2023年研究生類農(nóng)學(xué)碩士聯(lián)考(M.Agr.)植物生理學(xué)與生物化學(xué)歷年高頻考題帶答案難題附詳解

2023年研究生類農(nóng)學(xué)碩士聯(lián)考(M.Agr（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.歷年考點(diǎn)試題黑鉆版(共50題)1.嘌呤核苷酸從頭合成途徑中產(chǎn)生的第一個(gè)核苷酸是

。A.XMPB.IMPC.GMPD.AMP2.簡(jiǎn)述植物成花的光周期反應(yīng)類型。3.伸展蛋白除增加細(xì)胞壁的強(qiáng)度和剛性外，還具有______功能。A.防御和抗性B.識(shí)別C.控制細(xì)胞生長(zhǎng)的方向D.控制微纖絲的沉積4.煙草的離體葉片在其葉柄基部形成不定根后，可延緩葉片的衰老。這是由于新形成的不定根合成了______。A.CTKB.ABAC.IAAD.GA5.比較C3植物和C4植物的光合速率差異并說(shuō)明原因。6.大腸桿菌DNA非模板鏈序列為：5'-ACTGTCAG-3'，其轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的序列是

。A.5'-CUGACAGU-3'B.5'-UGACAGUC-3'C.5'-ACUGUCAG-3'D.5'-GACUUUTA-3'7.高等植物中類胡蘿卜素具有______的功能。A.吸收、傳遞光能，保護(hù)葉綠素B.吸收和傳遞光能C.光能轉(zhuǎn)化為電能D.吸收和傳遞光能及光能轉(zhuǎn)化為電能8.簡(jiǎn)述逆境對(duì)植物生理代謝過(guò)程的影響。9.試論述植物氧代謝失調(diào)對(duì)植物所產(chǎn)生的傷害。10.測(cè)定植物呼吸速率的方法主要有哪些?簡(jiǎn)要論述其基本原理。11.組成蛋白質(zhì)的基本單位是

。A.L-α-氨基酸B.L-β-氨基酸C.D-α-氨基酸D.D-β-氨基酸12.肝中能直接進(jìn)行氧化脫氨基作用產(chǎn)生游離NH4+的氨基酸是

。A.AspB.AshC.GluD.Arg13.下列蛋白質(zhì)中，屬于植物細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)蛋白的是

。A.鈣調(diào)蛋白B.伸展蛋白C.G蛋白D.擴(kuò)張蛋白14.簡(jiǎn)述酶反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用特點(diǎn)。15.簡(jiǎn)述光敏色素的特征。16.生產(chǎn)上常用的乙烯拮抗劑是______。A.1-MCPB.AOAC.AVGD.乙烯利17.乙烯生物合成過(guò)程中受哪些因素調(diào)控?18.赤霉素與春化有何關(guān)系?19.一段雙鏈DNA包含1000個(gè)堿基對(duì)，其組成中G+C=58%，那么該雙鏈DNA中T的含量是

。A.58%B.42%C.29%D.21%20.植物氣孔運(yùn)動(dòng)受多種因素影響，以下處理可促使蠶豆葉片氣孔關(guān)閉的是______。A.低濃度CO2處理B.紅光照射C.脫落酸溶液處理D.藍(lán)光照射21.如何判別同化物韌皮部裝載是通過(guò)質(zhì)外體途徑還是通過(guò)共質(zhì)體途徑?22.由360個(gè)氨基酸殘基形成的典型α螺旋，其螺旋長(zhǎng)度是

。A.54nmB.36nmC.34nmD.15nm23.植物葉片衰老過(guò)程中，最先解體的細(xì)胞器是

。A.細(xì)胞核B.液泡C.葉綠體D.線粒體24.以下措施中有利于提高植物根冠比的是

。A.增加土壤水分供應(yīng)B.減少土壤磷素供應(yīng)C.增加土壤氮素供應(yīng)D.增加土壤磷素供應(yīng)25.在一定面積內(nèi)花粉數(shù)量越多，花粉的萌發(fā)和花粉管生長(zhǎng)越好的現(xiàn)象稱為______。A.萌發(fā)效應(yīng)B.離體效應(yīng)C.個(gè)體效應(yīng)D.集體效應(yīng)26.如何用試驗(yàn)證明植物的光周期誘導(dǎo)成花過(guò)程中，暗期與光期相比，暗期具有決定作用。27.下述有關(guān)酶作用特點(diǎn)敘述錯(cuò)誤的是______。A.所有的酶都具有高效性B.所有的酶都是以蛋白質(zhì)為主要構(gòu)成成分C.所有的酶都能與底物形成中間產(chǎn)物D.所有的酶都具有專一性28.一碳單位是如何將氨基酸代謝與核苷酸生物合成聯(lián)系起來(lái)的?29.對(duì)于：DNA、tRNA、rRNA來(lái)說(shuō)

