關于服務實習報告5篇

關于服務實習報告合集5篇

效勞實習報告篇1

一、實習目的

嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，由于就快是大二的學生了，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)受。究竟身在學校，接觸社會的時機很少，趁著我還有暑假這樣一個節(jié)日，好好利用假期來大干一場。

二、實習時間

20xx年3月——20xx年4月

三、實習地點

韓國料理店

四、實習單位

和部門私人韓國料理店效勞員

五、實習內(nèi)容

炎炎烈日當頭，正是由于有這樣的環(huán)境，就更加激起了我要在暑假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的力量能否被社會所成認。想通過社會實踐，找出自己的缺乏和差距所在。

經(jīng)過中介的努力，我進了家韓國料理店當效勞員。我在還沒有上班前有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡潔，但真正做起來就不簡潔了。其次天便開頭了工作，領班給了我一套工作服，淡黃色工作服。領班告知我，上班期間衣服必需保持干凈，并且告知我要留意其他的效勞生是怎么做的。我所要做的工作就是把男效勞員傳的菜送到客人的餐桌上。當時第一天做不但積極性很高而且覺得很簡潔，只是把菜放到餐桌上?？墒菑暮髞淼氖虑榭次业南敕隙ㄥe了。這是由韓國的飲食文化所打算的。

韓國料理的小料繁多，把戲百出，有一些是原先就規(guī)定好的，不行以更改，有一些是需要效勞生依據(jù)習慣來自己搭配的，這也是比擬困難的一點。韓國料理中很重要的是泡菜和烤肉，對于烤肉來說，不同的烤肉要用不同的烤盤，有的是用厚厚的石頭做的，有的是用一些特別的鐵做的，有的是用鋁做的，還有的是用鐵絲網(wǎng)做的……而且不同的烤肉要搭配不同的小料，名目繁多。一開頭由于菜名也記不牢，小料也不知道怎樣搭配，而且還想盡力做好，于是錯事接踵而至！有時是把小料搭配錯了，有時是選錯烤肉的盤子了，有時就是由于菜名記錯了，把這一桌的菜端到另一個桌子上去了，再就是由于韓國料理講究吃飯的程序，有時候一道菜不行以上早，要恰到好處才可以，由于把握不好所以一開頭把菜上早了也有被訓的時候。韓國人做事特別仔細，任何微小的局部都不容你馬虎?。∷岳习逡约爸鞴芸倳诖似陂g仔細“巡邏”，任何微缺乏道的錯誤都是最大的錯誤！所以雖然勞累了一個多月，但是付出終于還是得到了收獲，由于由于他們的不容馬虎讓我在這期間，了解了許多的韓國料理的學問和韓國的飲食文化。首先從餐具談起吧，韓國人同我們一樣使用筷子，但他們使用的多為金屬筷，餐館也有木質(zhì)的筷子，但是只有當客人提出特別要求的時候，我們才給其更換。我問過他們，答復是金屬筷爽利、衛(wèi)生、經(jīng)久耐用，一次性的簡易筷子太鋪張，即消耗資源又污染環(huán)境。僅此一點，我就覺得是我們應當仿效的。

我們的“醬缸文化”在那里的影響，也許已到達“青出藍而勝于藍”的地步，他們有特地用來摻和著菜拌米飯的一種醬，韓國人離不開辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的干辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。每一桌上，我們都首先附贈6——8個小泡菜和許多醬，一份鮮肉粥，除了他們點的菜，還會贈送煎黃花魚，生海蠣子，南瓜餅等，最終還會贈送水果和糯米芝麻糕。以上“重多”，唯恐構成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合養(yǎng)分學要求的合理因素。我們留意到韓國人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有安康的氣色，這是不是同良好的飲食習慣有關呢？

韓國飯館內(nèi)部的構造分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿坐，女人屈膝支立，但是現(xiàn)在由于女士的地位有所提高，他們也是盤腿而作了。當時在二樓包間效勞的時候，由于我們要脫鞋子上榻榻米傳菜，所以我每天都換襪子。飯館在桌子上已經(jīng)預備好了餐具，我所工作的”地方，筷子穿著紙衣、勺子蒙著臉——圓形、有著勺子頭大小的紙袋套在上邊，紙袋上印有餐廳的標志，一般在韓國的紙袋上畫著一桿煙槍和一頂帽子——韓國以前的貴族“兩班”的象班。

