試論我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及對(duì)策

...v.試論我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及對(duì)策摘要：花卉是我國(guó)新興的產(chǎn)業(yè)，在花卉業(yè)全球迅速崛起的大背景下，我國(guó)花卉種植面積、開發(fā)品種、生產(chǎn)數(shù)量、出口國(guó)家逐年增多。目前，我國(guó)已成為世界花卉大國(guó)。通過對(duì)國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)的調(diào)查,根本了解我國(guó)花卉生產(chǎn)的面積分布、種類布局及花卉市場(chǎng)行情。指出花卉生產(chǎn)的區(qū)域性、專業(yè)性及花卉品種的高檔化是當(dāng)前花卉業(yè)的主要特點(diǎn),同時(shí)分析了我國(guó)花卉市場(chǎng)開展趨勢(shì),并對(duì)我國(guó)花卉業(yè)開展提出建議。關(guān)鍵詞：花卉產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，開展前景、對(duì)策前言：花卉產(chǎn)業(yè)是集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益喝社會(huì)效益“三效合一〞，勞動(dòng)密集，資金密集和技術(shù)密集“三密合一〞的綠色XX產(chǎn)業(yè)?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)占地面積小、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益大的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)種植構(gòu)造調(diào)整的重要方向，是吸納農(nóng)訊剩余勞動(dòng)力，提高農(nóng)民收入的重要手段【1】.近10多年來，世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長(zhǎng)，是世界最具有會(huì)理的產(chǎn)業(yè)之一【2】。我國(guó)現(xiàn)代花卉業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期，由于有時(shí)比擬明顯，增長(zhǎng)迅猛【3】，現(xiàn)已成為我國(guó)促進(jìn)城鄉(xiāng)開展，新農(nóng)村建立和帶動(dòng)農(nóng)村農(nóng)民致富的重要戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。一：花卉產(chǎn)業(yè)花卉：有廣義和狹義兩種意義。狹義的花卉是指有欣賞價(jià)值的草本植物。如鳳仙、菊花、一串紅、雞冠花等；廣義的花卉除有欣賞價(jià)值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等。產(chǎn)業(yè)：在傳統(tǒng)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中，產(chǎn)業(yè)主要指經(jīng)濟(jì)社會(huì)的物質(zhì)生產(chǎn)部門，一般而言，每個(gè)部門都機(jī)制專門生產(chǎn)和制造某種獨(dú)立的產(chǎn)品，某種意義上每個(gè)部門也就成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)部門，如“農(nóng)業(yè)〞、“工業(yè)〞、“交通運(yùn)輸業(yè)〞等。由此可見，“產(chǎn)業(yè)〞作為經(jīng)濟(jì)學(xué)概念，其內(nèi)含與外延的復(fù)雜性。花卉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)今世界開展最快和最穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)之一。目前世界花卉年消費(fèi)額已超過2500億美元,一些有一定基礎(chǔ)和實(shí)力的國(guó)家,如荷蘭、肯尼亞、哥倫比亞、以色列等都制定了相應(yīng)的扶持政策,加快開展。眾所周知,國(guó)土面積只有4.2萬平方公里的荷蘭,是世界上最大的花卉貿(mào)易國(guó),荷蘭花卉的種子、種苗和種球普及世界所有的花卉生產(chǎn)國(guó)家。荷蘭的花卉質(zhì)量上乘,品種繁多,價(jià)格合理,深受各國(guó)消費(fèi)者的青睞,花卉業(yè)已經(jīng)成為荷蘭農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。目前荷蘭有花木生產(chǎn)企業(yè)1.2萬多家,種植面積1.1萬多公頃,從業(yè)人員7.2萬人,花卉業(yè)年產(chǎn)值73億歐元左右,產(chǎn)品80%銷往國(guó)外,為世界第一大花卉出口國(guó)。二：我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)開展現(xiàn)狀改革開放以來，全國(guó)花卉種植面積呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)?；ɑ軜I(yè)起步較早的XX省是我國(guó)最大的鮮花生產(chǎn)基地，而XX省是最大的觀葉植物生產(chǎn)及供給中心。全國(guó)花卉批發(fā)市場(chǎng)已開展到2000多個(gè)，新建的花卉批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模大、檔次高、設(shè)備設(shè)施好，一般都有交易廳、冷藏庫(kù)、運(yùn)輸設(shè)備及后勤效勞設(shè)施等，有的花卉交易中心的規(guī)模、設(shè)備設(shè)施等硬件可到達(dá)國(guó)際一流水平。三：我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)存在問題1：產(chǎn)業(yè)構(gòu)造失調(diào)，經(jīng)濟(jì)效益較差。我國(guó)花卉投入的產(chǎn)出比為1：〔1.5—4〕。此外，產(chǎn)業(yè)構(gòu)造嚴(yán)重失衡，欣賞植物，綠化苗木和草皮占絕大多數(shù)，而附加值較高，且能出口創(chuàng)匯的鮮切花，盆景所占比例有限。2：花卉質(zhì)量差，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力近年來，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷開展，國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)不斷增長(zhǎng)，推動(dòng)了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的開展。