球根花卉生產(chǎn)技術(shù)

球根花卉目錄繁殖方式含義1345栽培要點(diǎn)6應(yīng)用生態(tài)習(xí)性類(lèi)型2含義《花卉生產(chǎn)技術(shù)》球根花卉1是指多年生草花中地下器官(包括根和地下莖)變態(tài)膨大的種類(lèi)。球根花卉都具有地下貯存器官，這些器官可以存活多年，有的每年更新球體，有的只是每年生長(zhǎng)點(diǎn)移動(dòng)，完成新老球體的交替。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》依地下變態(tài)器官的結(jié)構(gòu)劃分2（1）鱗莖（2）球莖（3）塊莖（4）根莖（5）塊根類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2形態(tài)特征地下變態(tài)莖。莖極度短縮，成為扁盤(pán)狀的鱗莖盤(pán)；鱗莖盤(pán)上生不定根；大部分葉變成肥厚多肉的鱗片，著生在鱗莖盤(pán)上。鱗莖的頂芽常抽生真葉和花序。鱗莖中貯藏豐富的有機(jī)物質(zhì)和水分，借以度過(guò)不利的氣候條件。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2類(lèi)型有皮鱗莖形態(tài)特征：鱗莖外面有干皮或膜質(zhì)皮包被。代表花卉：大多數(shù)鱗莖為此類(lèi)。如水仙、郁金香、風(fēng)信子、朱頂紅等。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2類(lèi)型無(wú)皮鱗莖形態(tài)特征：鱗莖外面無(wú)包被。代表花卉：種類(lèi)較少，如百合。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2繁殖方式子鱗莖分離大多數(shù)鱗莖本身可以存活多年。鱗葉之間發(fā)生腋芽，每年由腋芽處形成一至數(shù)個(gè)子鱗莖，最終從老鱗莖中分離出來(lái)，可用來(lái)繁殖。代表花卉：水仙、百合、朱頂紅等。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2繁殖方式新鱗莖更替有的鱗莖本身只存活1年，地上生長(zhǎng)的同時(shí)，地下老鱗莖下面或旁邊有新的鱗莖產(chǎn)生，新球數(shù)量依種和品種不同而異。代表花卉：郁金香、球根鳶尾、大百合等。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）

鱗

莖2繁殖方式鱗葉扦插可利用鱗葉扦插加速繁殖，已廣泛應(yīng)用于百合繁殖。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（2）

球

莖2地下變態(tài)莖。莖短縮肥厚近球狀，基部為基盤(pán)狀，從此處萌發(fā)不定根，球莖上有節(jié)、退化的膜質(zhì)葉片及側(cè)芽。球莖頂部抽生真葉和花序。球莖貯藏一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，借以度過(guò)不利的氣候條件。代表花卉：唐菖蒲、小蒼蘭、狒狒花、番紅花、慈姑。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（2）球

莖2繁殖方式新球+子球更替球莖發(fā)育開(kāi)花后，養(yǎng)分耗盡則球莖萎縮。球莖上的葉叢基部膨大，形成新球，新球旁邊產(chǎn)生子球，數(shù)量因種或品種而異。將新球及小球分離開(kāi)另行栽植，實(shí)現(xiàn)繁殖目的。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（2）球

莖2繁殖方式分切球莖為加快繁殖，把球莖分切成數(shù)塊，每塊帶芽，另行栽植。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（3）塊

莖2地下變態(tài)莖。莖肥厚，外形不一，多近于塊狀；根系自塊莖底部發(fā)生；塊莖頂端通常具幾個(gè)發(fā)芽點(diǎn)，表面也分布一些芽眼可生側(cè)芽。塊莖上的芽發(fā)育成地上部分；地下部分可以存活多年。塊莖貯藏一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，借以度過(guò)不利的氣候條件。代表花卉：仙客來(lái)、球根海棠、白頭翁、馬蹄蓮。遷移——土豆。仙客來(lái)塊莖類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（3）塊

