象,建議使用組合媒介,廣告設(shè)計(jì)按照統(tǒng)一的主題、口號(hào)、創(chuàng)意,提高企業(yè)形象或產(chǎn)品形象的影響力。3、通路策略借助現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)和各地連鎖超市等,開(kāi)設(shè)店中店。4、促銷策略;采用推進(jìn)和誘導(dǎo)相結(jié)合的策略,實(shí)現(xiàn)促銷組合的最佳化。積極開(kāi)展公關(guān)和各種促銷創(chuàng)新活動(dòng),印制綠色食品的宣傳冊(cè),舉辦講座等活動(dòng),宣傳綠色和天然的概念,使綠色食品區(qū)別于普通食品。第六章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模擬建10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)水稻種植基地,建設(shè)一條日產(chǎn)200噸精制大米生產(chǎn)線,一條雜豆加工生產(chǎn)線。每年轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)水稻7萬(wàn)噸。加工銷售雜豆1萬(wàn)噸。二、產(chǎn)品方案根據(jù)確定的建設(shè)規(guī)模,考慮市場(chǎng)導(dǎo)向,本項(xiàng)目產(chǎn)品方案如表6-1所示。產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量表表6-1序號(hào)產(chǎn)品名稱單位產(chǎn)品量商品量備注1雜豆噸1000010000(1)綠豆噸50005000(2)奶花蕓豆噸500050002精制免淘米噸4000040000碎米噸53335333細(xì)糠噸13331333大糠噸1866718667第七章項(xiàng)目建設(shè)方案7.1項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想7.1.1堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高新技術(shù)與常規(guī)實(shí)用技術(shù)相結(jié)合。7.1.2堅(jiān)持鞏固品牌,發(fā)揮本地資源優(yōu)勢(shì)與品牌產(chǎn)品效應(yīng)。7.1.3堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),項(xiàng)目系統(tǒng)集成與全旗種植系統(tǒng)集成相結(jié)合。7.1.4堅(jiān)持以效益為中心,充分發(fā)揮原有設(shè)施作用與組裝配套提高使用效益相結(jié)合,合理增加投入和穩(wěn)定增加產(chǎn)出相結(jié)合。7.2任務(wù)和規(guī)模:雜豆、水稻種植、加工基地項(xiàng)目建設(shè),必須以國(guó)防有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)的《有機(jī)食品生產(chǎn)和加工基本標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù),并符合中華人民共和國(guó)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》、《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)劃要求進(jìn)行建設(shè)。本項(xiàng)目擬在無(wú)污染、生態(tài)環(huán)境良好的巴彥呼舒鎮(zhèn)建立龍頭企業(yè),年加工雜豆1萬(wàn)噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米4萬(wàn)噸。7.3項(xiàng)目規(guī)劃和布局:優(yōu)質(zhì)水稻種植基地和加工基地位于***所屬的8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中龍頭企業(yè)建在巴彥呼舒鎮(zhèn)。因此,必須做到統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局。水稻基地計(jì)劃布局在沿霍林河流域的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木,加工基地計(jì)劃布局在巴彥呼舒鎮(zhèn)東部,四周環(huán)境要符合相關(guān)規(guī)范和要求,基地道路水溝邊及四周全面綠化,達(dá)到美化環(huán)境的目的,現(xiàn)代化大米、雜豆生產(chǎn)線和生產(chǎn)車間必須按照有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行。7.4生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程7.4.1生產(chǎn)技術(shù)方案1、無(wú)公害水稻栽培技術(shù)(1)選用優(yōu)質(zhì)品種,提高稻米品質(zhì),防止越區(qū)種植興安盟的水稻生產(chǎn),要適應(yīng)加入WTO的需要,必須與國(guó)際水稻稻米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),提高水稻稻米品質(zhì)才能占領(lǐng)市場(chǎng)。稻米品質(zhì)與品種特性、栽培條件、氣候因素等有關(guān),品種特性是決定水稻品質(zhì)的內(nèi)因,因此選用優(yōu)質(zhì)品種是提高品質(zhì)的前提,水稻成熟不良或過(guò)早成熟,對(duì)品質(zhì)影響較大,因此選擇品種熟期在當(dāng)?shù)啬苷3墒?,避免越區(qū)種植,可選用不同熟期的水稻品種作為主載品種。宜選用興粳3號(hào)、松粳6號(hào)、東農(nóng)98-25、五優(yōu)1號(hào)等品種。(2)適期育苗,培育帶蘗壯秧一般在4月15日左右播種育苗,用紙盤稀播早育壯苗,選用芽率、芽勢(shì)、飽滿度均達(dá)100%的優(yōu)質(zhì)水稻品種,每盤播芽籽75-100g。播種力求均勻,播后用板抹平,用板鍬或木磙把種子壓入土中,使種子三面蓋上,可防種子芽干,有利于種子出苗和根系生長(zhǎng),覆土最好用過(guò)篩的山地腐殖土或草田肥土,覆土厚度0.7-1.0cm,覆土后施苗床封閉劑,可用過(guò)篩細(xì)土兌封閉銨均勻撒在床面上,然后平鋪地膜覆蓋,保溫、保濕有利于出苗。(3)適時(shí)移栽,密度要合理根據(jù)興安盟地區(qū)的生態(tài)環(huán)境條件和所選品種的生育日數(shù),選擇適當(dāng)?shù)囊圃詴r(shí)期,一般5d氣溫平均達(dá)12℃之日起至5月末移栽,移栽太晚,堊白增多,米率增加、整粗米率降低,直鏈淀粉含量相對(duì)提高,明顯影響稻米的外觀品質(zhì)和食味品質(zhì)。移栽時(shí)要求淺插、插齊、插勻、插直,移栽株數(shù)33穴/m2(3-5株/穴),密度一般可采用30cm×10cm、30.0cm×13.3cm(4)控水灌溉,采用淺、濕、干間歇灌溉技術(shù)水稻過(guò)量的水往往使用物生長(zhǎng)過(guò)快,內(nèi)部積累的干物質(zhì)減少,品質(zhì)必然下降,因此,在水稻生產(chǎn)上,尤其是優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,保護(hù)水資源,降低成本要采取以下節(jié)水灌溉措施;稱栽至返青期保持3-5cm淺水層,分蘗末期適當(dāng)曬田,控制無(wú)效分蘗,促進(jìn)根系深扎和莖葉營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化。