商品學商品質(zhì)量試卷(練習題庫)(2023版)

———商品學商品質(zhì)量試卷(練習題庫)

1、現(xiàn)代商品質(zhì)量觀

2、質(zhì)量特征

3、質(zhì)量指標

4、商品質(zhì)量是商品學研究的（）。

5、商品要想能夠符合規(guī)定和隱含要求，通常要靠若干個（）才能達成。

6、在商品質(zhì)量評價和管理過程中，要盡量選擇對質(zhì)量有（）的特性。

7、商品標準中所反映的質(zhì)量特性，大多數(shù)是（）。

8、（）是進入市場的通行證。

9、（）是指商品為滿足一定的用途所必須具備的各種性能。

10、（）是指商品在儲存、流通和使用過程中保證人身安全和健康不受傷害的能力。

11、（）是指商品在規(guī)定條件下和規(guī)定時間內(nèi)，完成規(guī)定功能的能力。

12、（）是指商品在發(fā)生故障后，能被迅速修好并恢復其功能的能力。

13、（）質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)與低成本的統(tǒng)一。

14、（）是商品開發(fā)設計的基礎。

15、在不影響商品質(zhì)量的前提下，選用（）時還應考慮資源的合理使用和綜合利用。

16、在質(zhì)量形成和實現(xiàn)過程中，每一個環(huán)節(jié)的（），對于下一個環(huán)節(jié)又是事前的控制。

17、使用過的商品及其包裝物作為廢棄物對環(huán)境的影響，應納入到（）中。

18、在影響商品質(zhì)量的各種因素中，（）是決定性因素。

19、質(zhì)量概念的產(chǎn)生和演變，取決于（）的發(fā)展程度。

20、人們對商品質(zhì)量的認識和理解，是隨著（）而變化的。

21、商品質(zhì)量往往綜合反映出一個國家（）水平的整體實力。

22、（）是構成商品的原始物質(zhì)。

23、質(zhì)量檢驗的好壞主要取決于（）的質(zhì)量。

24、質(zhì)量的概念是動態(tài)的，其內(nèi)涵隨著（）而不斷擴展。

25、隨著全民質(zhì)量管理的深入，質(zhì)量概念從產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量擴展到（）。

26、商品質(zhì)量指標是商品各項（）指標的綜合。

27、世界質(zhì)量大會把21世紀稱為（）。

28、競爭的核心在于技術進步和管理進步，并集中反映在（）上。

29、（）是指商品在整個生命周期對環(huán)境的污染或?qū)ι鷳B(tài)的破壞應盡可能的少。

30、商品包裝是商品不可缺少的（）。

31、商品都有一定的使用范圍和使用條件，使用中只有（），才能發(fā)揮商品的正常功能。

32、為了保證商品質(zhì)量并延長使用壽命，除了掌握正確的使用方法外，還要（）。

33、商品及其包裝物的廢棄物，是否（），將成為決定商品質(zhì)量的又一重要因素。

34、試述質(zhì)量概念的演變。

35、試述提高商品質(zhì)量的意義。

36、試述對有形商品的質(zhì)量要求。

37、試述對服務性商品的質(zhì)量要求。

38、舉例說明影響有形商品質(zhì)量的主要因素。

39、商品外觀質(zhì)量的項目有哪些？

40、請說出吃、穿、用商品質(zhì)量的基本要求。若為出口商品，還應具備哪些條件？

41、簡述對現(xiàn)代商品的整體概念的理解

42、什么是商品的使用價值，如何理解使用價值的二重性

43、簡述商品不同于一般物品與產(chǎn)品的特征

44、簡述全面質(zhì)量管理的特點

45、什么是質(zhì)量成本，具體由哪幾類成本構成

46、簡述PDCA循環(huán)的四個階段，并說明這種管理方法的特點。

47、什么是商品的標準化，其包括哪些形式？

48、我國標準是如何分級的？簡述各級標準的效力關系。

49、簡述ISO9001標準認證的過程

50、列舉我國消費者權益保護法中所保障的消費者權益有哪些

51、已知一個商品銷售包裝上的EAN碼為6941705100981，試分析其構成。

52、簡述分類標志選擇時所遵循的基本原則

53、商品

54、商品使用價值二重性

55、商品開發(fā)

