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1/1大寒節(jié)是哪天_大寒是幾月幾日2023大寒是二十四節(jié)氣中最終一個(gè)節(jié)氣,2023大寒是幾月幾日?下面我來(lái)告知大家,歡迎閱讀!
2023年大寒是幾月幾日:
2023年大寒時(shí)間:1月20日05:23:33,農(nóng)歷2023年十二月(大)廿三
【大寒由來(lái)】
二十四節(jié)氣起源于黃河流域。遠(yuǎn)在春秋時(shí)代,就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個(gè)節(jié)氣。以后不斷地改進(jìn)與完善,到秦漢年間,二十四節(jié)氣已完全確立。公元前104年,由鄧公平制定的《太初歷》,正式把二十四節(jié)氣訂于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。
太陽(yáng)從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運(yùn)行15度所經(jīng)受的時(shí)日稱為“一個(gè)節(jié)氣”。每年運(yùn)行360度,共經(jīng)受24個(gè)節(jié)氣,每月2個(gè)。其中,每月第一個(gè)節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的其次個(gè)節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣。“節(jié)氣”和“中氣”交替消失,各歷時(shí)15天,現(xiàn)在人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。
二十四節(jié)氣反映了太陽(yáng)的周年視運(yùn)動(dòng),所以節(jié)氣在現(xiàn)行的公歷中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。
【大寒養(yǎng)生】
大寒是二十四節(jié)氣中最終一個(gè)節(jié)氣,這個(gè)季節(jié)該如何保養(yǎng)身體呢?小記為您搜羅各種貼心小妙招。
健腳
在冬季我們必需常常保持腳清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天要堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩及刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。此外,選一雙溫和輕巧、舒適、吸濕性能好的鞋子也特別重要的。
重視保暖
冬季屬陰,要以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是特別必要的。但不行暴暖,尤忌厚衣重裘,烘烤腹背,向火醉酒,暴暖大汗。
調(diào)神
冬季易使人身心處于低落狀態(tài)。轉(zhuǎn)變心情低落的最佳方法就是活動(dòng),如慢跑、滑冰、跳舞、打球等,都是消退冬季郁悶,保養(yǎng)精神的良藥哦。
要早睡
冬季陽(yáng)氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。
準(zhǔn)時(shí)通風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)峻數(shù)十倍,應(yīng)留意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神為宜。
粥養(yǎng)人
冬季飲食忌粘硬生冷。養(yǎng)分專(zhuān)家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特殊是羊肉粥、八寶粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等最相宜。
【大寒習(xí)俗】
小寒之后過(guò)15天就是大寒,也是全年二十四節(jié)氣中的最終一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣雖然寒冷,但由于已近春天,所以不會(huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒。這季節(jié),人們開(kāi)頭忙著除舊飾新,腌制年肴,預(yù)備年貨,由于中國(guó)人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個(gè)對(duì)于北方人特別重要的日子——臘八,即陰歷十二月初八。在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜蜜味的臘八粥,是人們過(guò)年中不行或缺的一道主食。
尾牙祭
按我國(guó)的風(fēng)俗,特殊是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開(kāi)頭忙著除舊布新,腌制年肴,預(yù)備年貨。在大寒至立春這段時(shí)間,有許多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時(shí)甚至連我國(guó)最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中布滿了喜悅與歡快的氣氛,是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃,這一天買(mǎi)賣(mài)人要設(shè)宴,白斬雞為宴席上不行缺的一道菜。據(jù)說(shuō)雞頭朝誰(shuí),就表示老板其次年要解雇誰(shuí)。因此有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過(guò)個(gè)平穩(wěn)年。
飲食變化
大寒節(jié)氣,時(shí)常與歲末時(shí)間相重合,2023年春節(jié)就包含在大寒節(jié)氣里。因此這樣的大寒節(jié)氣里,除干農(nóng)活順應(yīng)節(jié)氣外,還要為過(guò)年奔波――趕年集、買(mǎi)年貨,寫(xiě)春聯(lián),預(yù)備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,預(yù)備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚(yú)肉等各種年肴。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。此外,舊時(shí)大寒季節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)芝麻秸的影子。由于“芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉利意“踩歲”,同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,求得新年節(jié)好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加深厚。
又由于大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也順應(yīng)季節(jié)的變化。大寒進(jìn)補(bǔ)的食物量漸漸削減,多添加些具有升散性質(zhì)的食物,以適應(yīng)春天萬(wàn)物的升發(fā)。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,糯米味甘,性溫,食之具有御寒滋補(bǔ)功效。安徽安慶有大寒炸春卷的做法。
八寶飯
八寶飯節(jié)氣飲食糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時(shí),再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
芪杞燉子雞
童子雞1只(約500克)、黃芪30克、枸杞子30克、白術(shù)10克,調(diào)料適量。將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時(shí),食肉喝湯。有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽(yáng)、增加機(jī)體抗病力量的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
發(fā)散風(fēng)寒湯
雞蛋1個(gè)、香菜10克、蔥白5克、生姜5克,鹽味精等調(diào)料適量。雞蛋攪拌勻稱,香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開(kāi),加入少許水淀粉,使水略稠后,將攪拌好的雞蛋漸漸倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料,出鍋前加入香油少許。有祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表的作用,適用于輕度感冒初期。
【大寒諺語(yǔ)】
小寒大寒不下雪,小暑大暑田開(kāi)裂。
小寒大寒,冷成冰團(tuán)。
小寒不寒,清明泥潭。
小寒大寒寒得透,來(lái)年春每天溫和。
小寒不寒寒大寒。
小寒天氣熱,大寒冷莫說(shuō)。
小寒大寒,滴水成冰。
大寒小寒,無(wú)風(fēng)自寒。
大寒不寒,春分不暖。
小寒、大寒多南風(fēng),明年六月早臺(tái)風(fēng)。
小寒不太冷,大寒三九天。
大寒大寒,無(wú)風(fēng)也寒。
大寒不寒,人馬擔(dān)心。
大寒豬屯濕,
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