幼穗分化至盈穗期淺、濕谷控制水層5-7cm,后期采取淺、濕、干灌溉,且到收獲前7d撤水,撤水過(guò)早影響米質(zhì),撤水過(guò)晚易貪青。(5)合理施肥發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻在施肥上應(yīng)向有機(jī)化、生物化方向發(fā)展,逐步減少化肥用量,尤其是氮肥,大量施用氮肥雖然有利于提高水稻產(chǎn)量,也相應(yīng)提高了稻米的蛋白質(zhì)含量,但卻降低了米飯的粘性,影響食味品質(zhì)。栽培上應(yīng)根據(jù)品種特性選用適當(dāng)?shù)氖┓柿亢蜏?zhǔn)確的施肥時(shí)期,在用法上要氮肥、增磷、補(bǔ)鉀、硅,添加微肥,切實(shí)解決氮肥用量過(guò)多的問(wèn)題。遵循底肥要重,追肥要早,量要適中,穗肥要穩(wěn),后期要補(bǔ)的原則?;剩涸鍪┯袡C(jī)肥,提倡秸稈還田,改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)狀況。有機(jī)肥;2000-3000kg/667m2;化肥:尿素5kg/667m2,硫酸鉀5kg/667m2;追肥;分蘗期追施尿素5kg(6)稻田除草無(wú)公害水稻要求提前封閉滅草或插后5-7d毒土法或毒肥法。667m2施60%丁草胺100-125ml加10%草克星10g(7)適時(shí)收獲水稻過(guò)度成熟或生育后期撤水過(guò)早容易產(chǎn)生爆腰和食味品質(zhì)降低。目前,稻農(nóng)為了提高產(chǎn)量收獲期普遍偏晚,直到下霜后才收獲,這不利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻。一般一個(gè)稻穗上90%的籽粒呈金色,10%的籽粒呈淺綠色的時(shí)期為最佳收獲時(shí)期,此期收割的完全米率可達(dá)85%,同時(shí)減少青米、堊白粒,改善水稻的稻米品質(zhì)、外觀品質(zhì)及食味性。2、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)采用6個(gè)保溫色進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏,低溫儲(chǔ)藏可保持稻米的新鮮度??煞老x(chóng)。當(dāng)濕度達(dá)到46%-90%時(shí),溫度在28-32℃,最易繁殖,因此,要嚴(yán)格保證倉(cāng)內(nèi)溫度小于203、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)我們現(xiàn)參照香港金源國(guó)際谷物有限公司免淘米產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)制定本企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其各項(xiàng)理化指標(biāo),經(jīng)檢測(cè)高于國(guó)標(biāo)和出口標(biāo)準(zhǔn),符合國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。具體指標(biāo)如表7-1所示。精制綠色免淘米產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)表7-1等級(jí)加工精度不完善粒%≤雜質(zhì)%≤碎米%≤水分%≤精白度%腹白粒%黃釘黑頭%≤異色粒/kg≤碎米總量%≤雜質(zhì)限量%≤米質(zhì)外觀色澤氣味特制米按實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)留皮程度1.00.2530.014.54160.236.00.1表面整潔光澤晶亮正常特級(jí)米按實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)留皮程度1.00.3035.014.54180.358.00.1表面整潔光澤晶亮正常特一級(jí)米安實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照檢驗(yàn)留皮程度1.50.4035.014.539100.45100.15表面整潔光澤晶亮正常4、生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇本項(xiàng)目所用設(shè)備的選擇原則是技術(shù)先進(jìn),價(jià)格合理,穩(wěn)妥可靠。故從日本佐竹公司引進(jìn)日生產(chǎn)的主機(jī)及免淘米小包裝生產(chǎn)線,輸送、提升、除塵、通風(fēng)等工序采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備配套。其工藝設(shè)備較適合本地稻谷的加工,設(shè)備工藝效果具有九十年代國(guó)際領(lǐng)先水平。車間內(nèi)無(wú)粉塵、低噪音,并有PLC彩屏顯示、監(jiān)視系統(tǒng),整條生產(chǎn)線全自動(dòng)控制,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到或接近國(guó)外同類產(chǎn)品水平。7.4.2工藝流程1、水稻栽培工藝流程挖水灌溉移栽育苗選種挖水灌溉移栽育苗選種收獲除草施肥收獲除草施肥2、雜豆加工工藝流程銷售拋光包裝篩選進(jìn)料銷售拋光包裝篩選進(jìn)料除塵除塵3、大米加工工藝流程(1)生產(chǎn)工藝過(guò)程1)原糧接收:原糧均為袋裝,由汽車運(yùn)至庫(kù)區(qū)過(guò)磅在倉(cāng)內(nèi)貯存,或直接送入筒倉(cāng),以備加工之用。2)稻谷初清:稻谷用回轉(zhuǎn)初清篩初清,清除大雜、輕雜及灰塵,以提高后道清理工序的效果。3)稻谷清理:稻谷經(jīng)初清后,進(jìn)入振動(dòng)清理篩,可以除去糧流中的中、小雜質(zhì);然后進(jìn)入磁選機(jī),去除磁性金屬物;再進(jìn)入有三層篩面的重力分級(jí)去石機(jī),除去糧米中的并肩砂石。4)礱碾工序:稻谷經(jīng)初清、清理后由提升機(jī)送入礱谷機(jī)脫殼后,再進(jìn)入稻殼分離器進(jìn)行谷、殼分離。礱谷機(jī)的電機(jī)是無(wú)極調(diào)速電機(jī),可保證所要求設(shè)定的速差之比,以達(dá)到良好的脫殼率。谷糙混合物進(jìn)入雙體重力谷糙篩,此篩具有良好得分離效果,能適應(yīng)不同粒重稻谷與糙篩的分離,可以保證回礱和凈糙的質(zhì)量。經(jīng)重力谷糙篩分離出的凈糙米,進(jìn)入未成熟粒選別機(jī)進(jìn)行糙米的精選,將不完善粒、青腰、白片選出。以便計(jì)量進(jìn)入糙米調(diào)質(zhì)工序。調(diào)質(zhì)的目的是通過(guò)增加適當(dāng)?shù)乃?。增大糙米表皮層與胚乳的水分差異,軟化皮層與胚乳的結(jié)合強(qiáng)度,以利于碾白,減少破碎,滿足穩(wěn)定生產(chǎn)的需要,生產(chǎn)中可根據(jù)加工原糧品質(zhì)和成品精度決定是否著水調(diào)質(zhì)。糙米調(diào)質(zhì)后,進(jìn)入碾白工序。優(yōu)質(zhì)米的碾白采用多機(jī)輕碾工藝,流程中設(shè)置的立式碾米機(jī)組,可適應(yīng)長(zhǎng)、中、短糙米的碾制,且碾削、擦離力均勻,增碎少。