粵滬版八年級(jí)物理上冊(cè) （探究熔化和凝固的特點(diǎn)）物質(zhì)形態(tài)及其變化課件

第3節(jié)探究熔化和凝固的特點(diǎn)

知識(shí)回顧1.汽化的兩種方式：

和

。2.蒸發(fā)發(fā)生在物體的

；沸騰發(fā)生在物體的

和

。3.影響蒸發(fā)快慢的因素有：

、

和

。4.汽化

熱量；液化

熱量。汽化液化溫度表面積表面的空氣流動(dòng)速度表面液體表面液體內(nèi)部吸收放出物理學(xué)中把物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程，叫做熔化把物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程，叫做凝固。冰變成水水變成冰一、探究熔化和凝固的特點(diǎn)活動(dòng)1探究海波熔化與凝固的特點(diǎn)1.實(shí)驗(yàn)器材：2.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與數(shù)據(jù)收集鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、水、海波、試管、溫度計(jì)等水浴法加熱熔化特征：海波開始熔化的溫度是48℃；海波在熔化過(guò)程中，繼續(xù)加熱，溫度保持不變；海波全部熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度上升。描點(diǎn)法作圖：根據(jù)表格記錄數(shù)據(jù)描點(diǎn)；用光滑的曲線連接各點(diǎn)。分析海波的熔化過(guò)程思考海波的凝固有什么特點(diǎn)？凝固特征：溫度達(dá)到48℃時(shí)，開始凝固；凝固過(guò)程中，溫度不變；完全凝固后，溫度下降。當(dāng)海波晶粒全部熔化為液體后，讓它慢慢冷卻，每隔一分鐘記錄海波的溫度。用描點(diǎn)法畫出海波的溫度——時(shí)間圖像。活動(dòng)2探究石蠟熔化與凝固的特點(diǎn)參照加熱海波的裝置，在試管中改放石蠟碎屑。每隔一分鐘做一次記錄，并畫出溫度—時(shí)間圖像。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：石蠟在熔化過(guò)程中，溫度持續(xù)上升。分析石蠟的熔化過(guò)程描點(diǎn)法作圖：根據(jù)表格記錄數(shù)據(jù)描點(diǎn)；用光滑的曲線連接各點(diǎn)。石蠟的凝固也會(huì)像海波那樣和熔化的情況相反嗎？移去實(shí)驗(yàn)中的酒精燈和燒杯，石蠟慢慢凝固。凝固特征：石蠟?zāi)踢^(guò)程沒有一個(gè)固定的凝固溫度，整個(gè)過(guò)程是放出熱量，溫度不斷下降。思考小結(jié)海波與石蠟熔化特點(diǎn)比較相同點(diǎn)不同點(diǎn)石蠟熔化時(shí)，溫度不斷上升，沒有固液共存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度），是個(gè)逐漸軟化的過(guò)程。從固態(tài)變成了液態(tài)；熔化過(guò)程中都需要吸熱。海波熔化時(shí)溫度保持不變。熔化時(shí)處于固液共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度）。二、晶體和非晶體1.像海波那樣，熔化時(shí)具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體。2.像石蠟?zāi)菢樱刍瘯r(shí)沒有一定的熔化溫度的這類固體叫做非晶體。海波熔化圖像海波熔化圖像有一定的熔化溫度沒有一定的熔化溫度（2）晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸熱，溫度保持不變。（1）常見晶體：海波、冰、石英、萘、明礬、各種金屬等。（4）晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)。1.