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PAGEPAGE1建筑工地食堂承包合同優(yōu)秀專業(yè)版前言在建筑工地,工人需要有一個安全、衛(wèi)生、合理的飲食環(huán)境。為此,許多建筑公司都會將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司。本文將介紹一份優(yōu)秀的建筑工地食堂承包合同專業(yè)版,以保障建筑工地食堂的衛(wèi)生安全、食品質(zhì)量和服務(wù)水平。合同內(nèi)容本合同由甲方(建筑公司)和乙方(餐飲公司)簽訂,以下是合同的主要內(nèi)容。一、合同目的與約定1.1本合同旨在規(guī)范甲方與乙方的食堂承包合作,保障工人食品衛(wèi)生安全、食品質(zhì)量和食堂服務(wù)水平。1.2乙方承包食堂,應(yīng)保證所提供的餐飲服務(wù)應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),并按照本合同的約定提供服務(wù)。1.3甲方在承包乙方的食堂服務(wù)時,應(yīng)遵守國家相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),并按照本合同的約定提供服務(wù)。二、食堂設(shè)施與設(shè)備2.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,設(shè)立符合要求的食堂及廚房設(shè)施,并保持設(shè)施、設(shè)備整潔衛(wèi)生,保證廚房垃圾每日分類運輸清理。廚房應(yīng)設(shè)立防火、防疫、防爆措施,并進行定期維護保養(yǎng)。2.2餐具、餐桌、餐椅和用品應(yīng)當(dāng)保持潔凈衛(wèi)生,并按照國家相關(guān)法規(guī)對餐具、飲用水、用品消毒消毒。2.3乙方負責(zé)進行原材料采購,并應(yīng)向甲方提供采購記錄,以證明原材料來源合法合規(guī)。三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)健康3.1乙方保證所提供的食品符合國家相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),貨真價實,無添加物,新鮮衛(wèi)生。3.2乙方應(yīng)設(shè)立專人,負責(zé)食品衛(wèi)生,保證食品采購、制作、儲存過程中無死角保障工地食品安全。3.3乙方應(yīng)根據(jù)要求為工人提供健康、營養(yǎng)豐富的飲食,合理搭配菜品,并提供清淡菜品、低鹽、低脂、低糖等特殊菜品。飲料應(yīng)提供白開水、果汁、茶水等。四、服務(wù)質(zhì)量4.1乙方應(yīng)按照合同約定,向工人提供優(yōu)質(zhì)的食堂服務(wù),并為工人提供周到的服務(wù),包括但不限于清理桌面碗筷、替換餐巾紙等。4.2乙方應(yīng)設(shè)立工作人員制定食品服務(wù)意見箱,提供各項食品服務(wù)意見的收集處理。4.3乙方應(yīng)保證食堂服務(wù)員人數(shù)足夠,服務(wù)滿意度高,并且受到規(guī)范化管理。五、費用結(jié)算與支付5.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。5.2乙方每月向甲方報送食堂運營情況以及食品供應(yīng)計劃。5.3甲方應(yīng)按月支付乙方餐飲服務(wù)費用,費用總額為每月供應(yīng)菜品及加工成品費用、廚房清潔費用及廚房人員工資等各項支出費用。各項支出費用由乙方負責(zé)記錄,并在每月提供甲方相應(yīng)的費用明細。結(jié)語建筑工地食堂承包合同是保障工人權(quán)益的重要合同,本文介紹的優(yōu)秀專業(yè)版建筑工地食堂承包合同,可以幫助甲方和乙方規(guī)范合作、實現(xiàn)互惠互利的合作關(guān)系,

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