雀巢公司的營(yíng)銷策略和管理課件

雀巢公司的營(yíng)銷策略與管理雀巢公司的營(yíng)銷策略與管理1集團(tuán)簡(jiǎn)介產(chǎn)品介紹營(yíng)銷策略運(yùn)營(yíng)管理集團(tuán)簡(jiǎn)介產(chǎn)品介紹營(yíng)銷策略運(yùn)營(yíng)管理2集團(tuán)簡(jiǎn)介集團(tuán)簡(jiǎn)介3集團(tuán)簡(jiǎn)介雀巢公司（Nestlé）由亨利·內(nèi)斯特萊(HenriNestle)于1867年創(chuàng)建，現(xiàn)在的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey)，雀巢公司是著名巧克力和咖啡制造商，它還是世界上最大的清真食品（即符合伊斯蘭教飲食戒律的食品）生產(chǎn)商。雀巢是全球最大的食品制造商，這不容置疑[因?yàn)槌^了卡夫公司（Kraft）]，2009年?duì)I業(yè)收入達(dá)990億美元。公司規(guī)模龐大——每天有12億人購(gòu)買其產(chǎn)品，旗下28個(gè)著名品牌每年能帶來10億瑞士法郎（約合8.7億美元）以上的利潤(rùn)。

20世紀(jì)初，公司開始實(shí)行多樣化生產(chǎn)，并在世界各地收購(gòu)并建立企業(yè)，成為世界規(guī)模最大的食品制造商，其分支機(jī)構(gòu)開設(shè)在美國(guó)、日本、德國(guó)等20多個(gè)國(guó)家已有1200多家工廠、商號(hào)。集團(tuán)簡(jiǎn)介雀巢公司（Nestlé）由亨利·內(nèi)斯特萊(Henri4目前，雀巢在五大洲的60多個(gè)國(guó)家中共建有400多家工廠，所有產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約200多個(gè)部門完成。雀巢銷售額的98%來自國(guó)外，因而被稱為“最國(guó)際化的跨國(guó)集團(tuán)”。主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù)10種。目前，雀巢在五大洲的60多個(gè)國(guó)家中共建有45產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹6產(chǎn)品介紹雀巢咖啡100%純咖啡雀巢咖啡禮盒系列雀巢金牌咖啡雀巢咖啡伴侶（植脂末）雀巢咖啡卡布奇諾咖啡產(chǎn)品介紹雀巢咖啡100%純咖啡雀巢咖啡禮盒系列雀巢金7營(yíng)銷策略營(yíng)銷策略81.2.3.4.產(chǎn)品革新質(zhì)量策略與生產(chǎn)效率產(chǎn)品線延伸多品牌策略產(chǎn)品與品牌長(zhǎng)期展望與持久毅力徹底了解顧客戰(zhàn)略眼光與原則良好的合作關(guān)系銷售渠道大量廣告具有進(jìn)取心的銷售人員SP與公共關(guān)系溝通與促銷組合營(yíng)銷策略1.2.3.4.產(chǎn)品革新產(chǎn)品與品牌長(zhǎng)期展望與持久毅力戰(zhàn)略眼光9多品牌策略產(chǎn)品線延伸質(zhì)量策略與生產(chǎn)效率產(chǎn)品革新雀巢公司是一位積極的產(chǎn)品革新者。它在亞洲地區(qū)聘用的首批食品技術(shù)專家便是當(dāng)?shù)鼐诩彝?、餐館烹飪的廚師。然后再將食品提高到大規(guī)模生產(chǎn)的水平。同時(shí)，公司對(duì)研發(fā)人員進(jìn)行2至3年的培訓(xùn)，與其它雀巢機(jī)構(gòu)互相交流提高。產(chǎn)品一經(jīng)推出，公司便長(zhǎng)期不懈地致力于改進(jìn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量。例如，亞洲人開始逐漸反感人造調(diào)料而傾向于天然調(diào)料，因此公司便不惜花費(fèi)研究預(yù)算的25％，開發(fā)出一種可通過諸如發(fā)酵這樣的生物過程提取的肉類調(diào)料。公司具有生產(chǎn)制造方面的高超技藝，努力保持其成本在同行業(yè)中最低。雀巢公司生產(chǎn)不同規(guī)格、不同形式的品牌來滿足消費(fèi)者的不同偏好。這樣可以使雀巢品牌在貨架上占據(jù)更多的空間，從而有力防止了競(jìng)爭(zhēng)者的入侵。雀巢公司認(rèn)為，一個(gè)精心策劃的品牌將使公司受益終身。在每一市場(chǎng)中，雀巢公司都要從其11個(gè)戰(zhàn)略品牌組合中的6000多個(gè)品牌中挑選出2至3個(gè)品牌。此舉旨在降低風(fēng)險(xiǎn)并將攻擊力集中。產(chǎn)品與品牌

