熔化與凝固公開課

熔化與凝固公開課1第1頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月冬天水結(jié)成冰，春天冰化為水高溫下巖石變?yōu)橐簯B(tài),降溫后熔巖變?yōu)楣虘B(tài)現(xiàn)象思考物質(zhì)有哪幾種狀態(tài)?它們能互相轉(zhuǎn)變嗎?2第2頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月物質(zhì)一般存在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。在一定條件下，物質(zhì)可以從其中一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變成其他另一種狀態(tài)。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)吸熱放熱3第3頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月火山爆發(fā)冰山熔化

——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。凝固

——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。4第4頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月水的三種狀態(tài)(氣、液、固)同存一處的奇特景觀。水在室溫時(shí)是無(wú)色透明的液體，但在寒冷的溫度條件下，水就變成了固態(tài)——冰，一種又硬又冷的固體；而在高溫時(shí)，水變成了水蒸氣，這是一種無(wú)色的氣體。5第5頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月熔化（吸熱）固態(tài)

液態(tài)

凝固（放熱）6第6頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月一、探究：固體的熔化7第7頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1、固體熔化實(shí)驗(yàn)問(wèn)題：當(dāng)對(duì)兩種固體加熱時(shí)，它們的溫度會(huì)發(fā)生怎樣的變化？熔化和凝固需要什么條件？不同的物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？8第8頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月鐵架臺(tái)溫度計(jì)試管燒杯石棉網(wǎng)酒精燈實(shí)驗(yàn)器材9第9頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

硫代硫酸鈉，又稱大蘇打或海波。它是一種無(wú)機(jī)化合物，分子式為Na2S2O3·5H2O。硫代硫酸鈉通常呈白色半透明晶體，熔點(diǎn)為48℃，帶有苦味；易潮解，溶于水及酒精。10第10頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1、首先將石棉網(wǎng)放置于鐵架臺(tái)上（因?yàn)闊荒苤苯蛹訜幔鑹|上石棉網(wǎng)）2、燒杯裝上適量水，將溫度計(jì)插入裝有硫代硫酸鈉（或松香）的試管中，再將試管置于燒杯中。3、點(diǎn)燃酒精燈，進(jìn)行加熱實(shí)驗(yàn)步驟11第11頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月安全提示12第12頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月溫度℃364044485256606202468101214時(shí)間/分606468727680828402468101214硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下溫度℃2、收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：13第13頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下討論3、BC段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、CD段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2、AB段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1、兩種物質(zhì)的熔化過(guò)程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？溫度℃3640444852566062024681012時(shí)間/分6064687276808284024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD14第14頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月熔化凝固固態(tài)液態(tài)熔化規(guī)律晶體非晶體比一比晶體有一定熔點(diǎn)非晶體沒有一定的熔點(diǎn)晶體熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢軟化的過(guò)程熔化過(guò)程都需要吸收熱量3、熔化的規(guī)律15第15頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月結(jié)論固體物質(zhì)分類晶體：具有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體熔化時(shí)都要吸熱1、晶體熔化時(shí)溫度不變；非晶體在熔化過(guò)程中溫度始終在升高2、晶體熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個(gè)軟化的過(guò)程熔點(diǎn)——晶體熔化時(shí)的溫度16第16頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月時(shí)間/分1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問(wèn)題。（2）溫度升高的是

段溫度不變的是

段，AB段處于

狀態(tài)，BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點(diǎn)是

，熔化時(shí)間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是

。1234567180200220240甲乙ABC溫度℃乙210℃非晶體AB、CDDBC固體固液共存液體3AB、BC、CD17第17頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月幾種常見晶體幾種常見非晶體18第18頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)幾種晶體的熔點(diǎn)℃19第19頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時(shí)間/分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像比一比硫代硫酸鈉溫度隨時(shí)間變化的圖像溫度℃20第20頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的凝固圖像晶體凝固規(guī)律1、晶體在凝固過(guò)程中溫度不變，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)；2、凝固過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開始凝固；4、凝固過(guò)程放熱。21第21頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月凝固規(guī)律晶體非晶體晶體有一定凝固點(diǎn)非晶體沒有一定的凝固點(diǎn)晶體凝固過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)非晶體凝固不存在固液共存狀態(tài)凝固過(guò)程都需要放出熱量二、物質(zhì)的凝固22第22頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí)，老師寫下了一副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是和

，反映一個(gè)共性是

。凝固熔化溫度不變請(qǐng)你一試23第23頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月處于液態(tài)的是

段溫度升高的是

段溫度降低的是

段吸熱的是

段，溫度不變的是

段，處于固液共存的是

段晶體處于固態(tài)的是

段2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。溫度℃時(shí)間/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD放熱的是

段，DG24第24頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月凝固：熔化的逆過(guò)程。液態(tài)固態(tài)知識(shí)遷移：由熔化圖象推出凝固圖象。晶體的液態(tài)在凝固成晶體的過(guò)程中，溫度保持不變.吸熱放熱吸熱放熱熔化過(guò)程凝固過(guò)程25第25頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月固體晶體：具有一定的熔化溫度(熔點(diǎn))；非晶體：沒有一定的熔化溫度不同晶體熔點(diǎn)不同，熔點(diǎn)是晶體的一種特性。認(rèn)識(shí)p123的熔點(diǎn)表：思考：為什么用鎢絲作燈絲？北方地區(qū)為什么用酒精溫度計(jì)而不用水銀溫度計(jì)？了解哪些是低熔點(diǎn)物質(zhì)？哪些是高熔點(diǎn)物質(zhì)？它們?cè)诔叵绿幱谑裁礌顟B(tài)？記住冰的熔點(diǎn)。熔點(diǎn)可區(qū)分晶體和非晶體熔點(diǎn)可作為區(qū)分不同晶體的依據(jù)26第26頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月27第27頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月冰雪熔化比下雪天更冷?---------熔化吸熱,凝固放熱在兩個(gè)玻璃杯里裝入一些熱水，杯口上放有兩只小碟，再將一塊奶糖和一塊冰塊分別放小碟上，通過(guò)觀察，比較冰塊和奶糖發(fā)生的變化（在觀察的過(guò)程中，可以使用筷子戳冰塊和奶糖）。

28第28頁(yè)，課件共29頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月固體

晶體非晶體熔點(diǎn)常見晶體：1.晶體熔化時(shí)的溫度2.不同晶體有不同的熔點(diǎn)