開題報告-蓮子剝殼機結構設計

畢業(yè)論文（設計）開題報告題目：蓮子剝殼機結構設計學院：專業(yè)班級：姓名：學號：指導教師：職稱：二〇年月日一、選題的背景和意義（所選課題的研究背景、研究目的和意義、國內外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢）1.1選題的背景

蓮子是一種有較高食用和藥用價值同時也具有較高的經(jīng)濟價值的特色農(nóng)副產(chǎn)品，深受我國人民喜愛。在中國尤其湖南、湖北產(chǎn)量比較大，年加工量和出口量也都是相當?shù)木薮?。但大部分的都是通過手工進行去殼，這樣算來，僅僅剝殼就要耗費很大的時間和財力，隨著需求量的日益增加，就必須要有一個機械化的方法來代替人工來剝殼，提高生產(chǎn)效率。蓮子剝殼方式從最初的刀砍手砸到手搖去殼機，再到現(xiàn)在的全自動剝殼機，發(fā)展速度日新越異。隨著蓮子剝殼行業(yè)的自動化發(fā)展逐步加深，日加工量在不斷地提高，生產(chǎn)效率成倍增長。1.2本課題研究的目的與意義以前，蓮子去殼是一個傳統(tǒng)的手工剝殼過程，手工剝殼導致手指疲勞、傷害及生產(chǎn)效率底下。所以設計研發(fā)一款蓮子去殼機器來更換手動脫殼的要求越來越迫切。蓮子剝殼機的誕生在很大程度上改變了這種狀況，讓農(nóng)民不再使用最原始的方法脫殼脫殼，從而大大降低了農(nóng)民的體力勞動，同時也提高了蓮子生產(chǎn)的效率，意義巨大。1.3國內外研究現(xiàn)狀目前，蓮子剝殼技術已日漸趨向成熟，生產(chǎn)效率大幅提高，有效地推動的湘蓮加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。我國研究蓮子剝殼機從20世紀60年代就已經(jīng)開始，湖南省農(nóng)機所率先于1981年開始對蓮子剝殼機進行了試驗研究，并于1983年6月鑒定且小批生產(chǎn)了6BR-1型蓮子剝殼機。與些同時，一些院校和科研單位也開始理論研究、實施試驗、編寫教程。直到20世紀80年代，蓮子剝殼機在我國還處于孕育期。從20世紀90年代開始，許多單位研制了多種蓮子剝殼機，型號達10多種，專利也有很多。在發(fā)達國家，蓮子的采收，剝殼等工序都已經(jīng)實現(xiàn)了機械自動化。從國外現(xiàn)狀來看，國外蓮子剝殼機起步較早，現(xiàn)已逐步建立了產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化的生產(chǎn)制造過程，設備功能更新加快，已經(jīng)基本進入機電一體化，人性化，全智能化時代。比如美國，其在材料領域擁有成熟扎實的理論研究及工程應用，各項配套工藝完善，體系成熟，信息化，電子化更是日新越異。在此基礎上，農(nóng)副產(chǎn)品剝殼企業(yè)更是朝著多更能，大型化，品牌化的道路發(fā)展。1.4蓮子剝殼機的發(fā)展趨勢隨著我國自動化，智能化，信息化水平的不斷提高，蓮子剝殼機會朝著通用化、集成化、信息產(chǎn)業(yè)鏈化的方向去發(fā)展。機器運行水平會更加平穩(wěn)，有更優(yōu)異的用戶體驗。在針對不同品種不同生產(chǎn)周期的蓮子，機器會自動識別自動更換剝落方式。同時，蓮子剝殼機會更加的通用化，為了滿足農(nóng)戶或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的需求，蓮子剝殼機可以做到一機多用，實現(xiàn)真正的多用途，不僅可以蓮子去殼，也可實現(xiàn)花生、瓜子、堅果等農(nóng)副產(chǎn)品的去殼。概括起來，蓮子剝殼機未來的發(fā)展總共有兩點：一是提高可靠性與使用者的用戶體驗；二是蓮子剝殼機會朝著更高的自動化方向發(fā)展，適應性更強，更加智能，使用面更廣。二、研究的基本內容和擬解決的主要問題2.1研究的基本內容（1）通過查找網(wǎng)絡上相關資料，找尋國內外有關課題的研究過程以及結論，從中提取出需要的部分進行總結，對此次課題設計內容進行初步探究。（2）研究理論內容比如：力學理論、材料學、機械設計手冊、電機使用理論等，最后要對此次設計所需要使用到的solidworks三維軟件進行學習。（3）通過網(wǎng)絡查找資料找到一款常用的蓮子剝殼機，并且研究如何使用solidworks三維軟件將該機器設計出來。（5）設計確定一種方案，并對該方案進行優(yōu)化，運用學習到的相關理論知識對方案中用到的傳動系統(tǒng)及標準件進行校核計算。（7）研究論文撰寫模式以及提綱，在有限的篇幅下完成對此次設計的詳解，并且符合相關論文撰寫規(guī)定。2.2擬解決的主要問題對蓮子剝殼機的生產(chǎn)工藝流程進行理解。