學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案

學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案度考核與評價。

:下發(fā)上級有關(guān)文件和制訂的各項制度、通知。

接到事故報告,馬上向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告,隨時把握應(yīng)急處理進(jìn)展?fàn)顩r,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,詳細(xì)負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。

依據(jù)工作方案和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,在學(xué)校有方案有組織地開展食品衛(wèi)生平安的宣揚預(yù)防工作,并組織人員對食堂開展工作的狀況進(jìn)行定期和不定期的檢查,準(zhǔn)時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查狀況,提出階段性工作建議。

二、日常工作開展:完善制度。

在上級部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,。

強(qiáng)化督查。

在領(lǐng)導(dǎo)小組的詳細(xì)指導(dǎo)下,由辦公室牽頭,,結(jié)學(xué)校合其它平安工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,。

校長為學(xué)校食品平安第一責(zé)任人,學(xué)校兼職平安管理員為直接責(zé)任人,各老師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。

。

加強(qiáng)對廣闊師生特殊是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生學(xué)問的宣揚教育,通過舉辦專題培訓(xùn)班、學(xué)問講座等形式,豐富衛(wèi)生學(xué)問,增加衛(wèi)生意識,提高自覺性和責(zé)任感。

添置設(shè)備5.。

對比配備標(biāo)準(zhǔn),逐步落實食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

三、事故應(yīng)急處理。

報告制度。

。

詳細(xì)為:發(fā)覺少量5人以下輕度癥狀如腹瀉準(zhǔn)時向校長報告,由學(xué)校食品衛(wèi)生管理員董志泉備案;發(fā)覺較嚴(yán)峻食品衛(wèi)生事故指消失嚴(yán)峻食物中毒癥狀者或消失相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的狀況,下同,應(yīng)馬上向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告,由領(lǐng)導(dǎo)小組組長向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾?同時馬上啟動學(xué)校食品衛(wèi)生平安應(yīng)急預(yù)案。

在事故處理中依據(jù)實際狀況建立定時報告制度。

救援措施。

一旦發(fā)生較嚴(yán)峻學(xué)校食品衛(wèi)生平安事故,。

校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,馬上啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,根據(jù)預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動。

初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

醫(yī)療求援。

學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)峻食品衛(wèi)生平安事故,衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。

要準(zhǔn)時堅決將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。

主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病狀況,做好秩序維護(hù)等工作。

。

學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)峻食品衛(wèi)生平安事故,應(yīng)準(zhǔn)時與發(fā)病同學(xué)家長取得聯(lián)系,照實說明發(fā)病狀況,不盲目猜想。

做好同學(xué)家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。

設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,準(zhǔn)時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

。

學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)峻食品衛(wèi)生平安事故后,應(yīng)馬上封存食堂食品留樣柜等,以便準(zhǔn)時查找致病緣由。

。

事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,辦公室詳細(xì)支配,必要時可向其他相關(guān)部門懇求抽調(diào)人員支援事故處理。

明確分工,落實職責(zé),聽從指揮,確保到位。

信息公開7.。

保障廣闊師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),準(zhǔn)時、精確?????做好信息公開,并照實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。

對一些謠傳也要準(zhǔn)時澄清,避開不必要的誤會。

四、事故責(zé)任追究。

對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)