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肥胖兒園內(nèi)干預(yù)方案依霖幼兒園肥胖兒童園內(nèi)干預(yù)方案肥胖的危害脂肪是人體的正常組成成分,對(duì)于保證人體正常生理功能起著重要作用,但體內(nèi)脂肪過(guò)多積累可造成肥胖。肥胖會(huì)引起人體生理、生化、病理、神經(jīng)體液調(diào)節(jié)等一系列的變化,使人體工作能力降低,甚至顯著縮短壽命。肥胖兒的出現(xiàn),不僅給兒童少年造成某些心理壓力,也會(huì)影響到某些生理機(jī)能發(fā)展。肥胖兒可能出現(xiàn)早熟、脂肪肝、運(yùn)動(dòng)能力下降等。這些都會(huì)影響到兒童的正常發(fā)育。肥胖的成因根據(jù)調(diào)查分析總結(jié)出引起幼兒肥胖的原因有:遺傳因素、進(jìn)食過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、運(yùn)動(dòng)過(guò)少、家長(zhǎng)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)和不良飲食習(xí)慣。食物攝入能量和人體消耗能量需要保持平衡,才能保證人體維持正常體重。兒童肥胖干預(yù)總旨兒童肥胖的干預(yù)要在不影響生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,采取飲食調(diào)理、運(yùn)動(dòng)療法和心理行為矯正相結(jié)合。兒童需要從飲食的調(diào)整、運(yùn)動(dòng)和不良行為習(xí)慣的改變?nèi)胧?,同時(shí)必須與運(yùn)動(dòng)、心理行為矯正相結(jié)合,才能達(dá)到較好效果。兒童肥胖干預(yù)措施一、控制飲食,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)1.總原則應(yīng)限制能量攝入,同時(shí)要保證生長(zhǎng)發(fā)育需要。保證蛋白質(zhì)的攝入,盡量選擇瘦肉、魚(yú)蝦、豆制品等食物。避免攝入太多淀粉類、油炸類食物和甜食,多吃谷物粗糧,多吃新鮮水果和蔬菜,均衡營(yíng)養(yǎng)。2.嚴(yán)格限制零食的攝入,提醒孩子多喝水,保證每日4杯-6杯水,以清理脂肪,輸送營(yíng)養(yǎng)。3.改變進(jìn)餐順序:喝湯—蔬菜—糧食—葷菜,提前產(chǎn)生飽腹感,減少食物攝入量。4.指導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)細(xì)嚼慢咽,進(jìn)餐時(shí)間半小時(shí)為宜。安排與吃飯較慢的孩子同桌,相互監(jiān)督。5.3歲以上幼兒選擇帶骨、帶殼的食物,有助于鍛煉咀嚼及減慢進(jìn)餐速度。6.指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食,實(shí)行定點(diǎn)定時(shí)進(jìn)餐,減少零食。二、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo),養(yǎng)成合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉習(xí)慣目前我園的體鍛時(shí)間為上午1小時(shí)、下午30分鐘,如果按照這個(gè)來(lái)算的話,全園幼兒的體鍛密度已經(jīng)達(dá)到,但是肥胖兒童往往存在不愿動(dòng)、不好動(dòng)的心理,如果將肥胖兒童和全班一起體鍛,往往由于教師不能兼顧,從而導(dǎo)致肥胖兒童運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及密度的缺乏。因
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