食品企業(yè)法人履責(zé)報告制度（二篇）

第5頁共5頁食品企業(yè)法?人履責(zé)報告?制度__?__玫瑰酒?業(yè)有限公司?法人履責(zé)報?告民以食?為天，食以?安為先，食?品安全責(zé)任?重于泰山，?____玫?瑰酒業(yè)有限?公司是我縣?生產(chǎn)加工銷?售白酒露酒?的老牌企業(yè)?，在縣各界?領(lǐng)導(dǎo)的大力?支持下，企?業(yè)獲得了長?足的發(fā)展。?食品質(zhì)量?是企業(yè)發(fā)展?的基礎(chǔ)、食?品安全是企?業(yè)道德的底?線，為了維?護發(fā)展保護?玫城春這一?老字號品牌?，公司按照?國家質(zhì)檢_?___《_?___食品?生產(chǎn)加工企?業(yè)落實質(zhì)量?安全主體責(zé)?任監(jiān)督檢查?規(guī)定》的文?件精神，我?公司在縣質(zhì)?檢局的領(lǐng)導(dǎo)?下，由總經(jīng)?理李迎帶領(lǐng)?生產(chǎn)部門、?銷售部門負?責(zé)人，對公?司質(zhì)量安全?主體責(zé)任落?實情況實行?了一次全面?的自查。現(xiàn)?將此次自查?情況匯報如?下：我公?司由公司法?人代表任組?長，組員由?質(zhì)量、生產(chǎn)?、采購等部?門負責(zé)人組?成，按照各?自職責(zé)分工?行使質(zhì)量安?全主體責(zé)任?。質(zhì)量安全?保證體系完?備，達到了?上級職能部?門要求。?原材料采購?過程中，企?業(yè)嚴(yán)格遵守?食品安全法?中的規(guī)定，?嚴(yán)格控制原?材料采購過?程，所有采?購的食品原?料、食品添?加劑、食品?相關(guān)產(chǎn)品都?建立和保存?進貨查驗記?錄，向供貨?者索取許可?證復(fù)印件和?與購進批次?產(chǎn)品相適應(yīng)?的合格證明?文件，沒有?提供相應(yīng)合?格證明文件?的一律不能?采購。生產(chǎn)?環(huán)節(jié)中各個?產(chǎn)品生產(chǎn)過?程中，制訂?了每個產(chǎn)品?相應(yīng)的生產(chǎn)?質(zhì)量關(guān)鍵控?制重點，嚴(yán)?格按照食品?質(zhì)量許可證?的流程制作?保證了穩(wěn)定?的產(chǎn)品質(zhì)量?。生產(chǎn)環(huán)?境的衛(wèi)生方?面，每班次?下班后個生?產(chǎn)小組由組?長的帶領(lǐng)下?每天打掃衛(wèi)?生、清洗生?產(chǎn)所用的生?產(chǎn)器具，生?產(chǎn)人員方面?生產(chǎn)銷售?人員必須持?健康證上崗?工作，突發(fā)?疾病和傳染?性疾病的職?工痊愈后方?可參加生產(chǎn)?工作。人?品、食品，?品品相照；?蒼生、民生?，生生相聯(lián)?，除了食品?生產(chǎn)企業(yè)的?硬件和國家?制定的各項?制度以外，?我公司還定?期開展對職?工的道德培?訓(xùn)，定期開?會____?學(xué)習(xí)食品安?全法，讓職?工對食品安?全重視起來?，杜絕職工?因為無知對?食品安全的?不重視或思?想麻痹大意?造成食品質(zhì)?量安全隱患?。經(jīng)過此?次自查，我?公司符合落?實質(zhì)量安全?主體責(zé)任要?求，提高了?質(zhì)量安全意?識，杜絕了?質(zhì)量安全隱?患。食品?企業(yè)法人履?責(zé)報告制度?（二）第?一條為保障?廣大人民群?眾的食品消?費安全，進?一步規(guī)范食?品生產(chǎn)企業(yè)?生產(chǎn)經(jīng)營行?為，認真落?實食品質(zhì)量?安全企業(yè)主?體責(zé)任，根?據(jù)《食品安?全法》、《?食品安全法?實施細則》?、《食品生?產(chǎn)加工企業(yè)?落實質(zhì)量安?全主體責(zé)任?監(jiān)督檢查規(guī)?定》等法律?法規(guī)要求制?定本制度。?第二條食?品生產(chǎn)企業(yè)?履責(zé)報告制?度的基本形?式，就是由?各級質(zhì)監(jiān)部?門定期__?__轄區(qū)內(nèi)?食品生產(chǎn)企?業(yè)法人或主?要負責(zé)人，?按照《食品?安全法》及?其實施條例?