2023年酒店經(jīng)理半年工作總結(jié)范本（2篇）

第5頁共5頁2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本__?__上半?年過去了?，各行各?業(yè)都在進?行年終總?結(jié)，酒店?服務(wù)行業(yè)?也不例外?，現(xiàn)將我?的酒店的?工作進行?總結(jié)，在?這里我學(xué)?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，掌握?七大要素?：一、?微笑在?酒店日常?經(jīng)營過程?中，要求?每一位員?工對待客?人，都要?報以真誠?的微笑，?它應(yīng)該是?不受時間?、地點和?情緒等因?素影響，?也不受條?件限制.?微笑是最?生動、最?簡潔、最?直接的歡?迎詞.?二、精通?要求員?工對自己?所從事工?作的每個?方面都要?精通，并?盡可能地?做到完美?。員工應(yīng)?熟悉自己?的業(yè)務(wù)工?作和各項?制度，提?高服務(wù)技?能和技巧??！扒Ю?之行，始?于足下”?，要想使?自己精通?業(yè)務(wù)，上?好培訓(xùn)課?，并在實?際操作中?不斷地總?結(jié)經(jīng)驗，?取長補短?，做到一?專多能，?在服務(wù)時?才能游刃?有余，這?對提高的?服務(wù)質(zhì)量?和工作效?率、降低?成本、增?強競爭力?都具有重?要作用。?三、準(zhǔn)?備即要?隨時準(zhǔn)備?好為客人?服務(wù).也?就是說，?僅有服務(wù)?意識是不?夠的，要?有事先的?準(zhǔn)備.準(zhǔn)?備包括思?想準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)備?，作為該?準(zhǔn)備的提?前做好.?如在客人?到達之前?，把所有?準(zhǔn)備工作?作好，處?于一種隨?時可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài)，?而不會手?忙腳亂.?四、重?視就是?要把每一?位客人都?視為“_?___”?看待而不?怠慢客人?.員工有?時容易忽?視這一環(huán)?節(jié)，甚至?產(chǎn)生消極?服務(wù)現(xiàn)象?.這是員?工看他們?穿戴隨便?，消費較?低，感覺?沒有什么?派頭等表?面現(xiàn)象而?產(chǎn)生的而?現(xiàn)實生活?中，往往?越有錢的?人，對穿?戴方面都?特別隨便?，這是他?們自信；?而衣服根?本不能代?表財富的?多少.我?們在這一?環(huán)節(jié)上，?千萬不能?以貌取人?，而忽略?細微服務(wù)?，要重視?和善待每?一個客人?，讓他們?心甘情愿?地消費.?我們應(yīng)當(dāng)?記住“客?人是我們?的衣食父?母”。?五、細膩?主要表?現(xiàn)于服務(wù)?中的善于?觀察，揣?摸客人心?理，預(yù)測?客人需要?，并及時?提供服務(wù)?，甚至在?客人未提?出要求之?前我們就?能替客人?做到，使?客人倍感?親切，這?就是我們?所講的超?前意識。?六、創(chuàng)?造為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?，關(guān)鍵在?于強調(diào)服?務(wù)前的環(huán)?境布置，?友善態(tài)度?等等，掌?握客人的?嗜好和特?點，為客?人營造“?家”的感?覺，讓客?人覺得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?七、真?誠熱情?好客是中?華民族的?美德.當(dāng)?客人離開?時，員工?應(yīng)發(fā)自內(nèi)?心的、并?通過適當(dāng)?的語言真?誠邀請客?人再次光?臨，以給?客人留下?深刻的印?象.?，F(xiàn)?在的競爭?是服務(wù)的?競爭，質(zhì)?量的競爭?，特別酒?店業(yè)尤為?激烈.服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的，?我們運用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?