糙米經(jīng)過(guò)砂、砂、鐵、鐵碾制后,再行濕式拋光機(jī)水磨,其加工精度用自動(dòng)白度計(jì)控制,水磨后晶瑩透亮的大米便可以進(jìn)行分級(jí)、精選,分別進(jìn)入整米倉(cāng)、大碎倉(cāng)和小碎倉(cāng),倉(cāng)下設(shè)置三個(gè)控制喂料機(jī),能靈活的調(diào)節(jié)各倉(cāng)流量,以達(dá)到配置不同品種、不同含碎的成品米,配制后的成品米經(jīng)色選機(jī)將異色粒選出,即可進(jìn)行計(jì)量和充二氧化碳小[規(guī)格有:(1、2、2.5、5kg/包)],或者中包裝[(10-50kg/包)]。5)流量平衡:整條生產(chǎn)線工藝中設(shè)置了大、小17只料倉(cāng)、控制倉(cāng),在生產(chǎn)中可保證物料流量穩(wěn)定,以達(dá)到良好的工藝效果。6)控制系統(tǒng):成套設(shè)備生產(chǎn)線采用PLC控制盤、CCD傳感器進(jìn)行控制并直觀地顯示整個(gè)加工過(guò)程,出現(xiàn)故障時(shí)能自動(dòng)保護(hù)設(shè)備并避免生產(chǎn)浪費(fèi)。7)成品輸出:小包裝成品米經(jīng)計(jì)量包裝封口后,裝網(wǎng)格方箱用鏟車送至小包裝成品倉(cāng)貯存。中包裝成品米在計(jì)量打包后,直接用皮帶輸送機(jī)送至中包裝成品倉(cāng)。8)副產(chǎn)品整理:根據(jù)米糠質(zhì)量的不同,油糠、白糠分別收集。分別入倉(cāng)打包,進(jìn)入副產(chǎn)品倉(cāng)或直接銷售出廠。9)礱糠輸送:稻谷礱谷脫殼后,經(jīng)稻殼分離器后由一組單獨(dú)風(fēng)網(wǎng)輸送到大糠倉(cāng),其倉(cāng)容量80立方米,經(jīng)計(jì)量包裝,直接銷售出廠。 (2)工藝流程工藝流程圖7-1回轉(zhuǎn)初清篩流量平衡計(jì)原料毛谷振動(dòng)清理篩篩選機(jī)回轉(zhuǎn)初清篩流量平衡計(jì)原料毛谷振動(dòng)清理篩篩選機(jī)未成熟粒選別機(jī)稻殼分離篩凈糙分離篩礱谷機(jī)去石機(jī)未成熟粒選別機(jī)稻殼分離篩凈糙分離篩礱谷機(jī)去石機(jī)濕式拋光機(jī)濕式拋光機(jī)糙米調(diào)質(zhì)立式碾米機(jī)(砂、砂)立式碾米機(jī)(鐵、鐵)糙米調(diào)質(zhì)立式碾米機(jī)(砂、砂)立式碾米機(jī)(鐵、鐵)進(jìn)入三個(gè)米倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)白度計(jì)長(zhǎng)度分級(jí)機(jī)平面回轉(zhuǎn)篩進(jìn)入三個(gè)米倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)白度計(jì)長(zhǎng)度分級(jí)機(jī)平面回轉(zhuǎn)篩包裝機(jī)控制喂料器控制倉(cāng)流量稱包裝機(jī)控制喂料器控制倉(cāng)流量稱入庫(kù)入庫(kù)檢驗(yàn)充二氧化碳小包裝機(jī)檢驗(yàn)充二氧化碳小包裝機(jī)7.5設(shè)備方案7.5.1水稻基地設(shè)備詳見(jiàn)水稻基地設(shè)備明細(xì)表7-2。水稻基地設(shè)備明細(xì)表表7-2序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)模型號(hào)單位數(shù)量備注1小四輪拖拉機(jī)水田耙臺(tái)502五鏵犁臺(tái)503挖掘機(jī)臺(tái)54播秧機(jī)臺(tái)505收割機(jī)臺(tái)56水泵臺(tái)507變壓器臺(tái)50合計(jì)7.5.2雜豆加工設(shè)備詳見(jiàn)雜豆加工設(shè)備明細(xì)表7-3。雜豆加工設(shè)備明細(xì)表表7-3序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)模型號(hào)單位數(shù)量備注1吹風(fēng)機(jī)臺(tái)22去石機(jī)臺(tái)23振動(dòng)清理篩臺(tái)24輸送機(jī)臺(tái)25地中衡臺(tái)16化驗(yàn)設(shè)備臺(tái)17倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備套1合計(jì)117.5.3大米加工設(shè)備1、設(shè)備選型該公司專門組成技術(shù)設(shè)備考察小組,對(duì)大米加工設(shè)備具有國(guó)際領(lǐng)先水準(zhǔn)的瑞士布勒公司、日本佐竹公司在中國(guó)境內(nèi)提供成套設(shè)備投產(chǎn)的幾家米廠分別進(jìn)行了有重點(diǎn)的考察。經(jīng)過(guò)認(rèn)真討論和分析,形成一致意見(jiàn):日本佐竹公司的碾米設(shè)備不僅性能穩(wěn)定、制造精良,而且具有工藝的完整性、先進(jìn)性、合理性。日本佐竹公司近一個(gè)世紀(jì)的大米加工研究歷史,是從水稻的種植。優(yōu)良品種和培育及大米的品位、食味加工一條龍著手的,使它的成套碾米設(shè)備在全球引進(jìn)率已達(dá)80%以上,具有高起點(diǎn)、高效率,代表著二十世紀(jì)九十年代國(guó)際碾米行業(yè)的最新水平。本項(xiàng)目生產(chǎn)線主機(jī)部分、空壓系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)、檢化驗(yàn)儀器等均從日本引進(jìn)。該設(shè)備加工精度高,檢測(cè)手段完備,控制及操作系統(tǒng)科學(xué)先進(jìn)、靈活,精米白度達(dá)40度以上,而且免淘洗和充二氧化碳包裝,整條生產(chǎn)線能滿足最終產(chǎn)品做到五斷:斷石、斷砂、斷稗、斷糠、斷異色粒。小包裝機(jī)能適應(yīng)1kg、2kg、2.5kg、5kg各種規(guī)格的包裝,能解決一直困擾在小包裝米生產(chǎn)上國(guó)產(chǎn)設(shè)備難以攻克的一大難題。整條生產(chǎn)線是微機(jī)集中控制,可以隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。2、設(shè)備選擇(1)接收、清理、稱量和儲(chǔ)存生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-1序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1進(jìn)料斗個(gè)12輸送機(jī)TGSS32臺(tái)43提升機(jī)TDTG63/28臺(tái)24輸送機(jī)TDTG32臺(tái)15換向閥臺(tái)16提升機(jī)DTTG35/20臺(tái)17控制倉(cāng)TA座18去石機(jī)SGA10B-C臺(tái)19振動(dòng)清理篩TCOY-80臺(tái)1(2)礱谷及分離部分生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-2序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1礱谷機(jī)HU10MPb(1)-C臺(tái)22稻殼分離機(jī)HA10P(3)-C臺(tái)23谷糙分離機(jī)PS400D(2)-C臺(tái)24厚度分級(jí)機(jī)WS600AK-C臺(tái)15提升機(jī)DTTG35/20臺(tái)26控制倉(cāng)TA座27輸送機(jī)TGSS32臺(tái)28輸送機(jī)TGSS20臺(tái)29提升機(jī)DTTG25/17臺(tái)210三路分配閥臺(tái)111關(guān)風(fēng)器YGF18臺(tái)112稻殼風(fēng)機(jī)9-19No5A臺(tái)113換向閥臺(tái)114未成熟粒倉(cāng)TA座1(3)碾米部