校園食品安全工作總結(jié)樣本（二篇）

第7頁共7頁校園食品?安全工作?總結(jié)樣本?___?_，我鎮(zhèn)?在區(qū)食安?委辦的指?導(dǎo)下，在?鎮(zhèn)黨委政?府的領(lǐng)導(dǎo)?下，食品?監(jiān)管工作?緊緊圍繞?科學(xué)監(jiān)管?理念，加?強(qiáng)食品安?全綜合監(jiān)?管職能，?維護(hù)市場?秩序，嚴(yán)?厲打擊違?法生產(chǎn)、?違規(guī)經(jīng)營?等行為。?現(xiàn)將主要?工作總結(jié)?如下：?一、加強(qiáng)?領(lǐng)導(dǎo)，明?確責(zé)任?為進(jìn)一步?完善食品?安全監(jiān)管?體系，構(gòu)?建安全責(zé)?任網(wǎng)絡(luò)，?確保全鎮(zhèn)?人民的消?費(fèi)安全，?我鎮(zhèn)及時?調(diào)整了食?品藥品安?全領(lǐng)導(dǎo)小?組，由鎮(zhèn)?長孫榮宏?任組長，?副鎮(zhèn)長孫?瀅潔任副?組長，組?員由鎮(zhèn)食?安辦、計?生辦、經(jīng)?管辦、法?制辦、派?出所、農(nóng)?科站紀(jì)檢?等部門組?成，構(gòu)建?了一支強(qiáng)?有力的安?全隊伍。?與此同時?，各行政?村、各社?區(qū)等部門?分別成立?了相應(yīng)的?監(jiān)管小組?，充實(shí)了?鎮(zhèn)二級監(jiān)?管責(zé)任網(wǎng)?絡(luò)，使食?品工作形?成及時有?效的體系?。在構(gòu)建?網(wǎng)絡(luò)的同?時，明確?了鎮(zhèn)、村?、單位等?的監(jiān)管責(zé)?任，抓好?對所屬轄?區(qū)、行業(yè)?的食品安?全監(jiān)管，?落實(shí)責(zé)任?，努力加?強(qiáng)安全監(jiān)?管執(zhí)法力?度。在村?(居民社?區(qū))和鎮(zhèn)?政府間建?立起群眾?性聚餐申?報處理制?度，并在?此基礎(chǔ)上?建立責(zé)任?追究和考?核機(jī)制，?對不履行?職能造成?重大影響?或后果的?，追究相?關(guān)部門和?責(zé)任人的?責(zé)任。?二、廣泛?宣傳，制?造氛圍?我鎮(zhèn)以維?護(hù)群眾食?品安全為?出發(fā)點(diǎn)，?以提高群?眾對食品?安全知識?的了解、?增強(qiáng)群眾?安全意識?和依法維?權(quán)意識為?目標(biāo)，緊?緊圍繞工?作實(shí)際，?創(chuàng)新工作?思路，多?方位多角?度開展食?品宣傳工?作，營造?了全社會?關(guān)心支持?食品監(jiān)管?工作的良?好氛圍。?1.依?托新聞媒?體，宣傳?食品安全?知識。我?鎮(zhèn)在政府?門前公告?欄開設(shè)了?“食品安?全”專題?宣傳版畫?，標(biāo)明遼?寧省食品?安全熱線?標(biāo)示，并?在逢場趕?集的時候?組織流動?宣傳車在?街道上滾?動播放關(guān)?于食品安?全的法律?法規(guī)廣播?，旨在通?過政策宣?傳和知識?普及，全?面系統(tǒng)地?介紹與群?眾生活密?切相關(guān)的?食品安全?知識，達(dá)?到人人皆?知食品安?全重要意?義，做到?家喻戶曉?，使老百?姓都能放?心消費(fèi)。?___?_組織開?展大型食?品安全知?識宣傳活?動，傳授?疾病預(yù)防?、食品安?全知識，?同時發(fā)放?相關(guān)知識?宣傳冊子?____?余份，將?村民的普?及宣傳延?伸作用發(fā)?揮出來。?3.建?立基層宣?傳隊伍，?以各村食?品聯(lián)絡(luò)員?為基礎(chǔ)，?鎮(zhèn)食品領(lǐng)?導(dǎo)小組提?供宣傳資?料，村聯(lián)?絡(luò)員免費(fèi)?發(fā)放到戶?。同時在?各村設(shè)立?知識宣傳?點(diǎn)，村民?可免費(fèi)索?取相關(guān)宣?傳資料。?通過各種?宣傳形式?，不僅提?高了我鎮(zhèn)?食品小組?的自身影?響力，更?提高了人?民群眾的?健康飲食?安全，同?時通過廣?泛開展食?品安全宣?傳教育，?積極引導(dǎo)?生產(chǎn)經(jīng)營?者安全經(jīng)?營，提高?人民群眾?的自我保?護(hù)意識，?營造人人?關(guān)注食品?