園林公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃.參考分享

園林公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃高起點繪就企業(yè)發(fā)展藍圖，長遠的、具有前瞻性和可操作性的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，能夠對我們企業(yè)的發(fā)展起到很好的指導性作用，同時，也能提高企業(yè)的凝集力，使員工自覺融身于企業(yè)的發(fā)展目標中，群策共力。園林公司如何承受調整的壓力，適應市場環(huán)境的變化，延長企業(yè)生命周期，涉及發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定等一系列問題。銳意進取，永攀高峰企業(yè)生存的關鍵是什么？說到底就是市場和利潤，沒有市場就沒有利潤，沒有利潤，企業(yè)就生存不下去。當領導要有威信，要有群眾基礎，就必須要有作為，能帶領企業(yè)全體員工創(chuàng)造盡可能多的利潤，讓企業(yè)員工口袋里的錢一年比一年增長，做領導的才能得到大家的認可，說話才有份量。但是在公司發(fā)展的過程中，公司本身目前也面臨一些問題，對公司今后的發(fā)展形成制約，如企業(yè)發(fā)展方向模糊，戰(zhàn)略目標不明確，機制不靈，公司內部人員結構失衡，技術管理人才匱乏，市場開拓較被動，內部機構設置不盡合理等，公司今后到底如何發(fā)展？怎么生存和做強？以下是我對公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃今后發(fā)展的幾點構想：一、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 ---制訂戰(zhàn)略，明確目標，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展“物競天擇，適者生存 ”，市場不同情弱者。在當前市場經(jīng)濟秩序已經(jīng)基本建立和完善的大好環(huán)境下，根據(jù)國家、省及本市的中長期宏觀經(jīng)濟政策，結合本企業(yè)目前的實際情況，發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃必須很好地明確企業(yè)發(fā)展的近期、中期、遠期目標，從而突出各階段工作的重點。一步一個腳印，使企業(yè)能更好的適應市場的變化，避免發(fā)展中的大起大落，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。高起點繪就企業(yè)發(fā)展藍圖，長遠的、具有前瞻性和可操作性的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，能夠對我們企業(yè)的發(fā)展起到很好的指導性作用，同時，也能提高企業(yè)的凝集力，使員工自覺融身于企業(yè)的發(fā)展目標中，群策共力。鑒于此，編制公司 20年發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，為公司發(fā)展進一步理清思路，明確目標，突出重點。二、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃---突出主業(yè)，多業(yè)并舉，向多元化發(fā)展目前甚至將來一段時間，公司雖然有良好的發(fā)展機遇，但同時應看到建筑業(yè)受國家的宏觀經(jīng)濟政策影響較大，市場管理還不盡規(guī)范，為了提高企業(yè)的抗風險能力，有效化解市場風險，在公司的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上突出園林和市政這兩塊主打業(yè)務，將其做強做大，形成品牌優(yōu)勢，同時向其他產(chǎn)業(yè)領域延伸，具體有如下設想：1、借著公司園林綠化資質升一級的機遇， 利用各種手段宣傳自己。 一方面是公司要開發(fā)科技含量高、經(jīng)濟效益好的新產(chǎn)品。另一方面是公司業(yè)務在擴展上要開拓視野，主動出擊。隨著人們生活水平和審美觀念的提高，對周圍環(huán)境越來越注重，因此業(yè)務向住宅小區(qū)、單位場地綠化、道路綠化等方面延伸，不怕小，發(fā)揮我們的人才優(yōu)勢，給用戶提供滿意的綠化設計和施工服務。擴大影響，提高知名度，提高市場占有率。將園林綠化形成為公司主要的經(jīng)濟增長亮點。2、市政工程待人員到位后， 積極擴展業(yè)務，積極創(chuàng)造條件，時機成熟時，完成公司資質的升級工作，以爭取更大的業(yè)務，形成公司主要經(jīng)濟增長點。