莖2繁殖方式原塊莖增大缺點(diǎn)1：有些花卉的塊莖不斷增大，其中一部分逐漸衰老，衰老部分的芽萌發(fā)率降低或不萌發(fā)，如馬蹄蓮；缺點(diǎn)2：有的塊莖生長(zhǎng)多年后開(kāi)花不良，需要淘汰后重新繁殖。球根海棠塊莖類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（3）塊

莖2繁殖方式人工分割塊莖有些花卉不能自然分生塊莖或分生能力很差，需借助人工分割。代表花卉：如仙客來(lái)。缺點(diǎn)：分割的塊莖外形不整齊，有礙觀瞻，故園藝上少用。土豆塊莖分割仙客來(lái)塊莖分割類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（3）塊

莖2繁殖方式播種繁殖塊莖花卉大多易獲得種子，因此常采用播種繁殖。類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》2地下變態(tài)莖。莖明顯膨大，成根狀，稍成蔓性水平狀；地下莖的先端生芽，下方生根。根莖內(nèi)部貯存養(yǎng)分。代表花卉：美人蕉、蕉藕、荷花、睡蓮等。遷移——生姜。有些種類(lèi)根莖膨大不明顯，管理與宿根花卉相似，在栽培時(shí)也歸為宿根花卉，如鳶尾類(lèi)等。（4）根

莖美人蕉

根莖荷花

生姜

類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》2繁殖方式——根莖自然增殖根莖頂端的芽發(fā)育成地上部分，地下部分不斷伸長(zhǎng)，形成地下“側(cè)枝”；“側(cè)枝”頂端的芽萌發(fā)出土面又形成新株；“側(cè)枝”足夠粗壯，能滿足養(yǎng)分要求時(shí)，其形成的新株也可開(kāi)花；逐漸衰老的地下部分萌芽力降低，到?jīng)]有新芽產(chǎn)生時(shí)自然枯萎。（4）根

莖類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》2地下變態(tài)根。根明顯膨大，外形同塊莖，有不定根，但上面沒(méi)有芽；塊根內(nèi)部主要貯存營(yíng)養(yǎng)。代表花卉：大麗花、花毛茛等。遷移——紅薯。（5）塊

根大麗花花毛茛紅薯類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》2繁殖方式——新老塊根交替地下變態(tài)根新老逐漸交替，呈多年生狀。因根上無(wú)芽，繁殖時(shí)必須保留原地上莖的基部(根頸部位)。（5）塊

根大麗花塊根發(fā)芽類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》大多數(shù)球根花卉都有休眠期，依原產(chǎn)地的氣候條件，主要是雨季不同而異。少數(shù)原產(chǎn)于熱帶的球根花卉沒(méi)有休眠期，但在其他地方栽培，有強(qiáng)迫休眠現(xiàn)象，如美人蕉、晚香玉等。（1）春植球根（2）秋植球根依適宜的栽植時(shí)間劃分2類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》春季栽植；夏、秋季開(kāi)花；冬季休眠；花芽分化一般在夏季生長(zhǎng)期進(jìn)行；代表花卉：大麗花、唐菖蒲、美人蕉、晚香玉等。（1）春

植

球

根

花卉2類(lèi)型《花卉生產(chǎn)技術(shù)》秋季栽植；

在原產(chǎn)地秋、冬季生長(zhǎng)，春季開(kāi)花，炎夏休眠；在冬季寒冷地區(qū)，冬季強(qiáng)迫休眠，春季生長(zhǎng)開(kāi)花；花芽分化一般在夏季休眠期進(jìn)行。在球根花卉中占的種類(lèi)較多，如水仙、郁金香、風(fēng)信子、花毛茛等；少數(shù)種類(lèi)花芽分化在生長(zhǎng)期進(jìn)行，如百合類(lèi)。2（2）秋

植

球

根

花卉生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》分布廣，生態(tài)習(xí)性差異大球根花卉分布很廣，有2個(gè)主要原產(chǎn)區(qū)。原產(chǎn)地不同，所需要的生長(zhǎng)發(fā)育條件相差很大。生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》