然而我國(guó)高檔花卉消費(fèi)主要依靠進(jìn)口，花卉出口始終沒有突破性進(jìn)展，成為制約我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)開展的重要因素之一。1998年我國(guó)花卉中職免約占世界花卉總面積1/3，而花卉進(jìn)口總額卻缺乏8000萬美元，占不到世界花卉貿(mào)易總額的千分之一。這說明我國(guó)在相當(dāng)于世界花卉面積1/3的土地上，僅創(chuàng)造出相當(dāng)于世界花卉貿(mào)易總額的千分之一的效益。究其原因，主要是由于我國(guó)花卉產(chǎn)品質(zhì)量低，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。3：生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模小我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)是從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中開展起來的，政府的扶植力度仍然很欠缺，并且沒有相應(yīng)的扶植政策以及必要的資金支持，使得我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)開展進(jìn)程緩慢，規(guī)模仍然很小，花卉質(zhì)量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力仍然不高。四：開展對(duì)策1：優(yōu)化花卉產(chǎn)業(yè)構(gòu)造，實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；蛯I(yè)化開展發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，充分開發(fā)和利用我國(guó)特有的花卉種質(zhì)資源，形成特色產(chǎn)品，在高科技設(shè)備的根底上形成規(guī)?；唐飞a(chǎn)。在重視花卉生產(chǎn)的根底上，對(duì)產(chǎn)品、技術(shù)的開發(fā)和市場(chǎng)的建立予以高度的重視。穩(wěn)定種植面積，適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，高度集約化管理，開展高新技術(shù)產(chǎn)品。2：健全質(zhì)量監(jiān)控體系，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花卉逐步建立健全我國(guó)花卉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，包括建立鮮切花采摘標(biāo)準(zhǔn)、花卉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、花卉包裝標(biāo)準(zhǔn)、花卉質(zhì)量檢測(cè)規(guī)那么等。對(duì)已制定公布的各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在各重要生產(chǎn)示范基地、重點(diǎn)花卉市場(chǎng)等進(jìn)展大力宣傳，并推廣實(shí)施。3：建立花卉科研體制，加速科研成果的轉(zhuǎn)化新產(chǎn)品的不斷開發(fā)、新技術(shù)的不斷出現(xiàn)和完善是推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)開展的動(dòng)力因素；科技成果迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力是我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)向前開展的源泉。國(guó)家應(yīng)重點(diǎn)集中資金投資根底研究，大量的應(yīng)用研究及科技開發(fā)應(yīng)主要由市場(chǎng)主體承當(dāng)。大學(xué)主要從事花卉遺傳、生理生化等方面的根底理論研究，科研院所主要根據(jù)市場(chǎng)的需要，側(cè)重應(yīng)用根底理論和應(yīng)用技術(shù)研究，如花卉育種、栽培技術(shù)、種質(zhì)資源的引進(jìn)和開發(fā)等。各方協(xié)同分工，大力開展我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)，使其邁入新的臺(tái)階。4：轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)開展方式，培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)花卉從生產(chǎn)、科研、流通、市場(chǎng)到銷售，形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。開展花卉生產(chǎn)，可以帶動(dòng)上游種苗、種球、種子產(chǎn)業(yè)，下游花卉加工業(yè)、花卉物流業(yè)和花卉效勞業(yè)的開展；可以帶動(dòng)溫室、機(jī)械、花肥、花藥、花器、花材等相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)的開展；還可以滲透到休閑旅游、醫(yī)療、保健、食品、日用化裝品等領(lǐng)域，具有明顯的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)前景。5：提升生態(tài)文明水平，促進(jìn)人與自然和諧花卉不但是物質(zhì)產(chǎn)品，也是精神產(chǎn)品。它以獨(dú)特方式愉悅?cè)藗冃那椋柟馊藗冃膽B(tài)，陶冶人們心靈，凈化人們心境，保健人們身心。研究說明，在日常生活中，花卉對(duì)人們生理和心理安康大有裨益。以植物栽培和園藝操作活動(dòng)為特點(diǎn)的園藝療法，可以豐富精神生活，緩解精神壓力，改善身體狀態(tài)，促進(jìn)心理安康。6：建立森林城市、園林城市，把花卉產(chǎn)業(yè)作為城市建立的根底產(chǎn)業(yè)加以開展加強(qiáng)城市綠化美化，完善城市生態(tài)功能，成為市民普遍愿望，也引起政府高度重視。大力開展花卉業(yè)，可以為城市提供更多更好的綠化美化材料，提升城市綠化美化水平，這既是城市開展對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的要求，也是花卉產(chǎn)業(yè)開展的重要機(jī)遇。在看到有利條件同時(shí)，也要看到諸多不利因素。一是城市迅速擴(kuò)X導(dǎo)致自然資源緊缺，土地、勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料等本錢快速上升，從而削弱了我國(guó)花卉業(yè)的傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。二是發(fā)端于城郊和農(nóng)村的花卉產(chǎn)業(yè)開展，受到城鄉(xiāng)二元構(gòu)造和農(nóng)村地區(qū)開展落后、根底設(shè)施薄弱、社會(huì)事業(yè)滯后