花卉養(yǎng)殖課件

《花卉養(yǎng)殖與藝術(shù)插花》

《花卉栽培》課時(shí)分配

教學(xué)內(nèi)容課時(shí)1緒論22第一章花卉分類23第二章花卉栽培與環(huán)境24第三章花卉栽培設(shè)施25第四章花卉的繁殖46第五章切花栽培47第六章花卉盆栽28第七章露地花卉栽培29第八章名貴花卉栽培610第九章年霄花卉栽培211第十章花卉的應(yīng)用212第十一章花卉的經(jīng)營(yíng)與管理2

合計(jì)32緒論

一、花卉栽培的涵義和范圍狹義的花卉：是指以觀花為目的草本植物。廣義的花卉：凡是葉、花、果、根、莖、芽等具有觀賞性價(jià)值的草本和木本植物均可稱為花卉。簡(jiǎn)言之:花卉泛指一切可供觀賞的植物。包括它的花、果、葉、莖、根等。通常以花朵為主要觀賞對(duì)象?；ɑ茉耘?生產(chǎn)栽培和觀賞栽培二、花卉栽培的意義1．在園林綠化中的作用?；ɑ転閳@林綠化、美化和香化的重要材料；2．在文化生活中的作用。室內(nèi)裝飾，裝飾生活環(huán)境，豐富日常生活；3．在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中的作用。能提供各種經(jīng)濟(jì)類產(chǎn)品。三、花卉栽培的歷史沿革①花卉品種的頻增。②花卉繁殖方法的改進(jìn)。③盆景的迅速發(fā)展。四、我國(guó)花卉種質(zhì)資源豐富1．中國(guó)原產(chǎn)與特產(chǎn)的花卉種類

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)僅本本植物就有7500種，2．現(xiàn)存中國(guó)的“活化石”種類銀杏、水杉、銀杉、水松、鵝掌揪、珙桐、連香樹(shù)、伯樂(lè)樹(shù)、香果樹(shù)

3．以中國(guó)為分布中心和栽培起源中心的種類有：桃花，梅花，荷花，壯丹等。4.中國(guó)原產(chǎn)與特產(chǎn)的花卉種類

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)僅本本植物就有7500種，原產(chǎn)中國(guó)并占世界總種數(shù)一半以上的著名花卉種類有:山茶花、丁香、石楠、溲疏，蚊母樹(shù)，杜鵑花，槭樹(shù)、花揪、含笑、椴樹(shù)、海棠、枸杞、繡線菊、木犀、金銀花、凌霄、火棘、白鵑梅、木瓜、梧桐、九里香、報(bào)春花、烏頭、菊花、中國(guó)蘭花、飛燕草、蘇鐵、龍膽、剪秋羅、沙參、萱草、石蒜、麥冬、香蒲、珍珠菜、一葉蘭、金粟蘭、蠟梅、側(cè)柏、猬實(shí)、文冠果、翠菊、牡丹、銀杏、金錢松、水松、水杉、白豆杉、穗花杉、青檀、杜仲、結(jié)香、喜樹(shù)、珙桐、泡桐、芳香石豆蘭、杏黃兜蘭、麻粟坡兜蘭、金錢槭，銀杉、白皮松。

我國(guó)的八種國(guó)寶植物三月十二日，是我國(guó)的植樹(shù)節(jié)，我國(guó)森林覆蓋率遠(yuǎn)低于世界平均值，屬少林國(guó)家，但我國(guó)植物種類繁多，屬世界植物種類最多的國(guó)家之一.在多達(dá)三萬(wàn)余種的植物當(dāng)中，屬國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的有三百五十四種，其中屬國(guó)家一級(jí)保護(hù)的有八種，它們是我們的國(guó)寶，這八種國(guó)保植物分別是：

水杉：杉科落葉大喬木，為我國(guó)珍貴的孑遺樹(shù)種之一，被世界生物界譽(yù)為活化石；野生分布于四川萬(wàn)縣、湖北利川、湖南龍山、桑植一帶；樹(shù)史可追溯至上白堊紀(jì)。

桫欏：木本蕨類植物，又稱"樹(shù)蕨"，既是觀賞植物又是經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，是一種高淀粉含量的植物，產(chǎn)于我國(guó)南方諸省。

銀杉：松科常綠喬木，為我國(guó)特有的孑遺樹(shù)種；樹(shù)史達(dá)一千萬(wàn)年以上，在第三紀(jì)晚期的冰川活動(dòng)中幾乎滅絕，僅在地處低緯度的我國(guó)西南殘存。五十年代被發(fā)現(xiàn)。

