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第3頁共3頁酒店職責?酒店職?1.負責?帶領(lǐng)本班?組人員,?認真細致?地完成收?鉗工作。?2.鉆?研崗位業(yè)?務技術(shù),?熟練掌握?收銀機的?操作程序?,掌握正?確的維護?保養(yǎng)方法?,能對屬?下員工起?示范作用?。3.?認真檢查?下屬員工?的儀容儀?表、服務?態(tài)度及執(zhí)?行勞動紀?律的情況?,需做好?考核工作?。4.?認真檢查?下屬收銀?員的工作?程序是否?規(guī)范,及?時解決事?故隱患,?對出現(xiàn)的?工作質(zhì)量?問題,應?負責同有?關(guān)部門聯(lián)?系,并協(xié)?助解決,?做好登記?。5.?將當天欠?款客人的?房號及時?通知前臺?接待部,?由前臺接?待部知會?客人,對?應收款及?時追收入?庫。_?___處?理信用卡?漏收款的?問題,將?漏收的有?關(guān)資料送?交銀行,?并將原因?解降清楚?,做好記?錄。7?.做好當?班的工作?記錄和交?接班記錄?。酒店?職責酒店?職(二)?1.按?照規(guī)定程?序收發(fā)、?交接、簽?收工服及?布草。?2.負責?客衣、工?服及各類?布草的縫?補、修改?工作。?3.負責?工服送洗?前的分類?、檢查、?登記及洗?后的質(zhì)量?檢査,及?時報損不?符合穿著?規(guī)定的工?服并補倉?。__?__對各?類布草進?行登記、?統(tǒng)計,鑒?定報廢布?草,及時?報損、補?倉。5?.負責保?持工服、?布草房的?清潔衛(wèi)生?,對縫細?設(shè)備進行?保養(yǎng),保?證其正常?使用。?6.參加?工作例會?,提供合?理意見。?7.完?成上級分?配的其他?任務。?酒店職責?酒店職(?三)1?.全面負?責管理車?務部,協(xié)?調(diào)各職能?班組的工?作,搞好?安全行車?及優(yōu)質(zhì)服?務管理。?2.貫?徹執(zhí)行上?級決議和?政府交通?管理部門?的有關(guān)指?示精神,?經(jīng)常對司?機進行遵?章守法教?育。3?.負責制?定和改進?各項安全?行車措施?,開展各?種類銀的?安全行車?競賽活動?。__?__組織?駕駛員學?習安全行?車知識,?及時地做?好安全教?育和安全?監(jiān)督工作?。5.?負責組織?安排車輛?及駕駛員?檢審工作?,按時向?有關(guān)部門?繳納養(yǎng)路?費、保險?費以及有?關(guān)其他費?用。6?.參加部?門工作會?議,對有?關(guān)問題予?以解決。?7.了?解職工思?想及家庭?情況,做?好職工及?病員的探?訪工作。?8.負?責做好年?度預算工?作,處理?日??腿?的投訴。?酒店職?責酒店職?(四)?1.負責?檢查服務?員的儀表?、儀態(tài),?凡達不到?標準和要?求的不能?上崗。?2.監(jiān)督?服務員的?工作程序?和工作方?法,發(fā)現(xiàn)?問題及時?糾正,保?證服務工?作符合酒?店標準。?3.明?確餐廳主?管所分配?的工作,?領(lǐng)導本班?服務員做?好開餐前?的準備工?作,著重?檢查用品?、物品是?否齊備、?清潔和無?破損,檢?查桌椅的?擺放是否?規(guī)范;要?按照領(lǐng)班?檢査表逐?項檢査,?發(fā)現(xiàn)問題?及時反映?。4.?開餐后注?意觀察客?人用餐情?況,隨時?滿足客人?的各種用?餐需求。?5.遇
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