3、可利用原始積累的資金以及原有企業(yè)的辦公、 生產(chǎn)、后勤基地所擁有的土地資源， 向房地產(chǎn)延伸；同時準備在舟山購買 23畝土地，近期搞物流開發(fā)。這些以建筑業(yè)為主，多方位經(jīng)營的措施能夠為企業(yè)提供更為廣闊的發(fā)展空間，充分提高企業(yè)抗風險能力。三、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃基于公司戰(zhàn)略及業(yè)務發(fā)展的公司內部管理實施方案。（一）發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 ---實施人才戰(zhàn)略，緩解和消除公司發(fā)展的 “瓶頸”公司目前人員面臨的主要問題是，有豐富 管理經(jīng)驗的技術人才少，獨擋一面的人才少，高素質管理人才少，公司要發(fā)展，光靠目前的人員顯然不夠，市場的競爭，實際是人才的競爭，因此，要在做好企業(yè)現(xiàn)有人員素質情況調查的基礎上，認真分析企業(yè)人才結構，根據(jù)企業(yè)未來發(fā)展需要，制定企業(yè)培養(yǎng)人才的實施計劃。要改變用人觀念，大力加強人才的引進和培養(yǎng)，在用好公司現(xiàn)有人才的基礎上，對公司目前急缺的靠引進和聘用來解決，同時加強新來大學生的培養(yǎng)力度，做好人才儲備。1、人才來源1）制定措施，借才來用。2）招賢納才，網(wǎng)羅公司發(fā)展專業(yè)人才。根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，我們適時調整用人政策，通過獵頭公司等其他途徑，招聘道橋專業(yè)高級工程師，為我公司技術負責人以及其他專業(yè)人才，在長沙、重慶等地的全國人才招聘會上，招聘公司急需的大學生，充實公司的技術力量。滿足我公司長期人才需求。3）立足崗位，加強培養(yǎng)。在做好引進人才的同時，根據(jù)我公司目前發(fā)展現(xiàn)狀，還應注重企業(yè)現(xiàn)有人才的培養(yǎng)，調配和有效利用現(xiàn)有的人才資源，挖掘現(xiàn)有人才的聰明才智，擴展其才能，提升其進一步為企業(yè)發(fā)揮智力的積極性。要鼓勵其立足本職潛心學習，主動幫助其解決有關實際問題；對現(xiàn)有人才中具有一定實踐經(jīng)驗、有培養(yǎng)前途的，要創(chuàng)造條件把他們送到有關院校進行專門的理論培訓，進一步拓寬其知識面，盡早培養(yǎng)為企業(yè)自己的高級專業(yè)人才。這是我公司降低成本，提高經(jīng)濟效益的有效途徑。對新來的大學生，大膽使用，給他們壓擔子，使其早一點成材，滿足我公司長期人才需求。2、人才管理1）建立人才激勵機制，使人能盡其才。企業(yè)參與市場競爭，要生存，要發(fā)展，離不開穩(wěn)定的人才隊伍，因此在人才的使用上，要建立一整套“事業(yè)留人，感情留人，政策留人”的用人獎懲機制。公司要盡力解決他們的后顧之憂，生活上多關心他們，為他們營造一個尊重、和諧、進取的環(huán)境，讓他們去發(fā)揮、去創(chuàng)造；讓員工參與到企業(yè)管理中去，充分發(fā)揮員工的聰明才智，調動積極性，實行自我管理；敞開渠道，鼓勵員工為公司的發(fā)展獻計獻策，只要有利于公司的發(fā)展壯大，有利于提高公司的經(jīng)濟效益，按貢獻大小給予不同的獎勵。使每個員工產(chǎn)生一種歸屬感和成就感，充分發(fā)揮自己的才能，使他們感到公司不僅僅是發(fā)揮才干的地方，同時也是他們提升才干的地方。做到公司與員工在利益上的雙贏。2）鼓勵學習，不斷提高。隨著建筑市場各種管理法規(guī)的不斷完善，對人才的要求越來越高，公司要建立獎勵制度，鼓勵員工積極學習，考取適合公司發(fā)展的各種執(zhí)業(yè)資格。為贏得市場做好人才儲備。3）待公司新招聘的人員到崗后，公司要制定措施，定編定崗。在工作中鼓勵競爭，對于公司內部少量文化程度低、專業(yè)不對口、出工不出力的人員，調離現(xiàn)有管理崗位，充實到生產(chǎn)一線。通過以上措施，可盡快緩解公司專業(yè)人才缺乏的緊張局面。并形成一批經(jīng)營管理、園林綠化、市政建設、物流、房地產(chǎn)等專業(yè)合理、業(yè)務精湛的人才力量，使企業(yè)形成一種積極向上、尊重知識、尊重人才的良好氛圍，有利于優(yōu)秀人才的健康成長。（二）發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 ---調整公司內部機構設置，靈活應對市場變化公司現(xiàn)行的科室機構設置和人員配置，對公司的發(fā)展起了很大的作用，但隨著市場競爭的加劇，已很難適應市場的變化，根據(jù)建筑業(yè)的特點和公司目前情況，對公司內的機構設置要進行必要的調整和加強，突出經(jīng)營和工程管理在公司機構設置中的重要位置，以更有利于公司的市場化經(jīng)營。