哺乳期飲食宜與忌

精品文檔-下載后可編輯哺乳期飲食宜與忌對(duì)哺乳期的媽媽來(lái)說(shuō)，哪些食物是不能吃的？哪些食物是適宜吃的？哺乳期又有哪些飲食注意事項(xiàng)呢？

宜

媽媽一定要不偏食，不挑食，粗糧、細(xì)糧、葷、素、瓜、果，都要樂(lè)意進(jìn)食，這樣才能提高乳汁質(zhì)量，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有利。

優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。魚(yú)、禽、肉及動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

充足的碳水化合物

媽媽和寶寶能量的來(lái)源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。

適量的脂肪

脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。

必需的維生素

深綠色、黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A；適當(dāng)?shù)貢裉?yáng)可補(bǔ)充維生素D；瘦肉、蛋、肝、粗糧、蘑菇等可提供維生素B；新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等富含維生素C。

足夠的礦物質(zhì)

瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預(yù)防乳母貧血；牛奶、豆類(lèi)、芝麻醬等含鈣食物可促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育；海帶、紫菜等海產(chǎn)品可以提供碘。

TIPS

?愛(ài)美的媽媽們可以多食用維生素C含量高的水果，如檸檬、葡萄、柚子、獼猴桃等。

?多食用富含維生素A的食物，如鱔魚(yú)、雞蛋黃、動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜等，可以使皮膚變得光滑。

?防止媽媽產(chǎn)后脫發(fā)可以多吃堅(jiān)果、奶制品、豆制品等。

忌

1.盡量少食刺激性食物。因?yàn)槿槟赋粤舜碳ば允澄?，?huì)從乳汁中進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但進(jìn)食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

2.不可多吃巧克力。因?yàn)榍煽肆锼目煽蓧A會(huì)滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。

3.不吃腌制的魚(yú)、肉一類(lèi)食物。一般成人每天食鹽攝入量為4.5～9克，根據(jù)平時(shí)習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。乳母食鹽過(guò)多，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)腎不利，也會(huì)使血壓增高。

4.不多吃油炸食物。有的地方傳統(tǒng)習(xí)慣讓產(chǎn)婦坐月子吃大量油條，有的地方產(chǎn)婦坐月子要吃掉許多“油撒子”，這是不科學(xué)的。因?yàn)橛驼ㄊ澄镫y以消化，產(chǎn)婦消化力較弱，而且油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已損失很多，產(chǎn)婦吃了對(duì)恢復(fù)健康不利。

5.不食用過(guò)量味精。食用味精對(duì)寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響，特別是對(duì)12周以下的嬰兒，會(huì)造成寶寶智力減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等不良后果。媽媽在哺乳期最好忌食味精，千萬(wàn)不要貪鮮頓頓喜食味精。

6.不喝茶葉水。因?yàn)椴枞~中含有的物質(zhì)會(huì)隨乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，使寶寶容易發(fā)生腸痙攣和無(wú)緣無(wú)故啼哭，讓寶寶睡不好，引起其他并發(fā)癥。

7.酒和煙。過(guò)量飲酒會(huì)抑制乳汁分泌，影響子宮收縮，故應(yīng)酌量少飲或不飲。哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話(huà)，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽咪最好能戒煙，并避免吸入二手煙。

8.少飲或不飲咖啡?？Х葧?huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡即含有100毫升的咖啡因，一般人1天最好都不要超過(guò)3杯。雖無(wú)證據(jù)表明它對(duì)寶寶有害，但對(duì)哺乳的媽媽來(lái)說(shuō)，應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲?？蓸?lè)之類(lèi)的飲料也是同樣的道理。

9.冰鎮(zhèn)水果。這對(duì)哺乳期媽媽是大忌，這類(lèi)水果吃多了，不僅媽媽容易拉肚子，也容易導(dǎo)致寶寶拉肚子。最好的方法是從冰箱拿出來(lái)的水果，要在室溫下放半個(gè)小時(shí)再吃。

健康叮嚀

對(duì)哺乳媽媽來(lái)說(shuō)，雖然大部分藥物在一般劑量下都