古代詩人與酒(上課版)課件

古代詩人與酒(上課版)ppt課件1蘇勇蘇勇2我國酒的歷史，可以追溯到上古時期。《史記·殷本紀》關于紂王“以酒為池，懸肉為林”、“為長夜之飲”的記載，以及《詩經(jīng)》中“十月獲稻、為此春酒”和“為此春酒，以介眉壽”的詩句等，都表明我國酒之興起，已有五千年的歷史了，中國擁有五千年的酒文化。在古人眼里，酒是圣物，中國的飲酒藝術更是莊嚴的、神圣的，有著一整套遠古酒事活動的俗尚和風格。隨釀酒業(yè)的普遍興起，酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹挠梦铮仓饾u成為人們思想文化的觀照.中國自古便是“禮儀之邦”、“食禮之國”，懂禮、習禮、守禮、重禮的歷史，源遠流長。飲酒作為一種食的文化，在遠古時代就形成了一套禮俗，中國古代飲酒的禮儀大致有“拜、祭、啐、卒爵”四步.無酒不成文，無酒不成樂。天樂地樂，山樂水樂，皆因為有酒。中國酒文化我國酒的歷史，可以追溯到上古時期。中國酒文化3魏晉詩歌中的酒文化建安七子：是漢建安年間（196—220年）七位文學家的合稱，包括孔融、陳琳、王粲、徐干、阮瑀、應玚、劉楨。魏晉主要文學流派：建安文學（曹氏父子）正始文學（竹林七賢）田園詩歌（陶淵明）魏晉詩歌中的酒文化建安七子：4飲酒是一種雅趣當歌對玉酒，匡坐酌金罍。竹葉三清泛，葡萄百味開。風移蘭氣入，月逐桂香來。獨有劉將阮，忘情寄羽杯。——張正見《對酒》飲酒是一種雅趣當歌對玉酒，匡坐酌金罍。5唐代是詩酒并盛的時代唐代是詩酒并盛的時代6酒的“別稱”你造嗎？清酒叫“醥”，濁酒為“醪”，苦酒作“圣”，紅酒作“醍”，白酒當“醙”；未過濾的酒可稱綠蟻、浮蟻、椒漿、燒酒、臘酒、壺漿、酒醅和醽醁等；而釀造材料不同，酒名也不同，葡萄酒、菊花酒、黃花酒、桂酒、竹葉春和梨花春等等，不勝枚舉。酒的“別稱”你造嗎？清酒叫“醥”，濁酒為“醪”，苦酒作“圣”7不同的酒有不同的“味”宴會親友，敘團聚之喜悅。餞行好友，嘆離別之情愁。犒饗將士，詠為國捐軀的英雄豪邁。不同的酒有不同的“味”宴會親友，敘團聚之喜悅。8宋詞中的“清酒”與“濁酒”豪放派詞作中的酒是濁酒；婉約派詞中的酒則是清酒。與唐詩中抒發(fā)家國民恨來體現(xiàn)酒文化不同，宋詞主要是圍繞詞人的個人生活而展現(xiàn)酒文化的。宋詞中的“清酒”與“濁酒”豪放派詞作中的酒是濁酒；婉約派詞中9詩人與酒的不解之緣酒與中國古典詩詞的關系，有時就同影與形一樣不離。詩酒結(jié)緣，似乎已成為中國古典文學的一個傳統(tǒng)，最具代表性的，當屬魏晉文學、唐詩和宋詞。在歷代文人的精神世界里，酒已是他們的精神寄托，是催生文字的酵母。酒與飲酒活動，被文人墨客們賦予了豐富的文化內(nèi)涵。他們斗酒斗詩，詩增添了飲酒之樂趣，而酒則舒揚了詩的精魂，酒文化也由此應運而生。酒文化影響著中國古典詩詞的創(chuàng)作，中國古典詩詞中必然會產(chǎn)生許多與酒有關的美文。詩人與酒的不解之緣酒與中國古典詩詞的關系，有時就同影10阮籍——醉翁之意不在酒據(jù)《世說新語·任誕》中記載：“步兵校尉缺，廚中有貯酒數(shù)百斛，阮籍乃求為步兵校尉?！睘榱四芎鹊骄疲幌мo去了司馬氏的幕僚職務，去當個不知名的步兵校尉。由此可知，他著實已癡迷于酒了。阮籍——醉翁之意不在酒據(jù)《世說新語·任誕》中記載：“11古代詩人與酒(上課版)ppt課件12阮籍醉酒那些事兒（阮籍）性至孝，母終，正與人圍棋，對者求止，籍留與決賭。既而飲酒二斗，舉聲一號，吐血數(shù)升。及將葬，食一蒸肫，飲二斗酒，然后臨訣，直言窮矣，舉聲一號，因又吐血數(shù)升，毀瘠骨立，殆致滅性。籍又能為青白眼，見禮俗之士，以白眼對之。及嵇喜來吊，籍作白眼，喜不懌而退。喜弟康聞之，乃赍酒挾琴造焉，籍大悅，乃見青眼。由是禮法之士疾之若仇。——《晉書?阮籍傳》阮籍醉酒那些事兒（阮籍）性至孝，母終，正與人圍棋，對者求止，13不拘禮法籍嫂嘗歸寧，籍相見與別?；蜃I之，籍曰：“禮豈為我設邪！”鄰家少婦有美色，當壚沽酒。籍嘗詣飲，醉，便臥其側(cè)。籍既不自嫌，其夫察之，亦不疑也。兵家女有才色，未嫁而死。籍不識其父兄，徑往哭之，盡哀而還。其外坦蕩而內(nèi)淳至，皆此類也?！稌x書?阮籍傳》

