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庖丁解牛第二課時(shí)庖丁解牛第二課時(shí)1復(fù)習(xí)回顧1.朗讀第一部分內(nèi)容。2.指出反映庖丁技藝的高超與動(dòng)作嫻熟的詞。3.為什么要寫文惠君對(duì)庖丁解牛技藝的夸贊?復(fù)習(xí)回顧1.朗讀第一部分內(nèi)容。2廚師放下刀回答說:“我所愛好的,是(事物的)自然規(guī)律,(已經(jīng))超過(一般的)技術(shù)了。我開始宰牛的時(shí)候,眼里所看到的沒有不是整頭牛的;三年以后,未曾見到整頭的牛了?,F(xiàn)在,我用精神和牛接觸,而不用眼睛去看,(我的)視覺停止了而精神在活動(dòng)。庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣。
始臣之解牛之時(shí),所見無非全牛者。三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。
疏通文意廚師放下刀回答說:“我所愛好的,是(事物的)自然規(guī)3依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎。沒有拿刀碰到過筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,更何況大骨呢!天理古:天然結(jié)構(gòu)今:常指天然的道理固然古:本來的樣子今:a表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí),引起下文轉(zhuǎn)折b.表示承認(rèn)甲事實(shí),也不否認(rèn)乙事實(shí)之,助詞,賓語提前的標(biāo)志。疏通文意依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱4(我)依照牛生理上天然結(jié)構(gòu),擊入牛體筋骨縫隙,順著(骨節(jié)間的)空處進(jìn)刀,依照牛體本來的構(gòu)造,沒有拿刀碰到過筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,更何況大骨呢!技術(shù)好的廚師每年更換一把刀,割斷筋肉;一般的廚師每月(就得)更換一把刀,砍斷骨頭。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有幾千頭了,但刀刃的鋒利就象剛從磨刀石上磨出來的一樣。疏通文意(我)依照牛生理上天然結(jié)構(gòu),擊入牛體筋骨縫隙,順著(骨5彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚。以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。用沒有厚度的(刀刃)插入有空隙的(骨節(jié)),寬寬綽綽地,對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的?。¢g:(jiàn)空隙。以:介詞,用。乎:……的樣子。疏通文意部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚。以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余6雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。每當(dāng)碰到(筋骨)交錯(cuò)聚結(jié)的地方,我看到那里很難下刀(解牛),就因此小心翼翼地提高警惕,因此目光集中到一點(diǎn),因此讓動(dòng)作緩慢下來?;砝惨宦?,(牛的骨和肉一下子)解開了,就象泥土散落在地上一樣。(我)提著刀站立起來,因?yàn)檫@舉目四望,因?yàn)檫@志得意滿,(然后)把刀擦抹干凈,收藏起來。雖然古:雖然如此,盡管那樣今:常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞為1(wéi)動(dòng)詞,做,下刀。為2(wèi)介詞,因?yàn)?,因此。疏通文意雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀71.庖丁解牛追求的是什么?聯(lián)系第三節(jié),思考討論:2.庖丁是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的?
3.道境的外在表現(xiàn)是什么?
4.道境的內(nèi)在本質(zhì)是什么?5.達(dá)到道境的方法是什么?6.達(dá)到道境之后的謹(jǐn)慎態(tài)度是什么?要點(diǎn)解讀1.庖丁解牛追求的是什么?聯(lián)系第三節(jié),思考討論:2.庖丁是經(jīng)8
解牛場(chǎng)面(技藝高超)動(dòng)作:手觸肩倚足履膝踦(舞蹈化)響聲:砉、騞;——莫不中音(音樂化)庖丁談解牛之道(養(yǎng)生之道)所好者道也,進(jìn)乎技也。(追求)所見無非全牛,目無全牛,以神遇而不以目視。(解牛三境界)十九年,解牛數(shù)千,刀刃若新發(fā);“以無厚入有間”。(道境外在表現(xiàn))恢恢乎其于游刃必有余地矣(道境內(nèi)在本質(zhì))依乎天理,因其固然(達(dá)到道境的方法)每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。(達(dá)到道境后的謹(jǐn)慎態(tài)度)要點(diǎn)解讀部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)解牛場(chǎng)面動(dòng)作:手觸肩倚足履膝踦(舞蹈化)響聲:砉、92.三年之后——3.方今之時(shí)——解牛的三個(gè)階段1.始臣之解牛之時(shí)——目有全牛目無全牛游刃有余所見無非全牛也未嘗見全牛也以神遇而不以目視(不懂規(guī)律)(認(rèn)識(shí)規(guī)律)(運(yùn)用規(guī)律)要點(diǎn)解讀部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)2.三年之后——3.方今之時(shí)——解牛的三個(gè)階段1.始臣之解10王國維《人間詞話》人生三境界說昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓,望盡天涯路。臣之所好者,道也。不畏艱難,目標(biāo)高遠(yuǎn)衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。三年之后、方今之時(shí)……
堅(jiān)定不移,孜孜以求眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。千錘百煉,終成正果以神遇而不以目視。要點(diǎn)解讀部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)王國維《人間詞話》人生三境界說要點(diǎn)解讀部編版高中語文必修《庖11理解莊子之道
