非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的著作權(quán)保護(hù)研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的著作權(quán)保護(hù)分析以山西聞喜花饃為例

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的著作權(quán)保護(hù)研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的著作權(quán)保護(hù)分析以山西聞喜花饃為例

一、花可視角下的當(dāng)?shù)厣衿坊S，又名“面包”、“花瓣面”和“花面包”，是中國傳統(tǒng)民間藝術(shù)的重要組成部分。廣泛分布于山西省、河南省、陜西省和甘肅省。它是一種以面粉為主要原料,輔以少量工具通過手工捏制出各種造型的民間藝術(shù),具有深刻的民俗文化內(nèi)涵以及濃郁的地方特色。其中以山西聞喜花饃最為著名,并于2008年被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聞喜是山西的一個(gè)地名,被稱為“花饃之鄉(xiāng)”,幾乎每個(gè)村都有制作花饃的能手。作為華夏民族的發(fā)源地之一,當(dāng)?shù)氐纳裨?、傳說、民間故事數(shù)不勝數(shù),故事中的人物形象、內(nèi)容在民眾心中早已根深蒂固,這些元素也就不自覺地融入到當(dāng)?shù)鼗x藝術(shù)中。例如表現(xiàn)董父的傳說《董父豢龍》(如圖1)以及民間傳說故事《麒麟送子》等。這些神話以及傳說故事都在極大程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)鼗x藝術(shù)的繁榮發(fā)展,為花饃藝術(shù)提供了源源不斷的創(chuàng)作題材。在當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一種說法,即“有饃就有事,有事就有饃”。長久以來聞喜花饃始終與當(dāng)?shù)氐拿袼谆顒?dòng)緊密相連,廣泛地運(yùn)用于傳統(tǒng)的歲時(shí)節(jié)日、人生禮儀以及其他一些民俗活動(dòng)中?；x作為人們祭祀祈福的重要載體,已成為慶賀節(jié)日的一種獨(dú)特表現(xiàn)形式。聞喜人在春節(jié)期間會(huì)蒸制一種被稱為“餛飩”的花饃。元宵節(jié)這一天要蒸制棗山來供奉灶王爺,希望他“上天言好事,回宮降吉祥”。棗山又名棗糕,由大小不一的花糕層層累積起來,高一尺以上,通常情況下一座棗山上面鑲棗的數(shù)量在百顆以上,寓意著百事順利。在棗山頂部有的是做成火焰的造型(如圖2),象征日子紅紅火火,有的則是中間盤踞著兩條蛟龍或是捏制些五谷六畜(如圖3),代表風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。清明節(jié)聞喜人會(huì)蒸制些桃花饃、柳葉饃等,希望祖先的在天之靈能夠保佑后代平安健康。聞喜花饃作為我國特色的民俗文化形式,發(fā)展和保護(hù)狀況如何?在法律上是否可以運(yùn)用著作權(quán)保護(hù)機(jī)制?帶著這些問題筆者和課題組其他成員深入聞喜當(dāng)?shù)貋硖讲閷?shí)際情況。二、香知花包的保護(hù)現(xiàn)狀和問題(一)花廚文化展示平臺(tái)我們通過采訪了解到自2008年聞喜花饃成功申請(qǐng)為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,當(dāng)?shù)卣臀幕^對(duì)其都采取了相應(yīng)的宣傳、保護(hù)措施。2009年聞喜花饃參加了全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展,受到了時(shí)任中央政治局委員劉延?xùn)|和文化部部長蔡武等領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng);2010年首次進(jìn)入了我國商業(yè)的最高殿堂———王府井百貨大樓,進(jìn)行展示和銷售;代表山西省參加上海世博會(huì),借助這一平臺(tái),讓世界了解花饃;2011年參加了在深圳舉辦的全國文化交流博覽會(huì);2012年當(dāng)?shù)卣e全縣之力,在聞喜縣城舉辦了中國·聞喜花饃文化節(jié),展出作品達(dá)2000余件,參觀人數(shù)有20萬之眾,獲4項(xiàng)世界紀(jì)錄;同年參加了在安徽黃山舉辦的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)精品展,花饃展品榮獲金獎(jiǎng);2013年首次走出國門,赴蒙古參加中國文化交流中心舉辦的“黃土風(fēng)”非遺展覽,深得蒙古人民喜愛;同年參加了山西省首屆文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),其中花饃藝人制作的《蒸蒸日升》九層大花糕,驚艷全場(chǎng)。