1多品牌策略產(chǎn)品線延伸質(zhì)量策略產(chǎn)品革新雀巢公司是一位積極的產(chǎn)品10模塊組合的營(yíng)銷組織結(jié)構(gòu)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化這只是一個(gè)指導(dǎo)性文件，它對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)組成的各種元素作出了明確的規(guī)定。包裝設(shè)計(jì)手冊(cè)這是一個(gè)更為靈活使用的文件，它提出了使用標(biāo)準(zhǔn)的各種不同方式。品牌化戰(zhàn)略它包括了雀巢產(chǎn)品的營(yíng)銷原則、背景和戰(zhàn)略品牌的主要特性的一些細(xì)節(jié)。123模塊組合的定義為：將公司的營(yíng)銷部門劃分成直接運(yùn)作于市場(chǎng)的多個(gè)規(guī)模較小的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門，靈活運(yùn)作于市場(chǎng)，及時(shí)做出應(yīng)變決策，各經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)部門雖具有獨(dú)立性，但服從于企業(yè)的總戰(zhàn)略。在雀巢公司的模塊組合戰(zhàn)略中，各分公司就是作為一個(gè)模塊，獨(dú)立運(yùn)作于所在的市場(chǎng)，有權(quán)采取獨(dú)特的策略，但又接受公司總部的協(xié)調(diào)。當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，對(duì)企業(yè)提出了更高的要求，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，不僅要有適銷對(duì)路的產(chǎn)品，更重要的是要有正確的經(jīng)營(yíng)思想指導(dǎo)。雀巢公司的領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)識(shí)到，經(jīng)濟(jì)全球化已使企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)和組織機(jī)制由過去的“大塊”結(jié)構(gòu)變成了“模塊”結(jié)構(gòu)的事實(shí)，從而將其工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)向組合模塊，實(shí)施模塊組合營(yíng)銷。模塊組合的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化這只是一個(gè)指導(dǎo)性文件，它對(duì)標(biāo)簽設(shè)計(jì)組成的11雀巢公司的營(yíng)銷策略和管理ppt課件12雀巢用造型獨(dú)特的綠色小瓶提升了“畢雷”的品牌形象雀巢用造型獨(dú)特的綠色小瓶提升了“畢雷”的品牌形象13戰(zhàn)略眼光與原則2長(zhǎng)期展望與持久毅力雀巢公司花大力氣分析任何一個(gè)可能的市場(chǎng)機(jī)會(huì)并據(jù)此研制出最佳食品，然后努力使之成為一項(xiàng)成功的長(zhǎng)期投資項(xiàng)目。雀巢公司為了進(jìn)人中國(guó)市場(chǎng)，竟與中國(guó)堅(jiān)持長(zhǎng)達(dá)13年之久的對(duì)話，才受到黑龍江省的邀請(qǐng)，準(zhǔn)允在那里生產(chǎn)奶制品，足見它的耐心程度。1990年，雀巢公司終于在我國(guó)建立了第一家奶粉及嬰兒麥片廠。它不利用當(dāng)?shù)鼐o張的鐵路和公路來取奶及傳遞奶制品，而是在27個(gè)村莊和工廠取奶點(diǎn)之間建立了自己的“奶路”。公司迅速付款給農(nóng)戶，以鼓勵(lì)他們生產(chǎn)更多的牛奶和購(gòu)買奶牛。于是，一個(gè)只裝載雀巢產(chǎn)品的貨車傳運(yùn)系統(tǒng)建立了。分析家認(rèn)為沒有哪家公司愿像雀巢那樣在中國(guó)投資。徹底了解顧客雀巢公司通過堅(jiān)持不懈的市場(chǎng)營(yíng)銷研究和搜集信息來研究自己的顧客，包括最終消費(fèi)者和交易的情況。它擁有自己遍布全球20家的研究機(jī)構(gòu)。廣泛進(jìn)行消費(fèi)者偏好調(diào)查。例如。公司意識(shí)到亞洲人對(duì)食品有著更高的標(biāo)準(zhǔn)要求，他們不希望只圖方便而降低要求(其中對(duì)方便面和速溶粥是一個(gè)例外)。因此，雀巢生產(chǎn)出了調(diào)味料和肉汁，可以儲(chǔ)存起來在烹飪時(shí)拿出來使用?，F(xiàn)在，雀巢已幫助像斯里蘭卡、印度、中國(guó)、印度尼西亞、馬來西亞和泰國(guó)這樣的發(fā)展中國(guó)家建立起了本國(guó)的乳品加工業(yè)和對(duì)咖啡飲品的消費(fèi)偏好。戰(zhàn)略眼光與原則2長(zhǎng)期展望與持久毅力雀巢公司花大力氣分14

