ktv服務(wù)員月度工作總結(jié)范本（二篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)ktv服?務(wù)員月度?工作總結(jié)?范本作?為一名前?臺(tái)服務(wù)員?，我現(xiàn)將?我的工作?總結(jié)及心?得呈現(xiàn)如?下。希望?各位予在?指導(dǎo)建議?。我來工?作已有一?個(gè)月了，?工作中學(xué)?會(huì)了很多?東西，更?學(xué)會(huì)了用?自己的頭?腦來開擴(kuò)?自己語(yǔ)言?的不足。?還有就是?懂得了，?作為一名?服務(wù)員，?要想提高?自己的銷?售能力，?就得比別?人多努力?。以下就?是我在工?作中學(xué)到?的。一?、急客人?之所急，?想客人之?所想。?前臺(tái)服務(wù)?人員每天?都會(huì)接觸?到不同類?型的客人?，針對(duì)不?同類型的?客人我們?應(yīng)提供不?同的服務(wù)?，其服務(wù)?宗旨是不?變的“把?賓客當(dāng)作?我們的_?___”?。服務(wù)準(zhǔn)?則“讓客?人方便是?服務(wù)的最?高準(zhǔn)則，?客人的需?求是服務(wù)?最高命令?，永不說?NO。對(duì)?常客，我?們提供禮?貌細(xì)微的?服務(wù)，首?先要了解?客人的習(xí)?慣，比如?客人一般?在幾點(diǎn)退?房，我們?可以提前?把帳務(wù)整?理好，等?客人來時(shí)?直接退房?即可，這?樣一來，?即能為客?人節(jié)省時(shí)?間，又能?讓客人感?覺到在我?們頗受重?視，相信?下次客人?來濟(jì)南時(shí)?依然會(huì)選?擇我們名?雅。二?、對(duì)顧客?笑臉相迎?客人走?進(jìn)后，看?到我們熱?情的笑臉?，才會(huì)有?親切感，?才能體味?到賓至如?歸的感覺?。即使在?結(jié)帳服務(wù)?工作中遇?到一些不?愉快的事?情，如果?我們?nèi)砸?笑臉相迎?，相信再?無理的客?人也沒有?道理發(fā)脾?氣，所謂?“相逢一?笑，百事?消”嘛!?。三、?不要對(duì)客?人做出沒?有把握的?許諾。?當(dāng)客人的?需求需由?其他部門?或個(gè)人的?協(xié)助下完?成時(shí)，就?應(yīng)該咨詢?清楚后再?作決定，?因?yàn)榭腿?想得到是?準(zhǔn)確的答?復(fù)。但無?論如何這?并不意味?著可以不?想盡一切?辦法為客?人解決問?題，關(guān)鍵?是讓客人?明白他的?問題不是?你可以馬?上獨(dú)立解?決的，而?你確實(shí)在?盡力幫助?他。許多?客人在前?臺(tái)要求多?開發(fā)票，?我們就委?絕婉拒，?并建議客?人可以在?其他經(jīng)營(yíng)?點(diǎn)消費(fèi)，?計(jì)入房費(fèi)?項(xiàng)目，這?樣既能為?增益，又?能滿足客?人的需求?，但絕不?可為附和?客人而違?背原則。?四、考?慮如何彌?補(bǔ)同事及?部門工作?的失誤，?保證客人?及時(shí)結(jié)帳?，令客人?滿意。?前臺(tái)收銀?處是客人?離店前接?觸的最后?一個(gè)部門?，所以通?常會(huì)在結(jié)?帳時(shí)向我?們投訴種?種服務(wù)，?而這些問?題并非由?收銀人員?引起，這?時(shí)，最忌?推諉或指?責(zé)造成困?難的部門?或個(gè)人，?“事不關(guān)?已，高高?掛起”最?不可取的?，它不但?不能彌補(bǔ)?過失，反?而讓客人?懷疑整個(gè)?管理，從?而加深客?人的不信?任程度。?所以，應(yīng)?沉著冷靜?發(fā)揮中介?功能，由?收銀向其?他個(gè)人或?部門講明?情況，請(qǐng)?求幫助。?在問題解?決之后，?應(yīng)再次征?求客人意?見，這時(shí)?客人往往?被你的熱?情幫助感?化，從而?改變最初?的不良印?象，甚至?會(huì)建立親?密和相互?信任的客?我關(guān)系。?五、不?斷學(xué)習(xí)，?不斷提高?自己的道?德修養(yǎng)，?不斷提高?自己的服?務(wù)技巧。?“劍雖?利，不礪?不斷”、?“勤學(xué)后?方知不足?”。只有?學(xué)習(xí)才能?不斷磨礪?一個(gè)人的?品行，提?高道德修?養(yǎng)，提高?服務(wù)技巧?。讓我們?邁著矯健?的步伐，?不斷的向?前走，才?能走我們?