分生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-3序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1立式砂輥米機(jī)VBF-7A-C臺(tái)22立式鐵輥米機(jī)VBF-7B-C臺(tái)23立式鐵輥加濕米機(jī)VBF-7B-MC臺(tái)24提升機(jī)DTTG25/17臺(tái)15控制倉(cāng)TA座26提升機(jī)DTTG35/20臺(tái)27換向閥個(gè)18輸送機(jī)TGSS20臺(tái)1(4)分級(jí)部分設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-4序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1白米篩ST527R臺(tái)22長(zhǎng)度分級(jí)機(jī)LRG306-C臺(tái)23提升機(jī)DTTG35/20臺(tái)14提升機(jī)DTTG25/17只25二路分配閥臺(tái)26提升機(jī)DTTG20/13臺(tái)27換向閥個(gè)38三路分配只19下糧坑個(gè)110整米倉(cāng)座111大碎米倉(cāng)座112小碎米倉(cāng)座113控制倉(cāng)TA座2(5)除塵及其它部分設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-5序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1布袋除塵器臺(tái)32風(fēng)機(jī)臺(tái)33空氣壓縮機(jī)6.1M臺(tái)14儲(chǔ)氣罐臺(tái)25空氣壓縮機(jī)9.1M臺(tái)16管道材料等套1(6)色選、包裝部分設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-6序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1色選機(jī)GS1200ALS臺(tái)32輸送機(jī)TGSS20臺(tái)33提升機(jī)DTTG35/20臺(tái)24提升機(jī)DTTG25/17臺(tái)15輸送機(jī)TGSS16臺(tái)26控制倉(cāng)TA座47全自動(dòng)真空包裝機(jī)臺(tái)18充二氧化碳包裝機(jī)臺(tái)39換向閥個(gè)1(7)實(shí)驗(yàn)室部分設(shè)備設(shè)備一覽表表7-3-7序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1實(shí)驗(yàn)白米篩TS-1/TS-2臺(tái)12實(shí)驗(yàn)礱谷級(jí)機(jī)THU35臺(tái)13實(shí)驗(yàn)研磨機(jī)TMO5C臺(tái)14實(shí)驗(yàn)厚度機(jī)TWSB臺(tái)15實(shí)驗(yàn)色選機(jī)GS02臺(tái)16水分計(jì)FB1D-(2)臺(tái)17裂紋粒檢測(cè)儀KT50A個(gè)18白度計(jì)C-300-3只19實(shí)驗(yàn)長(zhǎng)度機(jī)TRG05B個(gè)110白米食味計(jì)CTA10B只13、免淘米主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)免淘米主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見(jiàn)表7-4。免淘米技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表表7-4序號(hào)名稱技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1規(guī)模(噸/日)602出米率(%)603電耗(度/噸米)38-404車間內(nèi)含塵濃度<100mg/m335車間外含塵濃度<70mg/m336噪音(操作區(qū))<80db(A)4、主機(jī)設(shè)備技術(shù)指標(biāo)詳見(jiàn)主機(jī)設(shè)備技術(shù)指標(biāo)表7-5。主機(jī)設(shè)備技術(shù)指標(biāo)表表7-5名稱項(xiàng)目技術(shù)指標(biāo)條件清理篩1、除雜效率2、雜質(zhì)中稻谷含量95%以上1%以下磁選機(jī)1、金屬選別率2、金屬中含糧99.99%以上5%以下對(duì)象為磁性金屬去石機(jī)1、石子選別率2、石中含糧3、糧中含石95%以上1.5%以下0.5粒/kg稻谷指比重為2.5以上的并肩石礱谷機(jī)1、脫殼率2、殼中含糧3、增碎表4、谷糙混合物含殼90%30粒以下/100kg0.3%以下1.5%以下未成熟粒含量在4%以下未成熟粒、爆腰粒除外稻谷水分在16%以下谷物分離篩1、糙中含稻2、回礱谷中含稻20粒以下/kg50%以下厚度1.8mm以下的未成熟粒含在4%以下碾米機(jī)1、糙出白率2、含碎大米38%以上1.5%以下糙米白度為21%以上未成熟粒、粉質(zhì)粒和爆腰粒除外白米分組精選1、整米含碎(白米篩)2、含碎米率2%以下20%以下包選機(jī)除異色粒效率98%以上包裝機(jī)精度±3g/l-5kg配米配比精度0.5%流量計(jì)精度1/10000精米標(biāo)準(zhǔn)1、土砂2、含石3、含稻4、糠粉5、異色粒0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%最終產(chǎn)品達(dá)到日本農(nóng)產(chǎn)品一等精米標(biāo)準(zhǔn)7.6工程方案7.6.1水稻種植基地工程詳見(jiàn)水稻基地土建工程一覽表7-6水稻基地土建工程一覽表表7-6序號(hào)工程名稱單位數(shù)量備注1整理土地畝1000002修排水氣渠米150003建標(biāo)準(zhǔn)干渠米300004建設(shè)毛渠米200005泵房座50每座4m6管理用房m2100007.6.2加工基地土建工程1、建筑設(shè)計(jì)原則貫徹適用、經(jīng)濟(jì)的原則,并在可能條件下注意美觀,各種建筑物的建筑風(fēng)格力求統(tǒng)一協(xié)調(diào)。建筑物、構(gòu)筑物的布置,應(yīng)滿足生產(chǎn)操作,安裝檢測(cè)要求,并符合結(jié)構(gòu)抗震的原則。在生產(chǎn)流程、防火及衛(wèi)生要求許可時(shí),生產(chǎn)及輔助建(構(gòu))筑物應(yīng)合并布置。根據(jù)生產(chǎn)工藝特點(diǎn),應(yīng)對(duì)建(構(gòu))物采取必要的防護(hù)措施。建筑設(shè)計(jì)所采用的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)滿足生產(chǎn)及生活的要求并應(yīng)盡量與當(dāng)?shù)亟ㄖ?biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)。根據(jù)需要和可能,合理采用新技術(shù)和新材料。建(構(gòu))筑物設(shè)計(jì)均應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家有關(guān)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。各界區(qū)管理、控制及輔助設(shè)施在功能允許的情況下,宜采用聯(lián)合布置原則,以加強(qiáng)各部分的聯(lián)系,節(jié)約用地,并有利于形成較完整的建筑體量和豐富的空間環(huán)境。