酒店消防安全責(zé)任職責(zé)（二篇）

第17頁(yè)共17頁(yè)酒店消防安?全責(zé)任職責(zé)?一、消防?安全第一責(zé)?任人職責(zé)：?1、某大?飯店總經(jīng)理?為本單位消?防安全第一?責(zé)任人。?2、認(rèn)真執(zhí)?行消防法規(guī)?，領(lǐng)導(dǎo)飯店?、部門(mén)的消?防安全工作?。3、建?立逐級(jí)防火?安全責(zé)任制?，每年與各?部門(mén)消防安?全責(zé)任人簽?訂消防安全?責(zé)任書(shū)。?4、每月組?織召開(kāi)消防?工作例會(huì)，?研究有關(guān)消?防重大問(wèn)題?。5、定?期或不定期?參加防火安?全檢查。?6、審批違?章人員消防?處罰。7?、組織制定?消防規(guī)章制?度和滅火方?案。8、?接受公安消?防機(jī)構(gòu)檢查?指導(dǎo)，認(rèn)真?完成各項(xiàng)消?防工作任務(wù)?。二、受?委托消防安?全責(zé)任人職?責(zé)：1、?接受消防安?全第一責(zé)任?人的委托，?負(fù)責(zé)本單位?日常消防安?全管理工作?。2、督?促、抽查落?實(shí)《消防安?全管理體系?實(shí)施方案》?并確保消防?安全控制點(diǎn)?安全。3?、參加消防?工作例會(huì)，?總結(jié)消防工?作。4、?每季組織飯?店有關(guān)部門(mén)?消防安全責(zé)?任人開(kāi)展防?火安全檢查?，及時(shí)掌握?飯店整體消?防現(xiàn)狀。?5、參加轄?區(qū)消防科每?季度消防安?全重點(diǎn)單位?工作例會(huì)，?匯報(bào)飯店消?防安全管理?體系實(shí)施方?案執(zhí)行情況?。6、積?極參加公安?消防機(jī)構(gòu)消?防培訓(xùn)，持?證上崗。?三、部門(mén)消?防安全責(zé)任?人職責(zé)：?1、保衛(wèi)部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店第一消防?安全責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）每月組?織消防工作?例會(huì)，匯報(bào)?當(dāng)月消防工?作。（3?）積極配合?公安消防機(jī)?構(gòu)消防監(jiān)督?檢查，負(fù)責(zé)?《消防治安?日?qǐng)?bào)表》、?《消防安全?管理體系實(shí)?施方案運(yùn)行?月報(bào)表》的?上報(bào)。（?4）督促檢?查各部門(mén)落?實(shí)消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?（5）每月?對(duì)各消防控?制點(diǎn)設(shè)施設(shè)?備的各部門(mén)?、崗位消防?職責(zé)、工作?制度運(yùn)行情?況進(jìn)行一次?全面檢查，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?火災(zāi)隱患及?時(shí)督促責(zé)任?部門(mén)或人員?整改，并根?據(jù)有關(guān)規(guī)章?進(jìn)行考評(píng)處?罰。重大問(wèn)?題及時(shí)專題?報(bào)告消防安?全責(zé)任人和?當(dāng)?shù)毓蚕?防機(jī)構(gòu)。?（6）審定?全年及各季?度消防工作?計(jì)劃，完善?各部門(mén)消防?職責(zé)。（?7）檢查防?火巡查制度?的落實(shí)情況?。（8）?根據(jù)工作實(shí)?際，修訂飯?店消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?2、工程部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）領(lǐng)導(dǎo)、?組織工程部?消防安全管?理體系實(shí)施?方案的運(yùn)行?，保障消防?設(shè)施、設(shè)備?正常運(yùn)轉(zhuǎn)和?