初步設想是：1、將公司內的 “科室”名稱改稱“部”，和市場接軌。2、擬設立辦公室、經(jīng)營部、工程部、財務部、安全辦公室、信息中心、苗圃經(jīng)營部、總工辦。3、在有條件的地區(qū)設立辦事處。4、各機構成立后，對業(yè)務分工和人員做適當調整和加強。5、成立公司智囊團，充分發(fā)揮公司科技人才的聰明才智。為企業(yè)發(fā)展出謀劃策，解決公司在大型施工當中碰到的難點、疑點，吸收、改進國內外先進的施工工藝、技術。通過以上機構調整，使公司的市場開拓和經(jīng)營活動由被動變?yōu)楦又鲃?。逐步由以分公司投標為主變?yōu)橐怨咀约和稑藶橹?；以分公司進行工程項目管理為主逐步變?yōu)楣咀约哼M行工程項目管理為主。不斷提高公司經(jīng)營的主動性和靈活性。（三）發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃---建章立制，實行公司規(guī)范化管理公司各內設機構成立后，根據(jù)分工情況，建立和完善各種管理和獎懲制度，做到責、利對等，提高公司員工工作的主動性和積極性，提高公司運做效率。另外要做好以下幾點工作1、加強施工隊伍建設。培養(yǎng)和鍛煉公司自己的項目管理人才，與講信用的分包隊伍建立長期合作關系，形成一個產(chǎn)業(yè)鏈，加強公司“總裝廠”地位，提高公司的項目控制和盈利能力，同時調整現(xiàn)有的施工班組，優(yōu)勝劣汰，打造一支天開公司自己拉得出，打得響的施工隊伍，是企業(yè)創(chuàng)精品工程的必要保證。2、充分利用我公司具有園林綠化、道路、古建筑、城市照明二級資質、土建三級資質的優(yōu)勢，繼續(xù)發(fā)揮天開品牌優(yōu)勢， 繼續(xù)完善公司現(xiàn)有的施工項目管理模式。 公司去年完成施工產(chǎn)值 2.1億，無重大安全、質量事故。說明公司現(xiàn)有的施工管理模式是切實可行的，今年，要在現(xiàn)有基礎上繼續(xù)完善，做到公司能對施工項目部的質量、安全、工期的有效管理。（四）發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃---樹立品牌意識，加強公司網(wǎng)站建設公司在一定規(guī)模后必須宣傳自己、推銷自己，恰如其分的宣傳造勢，會給企業(yè)發(fā)展帶來更多的市場、機遇和信息。擴大在本行業(yè)、本地區(qū)、乃至全國的知名度和影響力，擴大市場占領份額。因此，公司將加大自我包裝宣傳的力度，積極主動地利用各種合適的媒介和載體，特別是加強建設公司已經(jīng)擁有的網(wǎng)站，與別的網(wǎng)站加強溝通，相與鏈接，及時刷新，多一些項目和內容，提高網(wǎng)站的游覽量，從而達到宣傳自己的目的。同時，進一步確立“建一座工程，樹一塊豐碑”的精品意識，以工程的實績和誠信的踐約，做好最具信服力的宣傳。四、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 ---結束語總之，要充分利用公司具有園林綠化、道路、古建筑、城市照明、土建資質的優(yōu)勢，抓住國家加大基礎設施建設投入的歷史機遇，遵循站穩(wěn)杭州、立足浙江、面向全國、走向世界的企業(yè)目標，在全國范圍內開展業(yè)務。既要看到公司發(fā)展中有利的一面，同時還有清晰的危機感，以高度的使命感、責任感一如既往的為用戶和社會提供滿意的產(chǎn)品和服務，將產(chǎn)值做大，將公司做強，創(chuàng)造新的業(yè)績，展示新的風采。羅陽花木苗圃示范基地發(fā)展規(guī)劃2007－2009年度在鎮(zhèn)黨委、政府以及相關部門領導的關心支持下，羅陽鎮(zhèn)花木苗圃示范基地從2007年初開始建設運作，現(xiàn)已形成規(guī)模，占地260畝，各類苗木10萬株，專業(yè)管理和技術人員10多人，機械設施配套齊全，具有園林綠化、苗木花卉的培育及生產(chǎn)和經(jīng)營能力。同時可以從事園林綠化技術咨詢、培訓和信息服務，承攬園林綠化工程，如道路、居地、廣場、風景林地綠化建設及養(yǎng)護管理。一、創(chuàng)建苗圃基地的目的創(chuàng)建羅陽花木苗圃示范基地志在落實中央及各級黨委政府關于進一步發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、建設社會主義新農(nóng)村、推進農(nóng)村經(jīng)濟結構調整、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設、為農(nóng)民增收致富奔小康作出積極貢獻。