2、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則和方案選擇按照生產(chǎn)工藝特點(diǎn)以及工程地質(zhì)、氣象資料、地震烈度、材料供應(yīng)、施工技術(shù)條件等進(jìn)行綜合全面考慮,選擇技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、符合抗震要求的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方案。生產(chǎn)車間為框架結(jié)構(gòu)地面要求平整,便于清洗,倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)一般,磚混結(jié)構(gòu)。其余建筑物為磚混結(jié)構(gòu)。3、建(構(gòu))筑物的基礎(chǔ)方案本項(xiàng)目位于***百吉納巴彥呼舒鎮(zhèn)郊區(qū)工業(yè)園區(qū),屬軟土地基地區(qū),基礎(chǔ)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu)與基礎(chǔ)的的共同作用,選用合適的基礎(chǔ)方案,以減少地基變形。一般建筑物可采用獨(dú)立基礎(chǔ)。對(duì)地基變形和不均勻沉降和要求嚴(yán)格的建(構(gòu))筑物,應(yīng)采用剛度較好或能調(diào)節(jié)變形的基礎(chǔ)方案,如聯(lián)合基礎(chǔ),十字條形基礎(chǔ),形基礎(chǔ),箱形和筏型基礎(chǔ)。對(duì)于輕型建(構(gòu))筑物,表層下粉砂層埋藏淺,厚度大,工程程度較好,可作為天然地基持力層。3、主要建筑物一覽表7-7建筑物一覽表表7-7序號(hào)名稱單位建筑面積層數(shù)結(jié)構(gòu)形式備注1大米生產(chǎn)車間m216001框架2雜豆生產(chǎn)車間m28001框架3控制室m21001磚混4實(shí)驗(yàn)室m2801磚混5包裝車間m22001框架6原料庫(kù)m220001磚混7成品庫(kù)m220001磚混8機(jī)修車間m22001磚混9辦公室m218003磚混10鍋爐房m21001磚混11水泵房m2401磚混12水塔m360磚混13消防水池m3160磚混14配電室m260115污水處理池m310016硬化地面m2420017院墻m44018大門座219門衛(wèi)m2607.7主要原材料、燃料供應(yīng)7.7.1主要原輔材料供應(yīng)1、主要原輔材料需要量本項(xiàng)目主要外購(gòu)原輔材料品種與需要量見(jiàn)表7-8。主要原材料需求量表表7-8序號(hào)品種單位年需求量(t/a)來(lái)源1稻谷噸700002雜豆噸110002輔料噸903麻袋萬(wàn)只2.544包裝袋萬(wàn)只4202、原材料來(lái)源與運(yùn)輸方式輔料、麻袋、包裝袋從外地采購(gòu),采用火車和汽車相結(jié)合的運(yùn)輸方式解決,水稻、雜豆就近采購(gòu),由汽車運(yùn)輸。7.7.2燃料動(dòng)力供應(yīng)本項(xiàng)目每年正常,消耗煤碳1500噸,電210萬(wàn)KWh,新鮮水15000噸,詳見(jiàn)燃料動(dòng)力供應(yīng)表7-9。燃料動(dòng)力供應(yīng)表表7-9序號(hào)名稱及規(guī)格耗量來(lái)源1新鮮水7500噸就地打井,廠內(nèi)設(shè)循環(huán)水站2生活用水7500噸就地打井,廠內(nèi)設(shè)循環(huán)水站3電210萬(wàn)KWh4煤1500噸7.8總圖運(yùn)輸與公用、輔助工程7.8.1總平面布置及運(yùn)輸1、總平面布置原則根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,食品工業(yè)衛(wèi)生,防火等要求將生產(chǎn)協(xié)作密切的車間和站房組織在一起,有污染的地方遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間。廠區(qū)道路布置便于原材料,廢渣和產(chǎn)品運(yùn)輸,合理布置盡量避免人流、車流交叉。根據(jù)環(huán)保要求及食品工業(yè)對(duì)廠區(qū)環(huán)境要求,考慮在廠區(qū)統(tǒng)一布置綠化,美化環(huán)境,改善工人生產(chǎn)條件。廠區(qū)內(nèi)外綠化面積不低于總面積的30%。本著節(jié)約用地的原則充分考慮盡量留有發(fā)展用地。2、廠內(nèi)外運(yùn)輸該項(xiàng)目每天平均需280噸左右的原料燃料流進(jìn)和每天有305噸左右成品及副產(chǎn)品流出。運(yùn)輸方式廠外主要采用公路、鐵路相結(jié)合運(yùn)輸方式,廠內(nèi)運(yùn)輸以手推車、電動(dòng)叉車、鏟車為主。因此,要求廠區(qū)內(nèi)外交通便利,保證車輛暢通。工廠運(yùn)輸量表表7-10序號(hào)名稱單位數(shù)量備注一運(yùn)入量噸/年700901稻谷噸/年70002輔料噸/年903包裝袋萬(wàn)只/年200二運(yùn)出量噸/年763331精制免淘米噸/年400002碎米噸/年53333細(xì)糠噸/年13334大糠噸/年186675精制雜豆噸/年100006其它噸/年10007.9給排水工程7.9.1水源、取輸水工程及凈化要求該項(xiàng)目需用水量為:工藝用水量每天不多于30噸,生活用水量每天30噸,總用水量為60噸,在本項(xiàng)目所在場(chǎng)地已打一自備井,出水量在90m3生產(chǎn)用水其指標(biāo)如下:氣味:無(wú)氣度和濁度:1度以下含鐵量:不超過(guò)1PPm含錳量:不超過(guò)0.1PPm硬度:小于10度有機(jī)物:小于1PPmPH值5-6廠區(qū)供水管網(wǎng)為環(huán)狀網(wǎng),生產(chǎn)、生活與消防合用,消防采用臨時(shí)高壓制,有加壓消防泵。2、主要供水設(shè)施主要供水設(shè)施表表7-11序號(hào)名稱參數(shù)數(shù)量1潛水泵15m3h,1臺(tái)2變頻供水設(shè)備15m3h,1套3消防水泵110m3/h,3臺(tái)(1備2用)4清水池100m3,1座5供水及消防泵站15m1座3、排水工程廠區(qū)排水系統(tǒng)采取分流制,雨水單獨(dú)排放,糞便污水經(jīng)化糞池處理后并入廠區(qū)生產(chǎn)用下水道,合流進(jìn)入污水處理站,經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。7.9.2供電1、電源設(shè)施及全廠裝機(jī)容量在廠區(qū)內(nèi)建立500KVA的變電站,分設(shè)電容專柜。包裝車間低壓動(dòng)力電纜二路,低壓照明電纜一路;機(jī)修車間低壓動(dòng)力電纜二路,低壓照明電纜一路;輔助設(shè)施和公共設(shè)施低壓電纜一路;全廠照明電纜一路。本項(xiàng)目總裝機(jī)容量460kw。2、全廠裝機(jī)容量分配、用電負(fù)荷及供電參數(shù)全廠用電負(fù)荷及供電參數(shù)表表7-12序號(hào)工序名稱裝機(jī)容量(kw)負(fù)荷等級(jí)參數(shù)電壓、相數(shù)、頻率1生產(chǎn)車間360III380/220V、三相、50Hz2包裝車間44III380/220V、三相、50Hz3供水10III380/220V、三相、50Hz4機(jī)修車間15III380/220V、三相、50Hz5其它31III380/220V、三相、50Hz6合計(jì)4603、主要電器設(shè)備主要電器設(shè)備表表7-13序號(hào)名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量1電力變壓器S-250KVA臺(tái)22低壓配電柜PGLI臺(tái)63低壓電容器柜PGJI臺(tái)44動(dòng)力配電柜XL-21臺(tái)65照明配電柜XM(R)-04臺(tái)47.9.3供熱擬建鍋爐房一座,配備熱水鍋爐一臺(tái),主要用于廠區(qū)建筑物取暖。