生產(chǎn)控制點(diǎn)?的設(shè)備安全?。（3）?監(jiān)督工程部?消防安全崗?位控制點(diǎn)人?員（電工、?水工、設(shè)備?工、液化氣?站值班人員?）履行火災(zāi)?自動(dòng)報(bào)警系?統(tǒng)、滅火系?統(tǒng)等消防設(shè)?施的工作運(yùn)?行程序。?（4）定期?檢查與之相?關(guān)的消防設(shè)?施工作程序?的運(yùn)行記錄?（各種表格?的填寫(xiě)）。?（5）與?消防工程公?司協(xié)調(diào)，解?決消防設(shè)施?維修問(wèn)題。?（6）配?合保衛(wèi)部進(jìn)?行防火檢查?。（7）?對(duì)防火檢查?中發(fā)現(xiàn)的消?防設(shè)施故障?及本部門(mén)查?出的問(wèn)題，?組織人員限?期整改，并?向保衛(wèi)部反?饋。（8?）火災(zāi)發(fā)生?時(shí)按滅火程?序執(zhí)行，火?災(zāi)后盡快組?織人員恢復(fù)?供水、供電?、供氣。?3、客房部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）監(jiān)督客?房部員工履?行《客房員?工消防職責(zé)?》。（3?）重點(diǎn)抓好?員工消防常?識(shí)、滅火器?使用的培訓(xùn)?和滅火疏散?預(yù)案的演練?工作。（?4）對(duì)發(fā)現(xiàn)?顧客遺留火?種、違章用?電的員工進(jìn)?行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)?消防職責(zé)不?到位的，予?以批評(píng)。?（5）配合?保衛(wèi)部組織?的防火檢查?，對(duì)《消防?檢查隱患通?知書(shū)》提出?的火災(zāi)隱患?及時(shí)安排整?改，并報(bào)保?衛(wèi)部。（?6）火災(zāi)發(fā)?生時(shí)，按《?滅火、應(yīng)急?疏散預(yù)案》?履行職責(zé)。?4、餐飲?部消防安全?責(zé)任人職責(zé)?（1）對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?（2）監(jiān)督?餐廳員工、?廚師履行崗?位消防安全?責(zé)任人職責(zé)?。（3）?對(duì)液化氣灶?具出現(xiàn)的故?障和隱患及?時(shí)與工程部?協(xié)調(diào)解決。?（4）抽?查后堂員工?是否會(huì)使用?滅火器和滅?火毯。（?5）配合保?衛(wèi)部組織的?防火檢查，?對(duì)《消防檢?查隱患通知?書(shū)》提出的?火災(zāi)隱患及?時(shí)安排整改?，并報(bào)保衛(wèi)?部。（6?）火災(zāi)發(fā)生?時(shí)，按《滅?火、應(yīng)急疏?散預(yù)案》履?行職責(zé)。?5、娛樂(lè)超?市消防安全?責(zé)任人職責(zé)?（1）對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?（2）監(jiān)督?桑拿、保齡?球、夜總會(huì)?員工履行崗?位消防安全?責(zé)任人職責(zé)?。（3）?嚴(yán)格限定夜?總會(huì)舞廳、?KTV包廂?、桑拿的顧?客人數(shù)。夜?總會(huì)重要演?出要限制售?票數(shù)量。?（4）營(yíng)業(yè)?時(shí)間抽查安?全出口，保?證疏散通道?的暢通。?（5）抽查?安全疏散指?示燈、應(yīng)急?照明燈，發(fā)?現(xiàn)故障負(fù)責(zé)?與工程部協(xié)?調(diào)解決。?（6）配合?保衛(wèi)部組織?的防火檢查?，對(duì)《消防?檢查隱患通?知書(shū)》提出?的火災(zāi)隱患?及時(shí)安排整?改，并報(bào)保?衛(wèi)部。（?7）火災(zāi)發(fā)?生時(shí)，按《?滅火、應(yīng)急?疏散預(yù)案》?履行職責(zé)。?6、財(cái)務(wù)?部消防安全?責(zé)任人職責(zé)?