公共場所化妝品及家用化學(xué)品衛(wèi)生

公共場所化妝品及家用化學(xué)品衛(wèi)生第1頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

目的要求

了解公共場所的概念、衛(wèi)生學(xué)特征、管理重點，掌握公共場所的主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求，了解公共場所衛(wèi)生管理和衛(wèi)生監(jiān)督的原則要求與制度；了解家用化學(xué)品和化妝品的分類及對健康的不良影響，掌握化妝品的衛(wèi)生標準及安全性評價的程序、要求，了解我國化妝品衛(wèi)生監(jiān)督和管理的主要內(nèi)容。第2頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月教學(xué)方式及進程

1.講授2學(xué)時：啟發(fā)學(xué)生提出問題；

2.作業(yè)2學(xué)時：學(xué)生動手查閱資料，分析和初步回

答問題；

3.課堂討論2學(xué)時：掌握本單元重點內(nèi)容。第3頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

作業(yè)：

自習(xí)化妝品和家用化學(xué)品衛(wèi)生標準及安全性評價的研究趨勢（書面總結(jié)）。第4頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月講授內(nèi)容：

1.基本概念

2.主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求

（1）公共場所

（2）家用化學(xué)品及化妝品對健康的不良影響

（3）化妝品的衛(wèi)生規(guī)范與標準

3.衛(wèi)生監(jiān)督與管理

第5頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

公共場所，化妝品，家用化學(xué)品。一、基本概念第6頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

公共場所(Publicplace)

人類生活環(huán)境的組成部分之一，是在自然環(huán)境或人工環(huán)境的基礎(chǔ)上，根據(jù)公眾活動的需要，由人工建成的具有服務(wù)功能的封閉式或開放式公共建筑設(shè)施，供公眾進行學(xué)習(xí)、工作、旅游、度假、娛樂、交流、交際、購物、美容等社會活動的臨時性生活環(huán)境。第7頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

公共場所的衛(wèi)生學(xué)特征?

人群密集，流動性大，易混雜各種污染物；?

健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；?

設(shè)備及物品供人群重復(fù)使用，易造成玷污。第8頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月公共場所的分類

7類28種（詳見教材p279）：住宿與交際場所(8種)、洗浴與美容場所(3種)、文化娛樂場所(5種)、體育與游樂場所(3種)、文化交流場所(4種)、購物場所(2種)、就診與交通場所(3種)。此外，銀行營業(yè)大廳、證券交易廳、展銷廳、會議中心、商城、娛樂城、迪斯尼樂園、旅游景點、網(wǎng)吧、老年活動中心、兒童活動中心、殯儀館等也屬于公共場所。第9頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月化妝品（Cosmetic）

以涂抹、噴灑或其他類似方法，施于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇、口腔粘膜等），以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目的的產(chǎn)品。

注意：健康人使用，僅限外用而無劑量和時間限制；藥品即使有美容作用也不屬于化妝品。一般用途化妝品：護膚類、益發(fā)類、美容修飾類、芳香類、口腔衛(wèi)生類。特殊用途化妝品：育發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)、脫毛、美乳、健美、除臭、祛班和防曬（有一定副作用，使用受限）。第10頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月家用化學(xué)品

用于家庭日常生活和居住環(huán)境（包括辦公室和公共場所）的化工產(chǎn)品，是人們居住生活場所的重要環(huán)境因素。包括化妝品、洗滌劑、消毒劑、粘合劑、涂料、家用殺蟲（驅(qū)蟲）劑等。家用化學(xué)品具有使用分散、需求量大、暴露人群廣泛、暴露時間長等特點，可通過不同途徑進入人體對健康造成危害，對其進行衛(wèi)生管理與監(jiān)督是環(huán)境衛(wèi)生工作的重要內(nèi)容之一。第11頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月二、主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求（一）公共場所

1.內(nèi)源性污染氣體：CO，甲醛，臭氧；

2.懸浮顆粒：可吸入塵，空氣微生物；

3.微小氣候：

4.CO2及衛(wèi)生學(xué)意義。（二）家用化學(xué)品及化妝品對健康的不良影響（三）化妝品的衛(wèi)生規(guī)范與標準第12頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月1.內(nèi)源性污染氣體