7.9.4節(jié)能措施能源是工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ),節(jié)約能源是我國(guó)一項(xiàng)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略任務(wù)?,F(xiàn)在我國(guó)能源利用率很低,能源消耗指標(biāo)很高,按產(chǎn)值計(jì)算是世界上工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的3-4倍。因此,節(jié)約能源不僅極其必要,而且潛力很大。它是提高生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要方面。能源消耗于生產(chǎn)過(guò)程的每道工序,它涉及加工工藝、生產(chǎn)設(shè)備及配用的變壓器、電機(jī)、水泵和通風(fēng)機(jī)等所有設(shè)備的運(yùn)行效率,在工程設(shè)計(jì)中制定各專業(yè)設(shè)計(jì)方案時(shí),都將節(jié)約能源結(jié)合進(jìn)去,積極采用新工藝、新技術(shù),選用高效節(jié)能裝備。用電負(fù)荷比較集中的廠房,靠近廠區(qū)配電房設(shè)計(jì),以減少電耗。各種動(dòng)力設(shè)施、水泵房等均以生產(chǎn)廠房為中心就近布置,縮短動(dòng)力管路,減少能源損失。另外,加強(qiáng)節(jié)能教育,指定節(jié)能指標(biāo)從管理上搞好節(jié)能。上述各項(xiàng)措施,將為本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后搞好節(jié)能工作創(chuàng)造有利條件。7.10項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排7.10.1建設(shè)工期根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)特點(diǎn),初步確定項(xiàng)目的建設(shè)工期為二年。7.10.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排1、2006年1-8月份前期工作;2、2006年9-12月份為勘查設(shè)計(jì)、水稻基地施工;3、2007年1-4月份水稻基地施工;4、2007年5月-10月份土建施工、設(shè)備購(gòu)置安裝;5、2007年11月聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn);6、2007年12月竣工驗(yàn)收。7.10.3項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表詳見(jiàn)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表7-14。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表表7-14序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)期2006年2007年123412341前期工作2勘查設(shè)計(jì)3種植基地4土建施工5設(shè)備采購(gòu)6設(shè)備安裝、調(diào)試7竣工驗(yàn)收注:1、2、3、4為每年季度。第八章投資估算及資金籌措8.1投資估算8.1.1根據(jù)國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參考》規(guī)定的投資估算范圍和統(tǒng)一取費(fèi)參數(shù)。遞延資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)(前期費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)、管理費(fèi)等)均計(jì)入固定資產(chǎn)投資計(jì)劃。8.1.2建筑工程費(fèi),包括廠房建設(shè)、水、電、路程等基礎(chǔ)設(shè)施工程,公用工程費(fèi)用按當(dāng)?shù)亟ㄖ袠I(yè)房屋新建工程的實(shí)際造價(jià)估算。8.1.3設(shè)備費(fèi)用,根據(jù)設(shè)備廠家發(fā)布價(jià)、經(jīng)銷單位咨詢價(jià)格估算。8.1.4前期工作費(fèi)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。8.1.6基地投資包括土地整理、農(nóng)田水利、設(shè)備購(gòu)置等參照自治區(qū)內(nèi)同類項(xiàng)目投資定額估算。8.1.7預(yù)備費(fèi)只計(jì)基本預(yù)備費(fèi),按工程費(fèi)的3%估算,不計(jì)漲價(jià)預(yù)備費(fèi)。8.1.8建設(shè)貸款利息:年利率6%計(jì)。8.1.9流動(dòng)資金按照項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)周期和商業(yè)周期,確定資金最低周期天數(shù)和全年周轉(zhuǎn)次數(shù),分項(xiàng)詳細(xì)估算各項(xiàng)資金占用定額,并確定流動(dòng)資金最低需要量。8.2項(xiàng)目建設(shè)投資估算8.2.1土建工程總投資3361.8萬(wàn)元,詳見(jiàn)附表1-1-1、1-1-2。8.2.2設(shè)備購(gòu)置費(fèi)2337.4萬(wàn)元,詳見(jiàn)附表1-2。7.2.3設(shè)備安裝工程費(fèi)143.1萬(wàn)元,為加工設(shè)備購(gòu)置費(fèi)的12%。8.2.4其他費(fèi)用:1、優(yōu)質(zhì)稻種引進(jìn)投資20萬(wàn)元。2、土地使用費(fèi)472萬(wàn)元。3、無(wú)形資產(chǎn)投資系指ISO9000質(zhì)量保證體系認(rèn)證和ISO14000環(huán)境管理保證體系認(rèn)證等,需投資60萬(wàn)元。4、開(kāi)辦費(fèi)投資420.5萬(wàn)元,包括前期工作費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)、建設(shè)單位管理費(fèi)、聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)等,詳見(jiàn)附表1-3。8.2.5預(yù)備費(fèi)僅估算基本預(yù)備費(fèi)投資195萬(wàn)元。8.2.6以上合計(jì)固定資產(chǎn)投資7430.01萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表1。8.2.7流動(dòng)資金估算:按流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債分項(xiàng)估算項(xiàng)目年需流動(dòng)資金總額8089.9萬(wàn)元,按流動(dòng)資金需要量的30%計(jì)算鋪底流動(dòng)資金為2427萬(wàn)元,列入項(xiàng)目建設(shè)投資計(jì)劃。詳見(jiàn)附表2。