CAD和solidworks貫穿整個方案的始末，因此這倆款軟件的使用非常重要，應熟練掌握并使用。三、研究方法及措施3.1研究方法（1）文獻分析法：通過文獻資料的查找學習研究本課題所需要的概念，同時通過查找資料來尋找具有代表性的案例并且進行分析；（2）對比分析法：通過找到的案例分析該機型中使用的相關技術以及核心思想，根據(jù)不同的案例來確定設計出多個設計方案，最終選擇一個最優(yōu)方案進行設計。（3）實證分析法：自行對現(xiàn)有蓮子剝殼方案進行優(yōu)化，然后應用solidworks對現(xiàn)有方案進行建模分析。3.2實施措施（1）通過查找資料完成背景，意義以及目的的確定；（2）對于國內外的研究現(xiàn)狀以及案例進行盡可能的詳細的分析；（3）初步對自己的畢業(yè)設計進行任務的安排，為后續(xù)工作做準備；（4）根據(jù)相關的理論知識以及案例查找典型的蓮子剝殼機結構，并且找到三種以上的設計方案；（5）通過視頻以及文獻來完成對于CAD件以及solidworks三維軟件的學習，必須要做到熟練掌握以及應用，并且使用solidworks三維軟件設計剝殼機結構；（6）將上面所找到的設計方案進行分析比對，確定每一種方案的優(yōu)勢以及劣勢；（7）在現(xiàn)有設計方案的基礎之上進行優(yōu)化改進，設計出更簡單可靠的的剝殼結構；（8）結合理論以及實際完成最終的書面報告以及論文的撰寫工作；（9）和老師積極溝通修改，完成最終的答辯工作。四、研究工作的步驟、進度1、2021年12月01日至2022年01月07日編寫論文提綱，撰寫開題報告，進行開題。2、2022年01月08日至2022年01月20日實習期間進行一步查找資料，作社會調查。3、2022年01月21日至2022年02月20日撰寫論文，完成第一稿，并交指導教師。4、2022年02月20日至2022年04月15日完善論文并繪制圖紙。5、2022年04月16日至2022年04月30日專家評閱。6、2022年05月01日至2022年05月15日畢業(yè)論文答辯。五、主要參考文獻（其中外文文獻不少于2篇）[1]濮良貴，紀名剛.機械設計[M].北京:高等教育出版社，2002.[2]胡宗武等.非標準機械設備設計手冊[M].北京:機械工業(yè)出版社，2005.[3]肖旭霖等，食品機械與設備，北京：科學出版社，2006.[4]肖旭霖等，食品加工機械與設備，中國輕工業(yè)出版社，2000.[5]丁源等，solidworks2014從入門到精通，清華大學出版社，2013.[6]潘存云，唐進元等，機械原理，中南大學出版社，2011.[7]王陽平，杜先鋒，周均生.BK25型蓮子剝殼機的研制[J].食品與機械，2009[8]趙小廣，宗力，謝麗娟.干殼蓮子物理參數(shù)試驗研究[J].江西農(nóng)業(yè)大學學報，1999[9]劉紹雄，蓮子加工工藝與剝殼原理的分析研究[J].農(nóng)牧與食品機械1987,06[10]黃興元，熊偉明，京玉海等，滾切式蓮子剝殼機及其試驗研究[J].福建農(nóng)林大學學報（自然科學版），2009[11]賀書紅，蓮子剝殼機[P]中國發(fā)明專利：CN200520050308.3,2006.04.05[12]洪偉.6JD--400型蓮子脫殼機研制[J].岳陽大學學報，1991，（02）：12-15[13]馬秋成，唐云等氣動蓮子剝殼機中國發(fā)明專利：CN201210323462.8，2012.,9.01[14]劉木華，吳彥紅，夏忠義.蓮子物理機械特性試驗研究[J]江西農(nóng)業(yè)大學學報.1999,21（3）：425-428[15]周祖鍔.農(nóng)業(yè)物料學[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社.1994[16]宋榮.蓮子剝殼去膜一體機的設計[J].機械研究與應用，2012，（06）：119-121[17]鄒曉丹.蓮子剝殼機研究現(xiàn)狀[J].機電技術，2013,（01）：158-160[18]鄭寶東，鄭金貴等，我國主要蓮子品種營養(yǎng)成分的分析[J].營養(yǎng)學報，2003，（02）：153-156[19]李卓瓦，蓮子的營養(yǎng)價值及其加工利用[J].農(nóng)產(chǎn)品加工（學刊），2008，（060:42-43[20]H.Zhe,S.Nategh,M.Alakula,etal.:“Directoilcoolingoftractionmotorsinhybriddrives”,IEEEInternationalElectricVehicleConferenceIEVC,2012,Greenville,SC.[21]A.Darabi,A.SarreshtehdariandH.Tahanian,“Designoftheforcedwatercoolingsystem