珙桐：珙桐科落葉喬木，為馳名世界的觀賞樹(shù)種，由于其花宛如棲息的鴿子，因此又被稱為"中國(guó)的鴿子樹(shù)"。珙桐成活率低，很難移植，故目前處于日益減少的趨勢(shì)。

金花茶：山茶科小喬木，為我國(guó)最珍貴的觀賞植物之一。它不僅有絢麗悅目的花朵，其葉還是高級(jí)茶料并能入藥。僅產(chǎn)于廣西昌寧、東興兩地，目前尚不可移植。

人參：五加科多年生草木植物，名貴藥材，是我國(guó)八種重點(diǎn)保護(hù)植物中唯一的草木植物。僅產(chǎn)于我國(guó)東北和朝鮮北部，栽植技術(shù)要求高，是有名的經(jīng)濟(jì)植物。

禿杉：杉科常綠大喬木，是我國(guó)最有名的建材樹(shù)種之一，其木質(zhì)輕軟致密，紋理順直，產(chǎn)于云南、貴州等地及緬甸北部，但稀少罕見(jiàn)。

望天樹(shù)：龍腦香料常綠大喬木。顧名思義，它有望天之功，樹(shù)高可達(dá)七十余米，是世界上最好的船舶、車輛用材的樹(shù)種，獨(dú)產(chǎn)于我國(guó)西雙版納的原始森林。五、國(guó)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.花卉生產(chǎn)由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的不發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)移；

2.隨著國(guó)際貿(mào)易日趨自由化，花卉貿(mào)易將真正實(shí)現(xiàn)國(guó)際化、自由化；

3.世界花卉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)由獨(dú)立經(jīng)營(yíng)向合作經(jīng)營(yíng)發(fā)展；

4.國(guó)際花卉生產(chǎn)布局基本形成，世界各國(guó)紛紛走上特色道路，力爭(zhēng)贏得更大的市場(chǎng)份額；

5.亞洲市場(chǎng)潛力巨大，中國(guó)花卉消費(fèi)市場(chǎng)成為商家必爭(zhēng)之地。

花卉的消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度有著直接的關(guān)系，在世界經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的三個(gè)地區(qū)：歐共體、美國(guó)、日本形成了三個(gè)花卉消費(fèi)中心。這三個(gè)花卉消費(fèi)中心進(jìn)口的花卉占世界花卉貿(mào)易的99%，其中歐共體占主導(dǎo)地位，達(dá)80%，美國(guó)占13%，日本占6%。世界的花卉生產(chǎn)和花卉消費(fèi)已形成區(qū)域化布局。自然資源豐富、勞動(dòng)力便宜、交通運(yùn)輸方便的國(guó)家和地區(qū)逐漸成為生產(chǎn)區(qū)域。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、有著良好花卉消費(fèi)習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)逐漸成為消費(fèi)區(qū)域。目前，荷蘭的花卉93%出口到歐共體國(guó)家，哥倫比亞的花卉75%出口到美國(guó)，泰國(guó)生產(chǎn)的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。

六、我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的展望

1、花卉需求將呈現(xiàn)持續(xù)上升的態(tài)勢(shì)2、具體花卉品種預(yù)測(cè)

（1）苗圃及庭園植物消費(fèi)將呈現(xiàn)正增長(zhǎng)

（2）特種花卉前景看好

第一章花卉分類第一節(jié)按生物學(xué)性狀分類一、喜陽(yáng)性和耐陰性花卉1.喜陽(yáng)性花卉如月季、茉莉、石榴等大多數(shù)花卉，它們需要充足的陽(yáng)光照射，這種花卉叫做喜陽(yáng)花卉。如光照不足，就會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育不良，開(kāi)花晚或不能開(kāi)花，且花色不鮮，香氣不濃。2.耐陰性花卉象玉簪花、繡球花、杜鵑花等，只需要軟弱的散射光即能良好地生長(zhǎng)，叫做耐陰性花卉。如果把它們放在陽(yáng)光下經(jīng)常暴曬，反而不能正常地生長(zhǎng)發(fā)育。二、耐寒性和喜溫性花卉1.耐寒性花卉如月季花、金盞花、石竹花、石榴等，一般能耐零下3－5°C的短時(shí)間低溫，冬季它們能在室外越冬。2.喜溫性花卉如大麗花、美人蕉、茉莉花、秋海棠等，一般要在15－30°C的濕度條件下,才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，不耐低溫，冬季需要在溫度較高的室內(nèi)越冬。三、長(zhǎng)日照、短日照和中性花卉1.長(zhǎng)日照花卉如八仙花、瓜葉菊等，每天需要日照時(shí)間在12個(gè)小時(shí)以上，叫做長(zhǎng)日照花卉。如果不能滿足這一特定條件要求，就不會(huì)現(xiàn)蕾開(kāi)花。2.短日照花卉如菊花、一串紅等，每天需要12個(gè)小時(shí)以內(nèi)的日照，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，就能現(xiàn)蕾開(kāi)花。如果日照時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就不會(huì)現(xiàn)蕾開(kāi)花。3.中性花卉象天竺葵、石竹花、四季海棠、月季花等，對(duì)每天日照的時(shí)間長(zhǎng)短并不敏感，不論在長(zhǎng)日照或短日照情況下，都會(huì)正?，F(xiàn)蕾開(kāi)花，叫做中性花卉.。茶花茶花四、水生、旱生和潤(rùn)土類花卉1.