室內(nèi)取暖、吸煙、裝飾材料或家具產(chǎn)生甲醛、一氧化碳、臭氧、氨等污染物，室外大氣污染滲

入工業(yè)廢氣如SO2、NOX、CO、HC等。

CO：小型旅店、浴池、理發(fā)店等，燃煤燒水；會議室、會議廳吸煙，火鍋燃碳；煤氣熱水器使用不當、通風(fēng)不良造成污染。

標準：按功能檔次，分別≤5mg/M310mg/M3。第13頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月甲醛：室內(nèi)裝飾、家具等產(chǎn)生，主要來自水性的涂料、膠粘劑、水性處理劑及其參與的制品等。強烈酸味刺激，無色有毒氣體，可引起肺水腫、肺炎、植物神經(jīng)紊亂，乃至死亡；有致敏作用，動物實驗致癌變。標準：書店、圖書館、商場≤0.12mg/M3，居民區(qū)大氣≤0.05mg/M3第14頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

臭氧：負氧離子發(fā)生器、紫外燈、復(fù)印機、電影放映燈、電子消毒柜等產(chǎn)生。有強氧化性，使呼吸道上皮細胞脂質(zhì)過氧化，四烯酸增多，致上呼吸

道炎癥。嗅閾為0.018mg/M3。

標準：使用負氧離子發(fā)生器的旅店≤0.1mgM3。第15頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月2.懸浮顆粒

1）可吸入塵：停留于呼吸道，產(chǎn)生異物刺激，

同時作為載體，吸附有害氣體。引起炎癥、

過敏、致癌等危害。

標準：旅店等行業(yè)≤0.12mg/M3，商場≤0.2

mg/M3。

方法：原用稱重計量法，但時間長、噪聲大，不

便推廣，現(xiàn)用粒子計數(shù)法。

<100個/cm3，相當于<0.1mg/M3，清潔；

>500個/cm3，相當于<0.15mg/M3，污染。第16頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）空氣微生物：咳嗽產(chǎn)生的液體顆粒夾帶多，空中滯留時間長，危害大，尤在傳染病流行的冬春季，影劇院、商場突出。濕度大、通風(fēng)差、無日照的場所，流感病毒可存活4—5小時，金黃色葡萄球菌72小時，溶血性鏈球菌數(shù)十日。

定量監(jiān)測病源微生物有許多困難，常以空氣中細菌總數(shù)表示清潔程度。方法不同，標值不同。第17頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月平皿沉降法：

微生物捕集率約0.1%—1.1%，但簡便易行，仍用。

9cm直徑普通營養(yǎng)平皿，暴露5分鐘，36℃—37℃培養(yǎng)48小時，以3個平行樣本生成菌落數(shù)均數(shù)表示。

不同場所和不同檔次分別為：

<10cfu/皿和<75cfu/皿。

cfu：colony-formingunit第18頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）撞擊式微生物采樣器法：抽氣泵吸引，將一定量空氣強迫通過一夾縫式噴嘴，在出口處形成高速噴射氣流，微生物隨之撞擊粘附于轉(zhuǎn)動的平皿上，經(jīng)培養(yǎng)計數(shù)。

不同場所和不同檔次分別為：

<1000cfu/M3和<7000cfu/M3

。

以上兩法的數(shù)值不可換算，不可相互替代；因微生物實驗結(jié)果誤差大，監(jiān)測結(jié)果略大于標準時是否判為不合格，尚需進一步探討。第19頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月3.微小氣候

在相對封閉的室內(nèi)氣溫、氣濕、氣流及熱輻射的總稱。公共場所的微小氣候應(yīng)滿足人體體溫調(diào)節(jié)的基本需要，高檔場所須創(chuàng)造舒適的環(huán)境。

氣濕、氣流對人體溫覺影響明顯，以氣溫為重點，以舒適為度。冬季不低于16℃。第20頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月4.公共場所CO2含量的衛(wèi)生學(xué)意義

公共場所空氣中CO2主要來源于人群呼吸、吸煙及明火取暖。人群密集、通風(fēng)不良時室內(nèi)空氣污濁，CO2含量增高，伴有微小氣候不良、氧含量減少、懸浮顆粒增加及體臭等。常用CO2濃度作為空氣污濁度指標，衡量空氣衛(wèi)生質(zhì)量和換氣情況。第21頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月(二)家用化學(xué)品及化妝品對健康的不良影響

