魯科版高一化學必修第二冊《從化石燃料中獲取有機化合物》說課稿

魯科版高一化學必修第二冊《從化石燃料中獲取有機化合物》說課稿一、教材內(nèi)容概述本節(jié)課是高一化學必修教材第二冊的第三章《烴類化合物》的第一節(jié)《從化石燃料中獲取有機化合物》。通過本節(jié)課的學習，學生將了解到化石燃料中的有機化合物的主要成分和組成方式，掌握從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程，領(lǐng)會有機化合物的重要性和應(yīng)用。二、教學目標知識與能力：了解化石燃料的意義、有機化合物的成分和組成方式，掌握從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程；過程與方法：通過引導學生觀察現(xiàn)象，提出問題，分析問題，引導學生自主探究，并在探究的基礎(chǔ)上引入知識，幫助學生建立正確的概念框架；情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學生對于科學知識的興趣和熱愛，增強他們的科學思維和探究能力，提高他們的觀察能力和實踐動手能力。三、教學重點和難點教學重點：化石燃料中有機化合物的成分和組成方式、從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程。教學難點：如何引導學生自主探究，將實際觀察聯(lián)系到有機化學的相關(guān)知識，并培養(yǎng)學生的觀察能力和實踐動手能力。四、教學過程1.導入（5分鐘）通過展示一張圖片，引起學生的興趣并進入主題。圖片描述：有一座油田，周圍散落著工人、鉆探井和油井泵。提示學生思考：這個油田是用來做什么的？我們使用的燃料從哪里獲取的？2.案例導入（10分鐘）向?qū)W生提出一個問題：生活中有哪些物質(zhì)是由石油制成的？請舉例說明。通過聽學生回答和課堂討論，引導學生思考到廢油燈、各種塑料制品、柴油、汽油等常見的與石油有關(guān)的物質(zhì)。引導學生思考：這些物質(zhì)都是從哪里來的？石油是如何被提取并加工成這些物質(zhì)的？3.實驗與觀察（15分鐘）引導學生進行一項觀察實驗，讓學生在實驗中觀察油炸芯的變化。實驗名稱：油炸芯的觀察實驗實驗材料：油炸芯、試管、醋酸乙酯實驗步驟：1.取一根油炸芯放入試管中。2.加入適量的醋酸乙酯。3.觀察芯的變化。實驗結(jié)果：醋酸乙酯會使油炸芯迅速溶解，變成液體。實驗討論：通過實驗觀察，我們可以發(fā)現(xiàn)油炸芯是由有機化合物組成的。而石油中的主要成分也是有機化合物。那么，如何從石油中獲取有機化合物呢？4.從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程（20分鐘）通過探究討論的方式，引導學生了解從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程。首先，引導學生思考石油是如何形成的。通過教師指導，學生了解到石油是由古代有機物質(zhì)經(jīng)過數(shù)百萬年的地質(zhì)作用形成的。然后，引導學生思考如何從石油中分離出有機化合物。通過教師提問，學生了解到石油在經(jīng)過一系列的分餾、蒸餾等加工過程后可以獲得不同油品，如柴油、汽油等。最后，引導學生思考如何利用石油獲得其他有機化合物，如塑料等。通過教師指導，學生可以得出結(jié)論：通過將某些石油加工產(chǎn)物進行重組、聚合等反應(yīng)，可以得到塑料、合成纖維、顏料等。5.小結(jié)與拓展（5分鐘）幫助學生總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容：化石燃料中的有機化合物的成分和組成方式，以及從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程。拓展：讓學生思考，除了石油以外，還有哪些化石燃料可以獲取有機化合物？請舉例說明。五、課堂作業(yè)請學生在家中對自己所熟悉的一種化石燃料進行調(diào)查，并撰寫一篇200字的文字說明。六、板書設(shè)計[化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程]石油的地質(zhì)成因石油加工分離利用石油獲得其他有機化合物七、教學反思通過本節(jié)課的教學實踐，學生能夠在觀察實驗和探究討論中了解到從化石燃料中獲取有機化合物的方法和過程。在引導學生自主探究的過程中，教師需要及時給予指導和引導，幫助學