雀巢公司（Nestlé）沒有零售的經(jīng)驗(yàn)，更沒有造船的經(jīng)驗(yàn)。可是在2010年7月1日，它在巴西的亞馬遜河上發(fā)動(dòng)了一條90英尺長(zhǎng)的大型游艇，開始了為期18天的旅行。這條船名叫“雀巢帶你出航”（NestléAtéVocêaBordo），裝滿了雀巢公司的300多個(gè)品牌的產(chǎn)品，包括LecheIdeal（加強(qiáng)奶粉）、美極（Maggi，湯料和調(diào)味品），當(dāng)然，還有雀巢咖啡（Nescafé，世界領(lǐng)先的速溶咖啡品牌）。每樣產(chǎn)品以小包裝在河岸陳列，標(biāo)價(jià)低廉。岸邊住著80萬巴西人，他們通常（甚至完全）靠船出行。雀巢巴西公司的CEO伊萬·祖里塔（IvanZurita）說：“我們打算到顧客住的地方去找他?！比赋补旧a(chǎn)的速溶咖啡風(fēng)靡全球。然而在20世紀(jì)70年代，世界上曾出現(xiàn)一種輿論，說雀巢食品的暢銷，使發(fā)展中國(guó)家母乳哺育率下降，直接導(dǎo)致嬰兒死亡率的上升。到80年代，在世界范圍內(nèi)更形成一場(chǎng)抵制雀巢奶粉及其他食品的運(yùn)動(dòng)。雀巢公司面臨如此重大危機(jī)，不得不重金聘請(qǐng)著名的公共關(guān)系專家帕根來研究對(duì)策，帕根立即著手展開調(diào)查。他發(fā)現(xiàn)，這次危機(jī)的根源，在于雀巢公司以大企業(yè)、老品牌自居，與公眾缺乏信息交流。據(jù)此，帕根制定出一個(gè)詳細(xì)的公共關(guān)系計(jì)劃，呈報(bào)給公司董事會(huì)。帕根把行動(dòng)重點(diǎn)放在了抵制最強(qiáng)烈的美國(guó)，虛心聽取社會(huì)各界對(duì)雀巢公司的批評(píng)意見，開展大規(guī)模的游說活動(dòng)。同時(shí)組織有權(quán)威的聽證委員會(huì)，審查雀巢公司的銷售行為，使輿論逐漸改變了態(tài)度。