。A.它們分子中核苷酸的連鍵性質(zhì)都是3'，5'-磷酸二酯鍵B.只有DNA的連鍵是3'，5'-磷酸二酯鍵C.只有tRNA的連鍵是3'，5'-磷酸二酯鍵D.只有rRNA的連鍵是3'，5'-磷酸二酯鍵30.下列關(guān)于植物水孔蛋白的敘述，錯(cuò)誤的是______A.水孔蛋白是一種跨膜蛋白B.水孔蛋白活性受磷酸化/去磷酸化調(diào)節(jié)C.水通道由水孔蛋白構(gòu)成D.水分通過(guò)水孔蛋白的運(yùn)輸是主動(dòng)運(yùn)輸31.細(xì)胞全能性是______技術(shù)的理論依據(jù)。A.無(wú)土栽培B.水培C.組織培養(yǎng)D.沙培32.請(qǐng)舉例說(shuō)明氨基酸降解時(shí)轉(zhuǎn)氨作用、氧化脫氨和聯(lián)合脫氨三種主要脫氨基的過(guò)程。33.禾谷類種子與豆類種子相比，萌發(fā)時(shí)吸水______。A.更多B.更少C.一樣D.無(wú)規(guī)律34.下列酶中，催化三羧酸循環(huán)回補(bǔ)反應(yīng)的是______。A.烯醇化酶B.PEP羧激酶C.轉(zhuǎn)酮酶D.轉(zhuǎn)醛酶35.試述花形態(tài)建成的遺傳調(diào)控模型。36.溫度升高時(shí)，種子貯藏的安全含水量______。A.升高B.降低C.不變D.無(wú)影響37.論述乙烯與果實(shí)成熟的關(guān)系。38.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶存在的部位是

。A.核膜B.細(xì)胞膜C.線粒體內(nèi)膜D.線粒體外膜39.秋季隨著日照長(zhǎng)度逐漸變短，植物體內(nèi)GA和ABA含量的變化為

。A.GA增加，ABA增加B.GA降低，ABA增加C.GA降低，ABA降低D.GA增加，ABA降低40.賴氨酸在中性pH下

。A.整個(gè)分子帶負(fù)電B.羧基不解離，氨基帶正電C.整個(gè)分子帶正電D.羧基和氨基均不帶電41.下列氨基酸中，水解后產(chǎn)生尿素的是______。A.賴氨酸B.精氨酸C.谷氨酸D.甘氨酸42.論述植物逆境蛋白的生理功能。43.討論植物呼吸代謝的主要調(diào)控機(jī)制。44.何謂自交不親和性?簡(jiǎn)述其原因。45.DNA單鏈中連接脫氧核苷酸的化學(xué)鍵是

。A.氫鍵B.離子鍵C.3',5'-磷酸二酯鍵D.2',5'-磷酸二酯鍵46.下列末端氧化酶中，與氧分子親和力最高的是______。A.酚氧化酶B.抗壞血酸氧化酶C.細(xì)胞色素氧化酶D.乙醇酸氧化酶47.類胡蘿卜素對(duì)可見(jiàn)光的吸收范圍是

。A.680～700nmB.600～680nmC.500～600nmD.400～500nm48.下列有關(guān)細(xì)胞壁中伸展蛋白描述不正確的是______。A.伸展蛋白是結(jié)構(gòu)蛋白B.伸展蛋白調(diào)控細(xì)胞的伸長(zhǎng)C.伸展蛋白富含羥脯氨酸D.伸展蛋白在細(xì)胞防御和抗性反應(yīng)起作用49.經(jīng)過(guò)抗旱鍛煉的植物，在抗旱性增強(qiáng)的同時(shí)，對(duì)其他逆境的抗性也增強(qiáng)，為什么?50.簡(jiǎn)述線粒體中電子載體的分布與質(zhì)子跨膜梯度形成之間的聯(lián)系。第1卷參考答案一.歷年考點(diǎn)試題黑鉆版1.參考答案：B2.參考答案：植物成花的光周期反應(yīng)主要分3種基本類型。

(1)長(zhǎng)日植物：在24h晝夜周期中，日照長(zhǎng)度必須長(zhǎng)于一定時(shí)數(shù)才能成花的植物。延長(zhǎng)光照可促進(jìn)和提早長(zhǎng)日植物開花，相反，如延長(zhǎng)黑暗則推遲長(zhǎng)日植物開花或不能成花。屬于長(zhǎng)日植物的有小麥、大麥、黑麥、油菜、菠菜、蘿卜、白菜、芹菜、甜菜、胡蘿卜、天仙子等。

(2)短日植物：在24h晝夜周期中，日照長(zhǎng)度短于一定時(shí)數(shù)才能成花的植物。對(duì)這些植物適當(dāng)延長(zhǎng)黑暗或縮短光照可促進(jìn)和提早開花，如延長(zhǎng)日照則推遲開花或不能成花。屬于短日植物的有水稻、玉米、大豆、高粱、蒼耳、紫蘇、大麻、煙草、菊花、日本牽牛等。

(3)日中性植物：日中性植物成花對(duì)日照長(zhǎng)度不敏感，在任何長(zhǎng)度的日照下均能開花，如黃瓜、茄子、番茄、辣椒、菜豆、棉花、向日葵、蒲公英等。3.參考答案：A4.參考答案：A5.參考答案：(1)C4植物光合速率高于C3植物，特別是在高光強(qiáng)、高溫及相對(duì)濕度較低的條件下。在光強(qiáng)和溫度較低條件下，光合速率不一定比C3植物更具優(yōu)越性。

