菜場(chǎng)管理制度條例

菜場(chǎng)管理制度條例第一章總則第一條目的和基本原則為了規(guī)范市場(chǎng)管理秩序，保障顧客安全和健康，提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)品質(zhì)，特制定本條例。本條例適用于全市菜場(chǎng)的管理工作。本條例遵循公平、公正、公開的原則，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。第二條管理范圍市內(nèi)所有菜場(chǎng)及其周邊區(qū)域均屬于本條例的管理范圍。第三條管理機(jī)構(gòu)市政府設(shè)立市菜市場(chǎng)管理處負(fù)責(zé)本條例的管理和執(zhí)行?？h（市、區(qū)）政府設(shè)置縣（市、區(qū)）菜市場(chǎng)管理處，并協(xié)助市菜市場(chǎng)管理處對(duì)本區(qū)域內(nèi)的菜場(chǎng)進(jìn)行管理。第二章管理職責(zé)第四條市場(chǎng)設(shè)置菜場(chǎng)的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合城市規(guī)劃，離生活區(qū)不遠(yuǎn)，均衡分布，有公共交通工具可達(dá)。新建或擴(kuò)建菜場(chǎng)應(yīng)當(dāng)具備以下條件：土地合法用途；建設(shè)用地符合國(guó)家規(guī)定；建筑設(shè)計(jì)、施工符合國(guó)家規(guī)定，消防安全設(shè)施齊備；萬(wàn)能衛(wèi)生間充足且安裝在方便使用的位置；有足夠的寬敞通道和看護(hù)設(shè)施，以確保消費(fèi)者方便、安全地選購(gòu)商品；有完善的路標(biāo)和標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，確保商戶位置明確，方便顧客購(gòu)物第五條商戶管理經(jīng)營(yíng)者必須合法經(jīng)營(yíng)，正常繳納稅收，并具有安全、衛(wèi)生證明。菜場(chǎng)管理處與經(jīng)營(yíng)者簽訂協(xié)議，規(guī)定買賣方式、價(jià)格等細(xì)節(jié)，并嚴(yán)格禁止經(jīng)營(yíng)假冒偽劣商品。特別是在疫情期間，需強(qiáng)制指定不同攤位售賣不同品種的商品，以避免人員聚集和交叉感染傳播。第六條衛(wèi)生保障每天開業(yè)前要實(shí)施徹底的清潔和消毒工作，每日至少兩次進(jìn)行公共區(qū)域的清潔和消毒。凡是從傳染病發(fā)病地區(qū)返鄉(xiāng)的商戶，應(yīng)如實(shí)向醫(yī)生報(bào)告，并接受隔離處理，防止傳染疾病傳播。應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安裝附屬設(shè)施，定時(shí)、定質(zhì)檢查商戶設(shè)施，商戶不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令限期整改，對(duì)違反整改的商戶予以通報(bào)批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者取消其在菜場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)資格。第七條安全保障菜場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備齊備的消防設(shè)施和疏散通道，加強(qiáng)火災(zāi)安全知識(shí)宣傳，定期進(jìn)行滅火演練和檢查，確保商戶、顧客的安全。商戶應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安裝視頻監(jiān)控設(shè)備，對(duì)商鋪進(jìn)行全天候監(jiān)控。如發(fā)生盜竊、打架斗毆等犯罪行為，可通過(guò)視頻調(diào)取證據(jù)，協(xié)助有關(guān)部門依法查處。第八條環(huán)境保障按照相關(guān)法律法規(guī)，保持菜場(chǎng)周邊環(huán)境市容整潔，排放垃圾和廢水等生產(chǎn)廢棄物應(yīng)按照環(huán)保法律法規(guī)進(jìn)行處理。經(jīng)營(yíng)商戶應(yīng)當(dāng)妥善處理自己生產(chǎn)廢棄物，保持其經(jīng)營(yíng)區(qū)域環(huán)境清潔。第九條維護(hù)秩序菜場(chǎng)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時(shí)間、規(guī)格和位置擺放攤位。當(dāng)攤位出租時(shí)，要求商戶從規(guī)定地點(diǎn)購(gòu)置攤位進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。私自搭蓋或篡改攤位面積、造型等行為，都必須嚴(yán)格予以查處。如有商戶屢次違反管理?xiàng)l例，嚴(yán)重影響市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，應(yīng)通過(guò)宣傳和懲處等手段加以糾正。第三章行政執(zhí)法第十條執(zhí)法機(jī)關(guān)市菜市場(chǎng)管理處和縣（市、區(qū)）菜市場(chǎng)管理處是執(zhí)法機(jī)關(guān)，負(fù)責(zé)對(duì)市區(qū)內(nèi)的菜場(chǎng)進(jìn)行日常監(jiān)管和執(zhí)法工作。公安、消防、衛(wèi)生、經(jīng)貿(mào)、環(huán)保等部門應(yīng)對(duì)市場(chǎng)涉及的問(wèn)題進(jìn)行督查和管理。第十一條執(zhí)法行為菜場(chǎng)管理處對(duì)商戶的經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生、環(huán)境、安全等方面，存在違反規(guī)定行為時(shí)，應(yīng)采取以下監(jiān)管措施：口頭告誡；書面警告；取銷經(jīng)營(yíng)許可證和市場(chǎng)攤位；責(zé)令暫停營(yíng)業(yè)；追究刑事或者行政責(zé)任。第四章附則第十二條監(jiān)管機(jī)制市菜市場(chǎng)管理處應(yīng)當(dāng)定期就市場(chǎng)管理情況向市政府匯報(bào)，并公布菜場(chǎng)年度衛(wèi)生、安全、經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)等情況。第十三條