車間管理規(guī)章制度及處罰(4篇)

第頁共頁最新消費(fèi)車間管理規(guī)章制度車間管理規(guī)章制度及處分(4篇)每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，有所幫助，下面我們就來理解一下吧。消費(fèi)車間管理規(guī)章制度車間管理規(guī)章制度及處分篇一1、員工上班應(yīng)著裝整潔，不準(zhǔn)穿奇裝異服，不得穿拖鞋，一次罰款5元。2、員工上班應(yīng)做到不遲到、不早退，嚴(yán)格按照上班時(shí)間刷卡考勤進(jìn)入工作崗位，不到崗者作遲到處理，下班時(shí)間未到離崗者按早退處理，遲到一次罰款5元，早退一次20元。沒到下班時(shí)間不允許分開自己的崗位，更不允許站在門口喧嘩，聊天，擅離崗著10元/次。3、員工每天上班開早會，不得遲到，一次罰款5元。4、員工在開早會時(shí)須站立端正，認(rèn)真聽領(lǐng)導(dǎo)講話，不得做一些與早會無關(guān)的事項(xiàng)。5、上班時(shí)間不得串崗閑聊，不允許大聲唱歌喧嘩，打鬧嬉笑，吵嘴打架，私自離崗，更不得擅自出廠或回宿舍，有事離崗必須向領(lǐng)導(dǎo)請示，得到批準(zhǔn)前方可分開，如擅自離崗被發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。〔注：脫崗：指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗：指上班時(shí)間竄至別人崗位做與工作無關(guān)的事〕，車間內(nèi)制止吸煙，吸煙要到公司指定的地方或大門外，不執(zhí)行者罰款100元。6、上班時(shí)不得在工作時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、雜志，玩手機(jī)，吃零食，睡崗的如發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。7、有事須提早寫請假條，不可代請假或事后請假，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，原那么上每個(gè)班組請假不得多于2人。每月在四天休假后還想需請事假的，車間需根據(jù)消費(fèi)情況安排簽署意見經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可休假，不假而歸按曠工處理，每天罰款50—100元。8、上班和吃飯，注意節(jié)約用水用電，停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。不執(zhí)行者一次罰款10元。9、下班前必須整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面，如發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等，違者按原價(jià)賠償。11、服從指揮，聽從安排，下級服從上級，個(gè)人服從組織，對車間、班組的安排如認(rèn)為不合理，可以越級反映，但不得頂著不辦或消極怠工，不得賭博或打架斗毆，違者罰款50—100元，情節(jié)嚴(yán)重者建議廠部給予行政處分直至開除。12、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠〔除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外〕，假設(shè)有此行為且經(jīng)查實(shí)者，將予以辭退并扣發(fā)一個(gè)月工資。13、對惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為〔不管公物或別人財(cái)產(chǎn)〕者，不管價(jià)值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并按照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送公安機(jī)關(guān)處理。二、現(xiàn)場管理制度1、員工有責(zé)任維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在消費(fèi)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的物件必須撿起。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。2、積極參與“5s”管理活動(dòng)，保持車間內(nèi)的整齊、整潔。工作臺必須定位擺放，不得放置與消費(fèi)無關(guān)的物料，廢品應(yīng)放置在不合格品箱內(nèi)，合格品與不合格品不得混放。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。3、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均須用標(biāo)識牌標(biāo)識。4、填寫設(shè)備點(diǎn)檢表應(yīng)認(rèn)真，真實(shí)記錄，并對設(shè)備進(jìn)展清掃與保養(yǎng)，不執(zhí)行者罰款10元。5、每道工序必須承受車間品管檢查、監(jiān)視，不得蒙混過關(guān)，虛報(bào)數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。6、填寫記錄應(yīng)真實(shí)、明晰、字體工整，不允許虛報(bào)，發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。7、保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁在機(jī)床設(shè)備上人為刻劃，留下痕跡，一經(jīng)查實(shí)將給予50元的處分。8、每天上下班清掃衛(wèi)生，物品擺放要整齊劃一，地面無雜物，工作臺面制止放個(gè)人物品，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。