農(nóng)產(chǎn)品管理制度

農(nóng)產(chǎn)品管理制度農(nóng)產(chǎn)品管理制度第一章總則第一條為了規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高，保障人民健康，制定本制度。第二條本制度適用于全國(guó)范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)管理。第三條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照本制度的規(guī)定，建立健全自查自糾制度和質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求。第四條農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)督和管理，及時(shí)查處違法行為，保障人民群眾合法權(quán)益。第五條在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)中，應(yīng)當(dāng)完善防范風(fēng)險(xiǎn)措施，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民健康。第二章農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理第六條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量安全。第七條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期組織技術(shù)培訓(xùn)和考核，提高員工技能。第八條農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)應(yīng)當(dāng)通過(guò)日常巡查、抽檢等方式，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。第九條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行標(biāo)記追溯制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。第十條農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄和產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告檔案，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程追溯。第三章農(nóng)產(chǎn)品流通管理第十一條農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳和教育，提高員工安全意識(shí)。第十二條農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。第十三條農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)在銷售環(huán)節(jié)建立質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理。第十四條農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量檔案，對(duì)進(jìn)貨、銷售、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程追溯。第十五條農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)可能存在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。第四章農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)管理第十六條農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立消費(fèi)者反饋機(jī)制，及時(shí)處理消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的反饋和投訴。第十七條農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。第十八條農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量檔案，對(duì)進(jìn)貨、銷售、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程追溯。第十九條農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)應(yīng)當(dāng)消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，按照使用說(shuō)明書(shū)使用，并保存好產(chǎn)品售后服務(wù)證明。第五章附件所涉及附件如下：1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理制度2.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告檔案4.農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量管理制度5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告第六章法律名詞及注釋所涉及的法律名詞及注釋如下：1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》2.《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》3.《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法》4.《關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理暫行辦法的通知》第七章可能遇到的困難及解決辦法在實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可能遇到的困難及解決辦法如下：1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平有待提高，需要加大技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)援助力度。2.農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨競(jìng)爭(zhēng)加劇，需要積極拓展市場(chǎng)，提升經(jīng)營(yíng)能力。3.農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)企業(yè)對(duì)市