56、質(zhì)量

57、質(zhì)量成本

58、質(zhì)量管理

59、標準

60、標準化

61、質(zhì)量認證

62、商品質(zhì)量認證

63、質(zhì)量體系認證

64、商品包裝

65、運輸包裝

66、銷售包裝

67、商品分類

68、商品編碼

69、簡述對現(xiàn)代商品的整體概念的理解

70、什么是商品的使用價值，如何理解使用價值的二重性

71、簡述商品不同于一般物品與產(chǎn)品的特征

72、簡述全面質(zhì)量管理的特點

73、什么是質(zhì)量成本，具體由哪幾類成本構成

74、“產(chǎn)品質(zhì)量法”規(guī)定（）應承擔產(chǎn)品質(zhì)量責任。

75、下列說法正確的是（）。

76、根據(jù)監(jiān)視和測量裝置控制程序，檢定不合格的計量儀器，應貼上（）標記。

77、PDCA（策劃-實施-檢查-處理）循環(huán)是（）最早提出的。

78、質(zhì)量檢驗的基本任務之一是（）。

79、質(zhì)量檢驗的“鑒別”功能是指（）。

80、質(zhì)量檢驗記錄是（）的證據(jù)。

81、生產(chǎn)要素的5M1E中的1E指（）。

82、下列說法正確的是（）。

83、下列說法正確的是（）。

84、國家規(guī)定實行“三包”的商品存在質(zhì)量問題的，自售出之日起幾日內(nèi)，應當根據(jù)消費者的要求予以退貨、更換或者

85、下列商品不實行三包：（）

86、國家對用于“安全防護、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)測和貿(mào)易結(jié)算”的計量器具實行強制檢定，下列哪些計量器具是強制檢

87、鞋分成雨鞋、涼鞋、運動鞋等時，是按（）作為其分類標志的。

88、商品在溫度變化情況下引起長度、體積變化的性質(zhì)稱為（）性。

89、包裝標志按內(nèi)容和作用，可分為（）

90、商品學研究的任務是什么？

91、簡述商品分類的原則。

92、哪些商品不能全數(shù)檢驗而只能抽樣檢驗？

93、商品包裝應滿足的技術要求有哪些？

94、如何防治商品腐蝕？

95、白酒分為陳香型、濃香型和醬香型等風格各異的酒時，是按（）作為其分類標志的。

96、商品能被水蒸氣或其他氣體透過的性質(zhì)稱為（）性

97、包裝標志按表現(xiàn)形式，可分為（）

98、商品學

99、商品分類

100、商品檢驗

101、商品標準化

102、相對濕度

103、商品有哪些基本特征？

104、紡織品可分為：紡織纖維、天然纖維、植物纖維、棉花或麻類等，這是按（）分類法分的。

105、物體承受一定外力作用時發(fā)生形變，而當外力移去后卻不能自動復原的性質(zhì)稱為（）

106、商品體

107、質(zhì)量保證

108、商品標準

109、商標

110、露點

111、商品的自然屬性在商品中有哪些形態(tài)？

112、簡述商品質(zhì)量監(jiān)督的作用。

113、目前世界上通用的商品條形碼有哪些種類？

114、抽樣檢驗有何社會效果？

115、有哪些特殊的包裝技術？

116、如何防治商品霉腐？

117、論述商品質(zhì)量認證的作用。

118、紙張表面滴上水滴時發(fā)現(xiàn)水滴將纖維潤濕，并在紙張表面向四周擴散，這表明紙張（）差。

119、液態(tài)酒，為防止酒瓶碰碎，常用紙或泡沫塑料進行（）包裝。

120、電化學腐蝕必須具備的條件有（）。

121、商品使用價值

122、商品質(zhì)量管理

123、商品編碼

124、商品包裝標志

125、飽和濕度

126、簡述商品具有社會屬性的原因。

127、簡述商品質(zhì)量管理經(jīng)歷的三個發(fā)展階段。

128、條形碼有何特點？

129、商品標準與產(chǎn)品標準有何區(qū)別？

130、商標有何作用？

131、常用的防治害蟲的方法有哪些？

132、論述商品標準化的意義。

133、根據(jù)《標準化法》及《標準化條例》的規(guī)定，下列說法正確的是（）

134、下列關于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證說法正確的有（）

135、下列標志中不屬于質(zhì)量標志的有（）

136、根據(jù)《計量法》和《計量法實施細則》，下列說法不正確的是（）

137、根據(jù)《認證認可條例》，下列關于認證、認可說法不正確的是：（）

138、《行政許可法》對行政許可收費作出了明確具體規(guī)定。請問下列正確的是（）

139、以下選項不符合《特種設備安全條例》規(guī)定的是：（）

140、對（）不服的，可以申請行政復議。

141、監(jiān)督抽查的樣品應當在（）中隨機抽取

142、根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》及有關規(guī)定，下列說法不正確的有：（）