對(duì)溫度的要求因原產(chǎn)地不同而異。

①春植球根主產(chǎn)夏季降雨地區(qū)，

主要原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及溫帶。生長(zhǎng)季要求高溫，耐寒力弱。耐寒性弱的種類(lèi)需要在溫室中栽培。

秋季溫度下降后，地上部分停止生長(zhǎng)，進(jìn)入休眠(自然休眠或強(qiáng)迫休眠)。（1）溫

度生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》

對(duì)溫度的要求因原產(chǎn)地不同而異。②秋植球根主產(chǎn)冬雨地區(qū)，原產(chǎn)地中海地區(qū)和溫帶；喜涼爽，怕高溫，較耐寒，但耐寒力差異大；秋季氣候涼爽時(shí)開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)育，春季開(kāi)花，夏季炎熱到來(lái)前地上部分休眠。（1）溫

度（2）光照生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》日照強(qiáng)度大多喜陽(yáng)光充足；但百合類(lèi)部分種類(lèi)耐半蔭，如山百合、山丹等。日照長(zhǎng)度一般為中日照花卉，少數(shù)種類(lèi)是長(zhǎng)日照花卉，如鐵炮百合、唐菖蒲等；日照長(zhǎng)短對(duì)地下器官形成有影響。短日照促進(jìn)大麗花塊根的形成，長(zhǎng)日照促進(jìn)百合等鱗莖的形成。生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》土壤酸堿性

大多數(shù)球根花卉喜中性至微堿性土壤；土壤質(zhì)地喜疏松、肥沃的砂質(zhì)壤土或壤土；要求排水良好有保水性的土壤，上層為深厚壤土，下層為砂礫層最適宜。少數(shù)種類(lèi)在潮濕、黏重的土壤中也能生長(zhǎng)，如番紅花屬的一些種類(lèi)和品種。（3）土壤生態(tài)習(xí)性3《花卉生產(chǎn)技術(shù)》球根為旱生形態(tài)，土壤中不宜有積水。旺盛生長(zhǎng)期（例外）——必須有充分的水分；接近休眠時(shí)——土壤宜保持干燥；休眠期——水分不能過(guò)多，過(guò)多易造成球根腐爛。（4）水分

分栽自然增殖的球或人工增殖的球。一般在采收后，把自然產(chǎn)生的新球依球的大小分開(kāi)貯存，在適宜種植時(shí)間種植。個(gè)別種類(lèi)需要在種植前再分開(kāi)老球與新球，以防傷口感染。繁殖方式4《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（1）以分

球

繁

殖

為主自然增殖力差的塊莖類(lèi)，主要采用種子繁殖。繁殖方式4《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（2）播種

繁

殖（3）鱗

片

扦

插、分

珠

芽

繁殖方式4《花卉生產(chǎn)技術(shù)》

有些種類(lèi)，可采用鱗片扦插、分珠芽等方法繁殖。卷丹分珠芽（1）整地（2）施肥（3）種植（4）常規(guī)管理（5）采收（6）貯存球根花卉栽培過(guò)程栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》深耕土壤，40~50cm；排水差的地段，在30cm土層下加粗砂礫(可占土壤的1/3)或采用抬高種植床的辦法以提高排水力。種植缽或盆可使用泥炭：粗砂礫：壤土=2:3:2比例配土。（1）整

地栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》在土壤中施足基肥。種植缽或盆栽用土中，每升5g基肥和1.4g園藝石灰做基質(zhì)。球根花卉喜磷肥，可在基肥中加入骨粉。對(duì)鉀肥需求量中等，對(duì)氮肥要求較少，追肥時(shí)注意肥料比例。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（2）施

肥種植方法

種球點(diǎn)植，在種植穴中撒一層骨粉，鋪一層粗沙，再鋪一層壤土。栽植深度

取決于花卉種類(lèi)、土壤質(zhì)地和種植目的。花卉種類(lèi)——大多球根栽植深度是球高的2~3倍，間距是球根直徑的2~3倍。

朱頂紅、仙客來(lái)要淺栽，要求頂部露出土面；

晚香玉、蔥蘭覆土至頂部即可；

百合類(lèi)深栽，栽植深度為球高的4倍以上。土壤質(zhì)地——相同的花卉，土壤疏松宜深，土壤黏重宜淺；種植目的——觀花宜淺，養(yǎng)球宜深。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（3）種

植栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》注意保根保葉球根花卉常為一次性發(fā)根，因此栽后在生長(zhǎng)期盡量不要移栽；球根發(fā)葉量較少，盡量保護(hù)葉片?；ê蠹羧埢?/p>

利于養(yǎng)球，有利于次年開(kāi)花。花后減少澆水，注意肥水管理

花后逐漸減少澆水量，但此時(shí)為地下器官膨大時(shí)期，仍需注意肥水管理以利養(yǎng)球。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（4）常規(guī)管理采收年限依當(dāng)?shù)貧夂?，有些種類(lèi)需要年年采收，有的可以隔幾年掘起分栽。水仙可隔5~6年；番紅花、石蒜、百合可隔3~4年；美人蕉、朱頂紅、晚香玉等可隔3~4年。年年采收并對(duì)球分級(jí)，可使開(kāi)花整齊一致。隔年采收，由于地下球根大小不一，開(kāi)花大小和早晚也有不同，效果比較自然。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（5）采

收具體采收時(shí)期

生長(zhǎng)停止、莖葉枯黃，但尚未脫落時(shí)。采收過(guò)早，球根不夠充實(shí)；采收過(guò)晚，莖葉脫落，不易確定球根所在地下的位置。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（5）采

收采收方法采收時(shí)，土壤宜適度濕潤(rùn)。掘起球根后，大多數(shù)種類(lèi)不可在炎日下暴曬，需要陰干，大麗花、美人蕉只需陰干至外皮干燥即可，不可過(guò)干。陰干后貯存。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（5）采

收貯存前的處理貯存的球根要保證無(wú)病蟲(chóng)、干凈,所以貯存前應(yīng)先進(jìn)行處理。

消毒（藥劑浸泡）

晾干

貯存栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（6）貯

存貯存方式一——濕存適合類(lèi)型

對(duì)通風(fēng)要求不高，需要保持一定濕度的種類(lèi)。具體方法

埋在沙子或鋸末中，保持潮濕。代表種類(lèi)許多塊根、根莖、塊莖類(lèi)，如大麗花、美人蕉、蕉藕、大巖桐等；無(wú)皮鱗莖，如百合類(lèi)；少數(shù)有皮鱗莖，如玉簾屬、雪滴花屬。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（6）貯

存貯存方式二——干存適合類(lèi)型

要求通風(fēng)良好，充分干燥的種類(lèi)。具體方法

使用網(wǎng)兜懸掛、多層架子擺放(層間距至少30cm以上，以使球根通風(fēng)良好)。代表種類(lèi)大多數(shù)球莖類(lèi)，如小蒼蘭、唐菖蒲。大多數(shù)鱗莖類(lèi)，如水仙、郁金香、晚香玉、球根鳶尾等。少數(shù)塊根類(lèi)，如花毛茛、銀蓮花等。少數(shù)塊莖類(lèi)，如馬蹄蓮等。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（6）貯

存貯存環(huán)境條件貯存場(chǎng)所要干凈，

防止病蟲(chóng)害發(fā)生，避免老鼠啃食。冬季貯存春植球根時(shí)，環(huán)境溫度不低于0°C或高于10°C，不同的球根花卉具體要求不同，但一般可保持在4~5°C，不可悶濕。夏季貯存秋植球根時(shí)，盡量保持涼爽和高燥的環(huán)境，避免悶熱和潮濕。栽培要點(diǎn)5《花卉生產(chǎn)技術(shù)》（6）貯

存與其他類(lèi)花卉相比，球根花卉種類(lèi)較少,但地位很重要，幾千年來(lái)深受人們喜愛(ài)。用途多樣、攜帶方便、栽植易成功，較其他花卉更容易遠(yuǎn)播他鄉(xiāng)。球根花卉在宗教上也有特殊的地位。