此外,中央電視臺(tái)、山西電視臺(tái)、運(yùn)城電視臺(tái)等多家新聞媒體都對(duì)聞喜花饃作了專題報(bào)道,《人民日?qǐng)?bào)》海外版用整版篇幅對(duì)其進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。聞喜當(dāng)?shù)氐臋C(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)單位更是將聞喜花饃作為文化禮品對(duì)外贈(zèng)送,取得了良好的社會(huì)效益。(二)存在的問題1.、政府、大學(xué)的合作對(duì)聞喜花饃的保護(hù)力量可以劃分為官方和非官方兩類。官方主要以政府和文化館為代表;非官方又可以分為民間非盈利性組織和民營企業(yè),如聞喜花饃協(xié)會(huì)、花饃公司等。這些力量保護(hù)的側(cè)重不一,其中政府和文化館重在通過展覽會(huì)來對(duì)外宣傳花饃文化。協(xié)會(huì)也是通過各種宣傳活動(dòng)來展示花饃技藝和文化,但形式更加靈活?；x公司作為商業(yè)組織重在對(duì)聞喜花饃經(jīng)濟(jì)價(jià)值的開發(fā)和利用,主要通過大批量地推出花饃產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)需求,為傳承、保護(hù)花饃的制作工藝提供經(jīng)濟(jì)保障。三者的工作重點(diǎn)不一,雖偶有合作的時(shí)候,但更多的是各自為政,尚未融合成一股合力。如何開發(fā)出一種聯(lián)動(dòng)三種力量形成新的集傳承、保護(hù)、開發(fā)、利用為一體的保護(hù)機(jī)制,是亟需解決的問題。2.花餡料:受到市場(chǎng)的制約在實(shí)地調(diào)研之前,課題組成員對(duì)花饃的了解僅限于面塑,直到實(shí)地考察后才明白花饃的涵義?；x實(shí)際上不同于面塑,依托于民間故事、節(jié)日祭祀為載體,花饃具有豐富的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的制作工藝,是華夏民族的文化符號(hào)。正如人們?cè)谡劽绹幕瘯r(shí)就一定會(huì)聯(lián)想到西部牛仔、迪斯尼樂園、好萊塢大片一樣?；x和享譽(yù)海外的剪紙一樣在一定程度上代表著中國傳統(tǒng)的民俗文化。但其實(shí)際的享譽(yù)度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上剪紙藝術(shù)。這與花饃的價(jià)值沒有被合理開發(fā)不無關(guān)系。自從聞喜花饃一躍成為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其價(jià)值得到多方肯定,但在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下,一個(gè)產(chǎn)品是否有核心競(jìng)爭(zhēng)力還需要市場(chǎng)來驗(yàn)證。當(dāng)?shù)氐男l(wèi)嫂企業(yè)是促進(jìn)聞喜花饃發(fā)展的領(lǐng)頭羊,聞喜縣衛(wèi)嫂食品有限責(zé)任公司成立于2009年5月,現(xiàn)有員工180人。擁有萬畝優(yōu)質(zhì)小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、制粉車間、北垣精品饅頭加工車間、饃干加工車間和一流的化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施,獲得國家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。是全省首家頒發(fā)饅頭生產(chǎn)許可證的企業(yè),該公司所生產(chǎn)的花饃廣泛用于婚喪嫁娶、上梁?jiǎn)踢w、生日祝壽等民俗活動(dòng)。近年來的發(fā)展十分可觀。但客戶還僅限于山西省內(nèi)。3.創(chuàng)新產(chǎn)品,求又促進(jìn)產(chǎn)品提升產(chǎn)品和受眾之間的信息不斷流動(dòng)著,產(chǎn)品帶給了受眾更好的體驗(yàn)和服務(wù),受眾更高、更多元化的需求又促進(jìn)了產(chǎn)品的提升。這個(gè)過程中,只有不斷創(chuàng)新才能夠給市場(chǎng)注入新的活力,提高產(chǎn)品質(zhì)量和銷量。