143、下列說法中不正確的有：（）

144、監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)有下列質(zhì)量問題的，不應按照嚴重質(zhì)量問題處罰的是（）。

145、行政處罰無效或不能成立的原因有：（）

146、《行政許可法》樹立了便民、高效理念，請問《行政許可法》下列具體制度沒有體現(xiàn)該理念的是（）

147、根據(jù)國家質(zhì)檢總局規(guī)章《質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政執(zhí)法證件管理辦法》的規(guī)定，質(zhì)量技術監(jiān)督行政執(zhí)法人員必須取得

148、以下哪些選項不屬于《特種設備安全條例》調(diào)整范圍的是（）

149、質(zhì)量技術監(jiān)督行政處罰在地域上的管轄權劃分原則是（）

150、關于產(chǎn)品標識，正確說法有（）

12>>

151、質(zhì)監(jiān)部門對（）依法不予行政處罰。

152、、下列國家機關那個無權。

156、截止2023年底，江蘇省有（）個產(chǎn)品獲得中國名牌名牌產(chǎn)品稱號。

157、2023年江蘇有（）家企業(yè)獲得江蘇省服務業(yè)名牌企業(yè)稱號。

158、《卓越績效評價準則》從（）8月30日開始發(fā)布。

159、《卓越績效評價準則》共分（）個部分。

160、《產(chǎn)品質(zhì)量法》從（）9月1日開始施行。

161、《產(chǎn)品質(zhì)量法》共有（）條。

162、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》從（）11月1日開始施行。

163、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》共有（）

164、截止2023年底，江蘇省有（）個市（縣、區(qū)）獲得省級質(zhì)量興市活動先進市（縣、區(qū)）稱號。

165、截止2023年底，江蘇省有（）個市（縣、區(qū)）獲得國家質(zhì)量興市活動先進市（縣、區(qū)）稱號。

166、每年的（）月份是質(zhì)量月。

167、2023年質(zhì)量月是全國第（）個質(zhì)量月。

168、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標志由（）兩個英文字母組成。

169、《質(zhì)量振興綱要》于（）發(fā)布。

170、最早提出全面質(zhì)量管理的國家是（）

171、我國第一個“三包”規(guī)定是（）發(fā)布的。

172、成立后，召開了（）次全國質(zhì)量工作會議。

173、據(jù)史料記載，世界上最早有質(zhì)量管理的國家是（）

174、承擔產(chǎn)品質(zhì)量責任的主體包括（）

175、下列產(chǎn)品（）不屬于《產(chǎn)品質(zhì)量法》調(diào)整范圍。

176、我國是（）開始在部分企業(yè)試點推行全面質(zhì)量管理。

177、20世紀50年代，質(zhì)量管理專家（）首次提出質(zhì)量成本概念。

178、監(jiān)督抽查產(chǎn)品不合格且逾期不改正的，由（）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門予以公告。

179、防曬因子（防曬指數(shù)）的英文縮寫是（）

180、染發(fā)劑中（）物質(zhì)超標可能致癌。

181、現(xiàn)行有效的化妝品產(chǎn)品標準中對下列金屬（）進行限量。

182、在（）從事產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售活動，必須遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》。

183、合格的洗發(fā)液中有效物含量不低于（）

184、某餐館發(fā)生液化氣卡式爐爆炸事件，當場致一名少女臉部嚴重燒傷。質(zhì)量技術監(jiān)督部門接受當?shù)胤ㄔ旱奈校M織

185、上一世紀90年代，我國連續(xù)發(fā)生多起假酒中毒致人傷亡的惡性事故，制假違法犯罪分子用來勾兌毒酒的原料是（

186、企業(yè)接受產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查后對檢驗結(jié)果有異議的，應當在接到檢驗結(jié)果通知書之日起（）內(nèi)，向組織實施監(jiān)督檢

187、按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，銷售者對銷售出去的產(chǎn)品要實行“三包”，這里的“三包”是指：修理、更換以及（）

188、純羊毛針織品表示其羊毛含量達（）。

189、限期使用的產(chǎn)品，應當在其標識的顯著位臵清晰地標明生產(chǎn)日期、（）或者失效日期。

190、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局《產(chǎn)品免于質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》從（）開始實施。