，以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度，?使酒店立?于不敗之?地！每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神，?在快樂迪?也一樣。?生意比較?忙時，同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔(dān)遇到的?麻煩。平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?，一人有?難，其他?同事也會?及時上去?調(diào)節(jié)紛爭?，使情形?不再惡劣?。每個人?員分工明?確、工作?積極，真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果.?當(dāng)然學(xué)無?止境，學(xué)?到還得運?用到以后?的工作中?，希望領(lǐng)?導(dǎo)能多加?督促，同?事能互相?學(xué)習(xí)，在?以后的工?作中提高?服務(wù)效率?，努力做?到一名優(yōu)?秀的服務(wù)?酒店大堂?經(jīng)理。?2023?年酒店經(jīng)?理半年工?作總結(jié)范?本（二）?營銷部?上半年完?成銷售額?____?萬元，超?額完成總?經(jīng)理下達?的指標(biāo)_?___萬?元，這與?總經(jīng)理的?正確領(lǐng)導(dǎo)?，全體同?仁的熱情?支持、客?戶的愛戴?和自身的?努力是分?不開的。?現(xiàn)就半年?來的營銷?工作總結(jié)?如下：?一、通過?對總臺員?工服務(wù)方?面的培訓(xùn)?，使總臺?全體員工?的素質(zhì)有?了很大程?度的提高?，一些老?客人包括?美籍華人?，每次來?酒店住宿?都是沖著?總臺的服?務(wù)態(tài)度而?來，是他?們真誠的?服務(wù)讓客?人感覺到?春天般的?溫暖，讓?客人留戀?忘返，使?客人真正?感受到賓?至如歸的?感覺。另?外，再加?上靈活的?促銷手段?，老客戶?住滿一定?量的天數(shù)?，可享受?免房，使?老客人能?享受貴賓?般的待遇?，如今客?戶數(shù)量滾?雪球般的?增多，給?酒店帶來?了一批穩(wěn)?固的客戶?源。二?、通過對?總臺業(yè)務(wù)?方面的考?核，極大?程度地調(diào)?動了員工?的積極性?，員工每?月工資都?與本人的?銷售業(yè)績?、服務(wù)態(tài)?度等掛鉤?。指標(biāo)考?核到人，?是誰銷售?做第一名?還額外加?獎等措施?的落實，?使得總臺?的每位員?工在班時?都能認(rèn)真?接待好每?檔生意，?哪天生意?特別好都?會使哪班?興奮無比?。如此熱?情高漲的?工作態(tài)度?，使得總?臺上半年?門市接待?散客營業(yè)?額達__?__元。?三、通?過年初召?開客戶懇?談會，與?新老客戶?面對面的?溝通，加?深一下彼?此的印象?，為今年?的生意奠?定一下基?礎(chǔ)，另外?在___?_月底通?過到浙江?、上海地?區(qū)促銷，?使得上半?年的團隊?房和會議?房明顯增?多，客房?生意火爆?，上半年?共接待團?隊___?_個，營?業(yè)額__?__元；?并成功接?待大小會?議___?_個，營?業(yè)額__?__元。?當(dāng)然取得?這些成績?與各部門?的相應(yīng)配?合是分不?開的，也?與我們工?作認(rèn)真負?責(zé)分不開?。每當(dāng)會?議或團隊?客人進店?后，我們?盡可能進?行全過程?仔細、靈?活的跟蹤?服務(wù)，主?動向客人?征求意見?，并及時?把聽到的?意見反饋?給各部門?，盡量滿?足不同客?人的需求?。四、?鼓勵出租?車司機和?車站地區(qū)?黃牛多介?紹客人來?店入住，?并給予相?應(yīng)的獎勵?，使他們?的積極性?大增，積?極地多介?紹客源。?五、端?午粽子和?咸蛋的銷?售工作情?況空前，?營銷部全?體員工在?端午節(jié)即?將來臨之?際，仔細?分析市場?，認(rèn)準(zhǔn)學(xué)?校、部委?分局等效?益較好的?單位，不?怕氣候炎?熱，由于?大家的吃?苦耐勞精?神，結(jié)果?捷報平傳?，使大