9、衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具不得亂丟，倒置、甚至損壞。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。10、下班時(shí)〔或做完本工序后〕應(yīng)清理自己的工作臺面，清掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門窗、電、氣泵關(guān)閉。否那么，假設(shè)發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和車間負(fù)責(zé)人的責(zé)任。三、消費(fèi)工藝管理制度1、員工在消費(fèi)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)展操作，不得擅自更改產(chǎn)品消費(fèi)工藝或裝配方法。如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處分。否那么，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承當(dāng)。2、嚴(yán)格按照圖紙作業(yè)，每班消費(fèi)的第一件產(chǎn)品必須進(jìn)展自檢，自檢合格前方可批量消費(fèi)，消費(fèi)過程中必須對產(chǎn)品100%自檢，以防止不合格品流入下工序。如發(fā)現(xiàn)批量報(bào)廢，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元，并根據(jù)損失情況進(jìn)展賠償。3、設(shè)備只能本工序的員工進(jìn)展操作，其他員工不得擅自使用，如因此而發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量問題，將雙倍考核，造成的設(shè)備部件損壞，將由責(zé)任人照價(jià)賠償。4、設(shè)備加工產(chǎn)品時(shí)，必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)展作業(yè)，如因人為操作不當(dāng)導(dǎo)致部件損壞的，應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償。5、消費(fèi)過程中，假如遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定，需及時(shí)報(bào)告車間領(lǐng)導(dǎo)處理，如繼續(xù)消費(fèi)造成的損失，后果由車間各級負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。6、員工工作時(shí)無法按照工藝文件執(zhí)行時(shí)，需要及時(shí)提出由相關(guān)部門進(jìn)展解決，不能強(qiáng)行工作。否那么造成的問題嚴(yán)重時(shí)，由于員工知情不報(bào)將進(jìn)展考核。消費(fèi)車間管理規(guī)章制度車間管理規(guī)章制度及處分篇二1、在干凈區(qū)工作的人員必須有安康證才能上崗，并且每年定期體檢，假如不合格或者生病那么不的進(jìn)入無塵干凈區(qū)。2、干凈區(qū)每個(gè)人所占面積不得少于4平方米，并且穿上規(guī)定得工作服。3、人員出入干凈室地流程進(jìn)入：人進(jìn)換鞋脫外衣洗手穿干凈服手消毒風(fēng)淋出去：干凈區(qū)出門口脫干凈服穿外衣?lián)Q鞋人出4、凡進(jìn)干凈區(qū)都不得留長指甲，不的涂指甲油，不得戴戒指，手鐲，手表，項(xiàng)鏈，不準(zhǔn)吃東西，不得大聲喧嘩，不的穿工作服分開干凈區(qū)或未穿工作服進(jìn)入干凈區(qū)，口罩配戴必須標(biāo)準(zhǔn)5、干凈車間在每天下班后要用紫外燈消毒一個(gè)小時(shí)，每月一次甲醛熏蒸半個(gè)小時(shí)，每次都做好消毒記錄。6、干凈區(qū)地周轉(zhuǎn)箱應(yīng)用無孔帶蓋周轉(zhuǎn)箱，不地與非干凈區(qū)內(nèi)得周轉(zhuǎn)箱穿插使用。每周清洗不少于1次，保持干凈，清洗后填寫“工作器具清洗消毒記錄”。消費(fèi)車間管理規(guī)章制度車間管理規(guī)章制度及處分篇三1、烘焙師傅對車間內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、器具、原材料做初步的方案后，按照工作需要做合理的定位、定人、定責(zé)管理。2、當(dāng)值師傅嚴(yán)格按照設(shè)備、設(shè)施、器具等管理制度規(guī)定的日清潔及周清潔執(zhí)行。3、每月對車間進(jìn)展一次5s管理，詳細(xì)內(nèi)容參照辦公室《5s管理文本》。4、所有的器具、材料必須離地籬墻放置，防止不必要的穿插污染。5、操作工具在每天使用之前必須進(jìn)展清潔消毒前方可使用，下班前清潔干凈前方可下班。6、每周一次原輔料要貨，正常要貨量+庫存為一周半的用量〔節(jié)假日除外〕，要貨單與貨、發(fā)貨單相對應(yīng)，如有不符及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門及找到相應(yīng)的責(zé)任人做最后的追蹤。7、對來貨的原輔料進(jìn)展檢查，是否在保質(zhì)期內(nèi)，有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況，且做好相應(yīng)的儲存處理。8、每周周日對車間所有的原輔料進(jìn)展檢查，是否在保質(zhì)期內(nèi)，有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況，且做好相應(yīng)的上報(bào)處理。9、對當(dāng)天為用完的開啟原輔料、調(diào)制餡料密封后根據(jù)材料特性用正確的保存方法儲存，防止儲存不當(dāng)造成浪費(fèi)。10、如車間內(nèi)安裝有紫外線滅菌燈，班前開啟30分鐘，班后開啟30分鐘，在操作前提早15分鐘關(guān)閉待氣味散凈前方可進(jìn)入車間。