寶寶的輔食添加8-12

寶寶的輔食添加銀川月兒灣母嬰護(hù)理中心李紅革老師主講8～12個(gè)月的寶寶8-12個(gè)月這階段的目標(biāo)是逐步建立全天三餐三點(diǎn)的飲食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條，上午9點(diǎn)及下午3點(diǎn)左右各一次點(diǎn)心，一天共有6次。到8個(gè)月時(shí)大多數(shù)寶寶也能夠吃“手指食物”（能被寶寶獨(dú)自吃下去的食物）。到12個(gè)月時(shí)，大多數(shù)寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。只是要避免可能引起窒息的食物。推薦食譜小米山藥粥

原料：鮮山藥，小米，白糖。

做法：

·將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，然后加白糖適量，空腹食用。

功效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。胡蘿卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡蘿卜

做法：

·先將玉米渣煮爛，后將胡蘿卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滯，健脾止痢。八寶粥

原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法：

·將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面補(bǔ)充營養(yǎng)素，強(qiáng)身健腦。魚肉松粥

原料：大米，魚肉松，菠菜

做法：

·將大米淘洗干凈，開水浸泡1小時(shí)，連水放入鍋內(nèi)，旺火煮開，改微火熬至粘稠。

·將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。

功效：補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

原料：面粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，香油少許，適量高湯，熬熟的植物油。

做法：

·只取蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán)，搟成條狀后切成薄片。

·將鮮蝦仁切成小??；菠菜洗凈，用開水燙熟，撈出后切末備用。

·將高湯放入鍋內(nèi)，放入蝦仁丁，待湯燒開后下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再加入菠菜末，放少許香油后盛入小碗內(nèi)即可。

功效：含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物。雞肉白菜餃

原料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，適量高湯，熬熟的植物油。

做法：

·將雞肉末放入碗內(nèi)，加入少許醬油拌勻。

·洋白菜和芹菜洗凈，分別切成末。雞蛋炒熟，并攪成細(xì)末。

·將所有原料拌勻成餡，包成餃子，并下鍋煮熟。

·在鍋內(nèi)放入高湯，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小餃子，加少許香油和醬油。

功效：富含營養(yǎng)。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。清蒸鮮魚

原料：鮮魚，大蔥，姜，火腿，香菇，醬油、鹽、料酒各少許，藕粉，葵花籽油少許

做法：

·鮮魚清洗干凈，蔥、姜、火腿、香菇切細(xì)絲。

·魚背上剜斜刀，入開水鍋中燙一下，去腥。撈出后放盤中，將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內(nèi)和魚腹中，淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許，上鍋蒸熟即可。

功效：富含各種營養(yǎng)素和DHA，促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育。豆腐鯽魚湯

原料：豆腐，鯽魚，火腿，蔥、姜末少許，料酒、醋、鹽、食用油少許

做法：

·將鯽魚洗凈，魚身抹少許鹽，可防止粘鍋。

·鍋中放入食用油燒至7成熱，放入魚稍煎一下，再放入各種