效勞實習報告篇2

1.緒論

本人于20xx年3月5日至7月4日在xx酒店進展了接近4個月的酒店業(yè)務實習。我在該酒店餐飲部做效勞員，實習期間對酒店的歷史背景和產(chǎn)品學問有了相當?shù)牧私夂褪煜?，也對酒店的運作程序有了務必的熟知，穩(wěn)固了自己所學的專業(yè)學問。在效勞技能上有所提高，在個人效勞意識上有所提升。

1.1實習的目的和好處

透過本次實習，我要了解餐飲的效勞程序和技巧，學會如何去調(diào)整自己的心態(tài)，如何去處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的效勞意識，加強自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向治理層努力做下鋪墊。

1.2實習單位介紹

龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華喧鬧的黃浦區(qū)漢口路，接近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙，能夠乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引四周的顧客，贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽。

1.3實習要求

在酒店實習期，根據(jù)酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好格外的事情。在效勞技能上加強訓練，到達一流的水平;在效勞意識上加強思索，到達超前的意識。不管是在客人面前，還是在上級領導面前，表現(xiàn)自己好的一面，得到客人和領導的認可。

2.實習崗位和資料

2.1實習崗位

我的實習崗位是餐飲部效勞員，每一天做的事:布草的盤點及清洗、茶水效勞、擺位、擦餐具，備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺面。每一天我都按要求地做好各項預備工作，以及客人用餐時的效勞工作。

2.2實習資料

2.2.1迎賓、問候客人

當一切預備工作全部就緒后，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接來賓的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2.2.1呈遞菜單并點菜及酒水

詢問客人是否能夠點菜，并將菜單交于仆人。向客人主動推舉特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推舉軟飲。詢問是否能夠起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已透過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以能夠直接向仆人詢問是否能夠通知廚房開頭做菜，如有vvvip，同時要問仆人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)預備。同樣要向仆人推舉各種酒水及飲品。

2.2.3效勞酒水

如客人有特別要求的話，根據(jù)客人的意思分先后挨次斟倒。如客人沒有要求，則根據(jù)先女士兒童、主賓、后仆人的挨次順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。

2.2.4上菜效勞

上菜時，要在客人比擬稀疏的地方上菜，或者選取不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上后，要向仆人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展現(xiàn)，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。全部菜品全部出完后，要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”

2.2.5餐間效勞

煙缸里每兩個煙頭就更換一次;準時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要立即手持酒瓶預備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個效勞員在效勞;假如所點的酒水已喝完或立即喝完，要立即問仆人是否要再加。

2.2.6拉椅送客

客人起身要離開時，要立即上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2.2.7餐后整理工作

歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最終收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。

3.實習總結

經(jīng)過四個月的實習，在領導和同事們的照顧和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進步。在那里我學到的不僅僅僅是理論學問，更多的是自我綜合素養(yǎng)方面的熟悉。最主要的是不僅僅僅讓我學會了做事，還教會了我如何做人。對培育我的工作意識和提高我的綜合素養(yǎng)有著特別的好處。

3.1實習推舉

就目前而言酒店的員工素養(yǎng)普遍較低，在餐飲部更能表達這個問題。在那里引用一位客人對餐飲部的副經(jīng)理說的一句話，“你們的員工的品德有問題。”這是一個嚴峻的問題，影響了客人對酒店看法，直接影響酒店的聲譽。餐飲部的員工粗言穢語泛濫，他們的言語和行為能夠說有點不禮貌，但是他們的門面工夫做得比擬好，但并不能保證永久不出問題。我個人認為，酒店員工的品德是非常重要的，雖然這也是一個個人問題，但在工作中就代表了酒店的形象。因此，中酒就應加強員工的品德修養(yǎng)方面的培訓，努力提高員工的綜合素養(yǎng)。

3.2實習體會

3.2.1實習是對意志力的一種熬煉

記得剛來酒店的時候，由于自己從來沒有做過這個行業(yè)，對許多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實習進展的不是很順當，常常得到別人的稱贊和譏諷，笑我說是:“你不是學酒店治理的嗎，連這個都不懂呀”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學習，雖然有時候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅信一點就是，正是由于我不懂，我才來那里學習的，我是來學閱歷，是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中，我覺得我學會了頑強?；蛟S，我就應感謝他們，正是他們給了我成長的時機。我覺得，從這次的實習中，我覺得我的意志更加頑強了，我信任，我受挫的潛力也將增加，這也將是我人生的財寶。

3.2.2微笑效勞是一把金鑰匙

記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯了，我拿成了毛根粥，這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時，我微笑著說:“先生，這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了，我趕忙微笑著給客人賠禮，這時客人笑這說;“算了，毛根粥就毛根粥吧”我當時真正體會到了微笑的力氣。

