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儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理與設(shè)施、設(shè)備知識(shí)演講人01.商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理02.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備目錄1商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理倉(cāng)庫(kù)管理的主要內(nèi)容商品出庫(kù)管理:包括商品出庫(kù)、出庫(kù)登記、商品配送等商品入庫(kù)管理:包括商品驗(yàn)收、入庫(kù)登記、商品上架等倉(cāng)庫(kù)環(huán)境管理:包括倉(cāng)庫(kù)溫度、濕度、通風(fēng)、照明等商品在庫(kù)管理:包括商品盤點(diǎn)、商品養(yǎng)護(hù)、商品安全等倉(cāng)庫(kù)設(shè)備管理:包括倉(cāng)庫(kù)設(shè)備維護(hù)、設(shè)備更新、設(shè)備安全等倉(cāng)庫(kù)管理的一般原則和要求安全第一:確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品和人員的安全準(zhǔn)確記錄:準(zhǔn)確記錄商品的數(shù)量、位置、狀態(tài)等信息定期盤點(diǎn):定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的商品進(jìn)行盤點(diǎn),確保庫(kù)存準(zhǔn)確無誤合理規(guī)劃:合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局,提高空間利用率優(yōu)化流程:優(yōu)化商品入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥等流程,提高工作效率培訓(xùn)員工:定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高倉(cāng)庫(kù)管理水平5S管理的具體內(nèi)容、目的及其主要效能5S管理的具體內(nèi)容:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)01目的:提高工作效率、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障安全02主要效能:提高員工工作滿意度、降低員工流失率、提高企業(yè)形象、提高客戶滿意度、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力03商品接運(yùn)業(yè)務(wù)管理的意義、承接方式及注意事項(xiàng)意義:提高商品儲(chǔ)存效率,降低損耗,確保商品安全01承接方式:簽訂合同,明確雙方責(zé)任與義務(wù)02注意事項(xiàng):檢查商品質(zhì)量,核對(duì)數(shù)量,確保商品信息準(zhǔn)確無誤03合理安排運(yùn)輸路線,確保商品安全、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)04建立完善的商品接運(yùn)管理制度,確保業(yè)務(wù)規(guī)范、高效運(yùn)行05商品出庫(kù)作業(yè)的程序1接收出庫(kù)指令2核對(duì)出庫(kù)單據(jù)3準(zhǔn)備出庫(kù)商品5辦理出庫(kù)手續(xù)7出庫(kù)信息記錄與反饋6出庫(kù)商品交接4核對(duì)出庫(kù)數(shù)量倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)的方法和程序總結(jié)盤點(diǎn)結(jié)果:對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析,提出改進(jìn)措施,提高庫(kù)存管理水平06記錄盤點(diǎn)結(jié)果:將盤點(diǎn)結(jié)果記錄在盤點(diǎn)表上,并核對(duì)庫(kù)存信息04制定盤點(diǎn)計(jì)劃:確定盤點(diǎn)時(shí)間、范圍、人員分工等01清點(diǎn)庫(kù)存:按照盤點(diǎn)計(jì)劃,逐一清點(diǎn)庫(kù)存商品03盤點(diǎn)差異處理:分析盤點(diǎn)差異原因,采取相應(yīng)措施解決問題05準(zhǔn)備盤點(diǎn)工具:如盤點(diǎn)表、標(biāo)簽、掃描設(shè)備等022倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備商品保管的任務(wù)、原則和要求1任務(wù):確保商品安全、完整、準(zhǔn)確、及時(shí)2原則:先進(jìn)先出、分類存放、專倉(cāng)專用、定期檢查3要求:合理規(guī)劃、科學(xué)管理、高效利用、降低損耗庫(kù)存商品的損耗形式自然損耗:商品在儲(chǔ)存過程中因自然原因?qū)е碌膿p耗,如氧化、變質(zhì)等物理?yè)p耗:商品在儲(chǔ)存過程中因物理原因?qū)е碌膿p耗,如破損、變形等化學(xué)損耗:商品在儲(chǔ)存過程中因化學(xué)原因?qū)е碌膿p耗,如化學(xué)反應(yīng)、分解等生物損耗:商品在儲(chǔ)存過程中因生物原因?qū)е碌膿p耗,如蟲蛀、霉變等管理?yè)p耗:商品在儲(chǔ)存過程中因管理不善導(dǎo)致的損耗,如庫(kù)存不準(zhǔn)確、貨物丟失等商品保管場(chǎng)所的分配因素01商品性質(zhì):根據(jù)商品的物理、化學(xué)性質(zhì)選擇合適的保管場(chǎng)所02商品數(shù)量:根據(jù)商品的數(shù)量選擇合適的保管場(chǎng)所,如倉(cāng)庫(kù)、貨架等03商品價(jià)值:根據(jù)商品的價(jià)值選擇合適的保管場(chǎng)所,如貴重物品需要存放在安全級(jí)別較高的倉(cāng)庫(kù)04商品周轉(zhuǎn)率:根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)率選擇合適的保管場(chǎng)所,如周轉(zhuǎn)率高的商品需要存放在便于存取的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)房、料棚、料場(chǎng)的分配方法庫(kù)房分配方法:根據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、體積、重量等因素進(jìn)行分類存放料棚分配方法:根據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、體積、重量等因素進(jìn)行分類存放料場(chǎng)分配方法:根據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、體積、重量等因素進(jìn)行分類存放庫(kù)房、料棚、料場(chǎng)的分配原則:充分利用空間,提高利用率,方便存取,保證安全倉(cāng)庫(kù)保管場(chǎng)所平面布置的形式及優(yōu)缺點(diǎn)直線式布置:優(yōu)點(diǎn)是便于管理,缺點(diǎn)是空間利用率低斜線式布置:優(yōu)點(diǎn)是空間利用率高,缺點(diǎn)是管理難度較大混合式布置:優(yōu)點(diǎn)是空間利用率高,管理難度適中,缺點(diǎn)是設(shè)計(jì)難度較大曲線式布置:優(yōu)點(diǎn)是空間利用率高,缺點(diǎn)是管理難度較大對(duì)商品堆垛的基本要求穩(wěn)定性:堆垛應(yīng)保持穩(wěn)定,避免倒塌或滑落01安全性:堆垛應(yīng)避免擠壓、碰撞、傾倒等危險(xiǎn)02空間利用:堆垛應(yīng)充分利用空間,提高倉(cāng)庫(kù)利用率03便于存?。憾讯鈶?yīng)便于存取,提高工作效率04便于管理:堆垛應(yīng)便于管理,提高庫(kù)存準(zhǔn)確性和周轉(zhuǎn)率05商品堆垛設(shè)計(jì)的內(nèi)容01堆垛方式:根據(jù)商品特性和倉(cāng)庫(kù)空間選擇合適的堆垛方式,如垛高、垛寬、垛間距等02堆垛穩(wěn)定性:考慮堆垛的穩(wěn)定性,避免倒塌和損壞商品03堆垛標(biāo)識(shí):在堆垛上設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí),便于管理和查找商品04堆垛安全:確保堆垛安全,防止火災(zāi)、水災(zāi)等事故發(fā)生05堆垛效率:提高堆垛效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和成本名詞解釋:六號(hào)定位法、商品的互容性六號(hào)定位法:一種倉(cāng)庫(kù)管理
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