水生花卉如睡蓮，一定要生活在水中，才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，為水生花卉。2.

旱生花卉如仙人掌類、景天類等，只需很少的水分就能正常生長(zhǎng)發(fā)育，為旱生花卉。3.潤(rùn)土花卉如月季花、梔子花、桂花、大麗花、石竹花等大多數(shù)花卉，要求生長(zhǎng)在濕度較大,排水良好的土壤里，叫做潤(rùn)土花卉。潤(rùn)土花卉在生長(zhǎng)季節(jié)里，每天消耗水分較多，必須注意及時(shí)向土壤里補(bǔ)充水分，保持濕潤(rùn)狀態(tài)。第二節(jié)按形態(tài)特征分類

一、草本花卉花卉的莖，木質(zhì)部不發(fā)達(dá)，支持力較弱，稱草質(zhì)莖。具有草質(zhì)莖的花卉，叫做草本花卉。按生育期長(zhǎng)短不同，又可分為一年生、二年生和多年生幾種:1.一年生草本花卉生活期在一的以內(nèi)，當(dāng)年播種，當(dāng)年開(kāi)花、結(jié)實(shí)，當(dāng)年死亡。如一串紅、半支蓮（細(xì)葉馬齒莧）等。2.二年生草本花卉生活期跨越兩個(gè)年份，一般在秋季播種，第二年春夏開(kāi)花、結(jié)實(shí)直至死亡。如金魚(yú)草、金盞花、三色等。

萬(wàn)壽菊

千日紅\千日紫

龍膽3.多年生草本花卉生長(zhǎng)期在二年以上，其共同特征是都有永久性的地下部分（如地下根、地下莖），常年不死。但它們的地上部分（莖、葉）都存在兩種類型：有的地上部分能保持終年常綠，如文竹、四季海棠、虎皮掌等；有的地上部分，是每年春季從地下根際萌生新芽，長(zhǎng)成植株，到冬季枯死。如美人蕉、大麗花、鳶尾、玉簪、晚香玉等。

二、木本花卉

花卉的莖，木質(zhì)部發(fā)達(dá)，稱木質(zhì)莖。具有木質(zhì)莖的花卉，叫做木本花卉。要包括喬木、灌木、藤本三種類型:1.

喬木花卉主干和側(cè)枝有明顯的區(qū)別，植株高大，多數(shù)不適于盆栽。其中少數(shù)花卉如桂花、白蘭、柑桔等亦可作盆栽。2.灌木花卉主干和側(cè)枝沒(méi)有明顯的區(qū)別，呈從生狀態(tài)，植株低矮、樹(shù)冠較小，其中多數(shù)適于盆栽。如月季花、貼梗海棠、梔子花、茉莉花等。3.藤本花卉枝條一般生長(zhǎng)細(xì)弱，不能直立，通常為蔓生，叫藤本花卉。如迎春花、金銀花等。在栽培管理過(guò)程中，通常設(shè)置一定形式的支架，讓藤條附著生長(zhǎng)。梨花三、肉質(zhì)類花卉肉質(zhì)類花卉的莖或葉較肥大，水分含量較多，呈肉質(zhì)，叫做肉質(zhì)類花卉1.仙人掌類由于原產(chǎn)沙漠地帶，長(zhǎng)期適應(yīng)干燥環(huán)境，莖和葉多有變態(tài)，莖變得肉質(zhì)粗大，能貯存大量水分和養(yǎng)料，葉變成刺狀，能減少體內(nèi)水分的蒸騰。如仙人掌、三棱箭、令箭荷花等。2.景天類景天科植物中，有不少種類可以作為花卉，它們的莖或葉脆嫩肥大，含水分較多。如景天、石蓮、燕子掌、落地生根等。第三節(jié)按栽培方式可以分類（1）露地栽培（2）溫室栽培（3）切花栽培（4）促成栽培（5）抑制栽培（6）無(wú)土栽培（7）蔭棚栽培（8）種苗栽培經(jīng)常不斷地學(xué)習(xí),你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量S