同時創(chuàng)建苗圃基地也是為了進一步提高羅陽周邊廣大農(nóng)民對發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的認識，希望能把苗圃基地建設成為讓大家看得見、摸得著、信得過的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，能在富民強縣的過程中起到真正的帶動作用，進而推廣其先進的技術，落實科學的農(nóng)業(yè)發(fā)展觀。把苗圃基地建設成為既是基地，可觀可學；又是公司，能自主經(jīng)營；又是產(chǎn)業(yè)，能帶動農(nóng)民參與發(fā)展。更重要的是引導農(nóng)民轉變發(fā)展觀念，增強經(jīng)濟效益意識、生態(tài)環(huán)保意識和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化意識。加上苗圃基地聘請專家進行現(xiàn)場技術培訓指導，實行從種植栽培管理、收獲銷售等一條龍服務，讓廣大農(nóng)民能真真切切地從中學習并運用到自己的生產(chǎn)經(jīng)營當中，使花木苗圃在羅陽鎮(zhèn)形成一種產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收致富的渠道，從而帶動羅陽地方經(jīng)濟的迅猛發(fā)展。二、苗圃基地的規(guī)劃、依據(jù)和前景羅陽鎮(zhèn)地處連云港市區(qū)以北不到 10公里，是贛榆縣的南大門（也是南開發(fā)區(qū)），東臨沿海，是市區(qū)發(fā)展中間地帶的生態(tài)區(qū)，地理位置十分優(yōu)越，土地資源豐厚?！笆晃濉逼陂g，省委、省政府舉全省之力發(fā)展振興蘇北，推進新一輪沿海大開發(fā)戰(zhàn)略。連云港率先融入發(fā)展大局，確定了建設國際性的海濱城市、現(xiàn)代化的港口城市、山海相擁的知名旅游城市的戰(zhàn)略位置，提出“一體兩翼”的發(fā)展框架。204國道、沿海大道、連臨高速貫穿越而過，從面帶動了羅陽鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展，羅陽鎮(zhèn)已成為連云港市區(qū)的后花園。沿海在推進開發(fā)、城市在加速建設、新農(nóng)村在加快發(fā)展、地方經(jīng)濟在迅速崛起，這些都為我們提供了新的發(fā)展機遇和市場空間，因而創(chuàng)建花木苗圃示范基地市場前景十分廣闊。同時從中央到地方各級政府都非常重視“三農(nóng)”問題，給予了很多政策支持，出臺了一系列有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策。省委書記李源潮在省委省政府召開的沿海開發(fā)工作會議上明確指出：綠色生態(tài)環(huán)境是沿海地區(qū)的生命線和高壓線，必須堅持在保護中開發(fā)，在開發(fā)中保護，要把最嚴格的環(huán)境保護制度貫穿于沿海開發(fā)的整個過程和各個環(huán)節(jié)，為沿海人民創(chuàng)造一個碧海、藍天、綠水、青山的生態(tài)家園。縣委孫榮章書記、王家培縣長、縣組織部朱興波部長、縣新農(nóng)村建設辦公室徐在榮主任，以及縣農(nóng)業(yè)局徐繼方局長等領導都親臨苗圃基地視察指導，對苗圃基地發(fā)展十分關注，提出了指導性意見，這是對苗圃基地建設的最大支持。以上這些對于我們花木苗圃示范基地的規(guī)劃建設是最有力的政策保障。羅陽鎮(zhèn)黨委、政府對苗圃基地保持了極大的熱情，為租用土地、聘請專家等都給予了極大的幫助和扶持，以鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長徐雪峰為首的鎮(zhèn)領導多次到現(xiàn)場指導規(guī)劃，指出具有前瞻性、可行性的意見。目前，苗圃基地的基礎設施條件完備，所在地理位置的周邊交通、電力設施、水利設施等都十分優(yōu)越，已獲得廣大農(nóng)民的積極支持。苗圃基地將用盡可能少的投入，生產(chǎn)培育更多的適宜本地栽培的苗木，為城鎮(zhèn)建設和新農(nóng)村建設服務，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務，建設成生產(chǎn)型、觀賞型、環(huán)保型的生態(tài)花木苗圃基地。同時計劃提供廉價的苗木支持周邊農(nóng)民利用院前屋后、道邊河旁和廢閑土地進行栽培，并鼓勵農(nóng)民利用承包地栽培，使其形成產(chǎn)業(yè)，進入市場，這將從技術示范到經(jīng)濟效益方面都會有巨大收獲。