（1）對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?（2）監(jiān)督?檢查庫(kù)房是?否按規(guī)定擺?放物品及電?腦房電器安?全使用情況?。（3）?按飯店消防?安全第一責(zé)?任人的要求?，落實(shí)火災(zāi)?隱患整改資?金。（4?）配合保衛(wèi)?部組織的防?火檢查，對(duì)?《消防檢查?隱患通知書(shū)?》提出的火?災(zāi)隱患及時(shí)?安排整改，?并報(bào)保衛(wèi)部?。（5）?火災(zāi)發(fā)生時(shí)?，按《滅火?、應(yīng)急疏散?預(yù)案》履行?職責(zé)，重點(diǎn)?是組織人員?疏散電腦房?計(jì)算機(jī)及各?種帳冊(cè)。?四、崗位消?防安全責(zé)任?人職責(zé)1?、消防主管?職責(zé)（1?）對(duì)保衛(wèi)部?消防安全責(zé)?任人負(fù)責(zé)，?按照《消防?法》的要求?，具體組織?本單位的消?防工作。?（2）制定?單位內(nèi)部的?各項(xiàng)消防安?全制度和操?作規(guī)程及滅?火應(yīng)急疏散?預(yù)案，報(bào)保?衛(wèi)部消防安?全責(zé)任人審?定。（3?）實(shí)施防火?安全檢查，?下發(fā)《消防?檢查隱患通?知書(shū)》。?（4）檢查?消防監(jiān)控中?心值班制度?的落實(shí)情況?和監(jiān)控室工?作程序的運(yùn)?行情況。?（5）開(kāi)展?消防宣傳教?育，組織消?防考試。?（6）組織?義務(wù)消防隊(duì)?的訓(xùn)練和滅?火疏散預(yù)案?的演練。?（7）監(jiān)督?每日防火巡?查工作程序?的運(yùn)行情況?并進(jìn)行抽查?。（8）?落實(shí)動(dòng)火審?批制度，簽?發(fā)《動(dòng)火證?》。（9?）負(fù)責(zé)建立?防火檔案，?保存消防法?律文書(shū)、火?災(zāi)隱患整改?和培訓(xùn)教育?等資料。?2、保衛(wèi)部?領(lǐng)班職責(zé)?（1）安排?當(dāng)班巡視員?按《每日防?火巡查程序?》進(jìn)行巡查?，對(duì)動(dòng)火施?工、裝修地?點(diǎn)及時(shí)增加?巡查控制點(diǎn)?。（2）?每周安排2?課時(shí)組織巡?視員學(xué)習(xí)消?防常識(shí)及監(jiān)?控中心工作?程序。（?3）審核《?每日防火巡?查記錄》，?簽字后報(bào)消?防主管，對(duì)?發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題?予以處理或?及時(shí)上報(bào)。?（4）監(jiān)?督消防監(jiān)控?中心交接班?，檢查交班?記錄。（?5）參加防?火檢查，配?合消防主管?日常消防工?作。3、?保衛(wèi)部巡視?員職責(zé)（?1）嚴(yán)格按?《每日防火?巡查程序》?規(guī)定的巡查?路線和內(nèi)容?、頻率，對(duì)?各樓層、部?位進(jìn)行巡查?。（2）?每周安排2?課時(shí)組織巡?視員學(xué)習(xí)消?防常識(shí)及監(jiān)?控中心工作?程序。（?3）對(duì)發(fā)現(xiàn)?的問(wèn)題立即?向領(lǐng)班或消?防監(jiān)控中心?報(bào)告。4?、弱電組主?管職責(zé)：負(fù)?責(zé)運(yùn)行動(dòng)力?、照明系統(tǒng)?消防控制程?序。5、?弱電組主管?職責(zé)：負(fù)責(zé)?運(yùn)行火災(zāi)自?動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)?控制程序，?防排煙系統(tǒng)?控制程序。?6、水工?組主管職責(zé)?：負(fù)責(zé)運(yùn)行?自動(dòng)噴水滅?火系統(tǒng)控制?程序，室內(nèi)?外消火栓系?統(tǒng)控制程序?。7、設(shè)?備組主管職?責(zé)：協(xié)助弱?電組運(yùn)行防?、排煙系統(tǒng)?