191、國家免檢產(chǎn)品的有效期是（）年。

192、國家免檢產(chǎn)品在有效期內(nèi)免于（）的質(zhì)量監(jiān)督抽查。

193、國家免檢產(chǎn)品生產(chǎn)條件或者企業(yè)組織機構發(fā)生重大變化，以及產(chǎn)品標準修訂時，企業(yè)應當在（）向所在地的省級質(zhì)

194、用戶、消費者有權對國家免檢產(chǎn)品進行社會監(jiān)督。用戶、消費者可針對免檢產(chǎn)品的質(zhì)量問題向生產(chǎn)企業(yè)所在地（）

195、在（）內(nèi)，全國機動車安全技術檢驗機構監(jiān)督管理工作由機關交管部門向質(zhì)檢部門移交。

196、國家免檢工作由（）具體組織實施。

197、機動車安全技術檢驗機構的常規(guī)檢驗資格由安檢機構所在地的（）質(zhì)監(jiān)部門實施許可申請的受理、審查和決定。

198、取得機動車安全技術檢驗常規(guī)檢驗資格的檢驗機構可以從事（）活動。

199、用工業(yè)酒精勾兌散裝白酒，其主要毒物是（）

200、為預防扁豆中毒，集體食堂在加工扁豆時應注意做到（）

201、碘的良好來源是（）

202、兒童不宜經(jīng)常食用（）

203、我國第一批實施食品質(zhì)量安全市場準入的產(chǎn)品是小麥粉、大米、食用植物油、醬油和（）。

204、防腐劑過量屬于食品污染的（）。

205、專家們建議，新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們，除了須禁煙酒外，還有（）飲料也不宜飲用。