在此基礎(chǔ)上，帕根建議公司開拓發(fā)展中國(guó)家的市場(chǎng)。他建議不要把發(fā)展中國(guó)家單純看成產(chǎn)品市場(chǎng)，而要從建立互利互惠的關(guān)系著手。于是，雀巢公司每年用60億瑞士法郎從發(fā)展中國(guó)家購(gòu)買原料，每年撥出8萬瑞士法郎，幫助這些國(guó)家提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)，還聘請(qǐng)100多名專家，在發(fā)展中國(guó)家舉辦各種職業(yè)培訓(xùn)班。這一系列活動(dòng)，使雀巢公司在發(fā)展中國(guó)家樹立起良好的形象，銷路大增。很快，雀巢公司的年?duì)I業(yè)額雄居世界食品工業(yè)之首。

雀巢公司（Nestlé）沒有零售的經(jīng)驗(yàn)，更沒有造船15什么是SP

SP是英文SalesPromotion的簡(jiǎn)稱，譯為銷售促進(jìn)，亦有將其譯為營(yíng)業(yè)推廣或銷售推廣。SP是西方商界最常用的縮略詞之一，有以下不同的定義。

SP是人員推銷、廣告和公共關(guān)系以外的，用以增進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買和交易效益的那些促銷活動(dòng)，如陳列、抽獎(jiǎng)，展示會(huì)等非周期性發(fā)生的銷售努力。

——美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)會(huì)（AMA）

SP是刺激消費(fèi)者或中間商迅速或大量購(gòu)買某一特定產(chǎn)品的促銷手段，包含了各種短期的促銷工具，是構(gòu)成促銷組合的一個(gè)重要要素。

——國(guó)際營(yíng)銷大師菲利浦·科特勒

SP是對(duì)消費(fèi)者提供短程激勵(lì)的一種活動(dòng)，以誘使其購(gòu)買或消費(fèi)某一特定產(chǎn)品。

——美國(guó)時(shí)代廣告代理公司CEO

狹義的SP定義可確切為：“在給定的時(shí)間和預(yù)算內(nèi)，在某一目標(biāo)市場(chǎng)中所采用的能夠迅速產(chǎn)生激勵(lì)作用，刺激需求，達(dá)成交易目的促銷手段和措施?！?/p>

在界定SP時(shí)，要注意避免2個(gè)誤區(qū)

（1）認(rèn)為SP就是促銷活動(dòng)動(dòng)的全部。

其實(shí)SP只是與人員推銷、廣告及公共關(guān)系并列的四大基本促銷手段之一，只是構(gòu)成促銷組合的一個(gè)重要方面，而非全部。

（2）對(duì)SP活動(dòng)和廣告活動(dòng)不加區(qū)別

國(guó)內(nèi)眾多企業(yè)將SP促銷的費(fèi)用混同在廣告之中，而沒有象外企那樣在營(yíng)銷管理中將廣告與SP區(qū)別開來，分開管理，這是一種營(yíng)銷意識(shí)和觀念上的差異。SP與廣告是兩種不同的促銷工具。兩者的特征、出發(fā)點(diǎn)、財(cái)務(wù)和政策都有所區(qū)別。

（3）廣告與公共關(guān)系用于建立和鞏固品牌形象，SP則用于短線促銷，效果要求立竿見影。

總之，SP的最大特征在于，它是戰(zhàn)術(shù)性營(yíng)銷工具，而非戰(zhàn)略性營(yíng)銷工具。它提供的是短期刺激，會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者的直接購(gòu)買消費(fèi)行為。

什么是SP

在界定SP時(shí)，要注意避免2個(gè)誤區(qū)