(2)原因：C4植物葉片具特殊結(jié)構(gòu)，葉肉細(xì)胞和微管束鞘細(xì)胞中具不同類型葉綠體，有不同的碳同化酶系，PEP羧化酶和CO2親和力強(qiáng)，可大量固定CO2，增加維管束鞘細(xì)胞中CO2濃度，促進(jìn)RuBP羧化酶催化羧化反應(yīng)，增加光合速率，降低光呼吸，增加碳再固定，在高溫和高光強(qiáng)下比C3植物受CO2供應(yīng)不足限制，而C4植物則能保持高的光合速率；但C4植物的光合作用需要更多的ATP，因此在光強(qiáng)和溫度較低條件下則不一定比C3植物更具優(yōu)越性。[考點(diǎn)]C3與C4植物光合特性比較。6.參考答案：C7.參考答案：A8.參考答案：[答題要點(diǎn)]水分代謝失調(diào)、質(zhì)膜透性增大、光合速率下降、呼吸代謝發(fā)生變化、植物體內(nèi)物質(zhì)代謝發(fā)生變化。[解析]逆境的概念及種類。[解析]從水分狀況、光合作用、呼吸作用、物質(zhì)代謝方面分析。9.參考答案：活性氧(ROS)指較O2的化學(xué)性質(zhì)更為活躍的O2代謝產(chǎn)物及其衍生的含氧物質(zhì)的統(tǒng)稱，包括所有的含氧自由基和過(guò)氧化氫。

氧氣是植物生命活動(dòng)的必需條件，但氧在參與新陳代謝的過(guò)程中會(huì)被活化成活性氧，活性氧具有很強(qiáng)的氧化能力，對(duì)許多大分子的結(jié)構(gòu)具有破壞作用，因此活性氧的積累必然導(dǎo)致對(duì)細(xì)胞的傷害。

(1)抑制生長(zhǎng)。當(dāng)環(huán)境中的氧濃度超過(guò)正?？諝夂繒r(shí)，植物的生長(zhǎng)會(huì)受到明顯的抑制。且隨著氧濃度的增大對(duì)生長(zhǎng)的抑制增強(qiáng)。高濃度氧對(duì)生長(zhǎng)的抑制或傷害是通過(guò)誘導(dǎo)植物體內(nèi)活性氧的積累引起的。加入活性氧清除劑(如沒(méi)食子酸丙酯、甘露醇等)則能降低高氧逆境對(duì)生長(zhǎng)的抑制。

(2)損傷細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能。高氧逆境能誘導(dǎo)活性氧的產(chǎn)生，因而會(huì)引起細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的損傷，如導(dǎo)致葉綠體膨脹，基粒出現(xiàn)松散或崩裂，光合能力降低等。

(3)誘發(fā)膜脂過(guò)氧化作用。膜脂過(guò)氧化是指生物膜中不飽和脂肪酸在自由基誘發(fā)下發(fā)生的過(guò)氧化反應(yīng)，其結(jié)果不僅使膜中不飽和脂肪酸含量降低，引起膜流動(dòng)性下降以致膜相分離和膜透性增大，膜的正常功能破壞，而且膜脂過(guò)氧化產(chǎn)物丙二醛(MDA)等也能直接對(duì)細(xì)胞起毒害作用。

(4)對(duì)生物大分子的損傷。活性氧具有很強(qiáng)的氧化能力，對(duì)許多生物大分子具有破壞作用。超氧陰離子自由基()和羥自由基(·OH)既能破壞蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)，又能造成二、三級(jí)結(jié)構(gòu)的損傷。和·OH可導(dǎo)致多種酶失活，其原因是：①與MDA一樣，可使酶分子間發(fā)生交聯(lián)、聚合，導(dǎo)致酶失活；②和·OH能攻擊—SH，而—SH是多種酶活性中心的組成基團(tuán)，因而使酶不可逆失活；③氧自由基可通過(guò)氧化修飾酶蛋白的不飽和氨基酸或與酶分子中金屬離子起反應(yīng)導(dǎo)致酶失活。

此外，對(duì)大分子質(zhì)量DNA有剪切、降解和修飾作用，因而也能引起DNA結(jié)構(gòu)的損傷。10.參考答案：呼吸速率是最常用的代表呼吸強(qiáng)弱的生理指標(biāo)，測(cè)定方法有多種，如測(cè)定O2吸收量、CO2的釋放量或有機(jī)物的消耗量。

(1)紅外線CO2氣體分析儀法：通過(guò)測(cè)定流經(jīng)樣品前后氣流中CO2濃度差可計(jì)算樣品CO2的釋放量，最終得出該樣品的呼吸速率。此法可用于測(cè)定葉片、塊根、塊莖、果實(shí)等器官釋放CO2的速率。

(2)氧電極法：溶液中的氧透過(guò)薄膜進(jìn)入電極在鉑陰極上還原，同時(shí)在極間產(chǎn)生擴(kuò)散電流，電流強(qiáng)弱與溶解氧濃度成正比。通過(guò)測(cè)氧儀測(cè)定溶液中氧含量的變化值，可計(jì)算出植物材料的呼吸耗氧速率?？捎糜谌~碎片、細(xì)胞、線粒體等耗氧速率的測(cè)定。

