超市蔬菜流通安全協(xié)議書

超市蔬菜流通安全協(xié)議為保障消費者健康及維護市場秩序，制定本協(xié)議，明確超市蔬菜流通安全的要求與規(guī)范。一、定義蔬菜：指超市銷售的全部新鮮蔬菜，包括葉菜、根莖菜、果菜、豆莢類、蔥姜蒜、菌類、食用菌、海藻類等。超市：指銷售蔬菜的商家，合法注冊的經營實體。供應商：指向超市提供蔬菜的所有生產商、批發(fā)商、生產標準化基地、小農戶等。二、質量要求供應商必須依照國家的有關質量和安全的法律法規(guī)和標準規(guī)定進行種植、生產、采摘、運輸、儲存等環(huán)節(jié)的管理，并確保生產過程中使用的肥料、農藥、除草劑等符合國家標準，且不使用禁用農藥。超市要在提供蔬菜的環(huán)節(jié)實行一對一跟蹤追溯制度，對每個供應商的蔬菜實施區(qū)域、時間、數量、品名、規(guī)格等詳細追溯記錄，并在蔬菜包裝上標注產地、生產商和批次信息。如果發(fā)現產品質量問題，需要立即跟蹤定位供應商，對相關批次的蔬菜進行召回，保證消費者健康。禁止超市提供過期、變質、有異味、有明顯病蟲害、霉變、有破損或者生長受到污染的蔬菜。超市必須嚴格控制蔬菜的質量標準，對接收的蔬菜進行檢驗檢疫，確保符合國家標準的級別或以上標準，并對每批次的蔬菜進行編號管理。三、營養(yǎng)要求超市應該以“鮮、優(yōu)、安全、新鮮”的標準為前提，提供富含營養(yǎng)、味道鮮美、外觀完美的新鮮蔬菜。超市應注重蔬菜的品種多樣化，滿足消費者多樣化的需求。超市應根據市場需求，合理選擇蔬菜品種，努力提供更加多元、更加新穎、更加豐富的蔬菜選擇。超市在銷售蔬菜的過程中，應該關注蔬菜的營養(yǎng)成分，向消費者普及相關知識，幫助消費者了解不同蔬菜的營養(yǎng)價值。同時，超市需要注意對蔬菜的保存、加工、烹飪、搭配等方面提供相關的教育和建議。四、環(huán)境要求超市應營造整潔、美觀、平和、安全、尊重消費者的良好購物環(huán)境，保障消費者的合法權益。超市應該在蔬菜銷售區(qū)域設置清晰的標識或者標牌，告示蔬菜的品名、價格、供應地等信息。超市應當配備專業(yè)的蔬菜銷售人員，確保提供優(yōu)質的服務。超市應當提供科學、專業(yè)、準確的營養(yǎng)知識，為消費者購買健康蔬菜提供咨詢。五、價格要求超市應該明確蔬菜的銷售價格，不得將所銷售蔬菜的價格不合理的高低定價，嚴禁采取價格不真實和欺騙、強迫購買等不良銷售行為。超市不得發(fā)布虛假降價信息或誘騙消費者購買滯銷商品。超市應當根據市場供求情況合理定價，保證蔬菜價格透明公正。六、違規(guī)處罰對于不遵守本協(xié)議要求的供應商，依據相關法律法規(guī)和標準規(guī)定，進行嚴厲懲處，并予以公告，被懲處的供應商不得在超市銷售蔬菜。對于未達到本協(xié)議要求的超市，要求其進行整改或關閉整頓，直至符合相關要求。七、生效與執(zhí)行本協(xié)議自公布之日起生效，有效期5年，期滿后經雙方協(xié)商一致可以續(xù)簽。本協(xié)議的執(zhí)行機構為協(xié)議雙方，自愿進行合作，相互監(jiān)督，確保協(xié)議的有效執(zhí)行。雙方應嚴格遵守本協(xié)議的各項規(guī)定，如因違反本協(xié)議造成的一切后果，由違約方承擔。本協(xié)議如有修改或補充，應經協(xié)議雙方協(xié)商后，簽署同