檢測生物組織中的糖類油脂和蛋白質

檢測生物組織中的糖類油脂和蛋白質第1頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月含糖量白色或近于白色第2頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第3頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第4頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月樣液變紫色都含有NaOH、CuSO4兩種成分，且所用NaOH溶液濃度都是0.1g/mL相同點樣液淺藍色→棕色→紅黃色反應現(xiàn)象不需加熱80～100℃水浴加熱反應條件先加入A液2mL搖勻，再加5滴B液搖勻甲、乙兩液等量混勻后使用添加順序具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物在堿性條件下與Cu2＋反應生成絡合物含醛基的可溶性還原糖將Cu(OH)2還原為Cu2O沉淀反應原理0.01g/mLCuSO4溶液0.1g/mLNaOH溶液0.05g/mLCuSO4溶液0.1g/mLNaOH溶液B液A液乙液甲液成分雙縮脲試劑本尼迪特試劑比較項目第5頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第6頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第7頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第8頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月如“強化訓練T6”通過顏色變化深淺，判斷物質含量的多少4如“強化訓練”T7探究加酶洗衣粉中酶的本質3如[典例]探究果實成熟過程中，儲存物質變?yōu)榭扇苄蕴菑亩构麑嵦鸲仍黾?如“強化訓練”T5、T6以種子萌發(fā)為背景，考查種子萌發(fā)過程中物質的變化1第9頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第10頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第11頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第12頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月①脂肪(油脂)＋蘇丹Ⅲ染液→橙黃色②葉綠體中色素分離的濾紙條中胡蘿卜素→橙黃色，葉黃素→黃色黃①還原糖＋本尼迪特試劑(水浴加熱)→紅黃色沉淀②染色體(質)＋醋酸洋紅液→紅色③葉綠素a和葉綠素b→主要吸收紅光(和藍紫光)紅原理顏色第13頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月①染色體(質)＋龍膽紫溶液→紫色②蛋白質＋雙縮脲試劑→紫色③葉綠體中的4種色素→主要吸收藍紫光紫淀粉＋碘液→藍色藍葉綠體中色素分離的濾紙條中葉綠素b→黃綠色，葉綠素a→藍綠色綠原理顏色第14頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第15頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第16頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第17頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第18頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第19頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月＋＋＋甲、乙混合－＋＋－乙－－＋甲本尼迪特試劑碘液雙縮脲試劑溶液第20頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第21頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第22頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第23頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第24頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第25頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第26頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月＋＋＋＋＋＋＋丙＋＋＋＋＋＋＋＋乙＋＋＋＋＋＋＋甲雙縮脲試劑蘇丹Ⅲ染液碘液試劑種類第27頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第28頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第29頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第30頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第31頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第32頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月40℃淀粉5×5cmC(蛋白酶洗衣粉)40℃蛋白質5×5cmB(脂肪酶洗衣粉)40℃蛋白質5×5cmA(蛋白酶洗衣粉)水溫污染物布料大小組別第33頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月第34頁，課件共37頁，創(chuàng)作于2023年2月