(3)微量呼吸檢壓法(瓦氏呼吸計(jì)法)：在一密閉的定溫定體積的系統(tǒng)中進(jìn)行樣品氣體變化的測(cè)定。當(dāng)氣體被吸收時(shí)，反應(yīng)瓶中氣體分子減少，壓力降低；反之，產(chǎn)生氣體時(shí)，壓力則上升，通過(guò)測(cè)壓計(jì)的測(cè)定后計(jì)算出產(chǎn)生的CO2或吸收O2的量。此法可用于細(xì)胞、線粒體等耗氧速率的測(cè)定及其他有關(guān)和O2或CO2氣體交換反應(yīng)等的研究。

(4)廣口瓶法(小籃子法)：在密閉容器中植物材料呼吸放出的CO2被容器中的堿性溶液(如Ba(OH)2)所吸收，而后用標(biāo)準(zhǔn)的草酸溶液滴定剩余堿液，可計(jì)算出呼吸過(guò)程中CO2的釋放量。此法可用于種子等植物材料的呼吸速率的測(cè)定。11.參考答案：A[解析]L-α-氨基酸是構(gòu)成自然界蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位。我們一般說(shuō)的20種氨基酸是蛋白質(zhì)常見(jiàn)氨基酸，從原核生物到真核細(xì)胞，它們的蛋白質(zhì)組成單元是相同的，都是這20種氨基酸，均為L(zhǎng)-氨基酸，除脯氨酸外都含有α-氨基。12.參考答案：C[解析]尿素循環(huán)中的NH4+通常是由谷氨酸氧化脫氨提供的，其他氨基酸如Asp和Arg參與尿素循環(huán)。13.參考答案：B[解析]植物細(xì)胞壁的組成、結(jié)構(gòu)和生理功能。[解析]細(xì)胞壁中存在許多種類的蛋白質(zhì)，包括細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)、細(xì)胞壁上的特有酶類、細(xì)胞壁調(diào)節(jié)蛋白等。細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)又分為若干種，包括富羥脯氨酸糖蛋白、富甘氨酸蛋白、富脯氨酸蛋白、阿拉伯半乳聚糖蛋白等。伸展蛋白是富羥脯氨酸糖蛋白中的一個(gè)亞族，伸展蛋白通過(guò)肽鍵交聯(lián)構(gòu)成獨(dú)立的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，增加了細(xì)胞壁的強(qiáng)度和剛性。因此，屬于植物細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)蛋白的是伸展蛋白。擴(kuò)張蛋白不屬于植物細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)蛋白，而是細(xì)胞壁調(diào)節(jié)蛋白。14.參考答案：[答案要點(diǎn)]

(1)反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑不能與游離的酶結(jié)合，只能與ES復(fù)合物結(jié)合ESI復(fù)合物；這種ESI復(fù)合物不能生成產(chǎn)物。

(2)反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑可使酶促反應(yīng)的Vmax和Km降低。15.參考答案：光敏色素有兩種可以互相轉(zhuǎn)化的構(gòu)象形式：紅光吸收型Pr和遠(yuǎn)紅光吸收型Pfr。光敏色素的Pr型在660～665nm處有最大吸收，Pfr型在725～730nm處有最大吸收。Pr型是光敏色素的鈍化形式，呈藍(lán)綠色；Pfr型是光敏色素的生理活躍形式，呈黃綠色。照射白光或紅光后，Pr型轉(zhuǎn)化為Pfr型；相反，照射遠(yuǎn)紅光使Pfr型轉(zhuǎn)化為Pr型。

黑暗中生長(zhǎng)的幼苗合成光敏色素Pr型，光下迅速轉(zhuǎn)換為Pfr型，但Pfr型不穩(wěn)定，在光下大量降解。Pfr型在暗中自發(fā)地逆轉(zhuǎn)為Pr型，其逆轉(zhuǎn)速率較光轉(zhuǎn)換速率慢，較高的溫度和較低pH值加快暗逆轉(zhuǎn)。