三、苗圃基地規(guī)劃推進項目本著從科學合理、適宜本土、生態(tài)環(huán)保、經(jīng)濟高效的目的出發(fā)，開發(fā)30多個示范品種：1、引進適合沿海地栽培，具有強抗鹽堿的品種，如近兩年江蘇省科技攻關品種復葉七和白臘（天津市市樹）。2、培植具有高品位、高觀賞性的品種。 如：桂花樹、白玉蘭（連云港市市樹）、黃玉蘭、紫玉蘭、紫葉桃、櫻花樹、紫金樹、垂絲海棠、西府海棠、紅寶石海棠、長壽冠、長壽果、盤龍棗、美人梅、紫葉李等。3、對具有影響性強又是傳統(tǒng)型且適合本地的樹種進行栽培。如：銀杏樹（中國的國樹）、欒樹、合歡、大葉女貞、紅葉女貞、雪松、塔松、龍柏松等。4、發(fā)展基礎型、經(jīng)濟型樹種，并對其進行改良、嫁接培育，如金絲柳、垂柳、黃柳、國槐、法桐、土耳其楊等。所有這些既是從地方實際出發(fā)，又是從發(fā)展新品種的需要、容易推廣、易被接受等因素考慮。同時苗圃基地將根據(jù)生產(chǎn)業(yè)務發(fā)展，承攬園林綠化工程和綜合性養(yǎng)護管理工作，為轉移農(nóng)民剩余勞動力提供平臺。四、苗圃基地分階段實施步驟鑒于羅陽鎮(zhèn)的特殊地理位置，在新農(nóng)村建設發(fā)展中步伐很快，結合苗圃的發(fā)展實際，苗圃基地的建設將具體分為以下幾個步驟：1、2007年：上半年已栽培260畝，投資200萬元人民幣，苗木品種30多個，共10萬株。下半年準備擴大至 500畝，投資累計達 500萬元人民幣，苗木品種增至 50個左右。各項配套基礎設施齊全，硬件全部到位，專職管理和技術人員達到 26人，初步計劃申報國家園林綠化企業(yè)三極資質。2、2008年苗圃基地計劃發(fā)展到2000畝，投資1500萬—2000萬人民幣，企業(yè)達到國家園林綠化二級資質標準，保證苗圃基地達到應有的示范規(guī)模。3、2009年，鞏固已有的規(guī)模和成績，同時向更深層發(fā)展，成立大樹公司，向連云港市以外拓展業(yè)務。五、苗圃基地建設的保障措施1、力爭獲得市、縣各級領導及相關部門的支持。苗圃基地建設起點較高、規(guī)模較大，為真正起到示范帶動作用，各級領導的支持也是重要因素。因此，在這方面我們自己要從主觀上積極努力爭取，取得政府及有關部門領導的支持幫助。如：農(nóng)林、交通、水利、環(huán)保、建設等部門。2、科學技術是第一生產(chǎn)力苗圃基地建設的發(fā)展離不開科技的進步。我們已同南林大、南農(nóng)大、省科研院校加強聯(lián)系溝通，聘請專家顧問進行指導，同時把苗圃基地同院校掛鉤，形成教研、培訓基地，使苗圃基地建設在科學發(fā)展的道路上扎實推進。3、培養(yǎng)專業(yè)技術人員為苗圃基地建設發(fā)展服務，重點是培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才，留得住、用得上。計劃在2008年底選拔具有一定文化知識和熱愛花木苗圃園林專業(yè)的人員 5人，送到院校學習培訓，使之掌握一定的專業(yè)科學知識，并聘請專家教授來苗圃基地開辦短期培訓班。4、強化管理，早出成效。盡快推廣到戶。在抓緊苗圃基地建設的同時，將加大苗圃基地的管理力度，嚴格制度，加強責任，落實措施，早出成效。加強科技指導和培訓，把科技知識及技術通過各種形式宣傳普及到千家萬戶，爭取在廣大農(nóng)民共同參與，形成產(chǎn)業(yè)化的同時，讓農(nóng)民獲得大的經(jīng)濟效益。推動農(nóng)業(yè)結構由增量型向質量型發(fā)展，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變。我們堅信，通過我們的不懈努力，羅陽鎮(zhèn)花木苗圃示范基地一定會做強、做優(yōu)，做成特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為富民強縣、為羅陽鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展做出積極的貢獻。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求，特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設在企管部，并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室，各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分，確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內外潔凈，無污垢和粘合物等。購物車（筐）要求每天營業(yè)前簡單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺、服務臺