控制程序。?8、液化?氣站員工職?責(zé)（1）?落實(shí)___?_小時(shí)值班?制度，每1?--___?_小時(shí)對(duì)氣?化設(shè)備運(yùn)行?情況進(jìn)行檢?查和記錄。?（2）提?前十五分鐘?做好交接班?工作，不得?脫崗、睡崗?。（3）?熟悉氣化設(shè)?備性能、管?路分布及操?作規(guī)程。?（4）如發(fā)?現(xiàn)設(shè)備故障?不能供氣及?時(shí)關(guān)閉緊急?切斷閥和供?氣總閥，并?向工程部、?保衛(wèi)部報(bào)告?。（5）?隨時(shí)檢查氣?瓶角閥，管?路、儀表，?發(fā)現(xiàn)泄露及?時(shí)處置。?（6）掌握?滅火器的使?用及火災(zāi)報(bào)?警方法。?9、客房部?員工職責(zé)?（1）打掃?整理房間時(shí)?，應(yīng)注意火?源、火種。?如發(fā)現(xiàn)未熄?滅的煙頭、?火柴埂等要?及時(shí)熄滅后?再倒入垃圾?袋內(nèi)，以防?著火。（?2）對(duì)房間?配置的電器?應(yīng)按規(guī)定及?有關(guān)制度辦?理，發(fā)現(xiàn)不?安全因素，?如：短路、?漏電、超負(fù)?荷用電等問(wèn)?題，除及時(shí)?采取措施外?，應(yīng)立即通?知工程部檢?修并報(bào)告保?衛(wèi)部。（?3）勸阻客?人不要將易?燃、易爆物?品、槍支、?彈藥、化學(xué)?毒劑和放射?性物品帶入?樓層和房間?，如勸阻不?聽(tīng)，或已帶?入上述物品?的客人，應(yīng)?及時(shí)報(bào)告保?衛(wèi)部。（?4）對(duì)飲酒?過(guò)量的客人?要特別注意?，防止因吸?煙、用電、?用火不慎等?引起火災(zāi)。?（5）要?及時(shí)清理房?間內(nèi)的可燃?物品。如不?用的報(bào)紙、?資料、廢紙?等，以便減?少起火隱患?。如客人房?間里可燃物?品太多，又?不讓清理的?，要及時(shí)通?知保衛(wèi)部。?（6）遇?到火情時(shí)應(yīng)?按程序疏導(dǎo)?客人，由最?近的消防樓?梯撤離到安?全地帶，要?做到逐房檢?查，并做記?號(hào)，注意保?護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客?人財(cái)產(chǎn)安全?。（7）?必須清楚滅?火器、消火?栓、報(bào)警器?的位置數(shù)量?，做到三會(huì)?：會(huì)報(bào)警、?會(huì)疏散顧客?、會(huì)使用滅?火器。1?0、后堂員?工職責(zé)（?1）使用各?種爐灶嚴(yán)格?遵守操作規(guī)?定，發(fā)現(xiàn)電?器、灶具等?問(wèn)題及時(shí)通?報(bào)工程部，?嚴(yán)禁帶故障?操作。（?2）動(dòng)火操?作時(shí)不得離?開(kāi)。油鍋、?烤箱溫度不?得過(guò)高，放?油不得過(guò)滿?。（3）?各種爐灶、?烤箱點(diǎn)火時(shí)?，必須按操?作程序操作?，不得在烤?箱內(nèi)堆放雜?物。（4?）懂得滅火?常識(shí)和防火?毯的使用。?（5）必?須清楚滅火?器、消火栓?、報(bào)警器的?位置數(shù)量，?做到三會(huì)：?會(huì)報(bào)警、會(huì)?疏散顧客、?會(huì)使用滅火?器。11?、餐廳員工?職責(zé)（1?）在各種宴?會(huì)中要注意?賓客吸煙安?全，防止未?熄滅的煙頭?、煙灰、火?柴埂等掉在?煙缸外起火?，在清掃垃?圾時(shí)應(yīng)將煙?灰缸里的煙?灰用水浸濕?后再倒入垃?圾袋內(nèi)。?（2）對(duì)各?種電器設(shè)備?，要經(jīng)常注?意檢查，如?發(fā)現(xiàn)短路、?打火跑電、?超負(fù)荷情況?，應(yīng)及時(shí)通?知工程部檢?查處理。?（3）熟悉?安全疏散出?口，引導(dǎo)顧?客火災(zāi)時(shí)安?全疏散。?（4）負(fù)責(zé)?維護(hù)區(qū)域內(nèi)?消防設(shè)備和?器材，防止?丟失和挪用?。（5）?必須清楚滅?