細胞質(zhì)的結(jié)構和功能

什么是細胞質(zhì)？主要包含哪些結(jié)構？細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第1頁細胞質(zhì)：在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外部分。光鏡觀察是均勻透明膠狀物質(zhì)?；罴毎刑幱诓煌Ａ鲃訝顟B(tài)。細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡溶酶體中心體核糖體細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第2頁

組成成份：水、無機鹽離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、酶。功效：是活細胞進行新陳代謝主要場所。為新陳代謝進行，提供所需要物質(zhì)和一定環(huán)境條件。細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第3頁線粒體——“動力工廠”1.分布：植物細胞、動物細胞2.功效：有氧呼吸主要場所。供能95%3.形態(tài)：光鏡下大多數(shù)呈橢球形普通均勻分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但在在新陳代謝旺盛部位比較集中。細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第4頁某動物部分組織細胞中的線粒體數(shù)量ABCDE肝細胞腎皮質(zhì)細胞腹肌細胞心肌細胞患腫瘤肝細胞2550個400個360個12500個1300個發(fā)現(xiàn)了什么？

各種細胞所含線粒體數(shù)量有很大差異，新陳代謝旺盛細胞中線粒體居多，在代謝衰弱細胞中線粒體較少。同一細胞在不一樣生理狀態(tài)下線粒體數(shù)量不一樣。細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第5頁線粒體結(jié)構（電鏡）結(jié)構內(nèi)膜—嵴外膜基質(zhì)與細胞質(zhì)基質(zhì)分開增大內(nèi)膜表面積酶和少許DNA細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第6頁例題、德國科學家華樂柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量以下表，分析回答以下問題：常態(tài)肝細胞腎皮質(zhì)細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態(tài)肝細胞9504002601250013501、心肌細胞線粒體數(shù)量最多，這是因為

2、冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為

3、從表中數(shù)據(jù)能夠看出，線粒體多少與什么相關?

心肌運動量大，不停地收縮，需能量多冬眠時，動物維持生命活動能量主要靠肝臟肝臟代謝加強，需能量多。細胞新陳代謝強弱細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第7頁分布：主要存在綠色植物葉肉細胞中功能：進行光合作用細胞器“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第8頁葉綠體（電鏡）雙層膜—外膜、內(nèi)膜基?！覡罱Y(jié)構—色素、酶基質(zhì)—酶、少許DNA在光鏡下，普通呈扁平橢球形或球形。細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第9頁比較項目

線粒體

葉綠體

分布

普遍存在于動、植物細胞中主要存在于綠色植物葉肉細胞中形態(tài)橢球形扁平橢球形或球形結(jié)

構

外膜

使線粒體或者葉綠體和周圍細胞質(zhì)基質(zhì)分開內(nèi)膜

內(nèi)折成嵴，擴大內(nèi)膜面積，有氧呼吸相關酶包圍有幾個到幾十個綠色基粒，色素、酶基質(zhì)

在嵴周圍，含有與有氧呼吸相關酶在基粒和基粒之間，含有與光合作用相關酶都含有少許DNA和RNA(表示遺傳自主性)功能

是細胞有氧呼吸主要場所，產(chǎn)生ATP是光合作用場所，產(chǎn)生糖類比較葉綠體和線粒體的異同點細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第10頁內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1）形態(tài)結(jié)構：2）類型：3）分布：4）作用：A、增大了細胞內(nèi)膜面積，膜上附著很各種酶，為各種化學反應正常進行提供有利條件。B、與細胞中蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類合成相關。C、是蛋白質(zhì)等運輸通道。有機物合成“車間”單層膜連接成網(wǎng)狀結(jié)構滑面型、粗面型（附著核糖體）絕大多數(shù)動植物細胞中廣泛分布在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第11頁高爾基體分布：動、植物細胞中功效：與細胞分泌物形成相關1）對蛋白質(zhì)進行加工和轉(zhuǎn)運；2）與植物細胞分裂細胞壁形成相關。結(jié)構：由扁平囊和大小囊泡組成單層膜細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第12頁液泡分布：結(jié)構：功效：植物細胞質(zhì)中液泡膜細胞液：糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)調(diào)整細胞內(nèi)環(huán)境使細胞保持一定滲透壓，保持膨脹狀態(tài)細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第13頁存在：動植物細胞結(jié)構：單層膜囊狀結(jié)構。成份：各種水解酶。作用：酶倉庫、細胞內(nèi)消化系統(tǒng)溶酶體細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第14頁核糖體分布：動物細胞、植物細胞結(jié)構：由RNA和蛋白質(zhì)組成功效：合成蛋白質(zhì)場所。細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第15頁中心體分布：動物細胞和低等植物細胞中，通常位于細胞核附近。結(jié)構：由兩個相互垂直排列中心粒及其周圍物質(zhì)組成。功效：與有絲分裂相關。細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第16頁雙層膜：線粒體、葉綠體單層膜：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體無膜：核糖體、中心體原核生物:只有核糖體,無其它細胞器！真核生物細胞器：1.真核生物和原核生物細胞中細胞器：細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第17頁膜結(jié)構分布其它主要功效葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體細胞器比較雙層膜雙層膜無膜結(jié)構無膜結(jié)構單層膜單層膜單層膜單層膜植物細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞光合作用場所有氧呼吸主要場所有機物合成車間加工和運輸通道蛋白質(zhì)合成場所參加細胞分泌參加細胞有絲分裂水和養(yǎng)料倉庫維持細胞形態(tài)水解酶倉庫基粒、基質(zhì)、酶色素、DNA嵴、基質(zhì)、酶、DNA色素、糖類無機鹽等細胞質(zhì)的結(jié)構和功能第18頁練習2.某種毒素侵入人體后，妨礙了細胞呼吸而影響人體正常生理活動，這種毒素可能作用于（）1.活細胞進行新陳代謝主要場所是（）A.細胞膜B.細胞核D.細胞質(zhì)基質(zhì)C.細胞