文惠君聽庖丁介紹后,說自己懂得了“養(yǎng)生之道”,解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系?思考探究寓意牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)社會(huì)刀人在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,要像庖丁解牛一樣,避開矛盾,做到順應(yīng)自然,才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年。部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)理解莊子之道文惠君聽庖丁介紹后,說自己懂得了“養(yǎng)生之道”,12臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣——臣以神遇不以目視——依乎天理……因其固然——技經(jīng)肯綮之未嘗——以無厚入有間——每至于族……行為遲,動(dòng)刀甚微——善刀而藏之——了解規(guī)律,掌握規(guī)律抓住本質(zhì),用心處事順其自然,不強(qiáng)求避開鋒芒,從長計(jì)議以己之利攻彼之弊不莽撞,謹(jǐn)慎行事收斂鋒芒,低調(diào)做人依理謹(jǐn)行藏鋒學(xué)子悟道思考探究部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣——了解規(guī)律,掌握規(guī)律抓住本質(zhì),用131014這則故事對(duì)我們的啟示1.反復(fù)實(shí)踐,不斷積累,就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。2.面對(duì)困難,不應(yīng)逃避,應(yīng)勇于面對(duì)。3.要熱愛本職工作。4.反復(fù)練習(xí),就熟能生巧。5.做事要循序漸進(jìn)。思考探究部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)1014這則故事對(duì)我們的啟示1.反復(fù)實(shí)踐,不斷積累,就能認(rèn)識(shí)14課文結(jié)構(gòu)庖丁解牛引入闡述解牛經(jīng)驗(yàn)體悟庖丁為文惠君解牛縱向?qū)Ρ仁冀庵畷r(shí)良庖歲更刀,割也橫向?qū)Ρ饶恳娙D繜o全牛游刃有余文惠君聞庖丁言,得養(yǎng)生焉三年之后方今之時(shí)族庖歲更刀,折也庖丁刀解千牛,若新發(fā)于硎依乎天理見其難為怵然為戒部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)課文結(jié)構(gòu)庖丁解牛引入闡述解牛經(jīng)驗(yàn)體悟庖丁為文惠君解??v向?qū)Ρ?5
它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界,教人們忘懷得失、擺脫利害、超脫種種庸俗無聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛,或高舉遠(yuǎn)慕,或怡然自適,與活潑流動(dòng),盎然生意的大自然融為一片,從中獲得生活的力量和生命的意趣,從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難,這也正是中國歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后,并沒有真正毀滅,而更多的是保存生命,堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自娛,潔身自好的道理??偨Y(jié)歸納部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界,教人們忘懷16吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而已矣。為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年?!B(yǎng)生主
我們的生命是有限度的,而知識(shí)是沒有限度的,以有限的生命去追求無限的知識(shí),就會(huì)疲憊不堪了。那么,追求知識(shí)的人們,只能(弄得自己)疲憊不堪罷了。做好事不要追求名聲,做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法,就可以保護(hù)生命,保全天性,可以養(yǎng)護(hù)身體,可以享盡天年。拓展閱讀部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而17為1.庖丁為文惠君解牛(介詞:替、給)2.吾見其難為,怵然為戒(前一個(gè)是動(dòng)詞,解;后一個(gè)是介詞,因?yàn)?。?.視為止,行為遲(兩個(gè)“為”同義,都是介詞,因?yàn)?。?.提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志(兩個(gè)“為”同義,都是介詞,因?yàn)椤#┱Z言積累部編版高中語文必修《庖丁解?!窐?biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)部編版高中語文必修《庖丁解牛》標(biāo)準(zhǔn)課件1(公開課課件)為1.庖丁為文惠君解牛(介詞:替、給)語言積累部編版高中語文18乎1.技盍至此乎?(疑問語氣詞:呢)2.進(jìn)乎技矣(相當(dāng)于“于”,介詞,引入動(dòng)作對(duì)象)3.依乎天理(相當(dāng)于“于”,介詞,引入動(dòng)作對(duì)象)4.而況大軱乎?(疑問語氣詞:呢)5.恢恢乎其于游刃必有余地矣。(形容詞詞尾,加強(qiáng)語氣,表示強(qiáng)調(diào))語言積累乎1.技盍至此乎?(疑問語氣詞:呢)語言積累19然1.砉然向然
(都是助詞,前一個(gè)是象聲詞詞尾,后一個(gè)是形容詞詞尾。)2.奏刀騞然
(助詞,象聲詞詞尾)3.因其固然
(……的樣子)4.雖然,每至于族(代詞:這樣)5.怵然為戒
(助詞,形容詞詞尾,相當(dāng)于“……地”)語言積累然1.砉然向然(都是助詞,前一個(gè)是象聲20古今異義
天理固然雖然古:天然結(jié)構(gòu)今:常指天然的道理古:本來的樣子今:a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí),引起下文轉(zhuǎn)折
b.表示承認(rèn)甲事實(shí),也不否認(rèn)乙事實(shí)古:雖然如此,盡管那樣今:常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞“依乎天理”“因其固然”“雖然,每至于族”語言積累古今異義天理固然雖然古:天然結(jié)構(gòu)古:本來的樣子古:21
1.臣之所好者,道也。
2.技經(jīng)肯綮之未嘗。
3.是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。
判斷句,“……者,……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置:技未嘗經(jīng)肯綮。是以=以是,賓語前置;發(fā)于硎=于硎發(fā),介詞結(jié)構(gòu)后置。特殊句式語言積累 1.臣之所好者,道也。判斷句,“……者,……也”“之”字22游刃有余:目無全牛:躊躇滿志:切中肯綮:積累成語現(xiàn)在用來比喻技術(shù)熟練高超,做事輕而易舉?,F(xiàn)在一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度,達(dá)到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得,心滿意足?,F(xiàn)
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