在兩種形式發(fā)生光轉(zhuǎn)換時(shí)，發(fā)色團(tuán)雙鍵位置轉(zhuǎn)移，與發(fā)色團(tuán)結(jié)合的蛋白質(zhì)部位構(gòu)型也發(fā)生相應(yīng)的變化，發(fā)色團(tuán)在蛋白質(zhì)中也發(fā)生了移動(dòng)。Pfr的蛋白質(zhì)分子表面比Pr暴露得更多、疏水性更強(qiáng)，使Pfr分子更易與其他分子發(fā)生作用。16.參考答案：A17.參考答案：許多逆境因素如淹水、干旱、冷害、臭氧照射、機(jī)械傷害等，都會(huì)促進(jìn)乙烯的生物合成，主要原因是它們提高了ACC合酶mRNA的轉(zhuǎn)錄水平。植物激素中生長(zhǎng)素也可以誘導(dǎo)乙烯的合成。另外，病原菌侵染、細(xì)胞分裂素也能促進(jìn)乙烯的生物合成。外源乙烯能促進(jìn)或抑制內(nèi)源乙烯合成，這與植物組織及生理狀況有關(guān)。同樣，許多因素可以抑制乙烯的生物合成。ACC合酶以磷酸吡哆醛為輔基，磷酸吡哆醛的抑制劑氨基乙烯基甘氨酸(aminoethoxyvinylglycine，AVG)和氨基氧乙酸(aminooxyaceticacid，AOA)對(duì)ACC合酶有顯著的抑制作用。鈷離子(Co2+)也是乙烯生物合成的抑制劑，抑制乙烯生物合成的最后一步，即ACC氧化生成乙烯。另外，丙二?；D(zhuǎn)移酶催化ACC與丙二酰COA結(jié)合形成丙二?；鵄CC(MACC)為無(wú)活性的末端產(chǎn)物，是乙烯自我抑制的原因之一。18.參考答案：(1)許多需春化的植物，如二年生天仙子、白菜、甜菜和胡蘿卜等不經(jīng)低溫處理則只長(zhǎng)蓮座狀的葉叢，不能抽薹開花，GA處理可使這些植物不經(jīng)低溫處理就能開花；油菜、燕麥等經(jīng)低溫處理后，體內(nèi)GA含量增加；冬小麥的GA含量原來(lái)比春小麥低，但經(jīng)低溫處理后體內(nèi)GA含量增高到春小麥的水平；用GA生物合成抑制劑處理植株會(huì)對(duì)春化起抑制效應(yīng)。

(2)赤霉素與春化之間并不存因果關(guān)系，因?yàn)椋孩俸芏嗲闆r下，GA并不能誘導(dǎo)所有需春化的植物開花；②植物對(duì)GA的反應(yīng)也不同于低溫誘導(dǎo)，低溫誘導(dǎo)的植物抽薹時(shí)就出現(xiàn)花芽，而GA雖可引起多種植物莖伸長(zhǎng)或抽薹，但不一定開花。19.參考答案：D20.參考答案：C21.參考答案：(1)從結(jié)構(gòu)上判斷，如果葉片CC/SE與周圍薄壁細(xì)胞間無(wú)胞間連絲連接，表明同化物韌皮部裝載是通過(guò)質(zhì)外體途徑；如果CC/SE與周圍薄壁細(xì)胞間存在緊密的胞間連絲，表明同化物韌皮部裝載可能通過(guò)共質(zhì)體途徑。

(2)從濃度梯度上判斷，如果CC/SE內(nèi)的蔗糖濃度明顯高出周圍葉肉細(xì)胞中的蔗糖濃度，表明同化物韌皮部裝載可能是通過(guò)質(zhì)外體途徑；反之，裝載是通過(guò)共質(zhì)體途徑。

(3)從蔗糖分布上判斷，如果標(biāo)記的高濃度14CO2-蔗糖大量存于質(zhì)外體中，表明同化物韌皮部裝載是通過(guò)質(zhì)外體途徑；反之，裝載是通過(guò)共質(zhì)體途徑。

(4)用代謝抑制劑或缺氧處理，如果能抑制CC/SE對(duì)蔗糖的吸收，表明同化物韌皮部裝載是通過(guò)質(zhì)外體途徑；反之，是通過(guò)共質(zhì)體途徑。

(5)用質(zhì)外體運(yùn)輸抑制劑PCMBS(對(duì)氯汞苯磺酸)處理，如果CC/SE對(duì)蔗糖的吸收被抑制，表明同化物韌皮部裝載是通過(guò)質(zhì)外體途徑；如果同化物的韌皮部裝載對(duì)PCMBS不敏感，表明是通過(guò)共質(zhì)體途徑。

(6)葉肉細(xì)胞注射不能透過(guò)膜的染料，若一段時(shí)間后在篩管分子中可檢測(cè)到這些染料，說(shuō)明同化物在韌皮部的裝載是通過(guò)共質(zhì)體途徑。22.參考答案：A23.參考答案：C[解析]植物的衰老生理。[解析]在衰老過(guò)程中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)逐漸解體，首先是葉綠體完整性的喪失，而后核糖體和粗糙內(nèi)質(zhì)網(wǎng)急劇減少，線粒體是較為穩(wěn)定的細(xì)胞器之一，到衰老后期，線粒體嵴扭曲至消失；最后，液泡膜溶解。24.參考答案：D[解析]在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，通過(guò)適當(dāng)?shù)乃使芾淼却胧﹣?lái)調(diào)控根冠比，促進(jìn)收獲器官的生長(zhǎng)。減少氮肥和水分的供應(yīng)，增施磷、鉀肥，有利于根冠比的增大。25.參考答案：D26.參考答案：在光周期誘導(dǎo)植物的成花過(guò)程中，暗期的長(zhǎng)度是誘導(dǎo)植物成花的決定因素。短日植物在超過(guò)臨界暗期的條件下被誘導(dǎo)開花，長(zhǎng)日植物在短于臨界暗期的條件下開花。用閃光處理中斷暗期，則短日植物不能開花；相反，卻誘導(dǎo)了長(zhǎng)日植物開花。若在光期中插入一短暫的暗期，對(duì)長(zhǎng)日植物和短日植物的開花反應(yīng)都沒(méi)有什么影響。說(shuō)明植物的光周期誘導(dǎo)成花過(guò)程中，暗期與光期相比，暗期具有決定作用。[考點(diǎn)]光期與暗期的作用。27.參考答案：B[考點(diǎn)]酶的本質(zhì)。[解析]核酶也屬于酶，本質(zhì)是核酸。28.參考答案：(1)一碳單位：只含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)。如—CH3、—CHO、—CH2、—COOH等。