拆墻辦公醉酒拒親口哨傳情不拘禮法籍嫂嘗歸寧，籍相見與別。或譏之，籍曰：“禮豈14陶淵明——靖節(jié)歸來酒中尋陶淵明——靖節(jié)歸來酒中尋15李白——一醉累月輕王侯

《將進酒》、《把酒問月》、《月下獨酌》、《金陵鳳凰臺置酒》、《客中作》《南陵別兒童入京》《金陵酒肆留別》李白——一醉累月輕王侯《將進酒》、16

痛飲狂歌空度日飛揚跋扈為誰雄

……酒入豪腸，七分釀成了月光余下的三分嘯成劍氣繡口一吐，就半個盛唐……——余光中《尋李白》

痛飲狂歌空度日飛揚跋扈為誰雄

……酒入豪腸，七分釀成了月17李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中18力士脫靴史書記載，李白在翰林任職期間，常常沉飲。一日，唐玄宗命他為楊貴妃撰寫樂詞，醉不醒人事的李太白提筆便成數(shù)十章。太宗大悅，見他衣衫破爛，便賜其衣物。太白因醉無法更衣，便使喚皇帝身邊的寵宦高力士為其脫靴。高力士自視尊貴，但因皇帝在前，遂應之。力士脫靴史書記載，李白在翰林任職期間，常常沉飲。一19酒仙的格言“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天……”