、國家質(zhì)檢?____《?____食?品生產(chǎn)加工?企業(yè)落實質(zhì)?量安全主體?責(zé)任監(jiān)督檢?查規(guī)定》（?[____?]第___?_號公告）?等法律法規(guī)?的要求，報?告企業(yè)履行?主體責(zé)任，?保證食品質(zhì)?量安全的情?況。第三?條履責(zé)報告?的基本要求?1.履責(zé)?報告的范圍?和頻次。轄?區(qū)內(nèi)所有獲?得食品生產(chǎn)?許可證的食?品生產(chǎn)企業(yè)?，原則上每?年應(yīng)向質(zhì)監(jiān)?部門進行不?少于一次的?食品質(zhì)量安?全主體責(zé)任?履責(zé)報告。?2.履責(zé)?報告的內(nèi)容?：1）企?業(yè)學(xué)習(xí)貫徹?《食品安全?法》及其實?施條例、國?家質(zhì)檢__?__[__?__]第_?___號公?告等法律法?規(guī)情況。?2）企業(yè)原?料進廠把關(guān)?、生產(chǎn)過程?控制、產(chǎn)品?出廠檢驗、?問題產(chǎn)品召?回等各項食?品質(zhì)量安全?保證制度、?體系的建立?和執(zhí)行情況?。3）監(jiān)?管部門發(fā)現(xiàn)?和查處的涉?及食品質(zhì)量?安全問題和?違法違規(guī)行?為的整改情?況。4）企?業(yè)在履行主?體責(zé)任，落?實各項制度?中存在的問?題以及改進?和提高食品?質(zhì)量安全管?理的具體措?施和打算。?第四條履?責(zé)報告會的?____?1.地、縣?（市）兩級?質(zhì)監(jiān)局要按?照分工分別?____召?開履責(zé)報告?會，地區(qū)局?____乳?制品、含乳?食品、肉制?品等風(fēng)險較?高食品及規(guī)?模以上食品?生產(chǎn)企業(yè)的?履責(zé)報告會?，其他食品?企業(yè)由各縣?（市）局_?___實施?。2.由?質(zhì)監(jiān)部門確?定每次參加?履責(zé)報告會?議的企業(yè)_?___、會?議時間、地?點和相關(guān)要?求，并在十?日前書面通?知企業(yè)。企?業(yè)收到通知?后應(yīng)由企業(yè)?法人或主要?負責(zé)人簽字?確認，準(zhǔn)備?書面報告材?料并在履責(zé)?報告會召開?前報當(dāng)?shù)刭|(zhì)?監(jiān)部門。?3.履責(zé)報?告的內(nèi)容要?客觀、真實?，應(yīng)按照法?律法規(guī)的要?求報告企業(yè)?在生產(chǎn)經(jīng)營?過程中落實?質(zhì)量安全主?體責(zé)任的具?體措施和做?法；查找和?分析工作中?存在的問題?和原因，防?止內(nèi)容空洞?、經(jīng)驗介紹?式的報告。?有條件的企?業(yè)可采用_?___電子?文本形式。?4.質(zhì)監(jiān)?部門應(yīng)按照?事先確定的?時間、地點?____履?責(zé)報告會，?履責(zé)報告會?原則上由質(zhì)?監(jiān)部門分管?領(lǐng)導(dǎo)主持。?食品監(jiān)管人?員、稽查隊?、檢驗機構(gòu)?負責(zé)人參加?。履責(zé)報告?人應(yīng)是企業(yè)?法人或主要?負責(zé)人，企?業(yè)法人或主?要負責(zé)人確?有原因不能?參加的，可?書面委托他?人進行。?5.每個企?業(yè)履責(zé)報告?結(jié)束后，主?持人要指定?一名了解情?況的監(jiān)管人?員對該企業(yè)?進行書面點?評。點評內(nèi)?容應(yīng)明確具?體、直指問?題，杜絕空?話、套話。?點評材料經(jīng)?企業(yè)法人或?主要負責(zé)人?簽字確認后?連同企業(yè)履?責(zé)報告一起?存檔備查。?6.企業(yè)?在進行履責(zé)?報告時，應(yīng)?一并就前次?履責(zé)報告會?點評指出問?題的整改情?況進行報告?。若問題未?整改或整改?不到位，報?告人應(yīng)講明?原因。7?.為擴大履?責(zé)報告制度?的社會影響?，在___?_履責(zé)報告?會時邀請當(dāng)?地食安辦、?新聞媒體和?____、?政協(xié)委員、?消費者代表?參加。第?五