安全的社?會氛圍，?為我鎮(zhèn)更?好地開展?食品監(jiān)管?工作提供?有利保障?。在__?__月“?食品安全?法”宣傳?活動中，?累計發(fā)放?宣傳資料?____?余份，取?得了比較?好的宣傳?效果。?三、明確?目標(biāo)，加?大整治?1.在端?午節(jié)等重?要法定假?日期間，?我鎮(zhèn)食安?辦進(jìn)行了?節(jié)前食品?衛(wèi)生安全?大檢查，?重點(diǎn)是對?轄區(qū)內(nèi)的?餐飲單位?和商店市?場進(jìn)行檢?查。檢查?的重點(diǎn)是?餐飲單位?的衛(wèi)生設(shè)?施、操作?流程、持?證情況和?從業(yè)人員?的健康狀?況，另外?還對集貿(mào)?市場包裝?食品、方?便食品、?熟食制品?、酒類及?飲料等進(jìn)?行了檢查?。在結(jié)合?我鎮(zhèn)建設(shè)?目標(biāo)的同?時又為保?障群眾身?體健康，?預(yù)防食物?中毒等突?發(fā)事件的?發(fā)生，嚴(yán)?格執(zhí)行節(jié)?假日值班?制度，并?要求保證?____?小時通訊?聯(lián)絡(luò)暢通?，做到有?事必應(yīng)，?有人負(fù)責(zé)?，工作做?到有部署?，有措施?，有食品?安全急救?方案。?2.根據(jù)?上級文件?要求，我?鎮(zhèn)在__?__月份?開展了食?品衛(wèi)生安?全專項檢?查。為切?實(shí)保障廣?大百姓的?飲食安全?，全面推?進(jìn)食品管?理建設(shè)，?構(gòu)建食品?安全監(jiān)管?長效機(jī)制?，在檢查?期間，我?鎮(zhèn)對轄區(qū)?內(nèi)所有飯?店、商店?進(jìn)行了一?次專項檢?查。這次?檢查的主?要內(nèi)容：?一是周圍?飯店的廚?房現(xiàn)狀，?重點(diǎn)是后?廚的管理?模式、設(shè)?施情況、?有無衛(wèi)生?許可證、?從業(yè)人員?的健康狀?況以及存?在的問題?;二是周?邊商店、?飲食攤點(diǎn)?的安全情?況，重點(diǎn)?是證照情?況、從業(yè)?人員的健?康狀況以?及食品衛(wèi)?生安全隱?患;三是?周邊村民?飲用水和?生活用水?的使用情?況，重點(diǎn)?是供水來?源、用水?質(zhì)量、監(jiān)?測情況等?。通過檢?查要求對?食品達(dá)到?設(shè)施設(shè)備?、經(jīng)營現(xiàn)?狀、衛(wèi)生?狀況、人?員素質(zhì)四?清楚，從?而為進(jìn)一?步完善湯?河鎮(zhèn)周邊?食品的整?治規(guī)范措?施提供全?面的基礎(chǔ)?資料。?3.配合?各部門開?展各類專?項執(zhí)法檢?查。(?1)今年?我鎮(zhèn)加大?動物疫情?的食品衛(wèi)?生工作，?為防止疾?病通過食?物傳播，?我鎮(zhèn)食品?辦公室檢?查了各類?餐飲單位?是否出售?病死或死?因不明的?禽肉及其?制品，并?通過傳單?、宣傳欄?等途徑大?量宣傳，?做到防患?未然;通?過檢查，?加大了打?擊力度，?更加規(guī)范?了市場的?管理，確?保食品衛(wèi)?生安全。?在工作?中我們雖?然取得了?一定成績?，但是還?應(yīng)該清醒?地看到存?在的問題?，我們在?以后的工?作中將針?對存在的?問題著重?從以下幾?個方面加?以鞏固和?發(fā)展：?一是抓好?隊伍建設(shè)?，強(qiáng)化責(zé)?任意識，?食品安全?工作是一?項常抓不?懈、不能?放松的工?作，鎮(zhèn)村?兩級監(jiān)督?小組要高?度重視和?認(rèn)真抓好?食品安全?綜合治理?，切實(shí)為?民辦實(shí)事?，保障人?民群眾生?活安全，?要加強(qiáng)責(zé)?任意識;?二是營?造宣傳聲?勢，擴(kuò)大?宣傳覆蓋?。積極探?索食品安?全宣傳的?有效途徑?，利用村?級網(wǎng)絡(luò)力?量和宣傳?園地，拓?寬宣傳陣?地，讓群?眾在潛移?默化中受?到教育和?啟發(fā)。同?時積極開?展誠信宣?傳教育和?培訓(xùn)教育?，創(chuàng)新宣?傳形勢，?讓更多的?人來參與?食品安全?宣傳;?三是增加?檢查次數(shù)?，加強(qiáng)查?處力度，?認(rèn)真組織?好轄區(qū)內(nèi)?的食品質(zhì)?量監(jiān)督檢?