(2)四氫葉酸是一碳單位的載體。

(3)在氨基酸代謝中，一些反應(yīng)能夠生成攜帶一碳單位的化合物。例如，在絲氨酸與甘氨酸的轉(zhuǎn)化過(guò)程中，有亞甲基四氫葉酸的生成，而該化合物又是dUMP生成dTMP所必需的，通過(guò)一碳單位的生成和使用，氨基酸代謝與核苷酸發(fā)生相互聯(lián)系。29.參考答案：A[解析]DNA、tRNA和rRNA核酸分子中核苷酸的連鍵性質(zhì)相同，只是前者由脫氧核苷酸構(gòu)成，后兩者為核苷酸。30.參考答案：D31.參考答案：C32.參考答案：[答題要點(diǎn)]氨基酸降解時(shí)，通過(guò)脫去氨基形成碳骨架進(jìn)行代謝。主要的脫氨方式如下：

(1)轉(zhuǎn)氨作用：通過(guò)轉(zhuǎn)氨酶的作用通常將氨基酸上的氨基轉(zhuǎn)移給α-酮戊二酸，氨基酸轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的酮酸，α-酮戊二酸轉(zhuǎn)化為谷氨酸，圖中顯示的是轉(zhuǎn)氨作用的通式。

(2)氧化脫氨基：所有生物都含有谷氨酸脫氫酶，谷氨酸通過(guò)氧化脫氨反應(yīng)完成氧化脫氨。

(3)聯(lián)合脫氨基：?jiǎn)为?dú)的轉(zhuǎn)氨和氧化脫氨都無(wú)法將氨基酸上的氨基徹底脫去，生物體常通過(guò)轉(zhuǎn)氨和氧化脫氨結(jié)合的聯(lián)合脫氨方式脫去多余的氨基，產(chǎn)生的胺離子進(jìn)入尿素循環(huán)排出體外。聯(lián)合脫氨有兩種方式，分別如下圖所示，哺乳動(dòng)物不同組織采用不同的聯(lián)合脫氨方式。

[解析]氨基酸降解的主要反應(yīng)是脫氨基反應(yīng)，這些知識(shí)點(diǎn)是氨基酸代謝的重要內(nèi)容。本考題目的在于考查學(xué)生對(duì)這些內(nèi)容的掌握情況。[知識(shí)擴(kuò)展]轉(zhuǎn)氨基作用在氨基酸的合成和降解代謝中起著同等重要的作用，氧化脫氨基是生物體內(nèi)廣泛存在的反應(yīng)，聯(lián)合脫氨基反應(yīng)是生物體內(nèi)轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用的聯(lián)合方式，是真正的氨基酸脫氨基反應(yīng)。同學(xué)們可以“以聯(lián)合脫氨基反應(yīng)為例說(shuō)明為什么骨骼肌采用以嘌呤核苷酸循環(huán)為核心的聯(lián)合脫氨基方式”為題進(jìn)行練習(xí)。33.參考答案：B34.參考答案：B35.參考答案：花器官的形成和發(fā)育依賴于器官特征基因在時(shí)間順序和空間位置上的正確表達(dá)。Coen等(1991)提出了花形態(tài)建成遺傳控制的“ABC模型”。在這個(gè)調(diào)控模型中，根據(jù)功能的不同把調(diào)控花器官發(fā)育的基因分為3種，即A、B和C組基因。A組基因控制萼片的發(fā)育，A和B組基因協(xié)同調(diào)控花瓣發(fā)育，B和C組基因協(xié)同控制雄蕊發(fā)育，C組基因控制心皮或雌蕊發(fā)育，即萼片、花瓣、雄蕊和心皮分別由A、AB、BC和C組基因決定。在花分生組織分化期，這些基因在不同的區(qū)域里特異地表達(dá)，把花芽原基分劃出4個(gè)明顯不同的區(qū)域。A組基因在靠外圍的第一、二區(qū)域里表達(dá)，且抑制C組基因在這兩個(gè)區(qū)域內(nèi)表達(dá)；C組基因在靠中心的第三、四區(qū)域中表達(dá)，且抑制A組基因在這兩個(gè)區(qū)域中表達(dá)；B組基因在第二、三區(qū)域表達(dá)。上述基因突變會(huì)產(chǎn)生同源異型突變表型，導(dǎo)致花器官的形態(tài)特征發(fā)生轉(zhuǎn)變。缺失A組基因，C組基因即可在第一、二區(qū)域表達(dá)，使得第一區(qū)域發(fā)育成雌蕊和第二區(qū)域發(fā)育成雄蕊，花的結(jié)構(gòu)即發(fā)生變化，形成了雌蕊-雄蕊-雄蕊-雌蕊的結(jié)構(gòu)。如果缺失B組基因，第二區(qū)域發(fā)育成萼片，不是正常的花瓣，而第三區(qū)域則發(fā)育成雌蕊，不是正常的雄蕊，花的結(jié)構(gòu)變成了萼片-萼片-雌蕊-雌蕊。如果缺失C組基因，A組的基因在4個(gè)區(qū)域里表達(dá)，第三區(qū)域發(fā)育成花瓣，不是正常的雄蕊，第四區(qū)域發(fā)育成了萼片，不是正常的雌蕊，花的結(jié)構(gòu)變成了萼片-花瓣-花瓣-萼片。