聞喜花饃發(fā)展至今,產(chǎn)品樣式較為單一,對(duì)故事表現(xiàn)手法固化,難以滿足多元化、層級(jí)化的市場(chǎng)客戶需求。如何在保持精髓的基礎(chǔ)上發(fā)展出更豐富的表現(xiàn)形式,努力創(chuàng)新,成了一道難題。4.興趣:不夠花饃的制作工藝復(fù)雜,傳承無粉本無底樣,再加上經(jīng)濟(jì)效益不是十分可觀,對(duì)花饃有興趣、愿意從事此行業(yè)者寥寥無幾,傳承乏力。雖然文化館、聞喜花饃協(xié)會(huì)會(huì)定期開辦花饃制作培訓(xùn)班,但參加報(bào)名的人中年輕人很少。企業(yè)也為花饃技師增設(shè)就業(yè)崗位,提供培訓(xùn)機(jī)會(huì),但由于報(bào)酬不高,導(dǎo)致愿意從事該行業(yè)的年輕人遠(yuǎn)比不上外出打工的人數(shù)。三、文西花碗是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的權(quán)利保護(hù)分析(一)花餡子的著作權(quán)囿于專業(yè)原因,筆者主要從著作權(quán)方面來探討聞喜花饃的保護(hù)問題。受著作權(quán)保護(hù)的對(duì)象,必須是具有獨(dú)創(chuàng)性并能以某種有形形式復(fù)制的智力創(chuàng)作成果,即作品。既然我們要討論花饃的著作權(quán)問題,就要先弄清楚花饃是否構(gòu)成一個(gè)作品。聞喜花饃是手工藝人以花饃為載體,根據(jù)對(duì)民間傳說的理解,根據(jù)自己的構(gòu)思創(chuàng)作出來,外形美觀,色彩絢麗,造型豐富,惟妙惟肖,具有極高的審美價(jià)值。筆者認(rèn)為花饃的制作涉及到繪畫、書法等形式的色彩和線條的搭配構(gòu)造,且以立體的形式呈現(xiàn)出來,可以作為著作權(quán)法上的美術(shù)作品來受著作權(quán)所保護(hù)。作為聞喜花饃背后的原始素材是否屬于著作權(quán)保護(hù)的對(duì)象?筆者認(rèn)為,原始素材多來自于民間傳說,口口相傳,按照國際公約和著作權(quán)理論應(yīng)屬于公有領(lǐng)域,不屬于著作權(quán)保護(hù)的范疇。(二)保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)不需要當(dāng)聞喜花饃的保護(hù)具有了可能性以后,我們就要探究對(duì)其進(jìn)行著作權(quán)保護(hù)的必要性。1.設(shè)計(jì)花餡者集體創(chuàng)造故事聞喜花饃作為作品,脫離不了花饃的民俗文化內(nèi)涵。需要手工藝者(制作花饃者)發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,將傳說故事的寓意通過生動(dòng)、形象、新穎的方式表現(xiàn)出來。運(yùn)用著作權(quán)法來保護(hù)花饃,將其歸屬于制作者自己控制并可收益的范疇,可以為花饃的創(chuàng)新提供經(jīng)濟(jì)源動(dòng)力。2.有利于開發(fā)利用資源的能力年輕一代對(duì)花饃技藝的不感興趣,除了花饃工藝的復(fù)雜之外,更主要是出于經(jīng)濟(jì)效益上的考慮。通過著作權(quán)的保護(hù),每個(gè)具有獨(dú)創(chuàng)性的花饃作品都能自動(dòng)地給制作者帶來經(jīng)濟(jì)效益,再通過政府、企業(yè)的宣傳推廣,不斷擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益。如此,年輕人自然會(huì)樂于投身于花饃的制作行當(dāng)中,成為維系花饃工藝傳承的主力軍。3.商業(yè)價(jià)值未能得到持續(xù)顯現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)很難避免一種傾向,就是市場(chǎng)價(jià)值大、產(chǎn)出多、容易出政績(jī)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),政府往往熱衷于大投入。反之,即使是有重要文化價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),但若商業(yè)價(jià)值有限,政府往往會(huì)走運(yùn)動(dòng)式投入,發(fā)展很難持續(xù)。聞喜花饃概莫能外,在調(diào)研中筆者發(fā)現(xiàn)近幾年聞喜花饃的宣傳工作較之2008年申遺成功時(shí)的投入大幅縮水,與其商業(yè)價(jià)值未能得到持續(xù)顯現(xiàn)不無關(guān)系。著作權(quán)保護(hù)概念的提出既能重新喚起聞喜花饃的宣傳工作,又是一個(gè)長遠(yuǎn)的方法,這就避免了“曇花一現(xiàn)”似的不連續(xù)宣傳推廣。4.