8.2.8建設(shè)期利息:按投資計(jì)劃,本項(xiàng)目建設(shè)期為2年,年利率6%,建設(shè)期利息420.21萬(wàn)元。8.2.9項(xiàng)目總投資:項(xiàng)目總投資=固定資產(chǎn)+建設(shè)期利息+鋪底流動(dòng)資金=7009.8萬(wàn)元+420.21+2427萬(wàn)元=9857.01萬(wàn)元8.3資金來(lái)源與籌措:本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,是帶動(dòng)和促進(jìn)***農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),特別是在優(yōu)化水稻品種,壯大雜豆、水稻種植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目。因此,項(xiàng)目投資應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家有關(guān)投資支持。本項(xiàng)目投資9857.01萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資7009.8萬(wàn)元,建設(shè)期利息420.21萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金2427萬(wàn)元。擬申請(qǐng)國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行貸款支持6900萬(wàn)元,自籌2957.01萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表3。8.4資金使用和管理:建立嚴(yán)格的項(xiàng)目資金使用管理制度和經(jīng)濟(jì)責(zé)任制。堅(jiān)持按國(guó)家基本建設(shè)程序辦事。固定資產(chǎn)投資在可研報(bào)告批準(zhǔn)后,委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì),并經(jīng)主管部門批準(zhǔn)后,按審批項(xiàng)目資金撥款。在審計(jì)部門的監(jiān)督下??顚S茫瑖?yán)禁人為透支或挪用。第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)9.1計(jì)算依據(jù)及范圍9.1.1本項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)是根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第二版)、財(cái)政部發(fā)布的《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》等相關(guān)文件以及國(guó)家有關(guān)法定、規(guī)定和現(xiàn)行的財(cái)稅制度編制。9.1.2綜合分析和計(jì)算項(xiàng)目的總投資、定員、生產(chǎn)成本、利潤(rùn)及財(cái)務(wù)內(nèi)部收益等技術(shù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和指標(biāo)。本項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析基礎(chǔ)為工程投資估算及相關(guān)資料。9.1.3財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及資產(chǎn)分析匯總詳見(jiàn)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及效益分析匯總表9-1。9.1.4本項(xiàng)目計(jì)算期12年,其中建設(shè)期2年,生產(chǎn)期10年(含1年投產(chǎn)期)。9.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù)9.2.1財(cái)務(wù)價(jià)格產(chǎn)品銷售價(jià)格確定原則:根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng),結(jié)合WTO準(zhǔn)入后的市場(chǎng)情況,確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷售價(jià)格。主要產(chǎn)品價(jià)格如表9—2所示。外購(gòu)原材料到廠價(jià)系根據(jù)預(yù)測(cè)的采購(gòu)價(jià)格加運(yùn)雜費(fèi)確定。主要外購(gòu)原材料和動(dòng)力價(jià)格如表9—3所示。產(chǎn)品銷售價(jià)格表表9—2單位:元序號(hào)產(chǎn)品名稱單位價(jià)格增值稅率1精制營(yíng)養(yǎng)免淘米元/噸400013%2精制免淘米元/噸310013%3碎米元/噸100013%4細(xì)糠元/噸70013%5大糠元/噸10013%6精制綠豆元/噸420013%7精制奶花蕓豆元/噸520013%原材料燃料動(dòng)力價(jià)格表表9—3序號(hào)材料名稱單位價(jià)格(到廠價(jià))增值稅率1稻谷元/噸160013%2綠豆元/噸2545.513%3奶花蕓豆元/噸2727.313%4輔料元/噸222213%5包裝袋元/只117%6電元/KWh0.8517%7煤元/噸30017%9.2.2計(jì)算期與生產(chǎn)負(fù)荷根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況,確定本項(xiàng)目計(jì)算期中的建設(shè)期為2年,按行業(yè)有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)期定為10年,計(jì)算期合計(jì)為12年。生產(chǎn)負(fù)荷確定為投產(chǎn)后第一年80%,投產(chǎn)第二年及以后各年均按100%計(jì)。9.2.3企業(yè)定員:300人。9.2.4折現(xiàn)率的確定:按行業(yè)規(guī)定,結(jié)合項(xiàng)目加權(quán)平均成本資金確定折現(xiàn)率為10%,同時(shí)也作為項(xiàng)目的內(nèi)部收益率指標(biāo)的判據(jù)(基準(zhǔn)收益率)。9.3銷售收入:本項(xiàng)目正常生產(chǎn)期內(nèi)年平均銷售收入18339.01萬(wàn)元。詳見(jiàn)附表6-1。9.4投資總額與資金籌措9.4.1項(xiàng)目總投資:由固定資產(chǎn)投資、建設(shè)期利息和鋪底流動(dòng)資金組成,固定資產(chǎn)投資為7009.8萬(wàn)元,建設(shè)期利息420.21萬(wàn)元,鋪底流動(dòng)資金為2427萬(wàn)元,項(xiàng)目建設(shè)總投資為9857.01萬(wàn)元。項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析見(jiàn)附表1。9.4.2流動(dòng)資金:按分項(xiàng)詳細(xì)估算法估算流動(dòng)資金。本項(xiàng)目投產(chǎn)后流動(dòng)資金第一年為6488.8萬(wàn)元,第二年為1600.8萬(wàn)元,以后各年占用額為8089.6萬(wàn)元,詳見(jiàn)表2,投資計(jì)劃與資金籌措詳見(jiàn)附表3。9.4.3資金籌措由以下二部分組成:1.自籌資金為2957.01萬(wàn)元。2、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行貸款6900萬(wàn)元。