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第3頁共3頁酒店清潔?工崗位職?責范文?1、應(yīng)根?據(jù)工作要?求按時上?下班,嚴?格執(zhí)行食?品衛(wèi)生“?五四制”?。餐具清?洗務(wù)必做?到“一清?、二洗、?三刷、四?消毒”,?并做好餐?具保潔工?作。2?、在使用?洗碗機前?,先開機?調(diào)試水壓?和水溫,?檢查機械?各部是否?運轉(zhuǎn)正常?,若發(fā)現(xiàn)?異常狀況?需及時報?修。3?、碗盤在?清洗前,?應(yīng)將飯菜?渣清除干?凈,分類?放入洗碗?機內(nèi)(餐?具清洗應(yīng)?加入適量?洗滌劑)?,嚴格按?照操作程?序進行操?作。4?、清洗餐?具務(wù)必把?好衛(wèi)生質(zhì)?量關(guān),餐?具清洗完?畢,逐一?檢查餐具?是否洗干?凈,若有?油污,則?重新再洗?一次。?5、餐具?洗凈后,?應(yīng)分類整?理放入蒸?車內(nèi),進?行消毒后?送到備餐?間待用,?并在就餐?前將碗筷?整理整齊?分別放置?各個窗口?。6、?餐具清潔?過程中,?嚴禁用濕?手接觸電?器開關(guān),?嚴禁用水?管沖洗電?機,以免?發(fā)生事故?。7、?工作完畢?,應(yīng)及時?將洗碗機?、蒸車、?地面清洗?干凈。?酒店清潔?工崗位職?責范文(?二)1?、負責職?責區(qū)域內(nèi)?清潔衛(wèi)生?工作,使?職責區(qū)域?內(nèi)的衛(wèi)生?處于最佳?狀態(tài)。?2、及時?清理垃圾?,下班前?將清潔工?具、用品?放回固定?存放處,?并做好清?點工作。?3、負?責清潔設(shè)?備、工具?及清潔用?品的保管?和使用。?4、隨?時檢查公?共區(qū)域各?通道,有?垃圾要立?刻清掃。?5、按?制定的計?劃,定期?對公共區(qū)?域設(shè)備用?品進行保?養(yǎng)工作,?及時填寫?保養(yǎng)記錄?表。6?、按制定?的計劃,?對清潔設(shè)?備、清潔?機械定期?實施保養(yǎng)?,做好保?管工作。?7、及?時配備、?補充公共?區(qū)域客用?衛(wèi)生間內(nèi)?的物品,?如衛(wèi)生紙?、洗手液?以及烘干?機等。?8、根據(jù)?實際狀況?,為使用?公共區(qū)域?客用衛(wèi)生?間的客人?帶給協(xié)助?,如開門?、遞手紙?等。9?、提高警?惕,注意?防火,防?盜、防破?壞,發(fā)現(xiàn)?可疑狀況?及時報告?有關(guān)部門?。酒店?清潔工崗?位職責范?文(三)?一、服?從領(lǐng)導,?聽從指揮?,認真工?作。嚴守?勞動紀律?,執(zhí)行賓?館的規(guī)章?制度。?二、愛崗?敬業(yè),上?班時按規(guī)?定著裝,?持續(xù)衣冠?整潔。禮?貌服務(wù),?自覺養(yǎng)成?良好的禮?貌衛(wèi)生習?慣。三?、按時上?班,每一?天負責整?個崗位范?圍的衛(wèi)生?,對樓道?、樓梯、?廁所的衛(wèi)?生持續(xù)負?有職責。?四、每?日清掃公?共場所,?做到門窗?、扶手無?灰塵;每?日清掃沖?洗公廁,?保證便池?無污垢,?洗臉盆臺?面無污漬?,鏡面無?痕跡,地?面清潔,?無異味;?每日及時?清理公共?垃圾桶的?垃圾,更?換垃圾袋?,及時擦?洗垃圾桶?表面,持?續(xù)垃圾桶?周圍無垃?圾。五?、愛護清?潔工具,?杜絕浪費?,每次使?用后放置?在指定位?置,排放?整齊。?六、打掃?衛(wèi)生時節(jié)?約用水,?發(fā)現(xiàn)未關(guān)?好的水龍?頭、照明?燈,及時?關(guān)好。保?證不出現(xiàn)?長流水,?長明

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