火器、消火?栓、報(bào)警器?的位置數(shù)量?，做到三會(huì)?：會(huì)報(bào)警、?會(huì)疏散顧客?、會(huì)使用滅?火器。1?2、娛樂(lè)超?市員工職責(zé)?（1）夜?總會(huì)員工職?責(zé)①必須?清楚滅火器?、消火栓、?報(bào)警器的位?置數(shù)量，做?到三會(huì)：會(huì)?報(bào)警、會(huì)疏?散顧客、會(huì)?使用滅火器?。②接受?飯店、部門(mén)?的消防培訓(xùn)?，不準(zhǔn)請(qǐng)假?。③員工?有權(quán)禁止客?人將易燃、?易爆物品、?槍支、刀具?、化學(xué)劇毒?物品帶入舞?廳。④制?止顧客使用?明火找人、?座位。⑤?營(yíng)業(yè)前，檢?查疏散通道?是否暢通，?安全出口標(biāo)?志燈是否正?常，火災(zāi)事?故照明燈是?否正常。?⑥營(yíng)業(yè)后，?認(rèn)真檢查線?路、是否有?隱患、煙頭?是否掐滅。?⑦檢查完?確認(rèn)無(wú)隱患?后，斷電、?斷水、鎖門(mén)?。（2）?桑拿員工職?責(zé)①接受?飯店、部門(mén)?的消防培訓(xùn)?，不準(zhǔn)請(qǐng)假?、遲到。?②清楚滅火?器、消火栓?、報(bào)警器的?位置和數(shù)量?，做到三會(huì)?：會(huì)報(bào)警、?會(huì)疏散顧客?、會(huì)使用滅?火器。③?營(yíng)業(yè)前檢查?通道是否暢?通，指示燈?是否正常；?發(fā)現(xiàn)有隱患?及時(shí)上報(bào)，?重點(diǎn)檢查干?蒸房、貴賓?間。④營(yíng)?業(yè)后仔細(xì)檢?查插座、線?路、開(kāi)關(guān)是?否正常。?⑤休息區(qū)內(nèi)?，特別注意?客人抽過(guò)后?的煙頭是否?掐滅。（?3）保齡、?健身房職責(zé)?①熟悉滅?火器、消火?栓、報(bào)警器?的位置和數(shù)?量，做到三?會(huì)：會(huì)報(bào)警?、會(huì)疏散顧?客、會(huì)使用?滅火器。?②營(yíng)業(yè)前，?檢查疏散通?道是否暢通?，標(biāo)志燈是?否正常，火?災(zāi)事故照明?燈是否正常?。③營(yíng)業(yè)?后認(rèn)真檢查?各區(qū)域插座?、線路、客?人抽過(guò)的煙?頭是否掐滅?。④確認(rèn)?安全后斷電?、鎖門(mén)。?⑤必須接受?飯店部門(mén)的?消防培訓(xùn)，?不準(zhǔn)遲到、?不準(zhǔn)請(qǐng)假。?13、前?廳部員工職?責(zé)（1）?前臺(tái)工作人?員有權(quán)制止?客人將易燃?、易爆物品?、槍支彈藥?帶入飯店各?區(qū)域，如賓?客不聽(tīng)勸阻?，立即報(bào)告?值班經(jīng)理和?保衛(wèi)部。?（2）前臺(tái)?工作人員要?隨時(shí)注意賓?客扔掉的未?熄滅的煙頭?、火柴梗等?，發(fā)現(xiàn)及時(shí)?的熄滅。?（3）發(fā)現(xiàn)?火警，引導(dǎo)?客人疏散到?前廳大堂后?，穩(wěn)定客人?的情緒，防?止混亂。?（4）如遇?火險(xiǎn)，妥善?保管客人的?最新入住名?單。14?、大堂經(jīng)理?職責(zé)（1?）協(xié)助保安?做好防盜、?防搶、防爆?炸等工作。?（2）了?解大堂范圍?內(nèi)滅火器及?消防設(shè)施的?數(shù)量和位置?。（3）?掌握滅火器?的使用方法?，報(bào)警方法?和疏散措施?。（4）?發(fā)生火災(zāi)時(shí)?，了解總機(jī)?是否呼叫有?關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，安?撫客人及員?工，維持大?廳了入秩序?。（5）?火災(zāi)發(fā)生后?，要求總臺(tái)?打印賓客名?單，會(huì)同保?衛(wèi)部在指定?疏散地點(diǎn)清?點(diǎn)人數(shù)。?15、義務(wù)?消防員職責(zé)?（1）認(rèn)?真學(xué)習(xí)消防?法規(guī)和有關(guān)?消防知識(shí)，?