3.2.3效勞意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵

對于一個酒店來說，效勞是形象之本、競爭之道、財寶之源。效勞質(zhì)量的好壞關鍵在于效勞意識的提高所以平常我們應做到:微笑露一點，行動快一點，腦筋活一點，效率高一點，理由少一點，做事勤一點，度量大一點，嘴巴甜一點，脾氣小一點，動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的效勞人員，標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅僅僅使飯店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟識，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的便利。比方介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比方在當?shù)剡M展商務辦公的路徑教導。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的學問帶給潛，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務。

3.2.4酒店需要合作精神

酒店業(yè)是一個強調(diào)團隊合作精神的行業(yè)，需要員工的相互合作，部門間的相互協(xié)作，任何一位客人需要的效勞都不行能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開頭，我們就開頭為他效勞，直到他離開，任何一項效勞都離不開各部門的溝通和合作。

效勞實習報告篇3

一，實習過程.

這次的訓練從一開頭的面試就開頭了，學校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟識面試的程序和測試自己的力量。經(jīng)過面試，我們學校有30名同學勝利進入金橋酒店。固然，我們被分到了不同的部門。開頭了我們的實習。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊急，很感動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟識了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教育我們之后的的根本工作狀況和該如何綻開..

我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人效勞和點酒，固然也負責開吧。剛開頭的幾天，由于對工作的不熟識，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這狀況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。

在這幾天里，我深深體會到：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底聽從;要仔細揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。假如那樣就是自尋沒趣。

過了適應階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫助。(由于我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而熟悉了許多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人效勞的時候與他們的溝通。

在效勞過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在效勞的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學到了許多東西，我告知自己：犯錯并不行恥，但，假如我可怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。

二.我的心得和感受：

1.肯定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇異，學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，教師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永久是對的。這樣真的很需要我們適應。

2。每個飯店注意的企業(yè)文化都不樣，而這些學問正是我們從書本中難以得到的。

3.初步的把握了一些酒店行業(yè)方面的學問，拓展了個人的學問面，增加了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的力量，也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的溝通上。有時候那些老員工去為外國人效勞時，當我發(fā)覺他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫助。

4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素養(yǎng)需要改良。據(jù)我觀看，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成常常洗手的習慣。另外，當客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結帳也是同樣狀況。)讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認，認了就要改。

7。學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結

酒店實習的日子完畢了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的效勞程序和技巧，也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我熟悉到作為一個效勞員應當具有劇烈的效勞意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店進展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。

最終感謝教師的幫忙，感謝金橋酒店能給我們供應這樣難得的實習時機，在此祝福金橋酒店能夠越辦越好，學院越辦越好。

效勞實習報告篇4

不得不讓我更深切地體會到就業(yè)的壓力。我們一出校門什么都不會，學校只是我們的避風港，然而總有一天，我們要沖出這個港灣，駛向“大?！?。去過幾趟杭州人才市場，看到一張張聘請廣告上的要求，我黯然難過：

一、沒閱歷；

二、沒資格證；

三、沒膽識。

雖然有了上次的實踐，讓我們有了一次涉及社會的體驗，然而那如同小孩子剛學會站立，還沒學會走路，那么這次實踐我們就是在學走路，固然在學的一路上會摔跤、哭泣，但現(xiàn)在我們都挺過去了，回頭看看一路上留下了腳印，這次實踐還是蠻有意義與必要的。接到公司的培訓電話，我的心也就安定下來了，最終站住腳，那時很興奮與快樂，便前去培訓。培訓期間，交代公司文化、公司制度、公司產(chǎn)品……不行否認找得又是電話營銷，一個效勞行業(yè)，又與專業(yè)對口的工作。

電話是現(xiàn)代商人越來越常用的一種溝通工具，因此，做電話營銷人員了解一下打電話的一般要求是很有用的。打電話的根本原則是簡明扼要，切忌羅嗦，既突出不了問題，又占用別人時間，從而引起別人反感。

我是作為聯(lián)通公司托付的客服經(jīng)理的身份去電話營銷——辦理炫鈴業(yè)務。雖然以前有過電話營銷的閱歷，然而這次代表的是作為一名客服經(jīng)理，是話務員與營銷員的結合體，所以溝通是很重要的一種溝通方式。在一片永久做不完的業(yè)務的前景下，如何進展溝通，如何做好溝通從心開頭，都要留給我們自己去深思，在實踐上漸漸體驗得出閱歷并運用于實踐，提高自己的工作效率！有了幾天有培訓，演練文稿，第三天自己便“上陣”與客戶溝通了。我們主要是為客戶辦理炫鈴業(yè)務，雖然以前有過電話營銷的閱歷，然而這次代表的是聯(lián)通公司，所以電話營銷中就要特殊注意語言這方面的溝通。效勞有語就要用得當，對于這個行業(yè)，語言方面的技巧肯定要很好地表達：