11、正確穿戴工作服、鞋帽，按公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。12、操作員工制止留長指甲，長胡須，頭發(fā)包裹在帽內(nèi)；不能穿短褲，露腳趾腳跟的鞋上班；講究衛(wèi)生每次進(jìn)出車間都要對手進(jìn)展消毒且在手腕以上。13、制止車間內(nèi)進(jìn)入與消費(fèi)或工作不相關(guān)的人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上制止。14、按照公司要求的。配方進(jìn)展調(diào)制、按照公司產(chǎn)品要求進(jìn)展制作、按照公司規(guī)定流程及手法進(jìn)展操作，未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)制止擅自改動(dòng)。15、制止穿著工作服外出車間外，進(jìn)入車間首先對手部至手腕以上進(jìn)展清洗消毒。16、保證全套工作服整潔、挺直，無油漬污漬，無破損。17、食品操作人員要求無傳染性疾病，上崗前佩戴好安康證。18、車間____為每月28日至30日為車間大掃除，由公司指定檢查組定期進(jìn)展檢查，檢查結(jié)果貼于辦公室公布欄。19、每天班后對車間日清潔進(jìn)展徹底清掃以及地面和垃圾進(jìn)展處理。20、每天班后關(guān)閉規(guī)定的設(shè)施、設(shè)備如：排風(fēng)機(jī)、切斷電、煤氣等。21、烘焙師在每天下班前檢查第二天的原輔料是否充足，提早做好補(bǔ)救措施，防止影響消費(fèi)品質(zhì)及消費(fèi)效率。22、當(dāng)班師傅在下班之前先行檢查自己的工作是否完成，確定完成后通知車間負(fù)責(zé)人方可填寫下班時(shí)間下班。23、上班提早5分鐘到店更換好工作服，填寫簽到表，開啟必要電，到辦公室領(lǐng)取統(tǒng)計(jì)好的要貨單。24、在消費(fèi)過程中合理的編排出高效率高品質(zhì)的工作是消費(fèi)的關(guān)鍵，做好相應(yīng)的消費(fèi)記錄，及消費(fèi)流程記錄。25、制止在車間嬉戲、打鬧、抽煙、喝酒等行為。26、作為食品行業(yè)的操作人員，首先從我們的道德意識、行業(yè)意識、衛(wèi)生意識、對顧客身體安康負(fù)責(zé)的意識做起，才會有社會的進(jìn)步，自身素質(zhì)的進(jìn)步。28、作為公司員工最根本的就是服從安排，如感覺不合理先執(zhí)行后向上上級反映；搞好與同事間的人際關(guān)系才會更有效的工作。29、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事項(xiàng)，如未完成一定要及時(shí)反應(yīng)回復(fù)信息。30、如有設(shè)施、設(shè)備需要維修請?jiān)诘谝粫r(shí)間報(bào)告相關(guān)部門，懇求快速處理。31、在操作時(shí)養(yǎng)成隨手清潔、隨手歸位的好習(xí)慣，保證車間內(nèi)所有的衛(wèi)生。32、消除車間內(nèi)潛在的平安隱患是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。33、車間烘烤報(bào)廢品或其它不合格品都有月記錄且有相應(yīng)的整改措施〔針對不正常報(bào)廢〕。34、車間制止投放老鼠藥，對食品有害的化學(xué)品單獨(dú)存放，上鎖管理。35、每位員工都要為共同的目的而努力：進(jìn)步產(chǎn)品、進(jìn)步工作效率！36、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的上班時(shí)間上班，如有工作需要的變動(dòng)上班經(jīng)上級同意前方可調(diào)整。37、在工作中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，降低店內(nèi)的營運(yùn)本錢。39、違背以上制度者給予警告、通告或直接處分，嚴(yán)格執(zhí)行。40、車間負(fù)責(zé)人每天都要對車間人員進(jìn)展考核，仔細(xì)認(rèn)真的填寫員工當(dāng)日制作過程中的違規(guī)行為給予扣分工程。消費(fèi)車間管理規(guī)章制度車間管理規(guī)章制度及處分篇四為維護(hù)車間消費(fèi)正常秩序，確保人力、物力的合理運(yùn)用，進(jìn)步消費(fèi)效率，制定本制度：1、消費(fèi)車間的員工必須按時(shí)上班、下班，不得遲到、早退、曠工。2、員工進(jìn)入車間必須穿著公司統(tǒng)一的工作服，佩帶效勞胸卡和公司標(biāo)志，并保持儀容整潔。3、上班時(shí)間員工必須堅(jiān)守崗位，不得串崗、閑逛，不得無故返回宿舍。待工待料期間在員工休息室休息待令。4、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆物品。5、自覺維護(hù)車間整潔衛(wèi)生文明，嚴(yán)禁破壞車間文明衛(wèi)生現(xiàn)象發(fā)生。6、員工必須維護(hù)車間各項(xiàng)設(shè)備和工具，按章操作，嚴(yán)禁違背規(guī)程亂用；下班前必須按規(guī)定進(jìn)展班后維護(hù)，做到“工具歸箱，設(shè)備復(fù)位，場地清潔”；上班前必須對設(shè)備進(jìn)展常規(guī)檢查。7、裝備齊全的車間平安防火設(shè)備，并定期維護(hù)調(diào)整，確保設(shè)備技術(shù)狀況良好；人人皆知防火設(shè)備的放置位置，并純熟掌握使用技術(shù)。8、制止無故到非本組工位或非本組維修的車輛中去。9、制止無故啟動(dòng)汽車，包括啟動(dòng)汽車電器。10、上班時(shí)間，必須絕對服從統(tǒng)一調(diào)度。11、消費(fèi)工作必須憑任務(wù)委托書進(jìn)展。制止任務(wù)委托書或隨意擴(kuò)大、縮小工單內(nèi)容施工。12、進(jìn)入車間送修車輛統(tǒng)一由維修參謀移位；任何員工未經(jīng)準(zhǔn)許，不得擅自開動(dòng)車輛；非技術(shù)檢驗(yàn)員和車間調(diào)度不得外出路試檢驗(yàn)，沒有駕駛證的人員不