第一講結(jié)構(gòu)推斷性質(zhì)

第一講結(jié)構(gòu)推斷性質(zhì)第1頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識積木1】結(jié)構(gòu)與組成判斷元素組成判斷分子式正誤①由C、H或C、H、O組成的化合物，式量和氫原子數(shù)目一定是偶數(shù)的。②由C、H、N或C、H、O、N組成的化合物，當N原子數(shù)為奇數(shù)的時候，則式量和氫原子數(shù)目一定是奇數(shù)的，當N原子數(shù)為偶數(shù)的時候，則式量和氫原子數(shù)目一定是偶數(shù)。第2頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】A．分子內(nèi)共有19個氫原子第3頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月

結(jié)合烷烴通式(CnH2n+2)與不飽和度(Ω)判斷有機物分子式正誤：①Ω=1有：>C=C<、一個環(huán)、>C=O、

-CHO、-COO-等②Ω=2有：-C≡C-、二個C=C<等。③Ω=4有：苯環(huán)。由不飽和度判斷分子式正誤注：苯環(huán)內(nèi)不含C=C和C－C，它是一個特殊的介于碳碳單鍵與雙鍵之間的一種特殊鍵?！局R積木1】結(jié)構(gòu)與組成判斷第4頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】A該化合物的分子式為C16H12O6B該化合物的含5個C=C第5頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月分子共線共面判斷①②③④飽和碳原子與周圍最多三個原子共平面C=C與周圍至少六原子共平面C≡C與周圍至少四原子呈共線苯環(huán)與周圍至少12原子共平面【知識積木1】結(jié)構(gòu)與組成判斷第6頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】該分子中最多有____________個C原子共處同一平面。第7頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月取代反應

硝化鹵代水解反應酯化反應苯環(huán)(含酚類)：硝化、鹵代R-OH：鹵代R-COOR：酸堿性均可以水解R-X：只有堿性水解。R-COOH或R-OH【知識積木2】

官能團與反應類型第8頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月加成反應(加氫氣又叫還原反應)消去反應加聚反應-C≡C--CH2-CH2OH(濃硫酸170℃)-CH2-CH2Br(氫氧化鈉/乙醇)>C=O苯環(huán)>C=C<>C=C-C=C<>C=C<-C≡C->C=O【知識積木2】

官能團與反應類型第9頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月①一個分子內(nèi)同時有-OH(或-NH2)與-COOH②一個分子有2個-OH(或-NH2)與另一個分子有2個-COOH①催化氧化：伯醇-CH2OH(或仲醇>CH-OH)[O2/Cu]，乙烯［O2/PdCl2、CuCl2］③銀氨溶液氧化(或新制氫氧化銅)：-CHO②酸化高錳酸鉀溶液氧化：>C=C<，-C≡C-、苯的同系物、酚類、醛類縮聚反應氧化反應【知識積木2】

官能團與反應類型③醛類與酚類第10頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】A．其分子式為C15H22O4B．能發(fā)生還原反應C．既能發(fā)生加聚反應，又能發(fā)生縮聚反應D．與濃硫酸共熱能發(fā)生酯化反應第11頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識積木3】官能團與特征現(xiàn)象狀態(tài)氣態(tài)液態(tài)固態(tài)密度浮水水面沉于水底水溶性難于水易于水C4以下的烴、甲醛、一氯甲烷、新戊烷。油酸、甲醇，以及C2－C4的醇、醛、酸、酯。飽和高級脂肪酸、脂肪和萘，以及C16以上的烴。液態(tài)烴、低級酯。溴苯、CCl4、溴乙烷。烴類，酯類，鹵代烴類。C1－C4的醇、醛、酸以及平均3個C原子含有一個-OH的有機物。第12頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月官能團反應現(xiàn)象

溴水酸性高錳酸鉀溶液氯化鐵溶液酚類>C=C<，-C≡C--CHO褪色，白色沉淀褪色，液體分層褪色，褪色不分層褪色顯色>C=C<，-C≡C-，-CHO，Ar-CH3，Ar-OHAr-OH(酚類)試劑【知識積木3】官能團與特征現(xiàn)象第13頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月銀氨溶液R-CHO銀鏡NaHCO3R-COOH放出CO2氣體金屬鈉醇羥基酚羥基羧基放出氣體，反應緩和放出氣體，反應速度較快放出氣體，反應速度更快氫氧化鈉酚類羧酸類酯類渾濁變澄清無明顯現(xiàn)象分層消失，生成兩種有機物【知識積木3】官能團與特征現(xiàn)象第14頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】A．該化合物難于溶于水

B．能與FeCl3溶液發(fā)生反應顯紫色C．能與NaHCO3溶液作用產(chǎn)生CO2氣體D．與濃溴水既能發(fā)生取代反應又能發(fā)生加成反應第15頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月與H2反應與Br2反應①>C=C<、>C=O與H2反應(1：1)，②-C≡C-與H2反應(1：2)，③苯環(huán)與H2反應(1：3)。①酚與溴水取代(鄰對位)反應(1：3)，鄰對位若有其他基團存在，則溴水不取代這個位置②>C=C<、-C≡C-與Br2反應(1：1或1：2)【知識積木4】官能團與定量反應第16頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月

與“四鈉”反應R-OH、Ar-OH、RCOOH(1：1)。Ar-OH、RCOOH、R-X、RCOOR(1：1)。此同時Ar-X(1：2)，ArOOCR(1：2)。Ar-OH(1：1)。④與NaHCO3反應：①與Na反應：②與NaOH反應：③與Na2CO3反應：RCOOH(1：1)?！局R積木4】官能團與定量反應第17頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月【知識鞏固示例】1mol有機物與足量的NaOH溶液混合，在一定條件下發(fā)生反應，則消耗NaOH的物質(zhì)的量為________。第18頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月某有機物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如下。下列敘述正確的是

A．有機物A屬于芳香烴

B．有機物