酒店員工高流失問題及人力資源管理對策的分析

酒店員工高流失問題及人力資源管理對策的分析

隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展，全球范圍內(nèi)的酒店數(shù)量不斷增加，而酒店員工的招聘和培訓(xùn)投入也日益增加。然而，酒店行業(yè)面臨的一個巨大問題就是員工流失率高。高流失率不僅對酒店的業(yè)務(wù)造成直接影響，還會對酒店的聲譽和品牌形象產(chǎn)生負面影響。因此，如何有效地管理酒店的人力資源已成為酒店管理者面臨的一個重要問題。

本文將從酒店員工高流失問題的原因入手，分析高流失率對酒店的影響，并提出人力資源管理的對策，并探討其實施的有效性。

一、酒店員工高流失問題的原因

1.薪酬

薪酬是酒店員工流失的主要原因之一。大多數(shù)酒店員工的薪資水平較低，特別是基礎(chǔ)崗位員工，在工作強度相對較大的情況下，難以承受高強度的工作壓力，同時薪資水平也不能讓他們過上優(yōu)越生活。因此，員工在找到更好的工作機會時往往離開酒店。

2.工作環(huán)境

酒店員工的工作環(huán)境也是導(dǎo)致員工流失的重要原因之一。員工在長時間內(nèi)面對相同的工作環(huán)境和工作內(nèi)容，缺乏挑戰(zhàn)性和變化性，導(dǎo)致員工的工作積極性降低，自我價值感減少，容易感到無聊和壓抑，影響心情和工作熱情。

3.職業(yè)發(fā)展

職業(yè)發(fā)展是員工留存的重要因素之一，而酒店行業(yè)很難提供職業(yè)發(fā)展機會。員工對于自身職業(yè)發(fā)展的期望比較高，希望能夠獲得更多的學(xué)習(xí)和成長機會，同時也希望能夠從工作中獲取一定的經(jīng)驗和技能，這樣會增加員工留存的意愿。而在酒店行業(yè)，由于員工的職位晉升途徑較少，而且競爭激烈，該行業(yè)無法滿足員工的職業(yè)發(fā)展要求。

4.管理方式

酒店的管理方式也是導(dǎo)致員工流失的重要原因之一。管理者的態(tài)度和效率會直接影響員工的工作狀態(tài)，管理者的指導(dǎo)和支持能夠讓員工充分發(fā)揮個人能力，增強員工的滿意度和忠誠度。反之，管理者的不當(dāng)言行和管理方式不佳，會導(dǎo)致員工流失的加劇程度。

二、高流失率對酒店的影響

1.人力成本

高流失率會導(dǎo)致員工頻繁更換，進而增加招聘和培訓(xùn)成本，這將對酒店的人力成本造成影響。每次員工離職酒店都需要花費大量的時間和成本去招聘新員工，然后進行培訓(xùn)和適應(yīng)。這對經(jīng)營酒店的成本構(gòu)成了很大的壓力。

2.服務(wù)質(zhì)量

高流失率將直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，因為每個員工都需要時間適應(yīng)工作，了解酒店運營規(guī)則，同時也需要時間來熟悉工作環(huán)境。一旦員工流失，就需要對新員工進行適應(yīng)和培訓(xùn)，并幫助他們了解酒店的運營規(guī)則和文化，這將花費很長時間。而在此期間，酒店的服務(wù)質(zhì)量就會下降，影響酒店的聲譽和服務(wù)質(zhì)量。

3.品牌形象

員工流失也會影響酒店的品牌形象，因為員工是酒店的重要組成部分，他們直接參與到酒店的服務(wù)中去。當(dāng)酒店員工持續(xù)流失時，酒店的服務(wù)質(zhì)量和穩(wěn)定性都會受到影響，從而影響到酒店的品牌形象。

三、人力資源管理對策

1.提升薪資水平

高流失率的一個主要原因是薪資水平太低。因此，酒店管理者可以加大對員工薪資的投入，增加員工的福利，以增加員工留存的動力。此外，酒店可以通過建立績效評估體系，將薪資績效掛鉤，鼓勵員工提高績效和業(yè)績，從而增加員工滿意度和忠誠度。

2.改善工作環(huán)境

改善工作環(huán)境也是改善員工流失率的重要途徑之一。酒店管理者可以通過豐富員工工作內(nèi)容，改善員工工作環(huán)境，以及提供良好的工作跨度來提高員工的工作積極性。同時，通過增加員工自我管理的權(quán)限，提高員工對工作的自主性、發(fā)揮空間和自我價值感，增強員工的團隊凝聚力，提高員工的滿意度和忠誠度。

3.提供職業(yè)發(fā)展機會

提供職業(yè)發(fā)展機會是員工留存的關(guān)鍵因素之一。酒店管理者可以通過為員工提供職業(yè)培訓(xùn)和技能提升課程，并建立晉升通道，幫助員工提高專業(yè)能力和發(fā)展方向，增加員工的職業(yè)發(fā)展機會。同時，酒店可以為員工提供更多的挑戰(zhàn)性工作和項目，以提高員工挑戰(zhàn)自我和發(fā)揮工作能力的機會。

4.優(yōu)化管理方式

優(yōu)化管理方式也是提升員工留存的重要因素之一。管理者應(yīng)該關(guān)注員工的個人成長和發(fā)展需要，提供關(guān)懷和支持，建立良好的員工關(guān)系。同時，酒店管理者應(yīng)該加強員工的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高員工績效和業(yè)績，給予員工更多的發(fā)展和晉升機會。

四、對策實施的有效性

對于上述提出的人力資源管理對策，酒店管理者可以進行逐一實施，根據(jù)當(dāng)前酒店的實際情況，制定合適的計劃和措施，并不斷調(diào)整和優(yōu)化實施方式。同時通過培訓(xùn)和指導(dǎo)，可以讓員工認識到公司的文化和價值觀，并激發(fā)員工的工作熱情和責(zé)任感，減少員工流失率。此外，酒店管理者可以積極采納員工提出的反饋和建議，針對員工需要和心態(tài)的改變來進行策略調(diào)整和方案的優(yōu)化。

綜上所述，高流失率已經(jīng)成為酒店管理者需要解決的重要問題。管理者可以從多個方面入手，制定相應(yīng)的管理措