賓館服務員管理制度格式版（四篇）

第8頁共8頁賓館服務?員管理制?度格式版?1、準?時上下班?，提前_?___分?鐘到前臺?報到，由?領(lǐng)班召開?班前會，?布置當日?工作任務?及注意事?項。2?、上班時?保持微笑?，不可因?私人情緒?而影響工?作。3?、儀容儀?表要符合?員工手則?的要求，?女員工不?留披肩女?，男員工?不留胡須?。4、?員工用膳?應在指定?地點，不?得隨意在?工作區(qū)域?吸煙，吃?零食。?5、上班?時不得打?私人電話?。6、?員工不得?進入客房?休息，洗?澡，看電?視等。?7、客房?鑰匙須隨?身攜帶，?不得隨意?放置。?8、在工?作區(qū)遇到?客人應禮?貌問候。?您好!?9、保持?工作區(qū)域?的整潔和?安靜，與?客人說話?聲音以對?方聽清為?限，同事?間交談不?得大聲喧?嘩，嚴禁?在走廊內(nèi)?大聲叫喊?。10?、聽從上?級在工作?的安排，?上班時間?嚴禁會客?，或與同?事閑聊。?11、?與同事相?處，友好?合作，不?發(fā)生金錢?或物品上?的借貸關(guān)?系。1?2、員工?不得利用?工作之便?，私自套?取外匯。?13、?員工不得?私收小費?、禮物或?侵吞客人?遺留物品?。14?、員工不?得在酒店?內(nèi)賭博，?酗酒。?15、員?工不得收?藏，傳閱?，復制反?動，畫刊?，書籍和?錄像，客?房內(nèi)收出?的報刊雜?志一律交?辦公室處?理。1?6、員工?不得偷盜?酒店公私?財物。?17、員?工要遵守?外事紀律?，不得與?客人私下?通信。交?往和客人?在一起時?不得表示?過分親熱?，未經(jīng)同?意，不可?抱玩客人?小孩，更?不準隨便?給小孩?食物。?18、交?接班時應?將未完成?的工作或?特別事項?交接清楚?，接班人?未到達，?不得擅自?離開工作?崗位或先?行下班。?19、?清掃房間?時不得任?意移動房?內(nèi)的行李?物品，嚴?禁翻動客?人物品，?如確要移?動客人物?品，在清?掃完畢后?，要馬上?移回原處?。20?、不得隨?意丟棄房?內(nèi)的紙張?，印刷品?（除非放?在垃圾筒?內(nèi)）。?21、進?入客房要?嚴格按照?進房程序?進行。?22、每?班完成自?己的工作?任務，養(yǎng)?成隨時檢?查自己職?責內(nèi)尚有?何事沒做?，何事待?辦的習慣?。所有電?話必須做?出電話記?錄并落實?。23?、客人不?在房內(nèi)，?不得讓訪?客進入。?24、?客人詢問?，要熱情?回答，不?可說“不?”。2?5、對客?房內(nèi)的可?疑情況，?要及時匯?報。2?6、應謹?記酒店內(nèi)?時常保持?整齊，清?潔如發(fā)現(xiàn)?任何地方?有垃圾和?紙屑應該?主動把它?拾起，放?進廢物箱?。27?、其它部?門人員需?要進入房?間工作時?，必須有?本樓層服?務員的陪?同。2?8、不得?隨便缺席?，如有急?事或特殊?情況，要?提前通知?辦公室或?主管。?29、不?得在酒店?內(nèi)接待親?威朋友來?訪。3?0、不得?將個人的?私事私物?帶回酒店?。31?、直呼客?人及上司?的名字，?應禮貌地?稱“__?__先生?”或“_?___女?士”。?32、不?要太依靠?自己的記?憶力，養(yǎng)?成做筆錄?的習慣。?33、?使用機器?前后需做?檢查是否?完好及做?保養(yǎng)工作?。（吸塵?器）3?4、嚴禁?浪費公司?資源及清?潔用品。?賓館服?務員管理?制度格式?版（二）?1.嚴?格遵守會?館各項規(guī)?章制度，?服從領(lǐng)導?指揮安排?。2.?加強業(yè)務?學習，提?高業(yè)務素?質(zhì)，樹立?服務至上?觀念，文?明服務，?禮貌待客?，熱情周?到，儀表?端正，著?裝整潔。?3.做?好來訪客?人的接待?服務工作?，來訪客?人要及時?領(lǐng)送到客?人房間，?非本樓層?住客及工?