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高校餐廳承包經(jīng)營工程招標文件1529日餐廳承包經(jīng)營工程招標文件文檔僅供參考文檔僅供參考--1-529日高校餐飲中心2023年一月第一局部招標公告為提高餐飲效勞質(zhì)量,豐富餐飲品種,創(chuàng)立良好就餐環(huán)境,以滿足師生的多樣化需求,高校餐飲中心擬樂觀引進社會優(yōu)質(zhì)資源,對風味餐廳的承包經(jīng)營向社會公開招標,具體內(nèi)容如下:一、招標工程:高校餐飲中心風味餐廳的承包經(jīng)營。二、主要狀況:1、餐廳名稱:高校風味餐廳;2、地理位置:高校校內(nèi)餐飲樓一層,8樓北側(cè),學生活動中心西側(cè);3、餐廳面積:1698㎡(1175㎡,523㎡);4、功能定位:質(zhì)優(yōu)價廉的特色風味飲食;5、就餐人員:師生為主體,接納學校周邊人員(18000人);6、承包期限:三年(以正式合同商定為準)。三、投標企業(yè)要求:1、遵守<中華人民共和國食品安全法>、<食品衛(wèi)生法>、<學校衛(wèi)生工作條例>、<學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定>等國家相關(guān)法規(guī)和學校規(guī)章。2,餐飲效勞業(yè)經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證,并依法納稅。3、依據(jù)中華人民共和國公司法運作,并獨立于招標方。4、具有豐富的餐飲經(jīng)營閱歷和良好信譽,生疏高校餐飲規(guī)律,經(jīng)營高校餐3年以上,3年內(nèi)無重大違規(guī)和不良記錄。5、企業(yè)注冊資金50萬以上(含50萬),當前有高校承包的且單位面積超1000平米的獨立餐廳。6、具有從事高校餐飲效勞的經(jīng)營理念,堅持”公益性”和”三效勞兩育人”的效勞標準,能夠主動貼近學校教學、科研及師生生活一線,為師生供給優(yōu)質(zhì)的餐飲效勞。7、具有維護高校校園政治穩(wěn)定的目標意識、良好的抗壓力量與風險防范意識,具備高校餐飲所涉及的飲食衛(wèi)生安全治理制度、工作標準以及安全應急預案。8、依據(jù)國家招投標相關(guān)規(guī)定,繳納投標保證金,如不參與評標會,此款項不予退還。9、其它涉及國家和學校招投標事宜相關(guān)的要求。四、招標方供給的條件:1、生產(chǎn)和就餐場地。2、主要的后廚設(shè)備,具體設(shè)備清單見附件。3、就餐桌椅。五、招標文件

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