近年來(lái)，ABC調(diào)控模式又有了新的發(fā)展，目前已經(jīng)發(fā)展出更復(fù)雜的ABCDE模式，D組基因控制胚珠形態(tài)發(fā)生，E組基因調(diào)控除萼片以外的其他花器官。如果缺乏D組基因，突變體缺乏胚珠；如果缺乏E組基因，突變體的花器官全部發(fā)育為萼片。36.參考答案：B37.參考答案：乙烯是啟動(dòng)和促進(jìn)果實(shí)成熟的激素。低水平乙烯即可誘導(dǎo)ACC合酶和ACC氧化酶的大量表達(dá)。

乙烯誘導(dǎo)呼吸躍變，促進(jìn)躍變型果實(shí)成熟。乙烯對(duì)非躍變型果實(shí)的成熟也有促進(jìn)作用。

乙烯促進(jìn)與成熟有關(guān)的許多酶的合成及酶活性的提高，促進(jìn)果實(shí)成熟過(guò)程中的生理生化變化。在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，多聚半乳糖醛酸酶(PG)基因表達(dá)加強(qiáng)，酶活性提高。PG催化果膠降解，果肉細(xì)胞壁中層分開。同時(shí)，纖維素酶活躍，使纖維素鏈部分降解，其他如甘露糖酶、糖苷酶、木葡聚糖酶、半乳糖苷酶等都參與細(xì)胞壁的水解，使果實(shí)變軟。

乙烯增強(qiáng)膜透性，加速氣體交換，誘導(dǎo)呼吸酶的合成，促進(jìn)呼吸速率的提高，引起水解酶外滲，催化有機(jī)物迅速轉(zhuǎn)化。[考點(diǎn)]乙烯的生理功能。

[解析]乙烯促進(jìn)果實(shí)成熟。38.參考答案：C39.參考答案：B[解析]環(huán)境條件對(duì)休眠的誘導(dǎo)。[解析]秋季短日照條件，ABA合成增加，而GA的合成減少，ABA/GA比值高，誘導(dǎo)休眠。春季長(zhǎng)日照條件，ABA合成減少，而GA的合成增加，ABA/GA比值減低，解除休眠。因此，秋季隨著日照長(zhǎng)度逐漸變短，植物體內(nèi)GA和ABA含量的變化為前者降低、后者增加。40.參考答案：C[解析]賴氨酸為堿性氨基酸，pI在堿性范圍，pKR也在堿性范圍。在遠(yuǎn)離pI的中性溶液中，氨基酸的大部分α-羧基帶負(fù)電，大部分α-氨基帶正電。對(duì)于賴氨酸的R側(cè)鏈氨基來(lái)說(shuō)，中性pH時(shí)，低于其等電點(diǎn)，因此發(fā)生質(zhì)子化帶正電，使整個(gè)分子帶正電。41.參考答案：B42.參考答案：(1)熱激蛋白：在熱激等傷害中起到穩(wěn)定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、維持其活性的作用；作為分子伴侶協(xié)助蛋白質(zhì)進(jìn)行正確折疊、組裝及膜間轉(zhuǎn)運(yùn)等；促進(jìn)錯(cuò)誤折疊蛋白質(zhì)的降解等。

(2)低溫誘導(dǎo)蛋白：低溫誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗凍蛋白、LEA蛋白等具有防止細(xì)胞脫水等作用，可提高植物抗寒性。

(3)水分脅迫蛋白：干旱、鹽漬誘導(dǎo)產(chǎn)生的滲調(diào)蛋白、LEA蛋白等具有調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透勢(shì)、防止細(xì)胞脫水和維持細(xì)胞膨壓等作用，可提高植物的抗旱性和抗鹽性。

(4)病程相關(guān)蛋白：能誘導(dǎo)與防衛(wèi)系統(tǒng)有關(guān)酶的合成，提高植物的抗病能力。43.參考答案：植物呼吸作用多條途徑都具有自動(dòng)調(diào)節(jié)和控制能力。主要調(diào)控機(jī)制有以下幾個(gè)方面：

(1)巴斯德效應(yīng)與糖酵解的調(diào)節(jié)。當(dāng)植物組織周圍的氧濃度增加時(shí)，酒精發(fā)酵產(chǎn)物的積累逐漸減少，這種氧抑制酒精發(fā)酵的現(xiàn)象叫做“巴斯德效應(yīng)”。其實(shí)質(zhì)是有氧條件下，丙酮酸經(jīng)TCA及氧化磷酸化產(chǎn)生了較多的ATP和檸檬酸，這兩種物質(zhì)是EMP中兩個(gè)限速酶——磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的反饋抑制劑，因此EMP反應(yīng)速度降低。同時(shí)，由于NADH+H+的缺乏導(dǎo)致丙酮酸不能進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖肌?/p>

