餐飲行業(yè)安全隱患點(diǎn)_第1頁(yè)
餐飲行業(yè)安全隱患點(diǎn)_第2頁(yè)
餐飲行業(yè)安全隱患點(diǎn)_第3頁(yè)
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3.使用煤氣時(shí),隨時(shí)檢查煤氣閥門或管道有無(wú)漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知物業(yè)部門進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒?.廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,工作人員要熟悉報(bào)警程序和各種9.用電烹煮食物,須防水份燒干起火,用電切勿利用分叉或多口插座同火方法.明、暗敷設(shè),管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí),應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施,或采用瓷瓶明線敷設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應(yīng)

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