熟記各種有?關(guān)的消防制?度和規(guī)章、?能做消防安?全檢查，監(jiān)?督消防安全?制度的落實(shí)?，做遵紀(jì)守?法的表率。?（2）熟?悉本部門(mén)的?工作環(huán)境，?熟記防火重?點(diǎn)和易發(fā)生?問(wèn)題的薄弱?環(huán)節(jié)和應(yīng)采?取的措施。?（3）掌?握應(yīng)急方案?的程序和各?種滅火器材?的使用。?（4）愛(ài)護(hù)?飯店的消防?器材與設(shè)施?，掌握火災(zāi)?撲救的基本?方法，一旦?有火情出現(xiàn)?，能控制在?較小的范圍?內(nèi)。（5?）熱愛(ài)消防?工作，具有?較強(qiáng)的事業(yè)?心和責(zé)任感?，及時(shí)與主?管領(lǐng)導(dǎo)和有?關(guān)部門(mén)傳遞?各種信息。?（6）發(fā)?生火災(zāi)事故?時(shí)，要及時(shí)?報(bào)告，并組?織人員撲救?，同時(shí)負(fù)責(zé)?保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)?場(chǎng)，防止有?人故意破壞?。酒店消?防安全責(zé)任?職責(zé)（二）?一、消防?安全第一責(zé)?任人職責(zé)：?1、某大?飯店總經(jīng)理?為本單位消?防安全第一?責(zé)任人。?2、認(rèn)真執(zhí)?行消防法規(guī)?，領(lǐng)導(dǎo)飯店?、部門(mén)的消?防安全工作?。3、建?立逐級(jí)防火?安全責(zé)任制?，每年與各?部門(mén)消防安?全責(zé)任人簽?訂消防安全?責(zé)任書(shū)。?4、每月組?織召開(kāi)消防?工作例會(huì)，?研究有關(guān)消?防重大問(wèn)題?。5、定?期或不定期?參加防火安?全檢查。?6、審批違?章人員消防?處罰。7?、組織制定?消防規(guī)章制?度和滅火方?案。8、?接受公安消?防機(jī)構(gòu)檢查?指導(dǎo)，認(rèn)真?完成各項(xiàng)消?防工作任務(wù)?。二、受?委托消防安?全責(zé)任人職?責(zé)：1、?接受消防安?全第一責(zé)任?人的委托，?負(fù)責(zé)本單位?日常消防安?全管理工作?。2、督?促、抽查落?實(shí)《消防安?全管理體系?實(shí)施方案》?并確保消防?安全控制點(diǎn)?安全。3?、參加消防?工作例會(huì)，?總結(jié)消防工?作。4、?每季組織飯?店有關(guān)部門(mén)?消防安全責(zé)?任人開(kāi)展防?火安全檢查?，及時(shí)掌握?飯店整體消?防現(xiàn)狀。?5、參加轄?區(qū)消防科每?季度消防安?全重點(diǎn)單位?工作例會(huì)，?匯報(bào)飯店消?防安全管理?體系實(shí)施方?案執(zhí)行情況?。6、積?極參加公安?消防機(jī)構(gòu)消?防培訓(xùn)，持?證上崗。?三、部門(mén)消?防安全責(zé)任?人職責(zé)：?1、保衛(wèi)部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店第一消防?安全責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）每月組?織消防工作?例會(huì)，匯報(bào)?當(dāng)月消防工?作。（3?）積極配合?公安消防機(jī)?構(gòu)消防監(jiān)督?檢查，負(fù)責(zé)?《消防治安?日?qǐng)?bào)表》、?《消防安全?管理體系實(shí)?施方案運(yùn)行?月報(bào)表》的?上報(bào)。（?4）督促檢?查各部門(mén)落?實(shí)消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?（5）每月?對(duì)各消防控?制點(diǎn)設(shè)施設(shè)?備的各部門(mén)?、崗位消防?職責(zé)、工作?制度運(yùn)行情?況進(jìn)行一次?