(2)丙酮酸有氧分解的調(diào)節(jié)。在有氧條件下，丙酮酸氧化過(guò)程中的多種酶促反應(yīng)受到反饋調(diào)節(jié)，乙酰CoA和NADH抑制丙酮酸氧化脫羧酶的活性，高濃度的NADH抑制異檸檬酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶等活性，NAD+為上述酶的變構(gòu)激活劑。琥珀酰CoA抑制檸檬酸合酶和α-酮戊二酸脫氫酶活性，CoA促進(jìn)蘋果酸酶活性。檸檬酸多時(shí)丙酮酸激酶活性受反饋抑制，從而檸檬酸合成減少。另外，磷酸核糖腺苷酸(AMP、ADP和ATP)也對(duì)三羧酸循環(huán)中的酶具有調(diào)節(jié)作用。

(3)戊糖磷酸途徑的調(diào)節(jié)。戊糖磷酸途徑主要受NADPH/NADP+比值的調(diào)節(jié)，NADPH競(jìng)爭(zhēng)性抑制葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的活性，使葡萄糖-6-磷酸轉(zhuǎn)化為6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯的速率降低。光照和供氧都可提高NADP+的生成，促進(jìn)戊糖磷酸途徑。植物受旱、受傷、衰老、種子成熟過(guò)程中戊糖磷酸途徑都明顯加強(qiáng)。

(4)能荷的調(diào)節(jié)。細(xì)胞中腺苷酸(AMP，ADP和ATP)對(duì)呼吸作用和其他一些代謝有明顯的調(diào)節(jié)作用。細(xì)胞中ATP+ADP+AMP的總量(稱為腺苷酸庫(kù))是恒定的，若全部腺苷酸都呈ATP狀態(tài)，則該細(xì)胞充滿能量，如果全部ATP和ADP水解為AMP，則細(xì)胞的能量完全被放出?！澳芎伞笨梢哉f(shuō)明腺苷酸系統(tǒng)的能量狀態(tài)。能荷就是ATP-ADP-AMP系統(tǒng)中可利用的高能磷酸鍵的度量。能荷是細(xì)胞中ATP合成反應(yīng)和利用反應(yīng)的調(diào)節(jié)因素，細(xì)胞的能荷水平也可調(diào)節(jié)呼吸代謝的全過(guò)程。

(5)電子傳遞途徑的調(diào)控。內(nèi)外因素影響線粒體中電子傳遞途徑。植物在感病、受旱、衰老時(shí)交替途徑明顯加強(qiáng)，電子傳遞鏈由細(xì)胞色素氧化系統(tǒng)為主的途徑改變?yōu)榭骨柰緩健Ｖ参锶绷讜r(shí)，體內(nèi)ADP和Pi含量降低，磷酸化作用受到抑制，電子傳遞鏈進(jìn)入交替途徑，以適應(yīng)缺磷環(huán)境。乙烯和水楊酸可誘導(dǎo)交替途徑的運(yùn)行，同時(shí)可以誘導(dǎo)交替氧化酶基因的提前表達(dá)。44.參考答案：植物的自交不親和性是指花粉散落在同花的雌蕊柱頭上，不能完成正常受精，不能獲得種子，這種現(xiàn)象稱為自交不親和性。自交不親和是由一系列S等位基因控制，由S等位基因產(chǎn)生的特異糖蛋白的識(shí)別作用決定。當(dāng)花粉與雌蕊中表達(dá)S等位基因相同時(shí)，就發(fā)生自交不親反應(yīng)。

自交不親和性可分為配子體型和孢子體型(見(jiàn)下圖)。配子體型自交不親和性的識(shí)別一般在花柱中進(jìn)行，S等位基因表達(dá)的糖蛋白存在于花柱中，在花柱中完成識(shí)別。當(dāng)花粉的基因型與雌蕊的基因型不同時(shí)，花粉粒萌發(fā)、花粉管生長(zhǎng)并完成受精作用。當(dāng)花粉的基因型與雌蕊的基因型相同時(shí)，花粉萌發(fā)，花粉管生長(zhǎng)進(jìn)入花柱，但在花柱組織內(nèi)花粉管的生長(zhǎng)被抑制。由于識(shí)別蛋白來(lái)自花粉內(nèi)壁，是在花粉發(fā)育中形成的，所以稱為配子體型自交不親和性。

孢子體型自交不親和性的識(shí)別一般在柱頭表面進(jìn)行，僅在花粉粒不攜帶與雌蕊基因型相匹配的等位決定因子時(shí)，花粉粒才能萌發(fā)，花粉管生長(zhǎng)。花粉的等位決定因子在花粉的外壁上，通過(guò)花粉外壁蛋白與柱頭表膜蛋白而識(shí)別。當(dāng)花粉的基因型與雌蕊的基因型不同時(shí)，花粉粒萌發(fā)、花粉管生長(zhǎng)。當(dāng)花粉的基因型與雌蕊的基因型相同時(shí)?；ǚ酃懿荒艽┩钢^乳