一、有正面的語言表達，不用負面有語；

二、能用我則不用你；

三、能不用“不”則不說；

四、涉及企業(yè)形象，避開就事論事；

五、削減口頭禪。

每次與客戶之間的溝通都是不同的，不能只按文稿上面的文字去溝通，這就要針對不同的人采納不同的方法，一套方針是不能很好地營銷。比方，每當我說：“能為您簡潔介紹一下炫鈴業(yè)務……”有些人開口便問：“需不需要錢，每月要多少錢?！边@就說明他注意費用這方面，針對這些人就要突出賣點，這個月不收月租費。而有些客戶能急躁聽，那我就要認真地介紹業(yè)務內(nèi)容，突出能給他們帶來幫忙的一面。還有針對女性與男性也要有不同的方法，一般女性比擬貪小廉價，男性比擬爽快，所以針對女性一開口就要說：“我們公司有個優(yōu)待活動，能為您介紹一下嗎？”這樣她們就會急躁地聽下去，男性一般不采納這種方法。

做電話營銷這行耐性肯定要強，尤其是一天不知要撥打多少個電話，與多少位客戶溝通，而且不是介紹好自己的產(chǎn)品就行了，客戶他們有許多方面要詢問，如意郵箱以及小秘書等有關業(yè)務方面要詢問。還有呢？有些用戶會提一些建議等等方面。我們都要準時做出反響，準時答復。這讓我懂得了，進入一家公司我們不能只著眼于自己的產(chǎn)品，更多的是了解公司的其他產(chǎn)品，這樣才會有助于更好地營銷自己的產(chǎn)品。

記得每次撥號我們撥的都是數(shù)字號碼，無法顯示對方的性別與年齡，同樣無法推斷是外國人還是中國人。一通電話性別是明白了，而中國人還是老外還是無法識別了，有好幾次接通了，我心太急，只把炫鈴業(yè)務介紹完畢，問他需不需要時，他便來句：“Sorry，Idon’tknow”。那時我不知是生氣還是為難。只能用自己簡陋的外語來回話，那時想必很糗。由于我一核對電話號碼，他只要答復：“是”或“不是”，我便只管介紹自己的產(chǎn)品了，沒有做好溝通工作，老外一般簡潔的漢語還是能懂的，要是自己的外語精一點，起碼能用英文介紹業(yè)務時那就便利多了。所以學好一門外語也是很重要的，連電話營銷也需要外語水平，我們生活中缺少不了外語的參加。

為客服經(jīng)理工作態(tài)度肯定要好，不僅通過電話從聲音中傳遞你的肢體語言與面部表情，而且能表達一個人的工作態(tài)度。作為現(xiàn)代社會的效勞行業(yè)，假如效勞不到佳，絕沒人情愿買你的產(chǎn)品，尤其是作為一名聯(lián)通公司的客服經(jīng)理，一旦語言失措便會招來投訴警告，所以我在營銷中就要特別注意工作態(tài)度的良好狀態(tài)。

實踐的這些日子，在公司學到了許多有關聯(lián)通公司的業(yè)務學問，也學到了許多為人處事方面的學問，結交了一些朋友。這段時間雖然每天早出晚歸很累，但其中也有快樂與欣慰，生活過得很充實。如當翻開本子上記錄著的一排排熟識的數(shù)字號碼，仿佛是很久以前的事了，那也在無聲訴說著在不知不覺中我學會了許多東西，增長了自己的閱歷，我信任過程就是結果，只要我們專心去做，去想，那便會有收獲，有結果。

有了這兩次的實踐作為鋪墊，我信任以后我們的工作就更加老練了，我們也會變得更成熟地去接納工作！

效勞實習報告篇5

一、前言

依據(jù)教學規(guī)劃的安排，11年3月7日至11年6月7安排到凱瑞酒店實習酒店治理專業(yè)課程，3個月的實習，讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的簡單，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我仔細結合書本學問，嚴格根據(jù)學校的安排和規(guī)劃一步一步進展，并根據(jù)酒店領導的指導漸漸的開展工作，努