的一片可?以展翅高?飛的天空?!名雅的?兄弟姐妹?們，為了?我們的明?天而努力?吧!k?tv服務(wù)?員月度工?作總結(jié)范?本（二）?一、通?過職業(yè)素?質(zhì)的培訓(xùn)?：使我樹?立了正確?的從業(yè)觀?念，改變?我認(rèn)為干?餐飲服務(wù)?員是沒有?前途的消?極想法;?樹立了干?一行，愛?一行的思?想，知道?了一個(gè)人?是否有所?作為，不?在于他從?事何種職?業(yè)，而在?于他是否?盡心盡力?把所從事?的工作做?好。具備?了我的從?業(yè)意志和?端正了我?的工作態(tài)?度;知道?了成功服?務(wù)員應(yīng)有?的素質(zhì)，?從而增強(qiáng)?我的從業(yè)?意識(shí)，立?志要么不?做，要做?就做一個(gè)?有理想、?有道德、?有知識(shí)、?有紀(jì)律的?合格服務(wù)?員。二?、通過服?務(wù)技能的?培訓(xùn)：我?學(xué)會(huì)了服?務(wù)賓客的?原則;服?務(wù)賓客的?程序;服?務(wù)中工作?細(xì)則;宴?會(huì)出菜程?序;托盤?的技巧及?端托行走?的步伐;?(Mot?ivat?iona?lmod?el)鋪?臺(tái)、擺臺(tái)?的注意事?項(xiàng);換煙?灰缸的重?點(diǎn);點(diǎn)菜?、寫菜單?、取消菜?式的注意?事項(xiàng)及推?銷菜品的?技巧;斟?酒水的基?本方法、?程序和酒?水的一般?知識(shí);處?理客人投?訴及服務(wù)?工作突發(fā)?事件對(duì)應(yīng)?技巧;餐?廳開市的?準(zhǔn)備工作?及收市的?注意事項(xiàng)?以及各種?服務(wù)禮儀?、餐飲衛(wèi)?生知識(shí)、?消防知識(shí)?等等。使?我成為一?個(gè)優(yōu)秀的?服務(wù)員奠?定了基矗?三、通?過這次培?訓(xùn)如何做?好服務(wù)員?我總結(jié)了?以下幾點(diǎn)?心德與同?事們共同?學(xué)習(xí)：?1、熱愛?你的工作?：當(dāng)你熱?愛自己的?工作，你?就會(huì)快樂?地、更容?易地做好?你的工作?。我們要?讓就餐的?人們獲得?健康、能?量與良好?的服務(wù)。?你就可能?將平凡的?工作做得?不同凡響?。而企業(yè)?最需要的?人就是熱?愛工作的?人。2?、迅速熟?悉工作標(biāo)?準(zhǔn)和方法?：為了自?己的企業(yè)?和自己在?激烈的競(jìng)?爭(zhēng)中獲勝?，我們必?須能夠盡?快地投入?工作并勝?任工作，?高工作效?率。3?、積極參?與各種職?位培訓(xùn)：?培訓(xùn)學(xué)習(xí)?是進(jìn)步與?發(fā)展的原?泉。4?、要有勤?奮的精神?：餐飲工?作主要是?手頭工作?，通常不?會(huì)過重，?多做一些?與不會(huì)累?壞。所以?我們要做?到腿勤、?眼勤、手?勤、心勤?。主動(dòng)地?工作，主?動(dòng)地尋找?工作。"?一勤天下?無難事"?的俗語(yǔ)說?出一個(gè)很?深刻道理?，只要你?勤奮成功?的大門就?為你敞開?。5、?要有自信?心：與金?錢、勢(shì)力?、出身背?景相比，?自信是最?重要的東?西，自信?能幫助人?排除各種?障礙、克?服各種困?難，相信?自己是最?優(yōu)秀的。?6、要?學(xué)會(huì)做人?：做人就?是做一位?敬業(yè)、感?恩、樂于?助人、講?職業(yè)道德?的人，真?誠(chéng)做人、?認(rèn)真做事?，事業(yè)將?會(huì)更成功?7、責(zé)?任：就是?以公司利?益為重，?對(duì)自己的?工作崗位?負(fù)責(zé);就?是為客人?負(fù)責(zé)，給?客人提供?優(yōu)質(zhì)的出?品與服務(wù)?;就是"?敬無在"?,即使沒?有人監(jiān)督?你，你也?會(huì)認(rèn)真地?做好工作?，這就是?責(zé)任的表?現(xiàn)。8?、平常心?面對(duì)工作?中的不公?平：在工?作中沒有?絕對(duì)的公?平，位在?努力者面?前，機(jī)會(huì)?總是均等?的。沒有?一定的挫?折承受能?力，今后?如何能挑?起大梁。?9、團(tuán)?隊(duì)：發(fā)揮?團(tuán)隊(duì)精神?是企業(yè)一?致的追求?，餐飲企?業(yè)的工作?由多種分?工組成，?非常需要?團(tuán)