全面檢查，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?火災(zāi)隱患及?時(shí)督促責(zé)任?部門(mén)或人員?整改，并根?據(jù)有關(guān)規(guī)章?進(jìn)行考評(píng)處?罰。重大問(wèn)?題及時(shí)專題?報(bào)告消防安?全責(zé)任人和?當(dāng)?shù)毓蚕?防機(jī)構(gòu)。?（6）審定?全年及各季?度消防工作?計(jì)劃，完善?各部門(mén)消防?職責(zé)。（?7）檢查防?火巡查制度?的落實(shí)情況?。（8）?根據(jù)工作實(shí)?際，修訂飯?店消防安全?管理體系實(shí)?施方案。?2、工程部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）領(lǐng)導(dǎo)、?組織工程部?消防安全管?理體系實(shí)施?方案的運(yùn)行?，保障消防?設(shè)施、設(shè)備?正常運(yùn)轉(zhuǎn)和?生產(chǎn)控制點(diǎn)?的設(shè)備安全?。（3）?監(jiān)督工程部?消防安全崗?位控制點(diǎn)人?員（電工、?水工、設(shè)備?工、液化氣?站值班人員?）履行火災(zāi)?自動(dòng)報(bào)警系?統(tǒng)、滅火系?統(tǒng)等消防設(shè)?施的工作運(yùn)?行程序。?（4）定期?檢查與之相?關(guān)的消防設(shè)?施工作程序?的運(yùn)行記錄?（各種表格?的填寫(xiě)）。?（5）與?消防工程公?司協(xié)調(diào)，解?決消防設(shè)施?維修問(wèn)題。?（6）配?合保衛(wèi)部進(jìn)?行防火檢查?。（7）?對(duì)防火檢查?中發(fā)現(xiàn)的消?防設(shè)施故障?及本部門(mén)查?出的問(wèn)題，?組織人員限?期整改，并?向保衛(wèi)部反?饋。（8?）火災(zāi)發(fā)生?時(shí)按滅火程?序執(zhí)行，火?災(zāi)后盡快組?織人員恢復(fù)?供水、供電?、供氣。?3、客房部?消防安全責(zé)?任人職責(zé)?（1）對(duì)飯?店消防安全?第一責(zé)任人?負(fù)責(zé)。（?2）監(jiān)督客?房部員工履?行《客房員?工消防職責(zé)?》。（3?）重點(diǎn)抓好?員工消防常?識(shí)、滅火器?使用的培訓(xùn)?和滅火疏散?預(yù)案的演練?工作。（?4）對(duì)發(fā)現(xiàn)?顧客遺留火?種、違章用?電的員工進(jìn)?行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)?消防職責(zé)不?到位的，予?以批評(píng)。?（5）配合?保衛(wèi)部組織?的防火檢查?，對(duì)《消防?檢查隱患通?知書(shū)》提出?的火災(zāi)隱患?及時(shí)安排整?改，并報(bào)保?衛(wèi)部。（?6）火災(zāi)發(fā)?生時(shí)，按《?滅火、應(yīng)急?疏散預(yù)案》?履行職責(zé)。?4、餐飲?部消防安全?責(zé)任人職責(zé)?（1）對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)。?（2）監(jiān)督?餐廳員工、?廚師履行崗?位消防安全?責(zé)任人職責(zé)?。（3）?對(duì)液化氣灶?具出現(xiàn)的故?障和隱患及?時(shí)與工程部?協(xié)調(diào)解決。?（4）抽?查后堂員工?是否會(huì)使用?滅火器和滅?火毯。（?5）配合保?衛(wèi)部組織的?防火檢查，?對(duì)《消防檢?查隱患通知?書(shū)》提出的?火災(zāi)隱患及?時(shí)安排整改?，并報(bào)保衛(wèi)?部。（6?）火災(zāi)發(fā)生?時(shí)，按《滅?火、應(yīng)急疏?散預(yù)案》履?行職責(zé)。?5、娛樂(lè)超?市消防安全?責(zé)任人職責(zé)?（1）對(duì)?飯店消防安?全第一責(zé)任?人負(fù)責(zé)