9.4.4投資指標(biāo)1、每百元銷售收入占建設(shè)總投資52.67元。2、每百元銷售收入占用固定資產(chǎn)投資為37.46元。3、每百元銷售收入占用流動(dòng)資金43.23元。9.5財(cái)務(wù)成本分析9.5.1產(chǎn)品成本:根據(jù)需要分別作了原材料、動(dòng)力、燃料成本估算表、總成本費(fèi)用估算表和單位成本費(fèi)用估算表。1、正常生產(chǎn)期內(nèi)年平均總成本費(fèi)用15087.97萬(wàn)元。2、生產(chǎn)期內(nèi)平均經(jīng)營(yíng)成本為14361.14萬(wàn)元。3、總成本費(fèi)用估算詳見(jiàn)附表4。9.5.2產(chǎn)品成本分項(xiàng)估算1、原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額見(jiàn)下表。原材料、燃料、動(dòng)力價(jià)格以近幾年市場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)的價(jià)格為基礎(chǔ),考慮了一定的物價(jià)上漲因素,并預(yù)測(cè)到建設(shè)期末,價(jià)格中不含增值稅。(1)原、輔材料成本估算:正常年份,本項(xiàng)目原輔材料成本為13840萬(wàn)元,其中:雜豆為2920萬(wàn)元,大米為10920萬(wàn)元。詳見(jiàn)表9-4、9-5。精制雜豆原輔材料費(fèi)用表表9-4序號(hào)項(xiàng)目名稱單位單價(jià)(元)生產(chǎn)量消耗定額(噸/噸)消耗量金額(萬(wàn)元)備注1原料綠豆噸2545.550001.1550014002原料奶花蕓豆噸2727.350001.1550015003包裝物萬(wàn)只1元/只2020合計(jì)=SUM(ABOVE)2920優(yōu)質(zhì)大米原輔材料費(fèi)用估算表表9-5序號(hào)項(xiàng)目名稱單位單價(jià)(元)生產(chǎn)量消耗定額(噸/噸)消耗量金額(萬(wàn)元)備注1水稻噸1500400001.7570000105002輔料噸222290203包裝物萬(wàn)只1元/只400400合計(jì)10920(2)燃料及動(dòng)力成本估算:正常年份,本項(xiàng)目燃料及動(dòng)力成本為224.1萬(wàn)元,詳見(jiàn)表9-6。燃料及動(dòng)力估算表表9-6序號(hào)項(xiàng)目名稱單位單價(jià)(元)數(shù)量金額(萬(wàn)元)備注1燃料噸3001500452動(dòng)力千瓦0.852100000178.53水立方米150000.6合計(jì)224.1(3)工資及福利:根據(jù)該工資水平及本項(xiàng)目實(shí)際情況,項(xiàng)目勞動(dòng)定員300人,其中管理及技術(shù)人員36人,生產(chǎn)人員264人。管理及技術(shù)人員工資按人均10000元,工人年工資按人均9545元計(jì),年工資總額為288萬(wàn)元。按工資總額的14%提取職工福利基金。工資福利總額328.32萬(wàn)元。(3)折舊:根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,本項(xiàng)目固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法估算。其中基地建設(shè)工程折舊年限10年,殘值率5%,折余值在年末回收。年折舊額為226.1萬(wàn)元,土建折舊年限為20年,折余值在期末回收,殘值率5%,年折舊額為46.64萬(wàn)元。設(shè)備按10年折舊,殘值率5%,年余值在期末回收,年折舊額為222.1萬(wàn)元。固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算詳見(jiàn)附表5。(4)攤銷:無(wú)形資產(chǎn)原值為60萬(wàn)元,按10年攤銷,年攤銷額約為6萬(wàn)元,其他資產(chǎn)原值為612.5萬(wàn)元,按10年攤銷,年攤銷額約為91.25萬(wàn)元。無(wú)形遞延資產(chǎn)攤銷估算詳見(jiàn)附表5。(4)修理費(fèi):修理費(fèi)為設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和更新所需費(fèi)用,按固定資產(chǎn)原值的1.9%計(jì)算,每年約130萬(wàn)元。(5)其他費(fèi)用:其他費(fèi)用包括銷售費(fèi)、管理費(fèi),為簡(jiǎn)化計(jì)劃,按銷售收入的0.65%估算,計(jì)120萬(wàn)元。9.6經(jīng)濟(jì)效益分析9.6.1銷售稅金及附加:根據(jù)國(guó)家及地方有關(guān)稅收的規(guī)定,本項(xiàng)目應(yīng)繳納的銷售稅金及附加主要有:增值稅、城市維護(hù)建設(shè)稅和教育費(fèi)附加,其中:增值稅的銷售稅率為13%,進(jìn)項(xiàng)稅中,農(nóng)業(yè)原料折扣稅率為13%,其他原輔材料、燃料、動(dòng)力等抵扣稅率為17%。城市維護(hù)建設(shè)費(fèi)和教育費(fèi)附加稅率分別為5%和3%。9.6.2利潤(rùn):生產(chǎn)期內(nèi)平均利潤(rùn)總額2644.23萬(wàn)元。所得稅按利潤(rùn)總額的33%計(jì)取,正常生產(chǎn)期內(nèi)平均每年繳納所得稅額為792.59萬(wàn)元。盈余公積金按稅后利潤(rùn)的10%計(jì)取,公益金按稅后利潤(rùn)的5%計(jì)取。利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表詳見(jiàn)附表6。9.6.3根據(jù)利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表計(jì)算出以下指標(biāo):1、投資利潤(rùn)率:=生產(chǎn)期內(nèi)平均利潤(rùn)總額÷總投資×100%=26.83%2、投資利稅率:=生產(chǎn)人年平均利稅總額÷總投資×100%=32.98%9.6.4償還能力分析:本項(xiàng)目以每年的利潤(rùn)、折舊和攤銷優(yōu)先償還銀行貸款本金,按國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化貸款規(guī)定,本項(xiàng)目貸款期12年(含寬限期2年),按10年等額還本利息照付方式償還。詳見(jiàn)附表8。9.6.5現(xiàn)金流量分析:本項(xiàng)目對(duì)全部投資進(jìn)行了現(xiàn)金流量分析。全部投資財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表詳見(jiàn)附表7。該表不分投資來(lái)源,把全部投資作為基礎(chǔ)進(jìn)行盈利能力分析的報(bào)表。從附表7中可見(jiàn),所得稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為31.39%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=10%)為10060.02萬(wàn)元。所得稅后的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為23.07%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=10%)為5763
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