看看，大詩人李白為喝酒找到了理論根據(jù)，既然天地都愛酒，我李白愛酒是天經(jīng)地義的事情了。酒仙的格言“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。20君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。——李白《將進酒》君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。21南陵別兒童入京白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。高歌取醉欲自慰，起舞落日爭光輝。游說萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。會稽愚婦輕買臣，余亦辭家西入秦。仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。南陵別兒童入京白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。22客中作蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。月下獨酌花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春。我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時同交歡，醉后各分散。永結(jié)無情游，相期邈云漢。客中作蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。月下獨酌23白居易——酒逢知己千杯少白居易——酒逢知己千杯少24別號“醉吟先生”南宋方勺在他的《泊宅編》中說“白樂天多樂詩，二千八百首中，飲酒者八百首。”可見白居易也是極愛飲酒的。白樂天晚年也曾寫過一篇《醉吟先生傳》，傳中他以醉吟先生自喻，稱自己生性嗜酒，并且喜歡吟詩彈琴，因此結(jié)交了不少的酒友、詩客和琴侶。白居易“醉吟先生”的雅號也由此而生。別號“醉吟先生”南宋方勺在他的《泊宅編》中說“白樂天25白居易愛酒白居易不僅愛酒，同樣愛茶，茶酒經(jīng)常出現(xiàn)在他的詩歌當中?！芭e頭中酒后，引手索茶時?！薄翱达L小溘三升酒，寒食深爐一碗茶。”酒與茶浸漬于白居易生活中的每一處，對他來說已是必不可少的。白居易愛酒白居易不僅愛酒，同樣愛茶，茶酒經(jīng)常出現(xiàn)在他的詩歌當26白居易詩歌中的酒白樂天經(jīng)常邀友共飲?！巴韥硖煊?，能飲一杯無”，在一個大雪欲飄的夜晚，爐火掩映著新醅的綠酒，情趣盎然。樂天與友圍爐邀飲，深情勸酒，慨然舉杯，一飲而盡?！盎〞r同醉破春愁，醉折花枝當酒籌?！币蛔砟芙馇С睿瑯诽烀匡嫳仄谝蛔矸叫??！肮舶咽Ч烈欢?，相看七十欠三年?！边咃嬅谰?，邊敘情長，六十多年的堅固友誼，就是這樣一點點建立起來的。白居易詩歌中的酒白樂天經(jīng)常邀友共飲?！巴韥硖煊?7

蘇軾—共將詩酒趁流年

若說李白裝點了半個盛唐，那么縱覽兩宋三百余年，也有這么一個人，在月下獨酌，平川縱橫，高臺放歌，而這個人，便是蘇軾。蘇軾是宋代文學的代表，他在詩、詞、散文、書、畫等方面都頗有見地，是中國文學藝術史上罕見的全才。然而他一生坎坷，命途多舛，雖于宋徽宗時獲大赦北還，卻在途中病逝于常州。

蘇軾—共將詩酒趁流年

若說李白裝點了半個盛唐，那么28

酒癡東坡“見客舉杯徐引，則余胸中為之浩浩焉，落落焉，酣適之味，乃過于客，閑居未嘗一日無客，客至則未嘗不置酒，天下之好飲，亦無在予上者”；喜書前飲酒，“吾酒后乘興作數(shù)十字，覺氣拂拂從十指中出也”；愛畫先小酌，得黃庭堅題字“東坡老人翰林公，醉時吐出胸中墨”?！獣稏|皋子傳》后

酒癡東坡29東坡詞二首望江南超然臺作蘇軾春未老,風細柳斜斜.試上超然臺上看,半濠春水一城花.煙雨暗千家.寒食后,酒醒卻咨嗟.休對故人思故國,且將新火試新茶.詩酒趁年華寄黎眉州蘇軾膠西高處望西川，應在孤云落照邊。瓦屋寒堆春后雪，峨眉翠掃雨余天。治經(jīng)方笑春秋學，好士今無六一賢。且待淵明賦歸去，共將詩酒趁流年。東坡詞二首望江南超然臺作蘇軾寄黎眉州30蘇軾寫酒的詩歌《望江南超然臺作》《和柳子玉喜雪次韻仍呈述古》《寄黎眉州》《次韻李公擇梅花》《次韻王鞏南遷初歸二首》《和王勝之三首》當然，還有許許多多的名作……蘇軾寫酒的詩歌《望江南超然臺作》31“持杯搖勸天邊月。愿月圓無缺。持杯復更勸花枝。且愿花枝長在、莫離披。

持杯月下花前醉。休問榮枯事。此歡能有幾人知。對酒逢花不飲、待何時。”

誰解其中味？虞美人·持杯遙勸天邊月“持杯搖勸天邊月。愿月圓無缺。持杯復更勸花枝。且愿花32定風波莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。

料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