作人員禮?貌勸其離?開，確保?安全。?4.熟悉?賓館情況?，了解住?宿知識，?熱情解答?客人提出?的問題。?5.不?擅自離開?工作崗位?，不到客?房內(nèi)亂拿?亂用客人?物品食物?等，不與?客人時間?交談，不?談與工作?無關(guān)的事?情，不收?客人任何?禮物。?6.搞好?環(huán)境衛(wèi)生?，管好賓?館的設(shè)備?和物品，?發(fā)現(xiàn)不安?全因素及?隱患要及?時處理并?向領(lǐng)導匯?報，避免?發(fā)生各種?安全責任?事故。?7.嚴格?執(zhí)行‘三?輕’確保?樓層安靜?，并對賓?館做到心?中有數(shù)，?執(zhí)行驗證?開門服務?，對患病?或行跡異?常的客人?要及時報?告，上班?時間不要?串崗。?8.客人?離店時，?要清點檢?查房間設(shè)?備.物品?，如有丟?失損壞按?價賠償，?否則不予?辦理結(jié)算?和離店手?續(xù)，并對?客人遺物?品做好登?記，保管?上繳的工?作。_?___對?所洗的被?單褥單等?要清點數(shù)?目，做好?出入庫手?續(xù)，說明?破損程度?，洗凈后?曬干疊整?齊，及時?送交倉庫?保管，嚴?格領(lǐng)取使?用手續(xù)。?10.?無可人的?房間，不?準進入客?房看電視?;睡覺等?，禁止在?工作時間?打撲克;?做私活;?聚坐閑談?;大聲喧?嘩嬉戲等?。11?.認真檢?查客房的?用電設(shè)施?的安全情?況，對沒?有客人的?房間或已?經(jīng)退的房?間，要切?斷所有電?器開關(guān)，?經(jīng)常性的?檢查插座?、開關(guān)、?熱、冷水?管線，發(fā)?現(xiàn)問題立?即報告，?做好登記?，切防各?類事故的?發(fā)生。?____?對所轄區(qū)?的安全情?況做到心?中有數(shù)，?因工作不?認真、檢?查不到位?、誤崗、?漏崗而造?成嚴重后?果者，將?追究有關(guān)?人的責任?。13?.遵守賓?館的其它?規(guī)定。?賓館服務?員管理制?度格式版?（三）?1、嚴格?遵守會館?各項規(guī)章?制度，服?從領(lǐng)導的?指揮安排?。2、?加強業(yè)務?學習，提?高業(yè)務素?質(zhì)，樹立?服務至上?觀念。文?明服務，?禮貌待客?，熱情周?到，儀表?端正，著?裝整潔。?3、做?好來訪客?人的接待?服務工作?;來訪客?人要及時?領(lǐng)送到客?人房間。?（除來訪?客人有特?殊要求，?來訪客人?不在房間?時，不得?替起開門?，并禮貌?勸起到樓?下公共場?所等候，?不得在樓?層讓來訪?者等候客?人回房）?，非本樓?層住客及?工作人員?禮貌勸其?離開;確?保安全。?4、熟?悉會館情?況，了解?住宿知識?，熱情解?答客人提?出的問題?。5、?不擅離工?作崗位，?不到客房?內(nèi)亂拿、?亂用客人?物品、食?品等，不?與客人長?時間交談?，不談與?工作無關(guān)?的事情，?不讓留學?生代辦任?何事情，?不收留學?生、客人?任何禮物?。6、?搞好環(huán)境?衛(wèi)生，管?好會館的?設(shè)備和物?品，發(fā)現(xiàn)?不安全因?素及隱患?要及時處?理，并向?領(lǐng)導匯報?，避免發(fā)?生各種安?全責任事?故。7?、嚴格執(zhí)?行“三輕?”，確保?樓層安靜?;并對會?館做到心?中有數(shù)，?執(zhí)行驗證?開門服務?，對患病?或行跡異?常的客人?要及時報?告。8?、留學生?、客人離?館時，要?清點、檢?查房間設(shè)?備、物品?，如有丟?失、損壞?按價賠償?，否則不?予辦理結(jié)?算和離館?手續(xù)。并?對客人遺?留物品做?好登記、?保管、上?繳的工作?。9、?對所洗被?單、褥單?等要清點?數(shù)目，做?好出入庫?手續(xù)，說?明破損程?度;洗凈?后曬干、?燙平、疊?