16研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移1采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理2生產(chǎn)管理3物流管理4研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移1采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理2生產(chǎn)管理3物流管理417研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移1雀巢集團(tuán)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、食品、植物學(xué)以及食品質(zhì)量和安全方面的研究具有130多年的歷史和經(jīng)驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上，公司一直致力于探索和追求食品加工方面的最新知識(shí)和技能專長(zhǎng)，并用獲得的高新技術(shù)來保證產(chǎn)品的高質(zhì)量。2000年，雀巢公司在遍布四大洲的20個(gè)研發(fā)中心里，其中有17個(gè)是食品和營(yíng)養(yǎng)品研發(fā)中心。當(dāng)年，集團(tuán)在中國(guó)投入的研究與開發(fā)費(fèi)總額為51億元人民幣。2001年11月，雀巢集團(tuán)又在上海設(shè)立了新的研發(fā)中心，他將作為雀巢全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)的一個(gè)成員，積極主動(dòng)的與中國(guó)著名的大學(xué)和食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)緊密合作，努力促進(jìn)總公司向設(shè)在中國(guó)的分公司和機(jī)構(gòu)提供強(qiáng)大的技術(shù)援助，成為雀巢公司與中國(guó)科技交流與合作的橋梁。研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移1雀巢集團(tuán)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、食品、植物學(xué)以及食18采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理2采購(gòu)是供應(yīng)鏈當(dāng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它對(duì)企業(yè)管理是否成功有著巨大的影響。對(duì)任何生產(chǎn)企業(yè)而言，將正確的原材料和半成品以正確的價(jià)格，正確的質(zhì)量在正確的時(shí)間送到正確的地點(diǎn)，是至關(guān)重要的。

供應(yīng)鏈管理成為運(yùn)營(yíng)管理的重要內(nèi)容。企業(yè)開始致力于整個(gè)供應(yīng)鏈上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，與供應(yīng)鏈上的企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，以應(yīng)對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。雀巢在45個(gè)國(guó)家運(yùn)營(yíng)著91個(gè)奶品工廠，每年從30萬奶戶手里收購(gòu)1200萬噸鮮奶。多年來，雀巢公司始終以“好牛，好奶，好生活”作為其奶類產(chǎn)品的宣傳口號(hào)，高度重視奶源的質(zhì)量管理和奶源基地建設(shè)。在中國(guó)發(fā)展的20年中，雀巢在乳制品生產(chǎn)方面建立并實(shí)施了全面的質(zhì)量和安全管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)具有4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：與奶農(nóng)直接交易，不和任何中間商接觸；獨(dú)特的鮮奶收購(gòu)模式；世界一流的生產(chǎn)和加工；不斷采用先進(jìn)研發(fā)技術(shù)和安全標(biāo)準(zhǔn)。在這4個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)中，有兩個(gè)與奶源收購(gòu)有關(guān)。這樣的模式對(duì)確保高質(zhì)量的最終產(chǎn)品至關(guān)重要，有效地確保了整個(gè)供應(yīng)鏈體系的可追溯和問責(zé)。采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理2采購(gòu)是供應(yīng)鏈當(dāng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它19生產(chǎn)管理31、規(guī)模經(jīng)濟(jì)雀巢在過去的十年里拿出了180億美元的資本，現(xiàn)在擁有接近6000種不同的世界品牌。但是不要根據(jù)你附近商店里的幾百個(gè)品牌來計(jì)數(shù)。不管你到哪里，這6000個(gè)品牌中，只有750個(gè)在一個(gè)以上的國(guó)家注冊(cè)，80個(gè)在10個(gè)國(guó)家內(nèi)注了冊(cè)。雀巢每年在遠(yuǎn)東和拉丁美洲的盈利已占其世界范圍總盈利的l／4，這l／4的盈利額比去年通用磨坊（GeneralMills）世界范圍的總銷售額還要大。2、產(chǎn)品差異優(yōu)勢(shì)要樹立品牌形象，產(chǎn)品必須有所差異。產(chǎn)品差異化可以通過多個(gè)突進(jìn)進(jìn)行差異化，有樣式、屬性、性能質(zhì)量、質(zhì)量一致性、耐久性、可靠性、可維修性、產(chǎn)品的風(fēng)格以及通過各種各具創(chuàng)意的設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化。其中，樣式是指產(chǎn)品的大小、形狀、或物理結(jié)果。在樣式方面實(shí)行差異化是比較普遍也是比較容易做到的。例如雀巢的優(yōu)活礦泉水，按大小分為，桶裝水和瓶裝水，瓶裝水有大小各種不同的規(guī)格。3、資金需求從南到北，從牛奶、咖啡、飲用水、調(diào)味品、冰激凌到茶飲料，雀巢將資本運(yùn)作的烙印深深地刻在每一個(gè)涉足的領(lǐng)域里，迅速擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。正是通過有效的資本運(yùn)作，1997—2008年，雀巢在我國(guó)的銷售額整整增長(zhǎng)了6倍，目前雀巢在華已建有20多家工廠，一個(gè)全方位的雀巢中國(guó)食品帝國(guó)已經(jīng)形成。4、銷售渠道生產(chǎn)管理31、規(guī)模經(jīng)濟(jì)雀巢在過去的十年里拿出了18020物流管理4物流管理作為企業(yè)管理的一個(gè)分支，是對(duì)企業(yè)內(nèi)部的物流活動(dòng)(諸如物資的采購(gòu)、運(yùn)輸、配送、儲(chǔ)備等)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督的活動(dòng)。通過使物流功能達(dá)到最佳組合，在保證物流服務(wù)水平的前提下，實(shí)現(xiàn)物流成本的最低化，這是現(xiàn)代企業(yè)物流管理的根本任務(wù)所在。雀巢公司是世界最大的食品公司，雀巢公司自1983年進(jìn)入臺(tái)灣，1987年開始進(jìn)入中國(guó)大陸以來，業(yè)務(wù)發(fā)展迅速。對(duì)于雀巢公司這類企業(yè)具有很好的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)以及眾多的外部機(jī)會(huì)，物流服務(wù)是其核心競(jìng)爭(zhēng)力所在，自建的物流體系能充分發(fā)揮其核心功能，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及銷售提供強(qiáng)有力的支持作用。自身擁有良好的物流網(wǎng)絡(luò)與相當(dāng)現(xiàn)代化的物流技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)電子商務(wù)時(shí)可通過不斷整合自身資源，吸收外界資源，搞好自身物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成適合自我的物流配送體系。目前，海爾集團(tuán)，以“一名二網(wǎng)”著力培育物流運(yùn)營(yíng)成為其新的增長(zhǎng)點(diǎn)。不少跨國(guó)企業(yè)，如雀巢公司等都開始將國(guó)內(nèi)的物流配送業(yè)務(wù)交給海爾來完成。物流管理4物流管理作為企業(yè)管理的一個(gè)分支，是對(duì)企業(yè)內(nèi)21把握市場(chǎng)1反應(yīng)靈活2較強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力3網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)4策略和管理帶給雀巢什么把握市場(chǎng)1反應(yīng)靈活2較強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力3網(wǎng)絡(luò)型組22準(zhǔn)確把握并滿足市場(chǎng)需求