選擇或使用不當，可對健康造成影響。

1.化妝品的不良影響

影響因素：

危害表現(xiàn)：

第22頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月contactdermatitisCosmeticscausedacne

第23頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月Cosmeticscausedacne

contactcheilitis第24頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月2.其他家用化學(xué)品的不良影響

衣服面料：有害染料與白血病、膀胱癌有關(guān)；一些染整

助劑有刺激、致敏、致癌、環(huán)境激素等作用。

塑料制品：聚乙烯(polyethlene,PE)，帶色PE；

聚氯乙烯

(polyvinylchloride,PVC；

聚苯乙烯(polystyrene,PS)

。

藥物：最常接觸的環(huán)境化學(xué)物質(zhì)。特殊的家用化學(xué)品，危

害廣泛和隱蔽。全球1/3因病死亡于不合理用藥—

WHO。第25頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）化妝品的衛(wèi)生規(guī)范與標準

1987年衛(wèi)生部發(fā)布《化妝品衛(wèi)生標準》

1989年發(fā)布《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》

1996年發(fā)布《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》

1999年發(fā)布《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》

2002年發(fā)布《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（2002版），分為五部分：

總則

毒理學(xué)試驗方法

化妝品衛(wèi)生化學(xué)檢驗方法

化妝品微生物檢驗方法

人體安全性和功效評價檢驗方法第26頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月總則（規(guī)定化妝品原料及終產(chǎn)品的衛(wèi)生要求）

原料：

包裝：

化妝品：不得對施用部位產(chǎn)生明顯刺激和損傷；必須使用

安全，無感染性；眼、口唇等粘膜用及兒童用化妝

品細菌總數(shù)須≤

500cfu/g或500cfu/ml，其它化妝品

須≤

1000cfu/g或1000cfu/ml；有毒化學(xué)物質(zhì)限量為

汞1mg/Kg，鉛40mg/Kg，砷10mg/Kg，甲醇2000mg/Kg。

第27頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

毒理學(xué)試驗方法（規(guī)定化妝品原料及其產(chǎn)品安全性評價的毒理學(xué)檢測項目和要求）

原料檢測：

產(chǎn)品檢測：第28頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月

化妝品衛(wèi)生化學(xué)檢驗方法（規(guī)定化妝品禁、限用原料及有毒物質(zhì)的衛(wèi)生化學(xué)檢驗方法）

對各種化學(xué)物質(zhì)允許使用方法、試劑規(guī)格、儀器、分析步驟、結(jié)果計算、方法的精確度和準確度等有具體規(guī)定。

重點規(guī)定了化妝品中重金屬、硼酸、氫醌、防腐劑、紫外線吸收劑等22種（類）化學(xué)物質(zhì)的檢驗方法。第29頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月10項毒理學(xué)試驗

1.急性經(jīng)口和急性經(jīng)皮毒性試驗

2.皮膚和眼刺激/腐蝕性試驗

3.皮膚變態(tài)反應(yīng)試驗

4.皮膚光毒性和光敏感性試驗（原料有紫外線吸收特性）

5.基因突變試驗

6.染色體畸變試驗）

7.亞慢性經(jīng)口和經(jīng)皮毒性試驗

8.致畸試驗

9.慢性毒性/致癌性結(jié)合試驗

10.毒物代謝及動力學(xué)試驗

第30頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月化妝品微生物檢驗方法（規(guī)定化妝品樣品的采集、保存、供檢樣品的制備）

具體規(guī)定了菌落總數(shù)、糞大腸菌群、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢驗方法。第31頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月人體安全和功效評價檢驗方法（規(guī)定化妝品安全性和功效評價的人體檢驗項目和要求）

基本原則：

化妝品通用標簽標準：

《化妝品皮膚病診斷標準及處理原則》系列標準：

第32頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月三、衛(wèi)生監(jiān)督與管理

（一）衛(wèi)生監(jiān)督（Healthsupervision）：衛(wèi)生行政部門依據(jù)公共衛(wèi)生法規(guī)的授權(quán)，對公民、法人和其他組織貫徹執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)的情況進行督促檢查，對違反衛(wèi)生法規(guī)、危害人體健康的行為追究法律責(zé)任的一種行政管理活動。

衛(wèi)生監(jiān)督特征。

衛(wèi)生監(jiān)督分類。第33頁，課件共38頁，創(chuàng)作于2023年2月