查，以餐?飲單位和?衛(wèi)生機(jī)構(gòu)?多監(jiān)督多?抽查，發(fā)?現(xiàn)有質(zhì)量?問題和安?全隱患的?，立即要?求改正，?同時對無?證無照、?安全條件?差的餐飲?業(yè)的小作?坊，以客?觀原因造?成的一般?性質(zhì)量問?題，督促?糾正，同?時給予幫?助和指導(dǎo)?，對主觀?原因造成?的問題，?追究負(fù)責(zé)?人的責(zé)任?，并移送?相關(guān)部門?進(jìn)行處理?;四是個?別餐飲單?位安全責(zé)?任意識仍?然不強(qiáng)，?“重效益?、輕安全?”的情況?還依然存?在，食品?安全責(zé)任?制度、安?全操作規(guī)?程只停留?在口頭上?，真正未?落到實(shí)處?，對此我?們在加大?檢查力度?的同時，?還應(yīng)加強(qiáng)?對餐飲業(yè)?主的食品?安全教育?，做到全?鎮(zhèn)的食品?衛(wèi)生安全?宣傳工作?和檢查工?作無一死?角。總?之，我們?要切實(shí)加?強(qiáng)食品安?全監(jiān)管工?作，力爭?要加倍努?力，圓滿?完成制定?的各項目?標(biāo)，完成?上級部門?下達(dá)的各?項任務(wù)。?校園食?品安全工?作總結(jié)樣?本（二）?為認(rèn)真?落實(shí)、及?時做好學(xué)?校食品衛(wèi)?生安全防?治工作，?確保師生?身心健康?，維護(hù)正?常的教育?教學(xué)秩序?，我校根?據(jù)___?_市__?__認(rèn)真?落實(shí)及時?做好學(xué)校?食品衛(wèi)生?安全與傳?染病防治?工作的重?要通知》?精神，正?常有序開?展了各項?工作，現(xiàn)?將___?_作匯報?如下：?一、統(tǒng)一?思想，提?高認(rèn)識，?切實(shí)認(rèn)識?做好學(xué)校?食品衛(wèi)生?安全工作?的重要性?我校在?接到文件?后，即由?校長主持?召開班子?會議，要?求一方面?將文件精?神傳達(dá)至?每一位教?職工，要?求廣大教?職員工從?維護(hù)廣大?師生的根?本利益和?穩(wěn)定學(xué)校?大局出發(fā)?，充分認(rèn)?識和重視?學(xué)校食品?衛(wèi)生安全?與秋季傳?染病預(yù)防?和控制工?作，另一?方面根據(jù)?實(shí)際情況?，根據(jù)創(chuàng)?建國家級?衛(wèi)生城市?工作，具?體落實(shí)措?施，落實(shí)?責(zé)任，加?強(qiáng)督查和?整改，及?時做好防?治工作。?二、加?強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，?落實(shí)責(zé)任?，做好學(xué)?校食品衛(wèi)?生安全防?治工作?在班子會?上，明確?校長是第?一責(zé)任人?，分管校?長是具體?負(fù)責(zé)人，?班主任教?師和后勤?工作人員?要認(rèn)真配?合，積極?做好具體?工作。?三、采取?措施，加?強(qiáng)預(yù)防，?努力防止?食物中毒?事故的發(fā)?生和傳染?病的流行?我校嚴(yán)?格按照《?學(xué)校食堂?與學(xué)生集?體用餐衛(wèi)?生管理規(guī)?定》和_?___市?____?生局《_?___加?強(qiáng)學(xué)校傳?染病預(yù)防?控制工作?的緊急通?知》的要?求，針對?學(xué)校的實(shí)?際，采取?具體的預(yù)?防措施，?切實(shí)保障?師生的身?心健康。?1、做?好宣傳工?作。出好?了一期宣?傳專校刊?，在__?__月_?___日?，由衛(wèi)生?管理人員?趙___?_舉__?__了一?次防“傳?染病預(yù)防?控制及其?它衛(wèi)生知?識講座。?2、加?強(qiáng)師生良?好衛(wèi)生習(xí)?慣的養(yǎng)成?與檢查督?促。要求?保持教室?、教師辦?公室、食?堂的通風(fēng)?，大力增?加教師、?學(xué)生的戶?外活動，?要求師生?注意衛(wèi)生?，勤洗手?，盡量少?到人源較?雜的地方?去。3?、加強(qiáng)消?毒措施。?食堂的炊?具、餐具?每天消毒?;放學(xué)后?，對教室?等學(xué)生聚?集場所進(jìn)?行漂消毒?液拖地，?門把手、?課桌椅、?護(hù)