雀巢公司在結(jié)構(gòu)和組織上遵循“權(quán)限徹底分散”的原則。這也是雀巢公司里”市場(chǎng)大腦(MarketHead)”所表達(dá)的就是想法要和市場(chǎng)實(shí)況連接在一起，采取的行動(dòng)和手段都力求能合乎當(dāng)?shù)氐男枰鸵?。正因?yàn)榇?，公司產(chǎn)品中僅雀巢咖啡就有100多個(gè)品種。各模塊(分公司)基于自己的市場(chǎng)具有獨(dú)立性，但又與其他模塊相互聯(lián)系，共同組成企業(yè)的“大塊”結(jié)構(gòu)。雀巢公司將其總市場(chǎng)分成各模塊市場(chǎng)，每一模塊市場(chǎng)由相應(yīng)模塊來負(fù)責(zé)，從而可以更準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提高市場(chǎng)需求的準(zhǔn)確把握和滿足。準(zhǔn)確把握并滿足市場(chǎng)需求23反應(yīng)靈活

企業(yè)不快點(diǎn)往前沖，就會(huì)被快速淘汰出局。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，取得信息和利用信息的狀況是企業(yè)能否完成營(yíng)銷任務(wù)的重要條件。市場(chǎng)營(yíng)銷組織的設(shè)計(jì)應(yīng)既有利于搜集信息，又有利于針對(duì)信息做出快速反應(yīng)，雀巢公司的模塊組合營(yíng)銷恰恰適應(yīng)了這一要求。各模塊具有獨(dú)立