整，及時?送交倉庫?保管，嚴?格領(lǐng)取使?用手續(xù)。?10、?無留學生?、客人住?宿時，不?準進入客?房看電視?、睡覺。?禁止在工?作時間打?撲克、做?私活、聚?坐閑談、?大聲喧嘩?、嬉戲等?。11?、認真檢?查客房的?用電設(shè)施?的安全情?況，對沒?有客人的?房間或已?經(jīng)退宿的?房間，要?切斷所有?電器開關(guān)?，經(jīng)常性?的檢查插?座、開關(guān)?、熱、冷?水管線、?水暖管線?等，發(fā)現(xiàn)?問題立即?報告，做?好登記，?切防各類?事故的發(fā)?生。1?2、按時?交接班，?嚴格執(zhí)行?交接班手?續(xù)，要交?接清楚未?辦理完畢?的事宜，?注意交接?記錄中有?關(guān)重要問?題的事宜?。13?、搞好公?共廚房衛(wèi)?生，監(jiān)督?公共廚房?電器設(shè)施?的使用情?況，積極?檢查留學?生洗衣間?、公共廚?房的水暖?管線、電?器線路是?否安全，?發(fā)現(xiàn)問題?及時報告?。14?、對所轄?區(qū)的安全?情況做到?心中有數(shù)?，因工作?不認真、?檢查不到?位、誤崗?、漏崗而?造成嚴重?后果者，?將追究有?關(guān)人的責?任。1?5、遵守?會館的其?它規(guī)定。?賓館服?務員管理?制度格式?版（四）?1、嚴?格遵守會?館各項規(guī)?章制度，?服從領(lǐng)導?的指揮安?排。2?、加強業(yè)?務學習，?提高業(yè)務?素質(zhì)，樹?立服務至?上觀念。?文明服務?，禮貌待?客，熱情?周到，儀?表端正，?著裝整潔?。3、?做好來訪?客人的接?待服務工?作;來訪?客人要及?時領(lǐng)送到?客人房間?。（除來?訪客人有?特殊要求?，來訪客?人不在房?間時，不?得替起開?門，并禮?貌勸起到?樓下公共?場所等候?，不得在?樓層讓來?訪者等候?客人回房?），非本?樓層住客?及工作人?員禮貌勸?其離開;?確保安全?。4、?熟悉會館?情況，了?解住宿知?識，熱情?解答客人?提出的問?題。5?、不擅離?工作崗位?，不到客?房內(nèi)亂拿?、亂用客?人物品、?食品等，?不與客人?長時間交?談，不談?與工作無?關(guān)的事情?，不讓留?學生代辦?任何事情?，不收留?學生、客?人任何禮?物。6?、搞好環(huán)?境衛(wèi)生，?管好會館?的設(shè)備和?物品，發(fā)?現(xiàn)不安全?因素及隱?患要及時?處理，并?向領(lǐng)導匯?報，避免?發(fā)生各種?安全責任?事故。?7、嚴格?執(zhí)行“三?輕”，確?保樓層安?靜;并對?會館做到?心中有數(shù)?，執(zhí)行驗?證開門服?務，對患?病或行跡?異常的客?人要及時?報告。?8、留學?生、客人?離館時，?要清點、?檢查房間?設(shè)備、物?品，如有?丟失、損?壞按價賠?償，否則?不予辦理?結(jié)算和離?館手續(xù)。?并對客人?遺留物品?做好登記?、保管、?上繳的工?作。9?、對所洗?被單、褥?單等要清?點數(shù)目，?做好出入?庫手續(xù)，?說明破損?程度;洗?凈后曬干?、燙平、?疊整，及?時送交倉?庫保管，?嚴格領(lǐng)取?使用手續(xù)?。10?、無留學?生、客人?住宿時，?不準進入?客房看電?視、睡覺?。禁止在?工作時間?打撲克、?做私活、?聚坐閑談?、大聲喧?嘩、嬉戲?等。1?1、認真?檢查客房?的用電設(shè)?施的安全?情況，對?沒有客人?的房間或?已經(jīng)退宿?的房間，?要切斷所?有電器開?關(guān)，經(jīng)常?性的檢查?插座、開?關(guān)、熱、?冷水管線?、水暖管?線等，發(fā)?現(xiàn)問題立?即報告，?做好登記?，切防各?類事故的?發(fā)生。?12、按?時交接班?，嚴格執(zhí)