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)與保護(hù)的展望以山西聞喜花饃為例,進(jìn)行著作權(quán)保護(hù)的個(gè)案研究,對(duì)其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開發(fā)與保護(hù)有很好的借鑒意義,在此基礎(chǔ)上打開思路進(jìn)行各方面的制度創(chuàng)新,勢(shì)必會(huì)迎來非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)展的春天。四、關(guān)于保護(hù)的提議(一)侵犯權(quán)利和私法非物質(zhì)文化遺產(chǎn)著作權(quán)的內(nèi)容包括權(quán)利主體、權(quán)利客體、權(quán)利內(nèi)容和行使。1.集體型作者對(duì)于山西聞喜花饃的權(quán)利主體,筆者認(rèn)為應(yīng)分為兩種:個(gè)人或集體。當(dāng)花饃制作由作者個(gè)人完成,在作品具備獨(dú)創(chuàng)性的前提下,著作權(quán)屬于該個(gè)人。但對(duì)于普通造型的花饃制品,由于當(dāng)?shù)孛癖姶蠖鄷?huì)捏制,工藝不太復(fù)雜,造型區(qū)別不大,獨(dú)創(chuàng)性不突出,不宜視為作品,否則不利于民間藝術(shù)的交流。大多數(shù)情況下,花饃的制作是相當(dāng)龐大而復(fù)雜的,比如2012年“聞喜花饃展”時(shí)的長達(dá)120米的龍面塑的制作,這時(shí)候一個(gè)人的力量必然是不行的,所以需要兩個(gè)及兩個(gè)以上的制作者來進(jìn)行,這時(shí)候做出的花饃往往是十分獨(dú)特的,可稱之為合作作品,這個(gè)復(fù)雜作品的作者就是屬于集體的,因此集體型的作者也是必不可少的。再如,由政府或企業(yè)定制的作品,根據(jù)著作權(quán)理論,可以視作品意志、作品責(zé)任的具體情形歸屬于法人作品或雇傭作品。2.花餡造型的判斷標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于花饃而言,大多數(shù)以普遍流傳民間故事和傳說為素材,所以其是否構(gòu)成一個(gè)作品則就需要視其獨(dú)特性而定,一般的、常見的花饃造型不宜視為作品,只有工藝復(fù)雜、極具獨(dú)創(chuàng)性的花饃則可以稱之為作品。其制作涉及到繪畫、書法等形式的色彩和線條的搭配構(gòu)造,大多以立體的形式呈現(xiàn)出來,將其定義為著作權(quán)中的美術(shù)作品最為合適。3.花餡保護(hù)劑作為著作權(quán)主體,花饃制作人當(dāng)然享有全部著作財(cái)產(chǎn)權(quán)和人身權(quán)。筆者認(rèn)為,為了保護(hù)花饃作者的財(cái)產(chǎn)利益,當(dāng)?shù)乜梢猿闪ｉT的花饃保護(hù)機(jī)構(gòu)和基金組織,用于收集花饃作品。通過與花饃作者協(xié)商,經(jīng)其同意并支付合理的報(bào)酬取得花饃作品的財(cái)產(chǎn)權(quán),并保管這些作品。這樣既保護(hù)了作者著作權(quán)中的財(cái)產(chǎn)權(quán)益,也為本地花饃的發(fā)展提供了大量素材,之后參加大型展覽時(shí)也可以隨時(shí)交出精美的作品?；x保護(hù)機(jī)構(gòu)在公開展示花饃作品必須署上作者的姓名,在改動(dòng)作品時(shí)也要征得原作者同意,以保護(hù)其相應(yīng)的精神權(quán)利。(二)政府發(fā)揮保護(hù)職能非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)離不開政府的公權(quán)管理。目前要做的工作是以政府為牽頭,聯(lián)動(dòng)政府、民間非盈利組織、民營企業(yè)三方力量,讓三方都能在保存、傳承、開發(fā)、利用、保護(hù)等環(huán)節(jié)發(fā)揮作用。政府主要是制定政策,主要工作在于考慮如何調(diào)動(dòng)傳承人的積極性,使他們能主動(dòng)地、可持續(xù)性地參與到聞喜花饃的保護(hù)工作中來。政府出臺(tái)相關(guān)政策如市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制、稅收調(diào)節(jié)機(jī)制,鼓勵(lì)小型作坊、小型企業(yè)參與到花饃市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來。只有更多的資本投入到這個(gè)市場(chǎng),自由昌明的扶持政策,才能保證花饃的創(chuàng)新工作落到實(shí)處,解決花饃創(chuàng)新的問題,使聞喜花饃始終保持著生機(jī),在市場(chǎng)上避免被淘汰,