晶體（3）晶體凝固特點(diǎn)：繼續(xù)放熱，溫度保持不變。2.非晶體（1）常見非晶體：松香、瀝青、玻璃、橡膠等。（2）非晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸熱，溫度持續(xù)上升。（3）非晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。不同晶體的熔點(diǎn)練一練1.下列物質(zhì)中都是晶體的一組是（）A．萘、石蠟 B．松香、玻璃 C．冰、瀝青 D．海波、銅D解析：萘具有固定的熔點(diǎn)，屬于晶體；石蠟沒有熔點(diǎn)，屬于非晶體，故A不符合題意；松香、玻璃都沒有熔點(diǎn)，屬于非晶體。故B不符合題意；冰具有固定的熔點(diǎn)，屬于晶體；瀝青沒有熔點(diǎn)，屬于非晶體。故C不符合題意；海波、銅都有固定的熔點(diǎn)，屬于晶體。故D符合題意。2.加熱某物質(zhì)并畫出2分鐘后溫度與時(shí)間的變化關(guān)系如圖所示，下列從圖像中獲得的信息正確的（）A．該物質(zhì)一定是水 B．物質(zhì)的沸點(diǎn)為100℃C．a(chǎn)b段物質(zhì)為固態(tài) D．cd段物質(zhì)不再吸熱B解析：由圖可知，ab段是物質(zhì)的熔化過(guò)程，ab段之間物質(zhì)為固液共存狀態(tài)，對(duì)應(yīng)的溫度是48℃，熔點(diǎn)是48℃，該物質(zhì)是海波，故AC錯(cuò)誤；由圖可知，cd段是物質(zhì)的沸騰過(guò)程，物質(zhì)的沸點(diǎn)是100℃，不斷吸熱，溫度不變，故B正確，D錯(cuò)誤。3.如圖所示為甲乙兩種物質(zhì)溫度隨加熱時(shí)間變化的圖像，下列說(shuō)法中正確的是（）A．甲物質(zhì)的熔點(diǎn)比乙高B．甲物質(zhì)是非晶體，乙物質(zhì)是晶體C．乙物質(zhì)在5～12分鐘沒有吸熱D．0～5分鐘甲升溫快B解析：如圖所示的是甲、乙兩種物質(zhì)溫度隨加熱時(shí)間變化的圖像。其中，甲物質(zhì)沒有固定的熔點(diǎn)，甲物質(zhì)是非晶體；在熔化的過(guò)程中，溫度保持不變的物質(zhì)是乙，乙是晶體。由圖可知，0～5分鐘乙升溫快，乙物質(zhì)在5～12分鐘處于熔化階段，吸熱溫度不變。故ACD錯(cuò)誤，B正確。4.汽車發(fā)動(dòng)機(jī)冷卻液，常見的是乙二醇-水溶液，這種冷卻液防凍、防沸。與水相比，該冷卻液（）A．凝固點(diǎn)高，沸點(diǎn)高 B．凝固點(diǎn)高，沸點(diǎn)低C．凝固點(diǎn)低，沸點(diǎn)高 D．凝固點(diǎn)低，沸點(diǎn)低C解析：乙二醇是一種無(wú)色微粘的液體，沸點(diǎn)是197.4℃，凝固點(diǎn)是-11.5℃，能與水任意比例混合。①當(dāng)防凍液中乙二醇含量為40%、水的含量為60%時(shí)，凝固點(diǎn)為-25℃；②當(dāng)乙二醇的含量為50%、水的含量為50%時(shí)，凝固點(diǎn)為-35℃；③當(dāng)乙二醇的含量為68%、水的含量為32%時(shí)，凝固點(diǎn)可降低至-68℃。防凍液的沸點(diǎn)通常在零上110℃，高于水的沸點(diǎn)，混合后由于改變了冷卻水的蒸氣壓，凝固點(diǎn)顯著降低。結(jié)合題干“防凍、防沸”，因此ABD不符合題意，C符合題意。5.表中列出了幾種物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的熔點(diǎn)。請(qǐng)根據(jù)此表數(shù)據(jù)判斷下列說(shuō)法正確的是（）A．銅球放入鐵水中不會(huì)熔化B．零下255℃時(shí)的氫是固態(tài)C．3408℃時(shí)的鎢是固態(tài)D．水銀溫度計(jì)可測(cè)零下40℃的氣溫C解析：晶體的溫度高于熔點(diǎn)時(shí)是液態(tài)，低于熔點(diǎn)時(shí)是固態(tài)，等于熔點(diǎn)時(shí)可能是固態(tài)，可能是液態(tài)，可能是固液同存