食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法

PAGEPAGE1食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法前言食品安全是人民群眾最基本的生命利益。因此，食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作是一個(gè)非常重要的事情。在這個(gè)背景下，國(guó)家出臺(tái)了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，旨在加強(qiáng)和完善對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，保障人民群眾的食品安全。一、總則為了加強(qiáng)和完善對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，保障人民群眾的食品安全，制定本辦法。本辦法適用于食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的監(jiān)督管理工作。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售必須遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)管理，確保食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)督管理應(yīng)堅(jiān)持依法、公正、全面、及時(shí)的原則。二、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和職責(zé)國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作。省級(jí)、市級(jí)人民政府屬地農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)行政主管部門負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)管和管理。食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督管理。相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立信息系統(tǒng)，便于監(jiān)管和協(xié)同管理。三、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)的職責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法辦理工商登記和稅務(wù)登記。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，依法從事銷售食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量保障體系，保證食品的質(zhì)量安全，提供真實(shí)的食品信息。食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)報(bào)告食品質(zhì)量安全問(wèn)題。四、監(jiān)督檢查監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)實(shí)行日?qǐng)?bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)制度，及時(shí)通報(bào)食品質(zhì)量安全情況。監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況，采取隨機(jī)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)檢查、取證取樣等方式對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)。監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)重視信息的公示和咨詢，通過(guò)新聞媒體和互聯(lián)網(wǎng)等渠道，向公眾公開情況。五、處罰制度食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售企業(yè)違反本辦法的，應(yīng)當(dāng)依法給予行政處罰。具體行政處罰規(guī)定見《食品安全法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)。六、附則本辦法自生效之日起實(shí)施。本辦法的解釋權(quán)屬于國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門。結(jié)語(yǔ)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》為加強(qiáng)和完善對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，保障人民群眾的食品安全，提供了明確的規(guī)定和制度。企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守法規(guī)，加強(qiáng)管理，保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全。監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加大監(jiān)督力度