206、為保證食品質(zhì)量安全，國家質(zhì)檢總局已開始對食品包裝產(chǎn)品實施強制性QS市場準入制度，“QS”標志表示的含

207、食品保鮮膜（袋）能減緩食品中水分的蒸發(fā)，此外還能在一定程度上解決冰箱中食物間串味的問題，具有保鮮、保

208、食品包裝上常標注含有的營養(yǎng)成分。其中標注的“鐵、鎂、鋅、鈣”是指（）

209、包裝是影響牛奶保質(zhì)期的直接原因，空氣的氣體分子會通過包裝材料的分子間隙滲透到包裝內(nèi)側(cè)與牛奶直接接觸，

210、下列對生鮮肉類產(chǎn)品包裝敘述錯誤的是（）

211、《計量法》于（）頒布。

212、國際計量會（CIPM）確定每年的（）是世界計量日。

213、《計量法》規(guī)定，列入《強檢目錄》用于（）、安全防護和環(huán)境檢測的工作計量器具實施強制檢定

214、目前列入《強檢目錄》工作計量器具共有（）

215、使用強制檢定工作計量器具的單位和個人，必須向（）計量行政部門申請備案，并向其指定的計量檢定機構申請周

216、對列入《強制目錄》的計量器具未經(jīng)質(zhì)量技術監(jiān)督部門（）不得使用。

217、列入《依法管理目錄（型式批準部分）》的進口計量器具，未經(jīng)（）以上質(zhì)量技術監(jiān)督部門檢定合格不得銷售。

218、制造列入《依法管理目錄（型式批準部分）》的計量器具必須向當?shù)兀ǎ┮陨嫌嬃啃姓块T申領《制造計量器具許

219、集貿(mào)市場和餐飲飯店使用的電子計價秤屬于（）的計量器具。

220、下列計量器具屬于強制檢定計量器具的是（）

221、直接與有關部門進行結(jié)算用的生活用（）只作首次強制檢定，限期使用，到期輪換。

222、家用電表使用期限最長為（）

223、家用水表使用期限最長為（）

224、下列計量器具只作首次強制檢定，失準報廢的計量器具是（）

225、《定量包裝商品計量監(jiān)督辦法》發(fā)布時間是（）

226、下列屬于定量包裝商品的是（）

227、定量包裝“C”標志管理，是原國家質(zhì)量技術監(jiān)督局于（）推出的一種對定量包裝商品的新型管理模式。

228、凡帶有（）的定量包裝商品是符合國家計量規(guī)定的，其凈含量是有保證的，消費者可以放心購買。

229、當消費者購買的金銀飾品存在重量不足時，消費者可以依據(jù)（），向當?shù)刭|(zhì)量技術監(jiān)督部門投訴。

230、2023年1月湖南省頒布的《餐飲計量規(guī)范》，明確規(guī)定餐飲飯店必須保證計量器具的準確和計量結(jié)果的正確，

231、湖南省頒布實施的《餐飲計量規(guī)范》是（）

232、用于計量的水表、電表、煤氣表、加油機、出租汽車計價器，必須加貼由質(zhì)量技術監(jiān)督部門授權的計量技術機構出

233、當水表、電表、煤氣表出現(xiàn)遠程抄表數(shù)據(jù)與用戶家里表計數(shù)據(jù)不一致時，應該以（）的數(shù)據(jù)為結(jié)算依據(jù)。

234、電子式電能表比機械式的電能表（）

235、當乘坐出租車時乘客要重點注意計價器上的（）問題。

236、配鏡店使用的焦度計、驗光機、驗光鏡片箱屬于（）的計量器具。

237、對于青少年配鏡，從安全的角度出發(fā)，應盡量選用（）

238、公路汽車收費秤重衡器屬于強制檢定的計量器具，汽車通過公路收費站汽車稱重衡器時應（）

239、當公路收費站點的計重收費衡器因不能準確計量出現(xiàn)糾紛時，應向（）提出申訴。

240、、國家對認證認可工作實行在認證認可監(jiān)督管理部門統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)下，各方面共同實施的工作

241、強制性產(chǎn)品認證標志中的“S＆E”代表（）

242、國家強制性認證標志名稱為“中國強制認證”，其英文縮寫為（）

243、下列產(chǎn)品（）不屬于強制性產(chǎn)品認證目錄范圍。

244、從事評審、審核等認證活動的人員，應當經(jīng)過（）注冊后，方可從事相應的認證活動。

245、IS09001認證是指（）

246、認證是指（）

247、強制性產(chǎn)品認證制度中，（）應當公布指定的認證機構、檢查機構、實驗室名錄及指定的業(yè)務范圍。

248、按照強制性產(chǎn)品認證的要求，認證機構自受理申請人認證申請的（）內(nèi)，做出認證決定并通知申請人。

249、某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品屬于《強制性產(chǎn)品認證目錄》產(chǎn)品，企業(yè)未獲認證但在產(chǎn)品的外包裝上印刷了強制性產(chǎn)品認證證

250、有關方面對產(chǎn)品是否屬于《強制性產(chǎn)品認證目錄》范圍內(nèi)存在異議，應以（）的答復為準。

251、為驗證獲證組織的質(zhì)量管理體系是否持續(xù)運行、考慮組織運作的變化可能對其質(zhì)量管理體系產(chǎn)生的影響、確認對認

252、以下不屬于產(chǎn)品認證的是（）

253、有機配料含量等于或高于（）的加工產(chǎn)品，可以在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機”字樣。

254、危害分析與關鍵控制點是用來控制食品安全危害的一種技術，他的簡稱是（）

255、認證機構（）與行政機關存在利益關系。

256、從事下列（）活動的機構可以不通過資質(zhì)認定。

257、實驗室和檢查機構的資質(zhì)認定工作由（）實施。

258、列入強制性認證產(chǎn)品目錄的產(chǎn)品，未經(jīng)認證擅自出廠、銷售、進口或者在其他經(jīng)營活動中使用的，責令改正，處（

259、以下（）不屬于我國主要的食品農(nóng)產(chǎn)品認證制度。

260、家庭用YSP-15型液化石油氣鋼瓶使用年限為（），超過使用年限一律按報廢處理。

261、電梯、大型游樂設施的安全檢驗合格有效期為（）

262、我國目前以游樂設施為主題的大型游樂園有的歡樂谷和蘇州樂園。蘇州樂園中大型游樂設施有（）、空中飛人

263、特種設備是指涉及生命安全和危險性較大的鍋爐、壓力容器、壓力管道、（）、起重機械、客運索道、大型游樂設

264、特種設備使用單位的（）是本單位特種設備安全的第一責任人，應當對特種設備的安全全面負責。

265、醫(yī)用氧艙連續(xù)停用（）個月（應包括修理改造時間）的，在重新投用前，應按規(guī)定進行年度檢驗。

266、某企業(yè)發(fā)生一臺壓力容器泄漏，造成20人中毒，直接經(jīng)濟損失85萬元，